Bordeaux
Dominé par le sauvignon (90%), un vin blanc d'une agréable fraîcheur. Vif à l'attaque, puis souple et rond, il développe de plaisants arômes toastés et offre une finale acidulée et longue. ...
Guide 2016
Issu d'un cru de 13ha situé à Roaillan, au sud de l'appellation, ce graves d'un rouge profond donne une courte majorité aux cabernets. Son bouquet associe les épices et les fruits confits. Après une a ...
Guide 2016
Ce vin dévoile un bouquet complexe aux accents fruités, empyreumatiques et épicés. La souplesse de l'attaque se prolonge dans un palais rond et soyeux aux saveurs épicées, sous-tendu par une fine fraî ...
Guide 2016
Très cabernet par sa couleur, d'un grenat soutenu, ce vin se montre fin et élégant par son bouquet fruité (groseille, cassis), avant de connaître un joli développement au palais: de la matière, du gra ...
Guide 2016
un bel ensemble souple, rond et gourmand, aux tanins fins et soyeux. ...
Guide 2016
Cette cuvée Réserve fait belle impression dès l'olfaction, bien typée et centrée sur les agrumes, les fleurs blanches et le buis. Une attaque vive et dynamique prélude à un palais souple, élégant et t ...
Guide 2016
veillé par une vénérable tour se dressant au milieu des plus vieilles vignes de la propriété, c'est le domaine historique de la familleDespagne. Dans le verre, un blanc net, frais et aromatique (agrum ...
Guide 2016
Cuvée Majeure car produite sur le village de la Sauve Majeure et issue des meilleurs terroirs du domaine. Dans le verre, un vin nettement dominé par le fût et ses tonalités vanillées au premier nez, q ...
Guide 2016
Les deux sauvignons à parts quasi égales et le sémillon sont assemblés dans ce 2014. Des arômes de miel, d'amande et d'agrumes mûrs composent un bouquet généreux. Dans la continuité, la bouche se mont ...
Guide 2016
Les deux sauvignons (blanc et gris) et le sémillon sont assemblés par tiers dans cette cuvée élevée huitmois en barrique. Barrique qui marque nettement de son empreinte le premier nez, avant que n'app ...
Guide 2016
Des parfums de brioche, de miel, de noisette et de fruits exotiques mûrs exhalent du verre. Des sensations que l'on perçoit aussi dans une bouche ample et ronde, bien épaulée par une fine acidité qui ...
Guide 2016
Cette cuvée confidentielle est issue de la seule muscadelle et a connu la barrique pendant deux ans. Un «essai» concluant que ce vin boisé (café, toasté) et fruité (agrumes et fruits exotiques bien mû ...
Guide 2016
Issu d'un assemblage équilibré de merlot (55%) et de cabernet-sauvignon, ce 2012 a connu dix-huit mois de barrique. Au nez, il dévoile des arômes intenses et aguicheurs de fruits noirs (cassis) et de ...
Guide 2016
Aux côtés du merlot (80%), les deux cabernets sont liés à parts égales dans ce vin bien fait de bout en bout. Au nez, les fruits rouges très mûrs s'associent aux épices et à une originale touche miell ...
Guide 2016
Le merlot laisse une part non négligeable au cabernet-sauvignon (40%) dans l'assemblage de cette cuvée qui comprend aussi un soupçon de malbec. Une réelle puissance se dégage de ce 2012 à la robe inte ...
Guide 2016
Au nez, les fruits confits mènent la danse, accompagnés par un bon boisé aux accents d'épices, de vanille et de café. Le palais offre de la fraîcheur en attaque, du volume, du charnu, une aimable expr ...
Guide 2016
Franc et agréable, sur les fruits rouges confits, le nez se nuance à l'agitation de notes finement vanillées et épicées. Ample et ronde en attaque, la bouche évolue sur des tanins déjà affables et sav ...
Guide 2016
Vieilles vignes? Un demi-siècle. Du cabernet franc et du merlot presque à parité. Le second domine pourtant la dégustation de ce vin à la robe presque noire, aux parfums délicats et suaves de fruits m ...
Guide 2016
Le fruit est très présent au nez -des fruits rouges et noirs bien mûrs-, souligné de vanille et de grillé. Souple et ronde, l'attaque est relayée par une trame tannique dense mais soyeuse. La finale f ...
Guide 2016
Ce 100% merlot livre un bouquet intense et gourmand mêlant les senteurs fruitées au cacao et à la vanille. Facile d'accès, le palais attaque avec rondeur et souplesse, offre du volume et du gras, et u ...
Guide 2016
Une rareté que ce liquoreux né du seul sémillon, qu'il sera bien difficile de se procurer. Les heureux élus pourront apprécier son bouquet puissant et complexe de miel, de poivre, de cacao et de raisi ...
Guide 2016
Une cuvée de pur merlot issue de parcelles sélectionnées et élevée un an en barrique. D'un pourpre profond, ce 2013 séduit par son nez discret mais subtil associant la myrtille et la fraise des bois. ...
Guide 2016
Élevé six mois en cuve et dix-huit mois en barrique, ce2012 donne une belle image du millésime par son classicisme élégant. À la finesse du nez de noyau et de vanille répond celle de la bouche aux arô ...
Guide 2016
le nez se révèle toasté, fumé, épicé et réglissé. La bouche offre un bel équilibre entre une matière ronde et tendre, une structure tannique bien en place et un boisé ajusté, aux accents toastés. De b ...
Guide 2016
Un domaine de 38ha situé dans l'Entre-deux-Mers, sur la commune d'Escoussans, non loin de Cadillac, côté rive droite de la Garonne. Au nez, le boisé toasté et épicé se marie sans fausse note aux nuanc ...
Guide 2016
merlot (80%) et les deux cabernets pour ce vin plutôt réservé à l'olfaction, souple, frais et léger en bouche. Un vrai «vin plaisir», à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2016
Petits fruits noirs (cassis, mûre), violette, notes de cuir, c'est un bouquet complexe et élégant qui ouvre la dégustation. Suivant une attaque ample et souple, la bouche évolue harmonieusement, porté ...
Guide 2016
Provenant d'un terroir de palus, ce bordeaux supérieur médocain assemble le merlot, le cabernet-sauvignon et le petit verdot. Malgré son élevage, ce sont des notes de fruits mûrs (fraise et framboise) ...
Guide 2016
Une belle robe rose clair, limpide et fraîche habille ce vin dominé par le cabernet-sauvignon (15% de merlot en appoint). Le nez se révèle élégant, centré sur les fruits rouges nuancés d'épices. Une f ...
Guide 2016
Domaine situé sur la rive gauche de la Dordogne, acquis en1996 par Alain Aubert. Amélie assure les vinifications. Issu de 40ha de vignes, ce 2013 grenat profond s'ouvre sur des notes de fruits rouges ...
Guide 2016
Marsan, berceau familial des Gonfrier, tire son nom des vicomtes de Marsan, fondateurs du cru et de la ville de Mont-de-Marsan. Le château est au pied d'un coteau abrupt et le vignoble couvre 47ha de ...
Guide 2016
Après un 2011 élu coup de coeur, le 2012 ne démérite pas. On aime son nez ouvert sur les fruits rouges bien mûrs, la vanille et le coco. Quant à la bouche, elle séduit par son gras, son volume et sa s ...
Guide 2016
Du merlot (60%), escorté des deux cabernets, un élevage de douze mois en barrique. Certains de ses devanciers ont décroché un coup de coeur. Le 2013, selon certains dégustateurs, mérite d'attendre cin ...
Guide 2016
Les douze mois de barrique se font d'emblée sentir au nez: notes grillées et vanillées composent harmonieusement avec les fruits. Une attaque soyeuse précède un palais riche et charnu, soutenu par des ...
Guide 2016
Un bon raisin (cabernet-sauvignon majoritaire), auquel un élevage en barrique de dix-huit mois a donné de la complexité. Nez de cassis, de mûre et de sureau, rehaussé de notes toastées, de nuances d'é ...
Guide 2016
un crémant en robe claire, presque cristalline, très expressif au nez comme en bouche (genêt, agrumes, mie de pain), frais et alerte. ...
Guide 2016
Élaborée à partir de 85% de merlot et 15% de cabernet-sauvignon, cette cuvée développe un bouquet net et soutenu de fruits rouges mûrs agrémentés de nuances florales et chocolatées. Le palais se montr ...
Guide 2016
si le nez se montre plutôt réservé (quelques notes fruitées pointent à l'agitation), la bouche offre plus de répondant, dans un registre rond, gras et chaleureux, équilibré par une juste fraîcheur. ...
Guide 2016
Une fois n'est pas coutume, c'est le blanc du domaine qui retient l'attention. Un vin élaboré à partir de 75% de sauvignon blanc et 25% de sauvignon gris. Le nez, puissant, associe le toasté et le van ...
Guide 2016
Si la barrique (dix-huit mois d'élevage) domine encore un peu au premier nez (notes empyreumatiques, cacao), l'aération libère des arômes gourmands de fruits noirs confits et de cerise. Une attaque am ...
Guide 2016
une large part de cabernet (40% de sauvignon, 35% de franc) dans ce vin concentré, solidement charpenté par des tanins jeunes et prometteurs, et sous-tendu par une fine trame minérale qui apporte une ...
Guide 2016
un beau classique, intensément bouqueté autour des fruits noirs, de la violette et d'un bon boisé grillé et fumé. La bouche se révèle ample et suave, soutenue par des tanins fermes mais bien enrobés p ...
Guide 2016
Deux tiers de merlot pour un tiers de cabernet-sauvignon dans cette cuvée encore jeune mais très bien construite. Elle réclame un peu d'aération pour libérer ses arômes de fruits mûrs, de toasté et de ...
Guide 2016
Spécialiste du malbec, qu'il a contribué à remettre au goût du jour, ce domaine signe une version 2012 très intéressante. Un vin riche en arômes de jeunesse (noyau, griotte, baies noires, boisé toasté ...
Guide 2016
Le malbec (70%) confère à ce vin une couleur très soutenue, comme attendu. Au nez, aux côtés des arômes classiques de fruits noirs et de merrain (moka intense), apparaissent des notes florales et miné ...
Guide 2016
Première apparition dans le Guide pour ce domaine, avec une cuvée bien construite. Le nez s'ouvre à l'agitation sur les fruits compotés et le pruneau dans un sillage finement boisé. La bouche se montr ...
Guide 2016
D'un beau jaune doré, la robe de ce pur sémillon est engageante. Au bouquet, fleurs blanches, fruits jaunes et miel trouvent un joli point d'équilibre. On découvre en bouche un vin ample, riche et gén ...
Guide 2016
Issu de 2ha, ce vin à dominante de merlot s'habille d'une robe intense et sombre et marie harmonieusement des notes d'élevage évoquant les épices douces à des senteurs de petits fruits rouges bien mûr ...
Guide 2016
Le second vin de Gaby marie avec élégance les petits fruits noirs, le tabac, le gibier et quelques notes toastées. Puissante, charnue et corsée, la bouche repose sur des tanins denses, un peu sévères ...
Guide 2016
Un soupçon de sauvignon (3%) accompagne le sémillon dans ce sainte-croix couleur bouton d'or d'une réelle délicatesse. Celle-ci s'exprime d'abord à l'olfaction à travers de fines notes de fruits frais ...
Guide 2016
Cette cuvée Quintessence, née de vieux merlots de quaranteans vendangés à la main, puis patiemment élevée en fût pendant deux ans, se présente dans une tenue sombre aux reflets ambrés. Elle se livre s ...
Guide 2016
La robe carminée striée d'éclairs violines se montre séductrice en diable. De son élevage en fût, ce vin conserve d'élégantes notes vanillées et cacaotées qui accompagnent sans les étouffer d'intenses ...
Guide 2016
Fondé par les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, qui ont construit l'église de Lalande toute proche, ce cru couvre 6,15ha d'un seul tenant, sur graves. Son 2012 comprend un pourcentage assez imp ...
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Ce vin -100% merlot- carminé et frangé de nuances brique livre à l'olfaction un fruité généreux, titillé par des touches poivrées avant d'évoluer vers des notes tendres de cacao. Souple en attaque, la ...
Guide 2016
un moelleux tendre et long en bouche, sans excès de sucrosité et délicatement boisé, dont la fraîcheur acidulée épouse des tendresses florales et miellées. ...
Guide 2016
Mi-cuve, mi-fût, cette cuvée aux reflets violines ne manque pas de bouquet, associant au nez les baies noires bien mûres et un boisé torréfié et réglissé. Dans une belle continuité, la bouche, de bonn ...
Guide 2016
un vin qui évolue dans le registre de la douceur et de la rondeur, renforcé par des arômes généreux de fruits mûrs (agrumes, pêche blanche), avec en finale une pointe de vivacité bienvenue. ...
Guide 2016
à un nez intense de fruits blancs et de fruits exotiques répond une bouche fraîche en attaque, mais sans acidité agressive, plus suave dans son développement. Un vin équilibré. ...
Guide 2016
assemblage de merlot (70%) et des deux cabernets, un vin aromatique (cannelle, moka, épices, fruits confits), dense, suave et gourmand. ...
Guide 2016
Un vin qui représente la totalité de la superficie du cru, dont l'encépagement, bien libournais, est majoritairement dédié au merlot. Le nez, lui, penche vers la barrique: caramel, moka, grillé et fum ...