Vins rouges
Après les Jaja de Jau, voici l'avènement de JaujauIer… sorti de la barrique. La robe grenat profond est engageante. Le nez délicat mêle la vanille de l'élevage aux fruits des bois. L'attaque est soupl ...
Guide 2015
Plusieurs fois au sommet, cette cuvée associe la syrah (70%) et le mourvèdre plantés sur un terroir tardif. D'un grenat intense aux reflets violines, elle se partage au nez entre fruits mûrs et épices ...
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Pourpre profond à reflets violacés, ce 2013 né de ceps de quarante ans livre un nez puissant et minéral, marqué par une légère évolution. Une attaque sur le sureau et la canneberge ouvre sur une bouch ...
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Issu d'un élevage en foudre de 30hl, ce 2011 dévoile un nez bien fruité, souligné par un boisé discret. Un même boisé léger apparaît dans une bouche séveuse, aux tanins bien en place. ...
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20% de malbec entre dans cet assemblage dominé par le merlot. Un 2011 au bouquet généreux de cerise à l'alcool, prolongé par une bouche persistante et équilibrée, arrimée à de bons tanins. ...
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Un peu de malbec entre dans ce vin aux côtés du merlot et du cabernet franc. Le nez se révèle intense, fruité, réglissé et empyreumatique. Souple et tendre en attaque, soulignée par un boisé doux, la ...
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Un 2011 équilibré. Au nez, fruits rouges et boisé se marient sans fausse note. En bouche, les tanins sont bien présents, sans écraser la chair et le fruit. Tout cela laisse une agréable impression d'h ...
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Issue d'une forte dominante de merlot (90%), ce grand cru dévoile un nez harmonieux de petits fruits légèrement compotés associés aux notes vanillées de la barrique et à une touche de menthol. La bouc ...
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François Janoueix a entrepris en 1999 la reconstitution de ce vignoble de 8ha de vieilles graves en croupes, commandé par un petit château du XVIIes. regardant la rivière. Le vin est donc issu de jeun ...
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Déjà très agréable, ce vin dévoile un bouquet harmonieux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Des arômes qui se prolongent dans un palais souple, rond et suave, soutenu par des tanins soyeux. ...
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Après dix-huit mois de barrique, ce 2011 à forte teneur en merlot (95%) dévoile un bouquet généreux de fruits noirs cuits mêlés de bon boisé et de nuances florales. Ronde et charnue en attaque, la bou ...
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Le nez, d'abord discret, s'ouvre en finesse à l'aération sur un fruité frais mâtiné d'un boisé épicé. Le palais, d'un bon volume, étoffé par des tanins de qualité mais encore un peu austères, prolonge ...
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200e millésime pour les Despagne avec ce 2011 de belle facture, issu de 75% de merlot, 24% de cabernet franc et d'un soupçon de cabernet-sauvignon. Si le premier nez est encore sous l'emprise du merra ...
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Ce vin, issu d'un classique 80-20 merlot-cabernet franc, demande de l'aération avant de s'ouvrir sur les baies noires, la truffe, le cuir et le bois. En bouche, il se montre franc, droit, bien structu ...
Guide 2015
Une touche originale de carménère (5%) complète le trio classique merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin encore sous l'emprise du bois (notes de pain grillé), mais le frui ...
Guide 2015
Le bouquet, naissant, s'ouvre à l'agitation sur un boisé épicé (vanille), fumé et mentholé. Une attaque fraîche et droite ouvre sur un palais bien équilibré entre fruit, gras, tanins du bois et du rai ...
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Vignoble de poche de 3ha repris en 2003 par la famille Petit, ce cru se distingue par un encépagement atypique dans le Libournais, mi-merlot mi-cabernet franc. Au nez, un boisé toasté et réglissé, des ...
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Après quinze mois de barrique, ce 2011 livre un bouquet encore sous l'emprise du merrain, les fruits noirs frais pointant à l'aération. La bouche s'ouvre sur une chair ronde et dense, puis arrivent le ...
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Ce 100% merlot livre un bouquet à dominante boisée (cacao), les fruits mûrs perçant à l'aération. Ample dès l'attaque, le palais se révèle solidement charpenté par des tanins fermes et encore un peu s ...
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Sélection de vieux ceps de merlot (70%) et de cabernet franc plantés sur sols calcaires, cette cuvée est un vin mûr, puissant et chaleureux. Au nez, les fruits noirs très mûrs se mêlent à un boisé épi ...
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Un vin d'une bonne concentration héritée de vieilles vignes, qui se manifeste d'emblée dans un bouquet profond de raisins mûrs soulignés par un boisé fondu. Le palais, à l'unisson, se révèle charnu, s ...
Guide 2015
Chatoyante robe pourpre, intense bouquet de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre), notes empyreumatiques de l'élevage (boisé grillé). Un beau prélude à une bouche ample et concentrée, qui ...
Guide 2015
Dans un style fin et élégant, ce vin dévoile un nez plaisant dominé par les fruits noirs, soutenus par un bois discret. Le palais se montre rond, suave et charnu, étayé par des tanins aimables. ...
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S'il aurait mérité un peu plus de maturité, ce vin se signale par son bouquet, où se mêlent des arômes de fruits confits, de violette, de grillé et quelques nuances animales. Après une attaque ronde, ...
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Paré d'une robe sombre aux reflets rubis, ce fronsac offre un bouquet intense de petits fruits noirs, mûre en tête, relayé par un palais doté d'une bonne densité et bien structuré, encore un peu sévèr ...
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Un bouquet naissant de petits fruits rouges confits agrémenté de nuances florales, une bouche souple et légère, un rien fugace en finale: ce vin équilibré pourra s'apprécier dans sa jeunesse. ...
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Porté par des tanins encore un peu sévères, ce vin possède une belle constitution. Riche, puissant, et gras, il révèle un fruit très accompli, appuyé par les apports du bois avec des notes épicées, va ...
Guide 2015
D'une belle couleur aux nuances violines, ce vin au bouquet délicat, très expressif et bien typé (cassis et mûre avec une note plus fraîche de poivron) développe un palais charnu, puissant et solideme ...
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Mi-merlot mi-cabernet, une cuvée haut de gamme, vinifiée et élevée dix-huit mois en barrique. Robe soutenue, bouquet finement vanillé; palais rond, suave en attaque, équilibré, fondu et long, plutôt s ...
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Ce vin séduit par sa couleur, d'un grenat soutenu, par son bouquet fruité (cerise), épicé (clou de girofle) et floral (jacinthe), comme par son palais souple et gras, aux tanins fondus. Un saint-julie ...
Guide 2015
Le nez, d'abord discret, s'ouvre sur les fruits noirs mûrs, le grillé, le sous-bois et une petite note animale. En bouche, le vin attaque avec franchise et vivacité, puis dévoile des tanins solides et ...
Guide 2015
Un vin aromatique et flatteur (prune, fruits rouges), souple et bien équilibré entre vivacité, tanins discrets et boisé ajusté. Une bouteille plaisante, facile d'accès, que l'on pourra boire dans sa j ...
Guide 2015
Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2011 d'un beau rouge foncé fait preuve d'élégance dans son expression aromatique, certes encore un peu fermée mais laissant poindre de jolies not ...
Guide 2015
Assemblage bien médocain de cabernet-sauvignon (65%), de merlot et de petit verdot, ce 2011 mêle au nez les fruits rouges, le grillé et une touche mentholée. Chaleureux, d'une bonne ampleur, le palais ...
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S'il se montre encore un peu rebelle en finale, ce vin possède suffisamment de potentiel pour bien évoluer: une belle mâche tannique, du gras, de la fraîcheur, un fruit affirmé et un bon boisé toasté, ...
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Attirant par sa couleur noire nuancée de violet, ce vin l'est tout autant par son bouquet intense de petits fruits un rien confits, d'épices et de réglisse. Souple et frais en attaque, le palais offre ...
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Un pauillac aux accents libournais par son encépagement atypique: 90% de merlot. Dans le verre toutefois, un vin bien médocain, expressif, encore un peu sous l'emprise du boisé mais de bonne complexit ...
Guide 2015
Un pomerol qui joue sur la finesse plutôt que sur la puissance. Au nez, une palette florale et fruitée, relayée à l'agitation par un boisé épicé et grillé. Rond et aimable, le palais s'appuie sur des ...
Guide 2015
Planté sur un sol de sable riche en crasse de fer, le merlot côtoie une part non négligeable de cabernet franc, 26% dans ce 2011. Un pomerol classique et élégant, dominé à l'olfaction par un bon boisé ...
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Ce cru très régulier en qualité, couronné de plusieurs coups de cœur ces dernières années, est planté du seul merlot. Il signe un 2011 qui évolue en force plutôt qu'en finesse, fruité (myrtille, cassi ...
Guide 2015
Tour Robert est la cuvée prestige du domaine, issue des plus vieux ceps de merlot et du meilleur terroir (1,5ha). Un pomerol qui intéresse par son bouquet fin de petits fruits mûrs et d'épices douces, ...
Guide 2015
Ce pomerol bien coloré dévoile un nez engageant de fruits noirs mûrs mâtinés de réglisse et d'un fin boisé. La bouche, tout aussi aimable, plaît par son caractère rond et charnu et par ses tanins soup ...
Guide 2015
Au nez, les épices, les fruits noirs et le bois composent une palette harmonieuse. En bouche, le vin, suivant la même ligne aromatique, plaît par sa rondeur et ses tanins souples et fins. ...
Guide 2015
Le nez, très ouvert, évoque la mûre, la myrtille, le bois de cèdre et les épices douces. En bouche, le vin se fait tendre, souple, frais et fruité, soutenu par des tanins soyeux et par un boisé déjà b ...
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Cette cuvée livre un bouquet intense de sous-bois et de cerise. Une attaque douce prélude à un palais équilibré entre des tanins fins, un boisé toasté et une fine acidité. ...
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Ce vin né dans un secteur sortant de la combe de Pernand-Vergelesses dévoile des parfums intenses et élégants de fruits noirs et rouges mûrs, et d'épices. La bouche évolue en souplesse, sur un fond de ...
Guide 2015
Boutières? Un lieu marécageux ou bien une outre de vin en peau de chèvre de 50l, on ne sait pas trop… Les Lebreuil y cultivent 85ares de pinot noir, qui donnent ici un vin au nez de griotte agrémentée ...
Guide 2015
Ce village né de ceps âgés de quarante-cinq ans mêle au nez le floral et quelques nuances épicées. La bouche est souple, d'un bon volume, étayée par des tanins fins et une pointe de vivacité. ...
Guide 2015
Un nez fin de fruits rouges mariés à un boisé pas trop appuyé. En bouche, même union réussie du fruit et de la barrique, de la fraîcheur et une trame de tanins soyeux. Un bon classique. ...
Guide 2015
Après un coup de cœur l'an dernier pour son aloxe 2011, le vigneron signe un 2012 qui, sans atteindre les mêmes sommets, se fait d'emblée séducteur par son nez de fruits rouges confits accompagnés d'é ...
Guide 2015
Ce 2012 livre un nez de fruits rouges frais complété d'épices. Le palais, d'un style plutôt souple, est étayé par des tanins soyeux et fondus, et par une fraîcheur agréable. ...
Guide 2015
La cerise, le cassis, quelques notes florales et vanillées composent un bouquet plaisant. Une attaque souple prélude à un palais fruité, généreux, plein, bien structuré, un peu plus strict en finale. ...
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Cet auxey né de jeunes vignes de quinze ans d'âge s'offre avec parcimonie à l'olfaction, laissant poindre à l'aération des senteurs vanillées. C'est en bouche qu'il affirme un caractère qu'il a bien t ...
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Ce 1ercru né de 26 ares de pinot noir livre un bouquet discret mais plaisant de petits fruits noirs soulignés par un léger grillé. Le palais, plus expressif, sur les fruits rouges et le boisé, se mont ...
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Encore dans la fougue de sa jeunesse, ce 1er cru se dévoile avec retenue à l'olfaction, laissant poindre quelques notes de framboise et de myrtille, puis il se fait robuste, tannique et boisé en bouch ...
Guide 2015
Ce 2012 s'annonce avec retenue, sur les fruits rouges (fraise, framboise). Souple et plus ouvert sur le fruit en attaque, le palais évolue ensuite vers davantage de puissance et de fermeté et s'achève ...
Guide 2015
À l'image du 2011, ce 1er cru fait preuve de caractère. Au nez intense de fruits cuits et d'épices (clou de girofle) répond un palais franc, tannique et boisé. Une austérité de jeunesse que le temps a ...
Guide 2015
Ce vaste et célèbre clos de 25ha évoque les mouches, en réalité des abeilles, qui venaient butiner en nombre sur ces terres jadis plantées d'arbres fruitiers. Le domaine y cultive 73 ares de pinot noi ...
Guide 2015
Né sur 1ha de ce vaste 1er cru, ce 2011 dévoile un nez plaisant de cerise mûre bien typé du cépage. On retrouve le petit fruit dans une bouche équilibrée, tannique mais pas trop, de bonne longueur. ...
Guide 2015
De ce 1er cru réputé pour sa finesse, le domaine propose une version charpentée et encore dans la fougue de sa jeunesse. Le nez, réservé, mêle les fruits rouges et les épices. Le palais, consistant et ...

