Vins rouges
Certifiée par Terra Vitis pour la pratique de la lutte intégrée, cette propriété est administrée avec brio par Marie-Laure Lurton, comme en témoigne ce 2006. L’aspect brillant de la robe rubis et l’in ...
Guide 2010
Ici, pas de nom de château mais de bien belles réussites, dont ce 2006 privilégiant le cabernet-sauvignon au merlot dans son assemblage. Le riche bouquet de fruits mûrs est mis en valeur par un fin bo ...
Guide 2010
Issu d’un vignoble appartenant au cru pauillacais éponyme mais situé sur un autre terroir, dans la commune de Saint-Sauveur, ce vin affiche une personnalité résolument différente de celle du Château L ...
Guide 2010
Les investissements réalisés dans ce cru depuis huit ans par les Meffre portent leurs fruits comme le prouvent les sélections régulières dans le Guide. Le 2006 continue la série. D'un rubis soutenu, i ...
Guide 2010
Appellation aux nombreux crus classés, saint-julien possède encore quelques propriétés familiales, dont celle des Saintout. D'une teinte bordeaux assez profonde, ce 2006 s'appuie sur des tanins encore ...
Guide 2010
Après le 2005 qui obtint un coup de cœur l'an dernier, la nouvelle équipe de ce cru a dû affronter un millésime plus difficile pour sa deuxième année. Elle s'en est sortie avec les honneurs, comme le ...
Guide 2010
Né sur une petite propriété située dans un joli cadre champêtre et ayant appartenu à la petite-fille d'Alexandre Dumas, ce vin issu à 95 % de merlot est encore un peu sévère en finale. Toutefois, sa s ...
Guide 2010
Coupé en deux par une voie rapide, ce vignoble périurbain est une parfaite illustration des problèmes posés par la croissance de l'agglomération bordelaise. On peut voir le bon côté des choses en esti ...
Guide 2010
Planté sur un terroir de graves maigres situé à Soussans et à Arsac, ce vignoble fait la part belle au cabernet-sauvignon (80 %). Un choix judicieux comme le prouve ce 2006 qui impressionne par ses no ...
Guide 2010
Il y a plus de trente ans, Régis Bernaleau débutait sur un petit vignoble que des agrandissements successifs ont porté à une dizaine d'hectares. Nouveau chai en 2000. La robe pourpre à reflets rubis d ...
Guide 2010
Situé en plein centre de Margaux, ce vignoble planté en haute densité a été ramené à un bon niveau par Claire Villars-Lurton, comme en témoigne ce vin aussi plaisant par sa teinte franche et soutenue ...
Guide 2010
Valeur sûre, cette propriété est bien connue des fidèles du Guide. Jean Guyon l'a créée à la fin des années 1980, sur un beau terroir de graves. D'une couleur allant du grenat au rubis, ce vin affiche ...
Guide 2010
L'achat en 2000 par Jean Guyon (Rollan de By) a été bénéfique à ce cru qui, depuis, fait preuve d'une belle régularité. Habillé d'une robe sombre à reflets violets, ce 2006 reste encore un peu discret ...
Guide 2010
Le vignoble de Vieux Robin repose sur un très large éventail de type de sols allant du calcaire dit «de Bégadan» aux graves, en passant par des argiles. Bien exploité, cet atout permet d'élaborer des ...
Guide 2010
Commandée par une petite chartreuse dominant la Gironde, cette propriété appartient depuis 1991 aux domaines CGR. Le 2006 se présente dans une élégante robe rubis. Le nez aucunement dominé par l'éleva ...
Guide 2010
Propriété de Bernard Magrez depuis un peu plus de dix ans, ce vignoble est un des fleurons de l'appellation. Élevé dix-huit mois en fût, le 2006 exprime une riche palette d'arômes dans laquelle les ép ...
Guide 2010
Du même producteur que Batailley, mais issu d'une propriété détachée de Duhart-Milon, ce vin montre qu'il est de bonne origine par son bouquet aux parfums de baies noires, mêlés de notes épicées, comm ...
Guide 2010
Établi sur les pentes d'une butte de graves à base argileuse, ce cru bénéficie d'une situation topographique où le merlot (60 % de l'assemblage) se plaît. Témoin, ce vin au bouquet gourmand (épices et ...
Guide 2010
Dominant Pauillac depuis son plateau de graves garonnaises, la chartreuse qui commande le cru possède cinq chambres d'hôtes s'ouvrant sur le vignoble et l'estuaire. Une incitation à découvrir ici ce v ...
Guide 2010
Patiemment constitué, parcelle après parcelle, par Albert Tiffon, ce petit vignoble dépendant d'un cru en appellation haut-médoc propose un pauillac qui attire l'œil par sa robe pourpre à reflets noir ...
Guide 2010
En 1919, de retour de la Grande Guerre, Jean-Baptiste Arpin achète son premier hectare à Pomerol, dans le secteur de Maillet proche de Saint-Émilion, de Lalande et de Montagne. Depuis, sa famille a ac ...
Guide 2010
La famille de Clément Fayat, entrepreneur dans les travaux publics, possède de nombreux crus en Bordelais. Situé au nord-ouest de l'appellation, celui-ci rappelle la forte présence dans la région au M ...
Guide 2010
Les domaines Borie-Manoux, filiale de la vénérable maison bordelaise dirigée par Philippe Castéja, ont élaboré ici deux bons pomerol. Ce 2006 est une cuvée confidentielle dominée par le merlot. La rob ...
Guide 2010
Les Arnoux de Chorey reçoivent une étoile pour cet aloxe. Vous lui accrocherez vous-même la deuxième quand, dans trois ans, ce vin aura mis le sourire aux lèvres de vos convives. Un rubis brillant aux ...
Guide 2010
Ce château entouré de vignes possède une magnifique toiture de tuiles vernissées multicolores. Il a appartenu à Philippe II le Hardi qui fut le premier duc de la grande Bourgogne. Quant au lieu-dit, i ...
Guide 2010
La troisième génération de Meuneveaux affiche trois grands crus en corton, mais ne délaisse pas pour autant son village. Un œil rubis intense dans le verre où la mûre joue le premier rôle. Le corps am ...
Guide 2010
Le millésime précédent était déjà très réussi: ce producteur installé sur les hauteurs de Saint-Romain domine le village d'Auxey comme son sujet avec ce flacon d'un rubis franc. La vigne de quarante-c ...
Guide 2010
Au Brésil aussi on boit du chorey! Celui de Catherine et Claude Maréchal notamment, qui exportent là-bas une partie de leur production. Les Brésiliens adoreront la robe légère de ce vin rouge intense ...
Guide 2010
Vinifié par un jeune couple de vignerons, Marie-France et Rémy Largeot, cette cuvée parle d'elle-même dans le verre. Vêtue d'une robe rubis soutenu aux reflets violets, elle exprime le cassis et la gr ...
Guide 2010
La famille Roy réalise son premier millésime dans cette appellation et recueille sa première étoile. Sous l'œil grenat profond et lumineux, le nez discret ne livre que quelques notes boisées. C'est la ...
Guide 2010
Principalement installés en Côte de Nuits, les frères Guyon présentent à nouveau l'unique savigny de leur gamme de la Côte de Beaune: bien leur en a pris. Les vignes partagent leur quarantième anniver ...
Guide 2010
Un village classique, grenat foncé, chaleureux au nez, qui montre sa puissance tannique dès l'attaque. La finale est évidemment sévère, voire rustique selon certains dégustateurs, mais tous les jurés ...
Guide 2010
Les Teurons constituent le cœur géographique de l'appellation. Un terroir campé sur la terre brune, qui engendre des vins taillés pour la garde. Le fin parfum de fraise mûre du bouquet se retrouve au ...
Guide 2010
Le rouge est la couleur qui sied cette année à ce domaine beaunois dirigé par l'Américain Christopher Newman. Le 1 er cru rouge Les Grèves 2006 (23 à 30 €) se voit distingué d'une étoile pour ses tan ...
Guide 2010
Le climat Les Serpentières est situé au pied de la combe d'Orange. Ce 1 er cru retient l'attention par l'intensité du rouge de sa robe. Intensité qui se retrouve dans un parfum où flottent le moka et ...
Guide 2010
Un Clos côté Savigny, au-dessus du 1 er cru Les Marconnets: la toponymie bourguignonne est parfois plus simple qu'elle n'en a l'air. Propriétaire du château de la Tour dans le Clos de Vougeot, Franço ...
Guide 2010
Grégory Patriat, en charge de la vinification chez l'opérateur n° 1 du vignoble bourguignon, continue son approche «domaine» à travers ses achats de raisins. Le résultat? Un vin d'un rouge intense où ...
Guide 2010
Celui qui fut l'un des présidents de l'Association du groupe des jeunes professionnels de la vigne de Bourgogne n'a pas oublié les mérites de la jeunesse. La trente-cinquième vendange de ce climat (qu ...
Guide 2010
Une étoile vient saluer le premier millésime de cette nouvelle cuvée issue d'un climat en limite de l'appellation pernand-vergelesses. Vincent Rapet a mis son cœur et son énergie dans ce vin très appr ...
Guide 2010
Rien ne destinait Rodolphe Demougeot, fils d'un patron de bar beaunois, à faire du vin son métier, sinon sa passion pour le breuvage. Son Beaux Fougets n'a pas de beau que le nom. Vêtu d'une robe viol ...
Guide 2010
Une belle expression du pinot proposée par la maison Ambroise. Des reflets violines animent une robe rouge clair. Au nez, les fruits rouges se libèrent sans retenue. La bouche est dans le même registr ...
Guide 2010
Ce gevrey marque le premier millésime vinifié en nom propre par Didier Chevillon, maître de chai du domaine Dupont-Tisserandot, qui a repris en 2007 les vignes de ses parents. D'une couleur rubis, le ...
Guide 2010
Ce petit domaine de 4 ha en exploite 2,2 en appellation gevrey village. Les vignes sont âgées en moyenne de trente ans. Pour élaborer ce 2007, deux tries ont été nécessaires, de manière à ne récolter ...
Guide 2010
Ce domaine certifié en bio depuis 2005 est conduit par Margaret Bastien, fille d'Henri Richard, et par Patrick Maroiller pour les vinifications. Leur 2006 est un vin intéressant et prometteur: bouquet ...
Guide 2010
Un domaine coup de cœur jadis pour un 1 er cru La Perrière 1996, que l'on retrouve ici avec une cuvée issue de vignes sexagénaires. Un vin à la robe profonde, au nez mûr mariant les fruits noirs, le ...
Guide 2010
Ces vignes de Gevrey représentent l'extrémité nord de ce domaine installé dans les Hautes-Côtes de Beaune. Depuis l'origine, celui-ci produit également de la crème de cassis et de framboise. Le style ...
Guide 2010
Entre l'église et le château, Philippe Livera est installé depuis 1986 sur la propriété créée par son grand-père. Le nez de son 2007 est classiquement ouvert sur la cerise et le cassis, arômes que l'o ...
Guide 2010
2007 est le premier millésime commercialisé par cette nouvelle maison fondée par Caroline Drouhin, sixième du nom chez les Drouhin-Laroze, qui a souhaité voler de ses propres ailes. Cette minuscule cu ...
Guide 2010
Koji Nakada, ancien sommelier japonais, est devenu maître de chai en créant en 2000 ce négoce avec son épouse coréenne; il achète donc de la récolte en raisins et en moûts qu'il élève dans ses caves à ...
Guide 2010
Passé par l'Afrique du Sud, Armand Chopin n'a pas pour autant cédé aux sirènes du style «Nouveau Monde», comme on le qualifie parfois un peu trop vite. Il a su, au contraire, exprimer parfaitement le ...
Guide 2010
Alice Rion, la fille d'Armelle et de Bernard, s'est officiellement installée en juillet 2008 aux côtés de ses parents en tant que maître de chai (elle travaillait avec eux depuis 2006). Nul doute néan ...
Guide 2010
Vendangés à peu d'intervalle au tout début septembre, ces Vieilles Vignes et le 1 er cru Les Sentiers 2007 (30 à 38 €) emportent la même note: une étoile. Ce village frôle même la deuxième étoile tan ...
Guide 2010
Parallèlement à son activité de négoce, Thierry Beaumont gère les vinifications du domaine familial. Avec un élevage en fût de seulement douze mois, il a eu la main plutôt légère sur ce chambolle en 2 ...
Guide 2010
C'est le deuxième millésime de cette toute jeune maison de négoce fondée par trois amis. Bruno Mathieu de Fossey sélectionne les parcelles; Gaël Fouré les vinifie; Denis Roumier participe à la commerc ...
Guide 2010
Morgeot, le plus vaste des dix-neuf climats de l'appellation classés en 1 er cru, produit aujourd'hui un peu plus de chardonnay que de pinot noir. Cette exploitation de Santenay n'a pas oublié que ce ...
Guide 2010
En 1855, le Dr Lavalle classe ce climat «Hors ligne», tout comme La Boudriotte et le Clos Saint-Jean – au même niveau de prix que le Montrachet. Monopole de la famille Belland depuis 1945, ce cru poss ...
Guide 2010
De la Corrèze à la Belgique en passant par la Bourgogne et Bordeaux, la famille Leymarie a beaucoup voyagé. Vougeot est aujourd'hui le port d'attache, même si Jean-Charles Leymarie continue à s'occupe ...
Guide 2010
La Rue de Vergy est un climat situé au-dessus des grands crus, contrairement à la plupart des villages qui s'étalent en bas de pente. Les vins présentent un profil aromatique différent, on les trouve ...
Guide 2010
Ce fixin est un vin du juste milieu: choix prudent et judicieux dans un millésime aussi perturbé que 2006, avec des pluies en août qui ont obligé les vignerons à pratiquer un tri draconien. Le domaine ...
Guide 2010
Ce domaine possède en monopole le climat Aux Cheuzots, une parcelle de 1,8 ha baptisée du beau nom de Clos Napoléon par son ancien propriétaire Claude Noizot. Ce capitaine de l'armée de l'Empereur ava ...