Vins rosés
Des reflets cuivrés se distinguent dans ce rosé intensément fruité: groseille, fraise, framboise... L'équilibre se réalise entre vivacité et rondeur, mais c'est bien la fraîcheur qui porte le fruité e ...
Guide 2021
Allant de la douce fleur d'acacia au fruité vif de la groseille dans son expression aromatique, ce rosé délicat parvient également à harmoniser le gras et la fraîcheur au palais. ...
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Les fruits rouges frais et le litchi composent la palette de ce vin très frais, mais non dénué de rondeur. Un joli équilibre. ...
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Un rosé orangé qui joue la carte du fruité (cerise, framboise). Il parvient à harmoniser une légère sucrosité à une belle fraîcheur qui le tient en finale. ...
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Agrumes, fraise, framboise et fruits blancs... des arômes de belle intensité et complexes. L'équilibre entre fraîcheur et moelleux s'établit au palais, et le plaisir se prolonge bien en finale. ...
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Un rosé pâle, de bonne intensité aromatique sur les fleurs, puis les fruits. La bouche est tout aussi expressive, souple et ronde. ...
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Un 100% cabernet franc vendangé de nuit et vinifié en pressurage direct, cela donne ce rosé friand qui fleure bon l'amylique, les agrumes et les fruits rouges acidulés, et dont la bouche fraîche, légè ...
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Des reflets saumonés égayent la robe de ce rosé intensément parfumé, aux notes de pivoine, de fruits rouges et de végétal frais. Tendre à l'attaque puis tendue comme un arc, la bouche offre un grand b ...
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Un assemblage classique grenache (75%)-syrah pour ce rosé non moins classique avec sa jolie robe pâle et saumonée, son nez friand de framboise, de pêche et de bonbon anglais, sa bouche tendre et ronde ...
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Un rosé pâle, pelure d'oignon, obtenu par pressurage direct du muscat à grains noirs et dédié à Tata Rose, une aïeule d'Alain Peyronnet. On aime le nez aux parfums savoureux et entêtants de raisin et ...
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Un Paradis rose pâle, né du seul grenache. À un joli nez de bonbon et de fraise répond une bouche ronde et enrobée, elle aussi amylique et fruitée, un brin chaleureuse en finale. ...
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Le domaine fait son entrée dans le Guide avec un rosé issu du seul cinsault. Une robe pivoine, un grand bol de fruits rouges et une touche florale au nez, une bouche de bonne ampleur, souple et ronde, ...
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Mi-merlot mi-grenache, ce rosé clair et saumoné s'ouvre sur des parfums intenses de fruits frais (groseille, pêche). Il poursuit sur un palais frais, équilibré et tout aussi fruité. Un bon classique p ...
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Ce 2019 couleur pétale de rose diffuse un bouquet expressif de petits fruits rouges relevés d'une note de paprika. On retrouve le fruit (fraise, framboise) agrémenté d'une note de bonbon dans une bouc ...
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Merlot (60%) et syrah sont assemblés dans ce rosé clair et brillant, ouvert sur des notes de fleurs, d'agrumes et de groseille à maquereau. La bouche est équilibrée, fraîche, souple, fruitée. Un bon c ...
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Issue de 40% de grolleau, 40% de merlot et 20% de cabernet-sauvignon, cette cuvée pâle et brillante offre un nez à la fois intense et fin de framboise, d'épices et de fleur d'oranger. La bouche se dév ...
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Une robe saumonée habille cette cuvée née de grenache et de cinsault qui offre tous les agréments d'un bon rosé d'été: des arômes intensément floraux agrémentés d'une touche de litchi, une bouche fran ...
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Une robe limpide, couleur chair, habille ce rosé dynamique, ouvert au nez sur les fruits rouges et convaincant en bouche par sa fluidité, sa légèreté et son fruit parfaitement frais. Tout indiqué pour ...
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Une robe lumineuse couleur chair, un nez enjôleur de petits fruits rouges et de bonbon relevé d'une note citronnée, une bouche fraîche dès l'entame, parfumée de bout en bout, parfaitement équilibrée e ...
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Grenache et syrah vendangés de nuit puis rapidement pressés, cela donne ce rosé aux reflets framboise et au nez fringant de fraise et de citron. Un bouquet tonique que l'on retrouve dans une bouche d' ...
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Une touche de syrah à l'appui du grenache dans ce rosé de saignée qui s'ouvre en deux temps: les agrumes et les fleurs, puis des touches discrètement épicées à l'aération. À une attaque franche succèd ...
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Virginie Pastouret à la baguette de ce rosé convaincant. Une robe d'un rose pâle cristallin, un nez fin qui fleure bon le pamplemousse et les fruits rouges, une bouche d'abord bien ronde qui s'entiche ...
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Ce rosé de saignée séduit d'emblée par sa brillance et sa teinte rose pastel qui annonce un nez frais, vif et fruité, sur le citron et la grenadine. Le fruit insiste dans un palais tonique, de l'attaq ...
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Un pressurage direct de grenache, syrah et cinsault et un bref passage en cuve, c'est la formule gagnante de ce bon rosé classique au nez sans outrance, floral et fruité. Les fruits exotiques et les a ...
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Quatre-vingt-cinq pour cent de grenache noir dans ce rosé vinifié en pressurage direct et élevé sur lies. Le vin en tire sa robe rose clair et le nez ses notes fringantes de petits fruits rouges acidu ...
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derrière une robe saumon, un nez discret, très floral (acacia, chèvrefeuille) qui ouvre sur une bouche plus intensément fruitée, ronde, souple, dotée d'une petite astringence en finale. ...
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Vingt pour cent de mourvèdre viennent pimenter l'assemblage de ce rosé à base de grenache, vinifié en pressurage direct puis à basse température. Le nez en tire son allégresse et ses notes toniques d' ...
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Une robe pâle aux reflets violines, un nez intense, tonique, sur la pêche et les fleurs blanches, une bouche ample, fraîche, aromatique, voilà un rosé sans histoire, bien de son temps et parfaitement ...
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Ce grand nom de châteauneuf-du-pape soigne chaque année ses côtes-du-rhône et ce rosé 2019 ne fait pas exception à la règle. Issu d'une saignée de 5cépages, il se distingue par son nez discret mais or ...
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Les Frangins Luc et Rémi à la baguette de ce très bon rosé: robe chatoyante, saumonée, nez guilleret sur les petits fruits rouges et les agrumes, bouche ronde et parfumée, dont la légère vinosité est ...
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une petite aération est nécessaire pour que ce rosé retrouve ses esprits et ses parfums de pamplemousse rose et de bonbon. Une attaque tonique ouvre sur un palais tout aussi gourmand, simple, franc et ...
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une robe saumon brillant habille ce rosé parfumé dont le nez convoque le bonbon, le fruit frais et le menthol. Une attaque vivace introduit une bouche souple, gourmande, bien équilibrée et de bonne lo ...
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Grenache et syrah assemblés dans ce rosé coloré et tonique, à la robe soutenue et au nez d'abord amylique qui se teinte à l'aération de notes de fraise et de framboise. Fraîche, longue, souple, la bou ...
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La seule syrah est à l'uvre dans ce rosé d'une belle limpidité, ouvert sur des parfums élégants de violette et d'agrumes. Ample, ronde mais sans jamais céder à la lourdeur, bien soutenue par une fine ...
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Ce 100% grenache se présente dans une robe pâle et légère. Au nez, il exhale des parfums intenses de petits fruits rouges frais. Un fruité auquel fait écho un palais très tonique qui aiguise les papil ...
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Merlot, cabernet, grenache et syrah sont associés dans ce rosé délicat, d'une belle limpidité, ouvert sur des notes gourmandes de massepain. On retrouve ces arômes d'amande dans une bouche offrant un ...
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Le seul caladoc est à l'uvre dans ce rosé d'une couleur soutenue. Le nez, intense, évoque la fraise, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche est à l'unisson et plaît par sa franche vivacité. ...
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Cette bonne coopérative qui ne néglige par ses rosés signe ce presque pur grenache (90%) vinifié en pressurage direct. Si la robe offre peu de couleur, le nez regorge de fruits rouges et de bonbon. En ...
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Une dominante de grenache, vinifié en pressurage direct puis élevé en cuve, du classique mais du très bon classique. Derrière une robe pâle et limpide comme il se doit, on découvre un nez très friand ...
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Une touche de vermentino agrémente cet assemblage convaincant de syrah et de grenache. Pas d'exubérance au nez, mais des notes gourmandes de bonbon anglais et de fruits rouges acidulées qui font aussi ...
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Une robe claire ourlée de reflets argentés, un nez fringant, fruité qui fleure bon les agrumes et la fraise, l'entame est de bon augure. Intense, ronde, dynamique, fraîche sans être vive, éclatante de ...
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Le domaine signe un joli rosé mi-syrah mi-grenache. Derrière une robe brillante et saumonée, des parfums fringants de fleurs blanches et d'agrumes. Aussi ronde que fraîche, la bouche délivre sans rete ...
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un plaisant rosé parfumé, né de grenache et de cinsault. Au nez, de la framboise fraîche, de la cerise, des notes florales et une touche d'agrumes. Une combinaison que l'on retrouve dans une bouche ro ...
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Clin d'il au parcours de Patricia Alexandre, les étiquettes et les noms de cuvées font référence à la presse. Une robe saumonée, un nez précis et délicat, floral et fruité (fruits rouges), une bouche ...
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Une dominante inhabituelle de mourvèdre vinifié en saignée forge le caractère de ce 2019 à la robe corail, dont le nez discret mais nuancé évoque la grenade, les fruits exotiques et les fleurs grasses ...
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Ne pas se fier à la pâleur de sa robe, ce rosé déborde de fruit et d'intensité. Agrumes, fruits exotiques, fruits rouges, le nez est d'une richesse singulière. En écho, une bouche généreuse, très arom ...
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Très pâle, expressif, floral et intensément fruité (pêche, pamplemousse, grenade, groseille) au nez, tendre, souple, arrondi et parfumé en bouche, dotée d'une fraîcheur discrète en soutien, ce bon ros ...
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Souvent bien en vue pour ses rouges, le château ne néglige manifestement pas ses rosés. Derrière une robe saumon lumineuse, des arômes fringants de poire, d'agrumes et de groseille. Bien vivace, la bo ...
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Un nez tonique de bourgeon de cassis et de fruits frais, une bouche souple et tout aussi dynamique, portée par une belle acidité qui donne du croquant au fruit. La touche végétale finale ne fait que r ...
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Un rosé né de grenache, syrah et cinsault, élevé sur lies avec bâtonnage. Tout y est fin et élégant: la robe saumon lumineuse, le nez expressif, sur les fruits à noyau et la fraise des bois, et la bou ...
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Une robe pétale de rose et un nez flagrant qui fleure bon le fruit rouge écrasé et les épices. Une plénitude de fruit qui fait le charme d'une bouche très friande, joliment épicée, tendre, souple, à l ...
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Une robe pâle et saumonée, un nez friand et intense de bourgeon de cassis, de grenadine et de citron, une bouche légère, alerte, parfumée de bout en bout: aucune fausse note dans ce rosé dynamique, so ...
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Né de syrah et de grenache, ce rosé affiche une robe pâle et un nez fringant de fruits rouges, avec une touche réglissée pour la complexité. Ample à l'attaque, puis dynamique, fruitée, portée par une ...
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Du cabernet franc majoritaire pour ce rosé soutenu aux reflets orangés, qui fleure bon les agrumes et les épices douces. Pleine, l'attaque ouvre sur un palais avec du volume, citronné et tonifié par u ...
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Le comédien Jean-Claude Dreyfus, grand amateur de cochonnailles et collectionneur de bibelots porcins, a parrainé ce bon rosé, à l'écart des modes: issu d'une macération de syrah (dominante), pas avar ...
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Un peu rond mais de belle longueur, vif et acidulé en finale, un gris à la palette agréable et typée, entre rose, groseille, fraise et cerise. ...
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Issu de cabernet-sauvignon majoritaire (65%), un rosé pastel, au nez discrètement fruité et amylique, séduisant par son palais bien construit, rond en attaque et tonique en finale, aux arômes de frais ...
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Un rosé de bonne intensité dans le verre, qui joue les charmeurs grâce à ses arômes de fraise et à son équilibre sur la fraîcheur. ...
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Élevé sur lies, un rosé composé de merlot majoritaire et de cabernet franc. Il séduit par sa robe tuilée très pâle et par ses arômes de fruits blancs légèrement fumés, prélude à une bouche à la fois r ...
Guide 2021
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, un rosé plaisant par sa vivacité fringante qui s'accordera avec rillettes, terrines et toutes les grillades. ...