Vins rouges
Le Clos Albertus: une parcelle d'un seul tenant de 1,5ha où les deux cabernets représentent 60% (à parts égales), ce qui n'est pas si courant en Libournais. Quatorze mois d'élevage en barrique n'ont p ...
Guide 2018
Une cuvée issue d'une propriété travaillant en partenariat avec la maison Dourthe. Au nez, des notes de cassis, de groseille et de confiture de fraises en harmonie avec les nuances vanillées et grillé ...
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Les vignes de merlot à l'origine de cette cuvée ont bénéficié de soins précautionneux. Même attention au chai où la vendange a doucement mûri dix-huit mois en cuve et en barrique. Il en résulte un vin ...
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doté d'un léger boisé non dominateur, à la fois rond et frais en bouche, un second vin d'un classicisme harmonieux. ...
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Ce vin a du style, celui de l'élégance sans ostentation, qui s'obtient par un méticuleux travail au chai et par une impeccable conduite de la vigne. Passé un joli bouquet floral, vanillé et fruité, le ...
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Bien situé entre Brillette et Grand-Poujeaux, sur des graves à la matrice argileuse, ce cru de 8ha, exploité par la famille Lestage depuis le XVIIes., est vinifié par la Cave de Listrac. Privilégiant ...
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Quoique toujours marqué par un boisé vanillé et grillé, ce 2014 laisse paraître dans son bouquet d'agréables notes de fruits noirs et se révèle plus fruité, frais et harmonieux au palais. De la finess ...
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le second vin de Poujeaux fait la part belle au merlot. Il allie la vanille et le grillé de la barrique à des notes de petits fruits rouges cuits et se montre souple et rond, avec une certaine fermeté ...
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Une présentation engageante pour ce vin à la robe profonde et brillante L'élégance du bouquet, sur les fruits rouges et noirs rehaussés de boisé vanillé, réglissé et toasté, annonce celle du palais, h ...
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un vin entre fruits noir et boisé, assez puissant, dont les tanins encore sévères demandent à se fondre. Proche du Ch. Haut Coteau, en un peu moins élégant. ...
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Un 2014 parfaitement réussi, à la robe intense et soutenue, au bouquet puissant, dans lequel le fruit (baies noires) et le bois s'équilibrent. Bien constitué, suave et souple en attaque, d'une persist ...
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Une goutte de malbec et un soupçon de cabernet franc accompagnent le merlot dans ce vin ouvert sur des arômes élégants de fruits rouges agrémentés d'une touche de vanille. Le palais est charnu, struct ...
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La dégustation débute par un nez flatteur de griotte, de bonbon anglais et d'épices douces. La bouche présente de la rondeur, une mâche agréable autour de tanins fins et une belle longueur. Un fronsac ...
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Ce fronsac sombre tirant vers le noir s'exprime à travers de séduisantes notes de cassis et de griotte qui laissent le merrain en retrait. La bouche ample, tendre et ronde respecte elle aussi le fruit ...
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Issu de merlot majoritaire, ce vin affiche une robe profonde, à laquelle répond un bouquet intense, associant des parfums de fruits très mûrs, légèrement confits (fraise, cerise et mûre) à des touches ...
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La robe, intense et sombre, exprime la jeunesse de ce 2014 dont le bouquet, encore un peu fermé, s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges, rehaussées d'un boisé toasté très marqué et de poi ...
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Fort d'un vignoble de 8ha d'un seul tenant, implanté au plus haut point de la commune de Budos, non loin de son château fort, le cru a été racheté en 1990 par les Médeville. Il a donné ici un vin élég ...
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une belle étoile pour ce vin très remarqué dernièrement. Et cette année encore, pour sa robe presque noire, ses arômes de fruits rouges confits, de cuir et de vanille et pour son palais charnu, souple ...
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un graves fin, rond et élégant, aux tanins bien enrobés. ...
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Beaucoup de couleur pour ce 2014 grenat très foncé, qui montre à l'aération une certaine complexité, libérant des notes de fruits noirs (cassis), d'épices et de vanille. Ample à l'attaque, rond et cha ...
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Sur le terroir graveleux de Cissac, le cabernet-sauvignon est privilégié (67%, avec 8% de petit verdot et, le solde en merlot). Richement bouqueté, avec des notes de fruits noirs mûrs, de vanille et d ...
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un assemblage presque «libournais» (merlot dominant et cabernet franc) pour ce haut-médoc bien équilibré, tant au bouquet qu'au palais. Le premier marie avec bonheur fruits rouges et pain grillé. Le s ...
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Du bouquet, friand et gourmand, aux nuances de fruits frais, de réglisse et de pain grillé, au développement au palais, en passant par l'attaque, ronde, florale, fine et racée, on sent que le vinifica ...
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Un haut-médoc à légère dominante de merlot (60%). Complet et «bien élevé», ce vin a obtenu une belle étoile pour sa robe sombre, pour son fruité (cassis et fruits rouges compotés) assorti d'une touche ...
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Issu d'un encépagement typiquement médocain par sa diversité -cabernet-sauvignon et cabernet franc, merlot et petit verdot- et par la prééminence accordée au cabernet sauvignon (58%), ce vin se montre ...
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Le merlot et le cabernet-sauvignon sont presque à parité dans l'assemblage, complétés par un soupçon de petit verdot. Fidèle à son habitude, ce cru propose ici un vin rond, plein et parfaitement équil ...
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Issu de merlot majoritaire, ce 2014 séduit par la finesse et la complexité de sa palette mariant les petites baies mûres (cerise, cassis) et des nuances épicées et vanillées léguées par un séjour de d ...
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Le petit verdot se faufile (15%) entre cabernet-sauvignon et merlot presque à parité. À la profondeur de la robe répond la complexité du bouquet qui libère de puissants arômes de petits fruits rouges ...
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Pas de petit verdot dans cette cuvée où s'exprime le cabernet-sauvignon Très boisé, ce 2014 annonce la couleur par son bouquet où la vanille domine, laissant à l'arrière-plan le fruit noir tandis qu'u ...
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L'intensité de la robe, presque noire, annonce celle du bouquet, très vineux. Après une attaque gourmande, sur les fruits mûrs, le palais révèle des tanins puissants, encore dominés par les notes d'él ...
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tirant son nom d'un hameau situé à l'ouest de Saint-Estèphe, le cru se caractérise par son terroir argilo-calcaire favorisant le merlot. Ample, ronde, équilibrée et un rien gourmande, avec ses arômes ...
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L'assemblage de ce vin privilégie le cabernet-sauvignon. D'emblée la teinte dense et jeune met en confiance, tout comme le bouquet, qui fait la part belle au cassis et aux fruits rouges, le boisé rest ...
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Un vin respirant la jeunesse avec sa robe d'un grenat dense et son bouquet fin et délicat, qui distille des senteurs de fruits des bois mêlées de vanille. Le palais révèle une belle matière, solide et ...
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moins riche et ample que le grand vin, le second vin du cru en est tout de même proche. On apprécie son élégance, sa présence et ses proportions. ...
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le vignoble (5ha) historique de la famille Martin. Une robe sombre, un bouquet discret mais fin de fruits rouges sur fond boisé, une bouche montante, ample, tannique et stricte en finale. Du potentiel ...
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un nez très marqué par l'élevage mais complexe (vanille, fruits noirs, prune) et un palais bien constitué, appuyé par un boisé élégant. ...
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La robe est d'un grenat assez soutenu; le bouquet naissant se montre flatteur, mêlant la vanille et les fruits mûrs (framboise). Encore un peu ferme, le palais offre de la sève, une bonne vinosité et ...
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Une belle présentation pour ce 2014 qui annonce sa jeunesse par sa robe sombre. Encore discret mais déjà complexe (fruits noirs et boisé), le bouquet est de bon augure, comme le palais, où l'on sent u ...
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Issu d'un assemblage traditionnel en Médoc, avec le cabernet-sauvignon au premier rang, un margaux classique dans le meilleur sens du terme, qui obtient une belle étoile grâce à sa fraîcheur et à sa f ...
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Une robe sombre et profonde habille ce médoc dominé par le cabernet-sauvignon (60%). Au nez, les fruits rouges se mêlent à des notes de violette et de sous-bois. La bouche, de belle tenue et d'une pui ...
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une bouteille harmonieuse, fruitée et épicée, puissante et longue, bâtie pour durer. ...
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L'équilibre entre l'élégance et la puissance perceptible dès le bouquet, aux notes d'épices, de fruits noirs et de fumée, se retrouve aussi dans une bouche tout en rondeur en attaque, qui développe un ...
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La teinte rubis profond annonce d'emblée la richesse de ce 2014. Au nez, les petits fruits rouges, la réglisse, les épices et le toasté dessinent une ligne aromatique intense et complexe. Élégamment s ...
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un vin harmonieux, fruité, floral et vanillé, ample et solide en bouche. ...
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un vin expressif (fruits rouges confits, épices douces), vineux, rond, d'une texture soyeuse, structuré par des tanins fermes. De belles perspectives de garde. ...
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un vin expressif (fruits noirs, réglisse), complet, rond, long et bien charpenté. ...
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Un pomerol attirant par sa robe dense. Déjà expressif, son nez associe les notes de fruits rouges un peu confits du merlot au boisé vanillé de la barrique, agrémentés de touches d'épices et de cuir. C ...
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un vin apprécié pour ses arômes bien typés et persistants de fruits rouges, pour son volume et sa fermeté en bouche, gages d'une bonne évolution. ...
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Depuis leur hameau de Melin, les Guillemard exploitent les deux couleurs de l'appellation; le pinot noir est leur cuvée la plus importante. Une vigne de soixante-quinze ans a donné un vin élégant, ouv ...
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Les Dubois exploitent une large part (2,50ha sur 2,87) de ce Clos. Ils proposent un 2014 au nez élégant de fougère, de framboise et de pruneau, et à la bouche suave, dense, généreuse, centrée sur les ...
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Ce climat forme une large incursion de 41ha entre les vignobles d'Aloxe-Corton à l'ouest et de Savigny à l'est, couvrant à lui seul un tiers de l'appellation chorey-lès-beaune. Pascal Arnoux y cultive ...
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Ce hautes-côtes s'ouvre sur des arômes subtils de fruits rouges et de violette mâtinés d'une touche épicée. En bouche, il se révèle rond, charnu, croquant et finement tannique, dynamisé par une agréab ...
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Ce chorey dévoile une complexité naissante autour de nuances florales, des fruits noirs confiturés, de notes de toast et d'épices. Souple en attaque, il montre ensuite une matière riche et concentrée, ...
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D'une belle intensité aromatique, ce 2015 déploie des parfums généreux de fruits mûrs, d'épices, de cacao et de tabac. Une générosité à laquelle fait écho un palais ample, riche et dense, aux tanins s ...
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Comme son nom l'indique, cette terre est bonne: le mot «ores» vient de l'ancien français «hortus» (jardin). Un climat bordant Aloxe à l'origine d'un vin intensément bouqueté autour de la cerise noire ...
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La couleur dense de ce vin annonce un caractère bien trempé. De fait, le bouquet se révèle généreux, ouvert sur les fruits rouges compotés, la cannelle et le grillé de la barrique. Une attaque franche ...
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Cette cuvée a bénéficié d'un élevage plutôt long pour l'appellation: seize mois de barrique. Cela donne un vin fermé de prime abord, plus ouvert à l'aération, sur les fruits rouges avec quelques notes ...
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Des vignes de cinquante ans plantées en bordure d'Aloxe-Corton ont donné naissance à ce vin ouvert sur le bourgeon de cassis et la framboise, au palais équilibré, dense, long, soutenu par des tanins m ...
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Né au coeur du Beaujolais, ce pinot noir n'a pas à rougir de la comparaison aves ses voisins du nord. Si le nez est encore discret, libérant des arômes de fruits rouges à l'aération, la bouche est amp ...
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Une cuvée issue de 40ares de vignes d'une quinzaine d'années. Elle se montre intense dans son expression aromatique, autour des fruits frais, du café et des épices. La bouche est structurée, riche, fi ...