Bordeaux
Une très belle présentation pour ce 2017 d'un grenat profond à reflets violets. Une intensité qui se retrouve dans un bouquet mêlant fruits noirs (mûre, myrtille), épices et violette. Souple à l'attaq ...
Guide 2021
Sans être très soutenue, la teinte de ce 2017 est d'un joli rubis. Au nez, de belles notes de fruits rouges se marient harmonieusement à un bon boisé torréfié. Rond, ample, suave bien équilibré, le pa ...
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Frais, souple et bien équilibré, ce vin à la délicate structure tannique met aussi en valeur une belle expression aromatique centrée sur les fruits rouges (fraise et framboise) au nez comme en bouche. ...
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S'il attend d'être en bouche pour exprimer pleinement sa personnalité, avec beaucoup de souplesse dans l'attaque, ce vin soyeux et long sait aussi attirer l'attention par sa superbe robe d'un rubis pr ...
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Une robe d'un rouge franc et limpide, un bouquet certes encore discret, mais offrant de fines notes de cassis et de réglisse, l'approche est engageante. Puis, passé une fraîche et souple, le vin dévoi ...
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S'annonçant par une jolie robe d'un grenat profond et brillant, ce 2017 séduit par son bouquet ouvert qui fait défiler des notes chaudes d'épices et de fruits cuits. Après un attaque fraîche, il révèl ...
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un pauillac bien équilibré, rond, charnu et soyeux, bien fruité, avec un boisé ajusté en appoint. ...
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Bien typé pauillac par sa robe d'un grenat profond, ce vin est encore un peu marqué par l'élevage, mais le bois, aux tonalités torréfiées, se marie harmonieusement avec les fruits frais. Le palais se ...
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D'une belle teinte rubis à reflets rouges vifs, la présentation de ce 2017 met en confiance; de même que le bouquet, très expressif, avec de belles notes de fruits rouges et de fleurs que soutient un ...
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un cru qui séduit régulièrement nos dégustateurs. Toute la tradition est réunie dans ce vin à la robe d'or cuivrée, aux arômes confits d'agrumes et de raisins de Smyrne, et au palais voluptueux, d'une ...
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Ce cru produit régulièrement des sauternes de garde. Ce 2016 ne déroge pas à la règle, et ses quelques années d'évolution nous laissent entrevoir un joli vin aux arômes confits de coing et d'abricot, ...
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Un 100% merlot élevé en amphore qui a séduit le jury par son fruité sans fard, aux accents de mûre et de framboise. Fraîche et pulpeuse, la bouche s'exprime en souplesse avant de laisser les tanins ma ...
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Des merlots bien mûrs et un peu de cabernet franc sont à l'origine de ce bouquet explosif de cassis souligné par quelques notes épicées. La bouche se montre corpulente, ample et mûre, épaulée par une ...
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fermentation en cuve béton et élevage court en barrique, voilà une combinaison réussie pour ce vin gourmand aux arômes de fruits bien mûrs. Les tanins du bois apportent de la densité et de la structur ...
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Le merlot bien mûr s'exprime ici avec éloquence: cassis juteux et cerise noire au premier nez, finement rehaussés à l'aération d'une touche de violette. La bouche est bien élevée et laisse aux parfums ...
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Un modèle du genre de la rive droite qui, encore cette année, a séduit le jury par son expression intense de fruits noirs et d'épices. La bouche, ample et veloutée, dévoile successivement des arômes d ...
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Issus d'une viticulture sans désherbants ni pesticides, les raisins sont vendangés soigneusement pour préserver leur intégrité jusqu'à la fermentation. Le résultat est à la hauteur des efforts fournis ...
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À peine né et déjà un nez profond qui fleure bon les fruits rouges bien mûrs et le cuir, parfaitement soutenu par un élevage maîtrisé. La bouche est pure, cristalline, mais aussi séveuse, bâtie sur de ...
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Le vignoble qui constitue cette cuvée était déjà mentionné au Moyen-Âge. Le signe peut-être d'une qualité supérieure que le jury a parfaitement identifiée. Un nez de belle intensité s'ouvre sur des ar ...
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Ce vin présente au nez une expression flatteuse de fruits rouges bien mûrs et de réglisse. Équilibrée dès l'attaque, le palais privilégie l'éclat à la puissance. Le jury parle de «tension» en bouche. ...
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La puissance aromatique de ce vin s'exprime dans un registre floral, agrémenté de notes juteuses de cassis. On retrouve ces arômes dans un palais tonique, frais et long, bien structuré par des tanins ...
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Au nez, on plonge dans un panier de griottes fraîches et épicées. Le boisé est très discret et trouve son rôle en bouche. Les tanins sont fins et bien enrobés par une matière pulpeuse et suave. La fin ...
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Ce grand cru présente un nez solaire qui fleure bon les arômes de fruits très mûrs (quetsche, liqueur de cassis, kirsch), relevés par les notes cacaotées et vanillées du fût de chêne. Si la bouche app ...
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Un 2017 plein de race qui exprime les plus nobles arômes du merlot à maturité. Le cassis et la myrtille s'agrémentent de notes balsamiques et de boîte à cigares dans un écrin boisé aux justes proporti ...
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L'étiquette change mais le style reste. On retrouve ce bouquet bien élevé, caractérisé par des notes de caramel et de réglisse en première olfaction, puis des arômes de cerise et de prune à l'aération ...
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Ce vin propose un nez de bonne intensité, qui demande cependant un peu d'aération avant de dévoiler ses arômes de cerise burlat et de prune. Quelques notes de pain grillé viennent compléter l'ensemble ...
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Voilà un 1er vin digne de son rang. On est d'emblée séduit par les notes florales et fruitées du nez, finement aiguisées par des accents mentholés. Le palais dévoile une matière ample, généreuse, volu ...
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une robe profonde habille ce vin au nez complexe d'épices et de cassis écrasé. La structure dense et serrée de la bouche laisse peu à peu la place aux fruits noirs bien mûrs pour finir harmonieusement ...
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Puissance et volupté dans un même verre, voilà Vieux Sarpe. Le nez déploie des arômes intenses et complexes de myrthe, de cassis et d'anis. En bouche, l'imposante structure tannique se fond harmonieus ...
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Un nom prédestiné pour cette cuvée qui fleure bon la myrtille et la liqueur de cassis. L'élevage en fût ajoute une touche exotique de coco et civilise la structure massive et ample de la bouche. Une c ...
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Ce vin présente un nez fin rappelant la violette et les fruits rouges. L'aération apporte des notes cacaotées qui enrichissent l'ensemble et rappellent l'élevage de 12 mois en barrique. L'équilibre es ...
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La robe grenat, brillante et profonde, fait écho aux parfums intenses de fraise, de cassis et de mûre qui se dégagent de l'olfaction. Une solide charpente tannique s'impose en bouche, non sans éléganc ...
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Si le nez s'exprime en puissance sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, la bouche surprend par son style longiligne et frais qui rappelle à tort les cabernets. C'est bien une dominante de merlot qu ...
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Un lalande élevé en cuve, ce n'est pas si fréquent. Celui-ci propose dès lors un fruit sans fard aux accents de mûre et de cassis écrasé, agrémentés de notes originales de thé noir. Une belle franchis ...
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D'un millésime difficile à maîtriser, Cap Saint-George tire un vin harmonieux, dont la structure ronde et fondue révèle un beau travail au chai, le tout accompagné d'un joli fruité enrichi d'un boisé ...
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Marqué par un boisé jugé excessif par certains dégustateurs, ce vin détient néanmoins un potentiel puissant qu'une longue aération permet de déceler. Il lui faudra du temps pour se montrer à son avant ...
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Une vendange manuelle suivie d'un double tri aura été nécessaire pour engendrer un vin qui fleure bon le cassis et les notes orientales. La bouche, issue d'une juste extraction, possède une belle mati ...
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Comme la robe, entre rouge et grenat, le bouquet est charmeur avec ses sympathiques notes de cacao et de fruits rouges et noirs. Fraîche, souple et bien équilibrée, la bouche poursuit dans le même esp ...
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Si la robe demeure discrète, quoique d'une jolie couleur rubis, le bouquet est prometteur par sa puissance et sa complexité (fruits rouges mûrs, vanille, réglisse, nuances florales). Souple à l'attaqu ...
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Bien typé, ce 2017 est un vrai vin de garde qui tient les promesses de sa robe d'une couleur soutenue. D'abord par la richesse de son bouquet, à la fois puissant et fin, ouvert sur les fruits rouges m ...
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Belle réussite pour cette cuvée habituée aux récompenses. Le nez est une combinaison harmonieuse des notes animales, épicées et fruitées (fraise, prune rouge). La bouche est de bonne densité; on y ret ...
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Issu de raisins bien mûrs, ce vin développe au nez des arômes de confiture de prune et de cerise. Une certaine richesse aromatique soutenue en bouche par une structure tannique bien présente qui donne ...
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Le premier nez s'ouvre sur des senteurs de violette. Suivent de près le cassis et la mûre, que l'on retrouve dans une bouche souple et agréable. L'ensemble est d'une belle harmonie et laisse le souven ...
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bien typé graves par l'élégance de son bouquet aux notes de fruits des bois et de bruyère, ce vin aux tanins souples et ronds sait montrer son potentiel tout en gardant un caractère frais et gourmand. ...
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l'élégance de la robe, jaune paille à reflets verts, se retrouve dans le bouquet aux notes de fleurs blanches et de vanille, ainsi que dans le palais, frais et alerte, souligné par une note de minéral ...
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ce vin propose un bouquet délicatement floral, relayé par une bouche ample, ronde, soyeuse, épaulée par un boisé bien dosé. ...
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Montesquieu qui était un grand spécialiste des vins blancs il en distinguait une dizaine de types aurait certainement beaucoup apprécié l'élégance de ce 2018. Celle-ci ne se limite pas seulement au ...
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Paré d'une teinte soutenue, ce 2017 est encore un peu fermé dans son expression aromatique, mais son palais, bien équilibré et structuré, promet une jolie bouteille dès que son bouquet ce sera ouvert. ...
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un peu anguleux certes, mais avec une bonne structure, ample, longue et bien équilibrée. ...
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Suivant une série exceptionnelle de millésimes élus coups de cur (2012, 2013, 2014, 2015, 2017), le blanc de Brown 2018 se montre un peu moins ambitieux mais tout de même d'un très bon niveau. Au nez ...
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un pessac au nez d'une jolie complexité, ouvert sur le café, le menthol et les fruits noirs, agrémenté de touches végétales et florales. La bouche est fraîche en attaque, puis offre un bon volume et d ...
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Vive et intense, la robe est animée de prometteurs reflets violines de jeunesse. Le bouquet est plus discret mais intéressant par ses notes de rose et de réglisse qui apparaissent à l'aération. Portée ...
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un pessac souple, fin, délicat, centré sur d'agréables arômes de pamplemousse et de citronnelle, avec un boisé vanillé et fond en soutien. ...
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Souple et agréable tout au long de la dégustation, ce vin associe un bouquet d'agrumes (pamplemousse) et de fleurs blanches à un palais rond, gras, consistant, avec une belle fraîcheur en soutien. ...
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Au nez, des arômes intenses de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, du volume, de la fraîcheur, des tanins solides et de la longueur. Voilà qui dresse le profil d'un pessac de caractère, bâti pou ...
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une belle complexité aromatique (fruits noirs et épices) pour ce vin charnu, suave et goûteux en bouche. ...
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un 2017 sombre, tirant vers le noir, au nez intense de pruneau et de cerise bien mûre, au palais tout aussi généreux et charmeur, porté par des tanins bien fondus. ...
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un joli bouquet aux fraîches notes mentholées et un palais alerte et croquant composent un blanc très aimable. ...
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doté d'une belle expression aromatique (fruits rouges, cacao et torréfaction), ce pessac présente une structure ferme en bouche, épaulée par un boisé soutenu et une pointe de fraîcheur bien dosée. ...
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Nettement sauvignon (90% de l'assemblage) dans son développement aromatique avec ses notes fraîches de buis et d'agrumes, ce vin se montre vif, tendu et élégant en bouche, offrant un retour très agréa ...