DOMAINE PASTOURET Cuvée Virginie 2019 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Virginie Pastouret à la baguette de ce rosé convaincant. Une robe d'un rose pâle cristallin, un nez fin qui fleure bon le pamplemousse et les fruits rouges, une bouche d'abord bien ronde qui s'entiche de mandarine avant de rebondir en finale sur une agréable vivacité. Pour la famille Pastouret, la relève est assurée, et bien assurée.

Dom. Pastouret : Le vigneron

La famille Pastouret a créé son domaine au début du XXes. Jeanne et Michel Pastouret s'y sont établis en 1981 et ont engagé en 1993 la conversion bio de leur vignoble (30 ha aujourd'hui). Leurs enfants Virginie et Mathieu ont rejoint l'aventure.

Détail du vin Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pastouret Cuvée Virginie 2019 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2020 - 2021
Production :
12 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Costières-de-nîmes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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