Vins rouges
Une belle parure grenat habille ce vin ouvert sur les fruits rouges bien mûrs. La bouche est souple, d'un bon volume, portée par des tanins fondus. Une petite touche végétale marque la finale. ...
Guide 2019
Bien dans l'esprit du millésime, ce 2015 d'une rondeur plaisante présente une structure harmonieuse et offre des arômes de fruits bien mûrs agrémentés de notes épicées. Un vin dont on pourra profiter ...
Guide 2019
Un vin rubis intense qui s'ouvre au nez sur des arômes de fruits rouges et de cassis. La bouche apparaît souple, fraîche et tonique. Un anjou accessible et gouleyant, séduisant dès aujourd'hui. ...
Guide 2019
un vin charmeur, ouvert sur les fruits frais (framboise, cassis), à la bouche tannique et serrée, imprégnée de saveurs de fruits rouges mûrs. Une bouteille qui aura besoin de quelques mois pour s'épan ...
Guide 2019
Du verre jaillissent des arômes de fraise des bois, de groseille et de confiture de mûres. En bouche, on découvre un vin friand, souple et rond, sur les fruits rouges et le cassis. ...
Guide 2019
au nez, de beaux arômes de fruits macérés et de violette: en bouche, une trame tannique bien fondue et une jolie finale mentholée. ...
Guide 2019
Cet assemblage de côt et de cabernet franc met en avant un bon fruité à l'olfaction, prolongé par une bouche souple et gouleyante. Un profil léger, à découvrir sur le fruit. ...
Guide 2019
D'une belle brillance, ce pur gamay dévoile des senteurs de cassis et de fraise des bois. La bouche est elle aussi bien fruitée, souple, fraîche et juteuse. Un bon classique à déguster sur le fruit. ...
Guide 2019
Ce 100% cabernet franc offre un nez intense et frais de groseille et de fraise. Cette fraîcheur se retrouve dans un palais souple, à la structure légère. Un vin gouleyant et bien sur le fruit. ...
Guide 2019
La dominante de niellucciu dans cet ensemble de trois cépages confère à ce 2016 une belle puissance. Les fruits rouges sont bien présents, rehaussés d'une note légèrement végétale. Quelques mois à l'o ...
Guide 2019
Cette syrah passée six mois en cuve convoque les fruits rouges mûrs et le pruneau à l'olfaction. On retrouve le fruit agrémenté de notes épicées dans une bouche assez puissante et fraîche. ...
Guide 2019
un vin sur le fruit, plus particulièrement la cerise, souple et gouleyant en bouche, qui saura se faire apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
malgré un séjour dans le bois, c'est un vin tout en fruit, à apprécier dans sa jeunesse: robe rouge clair, nez variétal, très flatteur, palais fruité, d'une belle fraîcheur. ...
Guide 2019
Un vin qui respire le fruit tout au long de la dégustation: au nez, des fruits rouges, en bouche des fruits rouges. Et aussi une agréable souplesse et de la fluidité. À boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
Élevé six mois en barrique, un merlot caractéristique du cépage dans sa version méridionale: une robe grenat soutenu, un nez sur le fruit rouge bien mûr, discrètement boisé, une bouche souple et suave ...
Guide 2019
Coup de cur dans l'édition précédente avec un pur gamay, le domaine signe cette année un merlot de bonne facture. Au nez, des fruits rouges. En bouche, du fruit toujours, mais aussi une solide struct ...
Guide 2019
De jeunes vignes de quinze ans sont à l'origine de ce vin bien fruité de bout en bout, à dominante de cerise. On apprécie aussi sa bonne tenue et sa rondeur en bouche autour de tanins fondus. ...
Guide 2019
Garance est la fille de Laurent Daniel. Dans le verre, un vin au nez de fruits rouges frais et d'épices, au palais bien structuré mais encore assez sévère en finale. À attendre un peu. ...
Guide 2019
Plantés sur les galets de Roquemaure, la syrah (50%) et le grenache (30%) accompagnés d'une pointe de merlot et de marselan ont engendré un vin convivial et facile d'accès, à la fois fruité et structu ...
Guide 2019
Ces Vieilles Vignes exhalent avec finesse des notes de fruits rouges et noirs. Après une attaque plaisante, ce fruité se prolonge dans un palais ample et équilibré. ...
Guide 2019
un nez puissant d'épices et de cuir et une bouche ronde et souple aux saveurs de cerise et de cassis composent un vin simple mais agréable. ...
Guide 2019
un vin de caractère, prometteur, au bon potentiel de garde. ...
Guide 2019
Sur les terrasses caillouteuses des hauteurs de Saint-Marcel, le grenache s'épanouit pour donner naissance à ce 2016 au nez gourmand de confiture de fruits rouges, à la bouche fluide et harmonieuse, p ...
Guide 2019
un vin au nez discret de framboise mûre, souple et suave en bouche. Un profil gouleyant, à découvrir sur le fruit. ...
Guide 2019
un vin minéral, fruité et réglissé au nez, souple et gouleyant en bouche. ...
Guide 2019
Ce vin frais, souple et léger, aux saveurs de fraise des bois, contribuera à vous faire passer un moment sympathique en toute simplicité. ...
Guide 2019
En silence, Bernard Magrez s'est installé en Languedoc où il met en valeur différents terroirs. Il signe ici un saint-chinian au profil convivial et simple: robe claire, nez partagé entre cassis, frui ...
Guide 2019
Né du trio syrah, grenache et carignan, ce vin à la robe légère, pourtant du millésime 2015, respire la fraîcheur avec son nez partagé entre minéralité et petits fruits rouges. Épices, aromates et not ...
Guide 2019
un nez ouvert et élégant pour ce vin élevé en cuve, livrant des parfums de fruits rouges, de mûre, de réglisse et de poivre. Moins expressif, le palais se montre ample, poivré, un peu sévère en finale ...
Guide 2019
pas très puissant, ce vin élevé en cuve plaît par sa palette aromatique: cerise, mûre et cassis rehaussés de notes de piment d'Espelette. La bouche équilibrée révèle quelques tanins jeunes et vifs en ...
Guide 2019
Au nez, quelques notes végétales accompagnent les fruits rouges. La bouche, plus expressive, se révèle ronde et souple, dotée de tanins soyeux et d'une finale plus vive qui lui donne du nerf. ...
Guide 2019
Le nez associe les fruits noirs à une pointe animale et un bon boisé grillé. La bouche présente du gras, du volume, des tanins doux et une agréable finale sur des saveurs chocolatées. Un vin harmonieu ...
Guide 2019
un assemblage original réunissant les deux cabernets. Le nez est frais, sur les fruits rouges, le poivron et le fruit de la Passion, et la bouche souple et suave, aux tanins légers. ...
Guide 2019
Le nez s'ouvre à l'aération sur des arômes de fruits rouges frais. La bouche propose un bel équilibre entre une structure tannique enrobée et souple et un fruité croquant. Un vin simple et sans comple ...
Guide 2019
Cette cuvée joue la carte du fruit dès l'olfaction, ouverte sur les fruits rouges et le cassis. Un fruité prolongé par une bouche fraîche et légère, aux tanins souples. Une bouteille à boire dans sa j ...
Guide 2019
De beaux reflets violets animent la robe de ce vin au nez discret mais fin de fruits rouges et noirs. À l'unisson du bouquet, centrée sur un fruité croquant, la bouche se révèle souple, fraîche et lég ...
Guide 2019
À la robe profonde répond un nez intense et chaleureux, un rien animal, kirsché et épicé. On retrouve ce côté «noyau» au palais, en harmonie avec un corps ample et généreux, aux tanins fondus. ...
Guide 2019
Un terroir sableux et gréseux pour ce pinot noir élevé en cuve, belle expression de son cépage avec sa robe rubis vif, son nez frais sur la cerise et le kirsch, sa bouche équilibrée, à la fois souple ...
Guide 2019
Une cuvée qui compte dans la production de la Cave puisqu'elle représente 360ha de vignes. La maturité du millésime 2017 est perceptible au nez à travers des notes de fruits noirs (myrtille) et rouges ...
Guide 2019
Coup de cur dans la dernière édition du Guide avec le millésime 2015, cette cuvée - vinifiée en grappes entières pendant huit jours puis élevée en cuve - porte une nouvelle fois bien nom. C'est son h ...
Guide 2019
Un vin gouleyant, facile à boire et flatteur, dans la droite ligne des cuvées de beaujolais-villages bien nées et bien fruitées. Rien que du traditionnel dans son élaboration: vinification en grappes ...
Guide 2019
L'objectif des frères Monternot pour cette cuvée est clairement exposé: «mettre en avant le fruité du gamay dans un parfait équilibre et représenter la terre où elle est née». Objectif atteint avec un ...
Guide 2019
Les vieilles vignes en question sont âgées de soixante-cinq ans et plantées sur 40ares de schistes. Une vinification semi-carbonique bien menée a donné naissance à une cuvée fraîche et croquante, char ...
Guide 2019
Un beaujolais-villages élaboré en fermentation semi-carbonique et élevé en cuve. Une approche traditionnelle dans cette appellation qui donne un gamay expressif, aux notes de bonbon anglais et de frui ...
Guide 2019
Les arènes granitiques (décomposition de la pierre), de couleur rouge, ont inspiré le nom de cette cuvée. Un vin qui se présente avec subtilité autour d'une palette aromatique épicée et fruitée, fluid ...
Guide 2019
Un gamay à l'aromatique intense et fraîche, bien typée de son appellation, sur les fruits rouges. La bouche dévoile un profil acidulé et léger, avec des tanins fins et discrets en soutien. ...
Guide 2019
Vigne Brun est un lieu-dit où la famille Morel exploite 2ha de vignes d'environ soixante-dix ans. Le nez s'exprime dans un registre intense de fruits noirs confiturés, de groseille et de pivoine. La b ...
Guide 2019
Vinifiée en grappes entières, cette cuvée s'ouvre sur un joli bouquet de fruits rouges. Assez riche en alcool, la bouche reste toutefois facile d'accès, confirmant sa belle générosité perçue dès la pr ...
Guide 2019
La maison continue de porter les couleurs du Beaujolais en proposant une cuvée aux arômes gourmands élégants de framboise et de fraise. Un caractère flatteur et tendre qui se confirme en bouche, même ...
Guide 2019
Les Égyptiens connaissaient déjà la vigne et le vin du temps des pharaons, mais ne se doutaient pas que l'on ferait appel au nom d'une de leurs antiques personnalités pour vanter le caractère convivia ...
Guide 2019
Au nez, ce vin évoque la griotte à l'alcool, les épices et quelques arômes végétaux. D'une structure légère mais aussi ronde et très chaleureuse, la bouche est plutôt gourmande. ...
Guide 2019
D'une certaine concentration aromatique au nez (fruité, floral et épicé), cette cuvée vient tapisser le palais de ses tanins fins et soyeux. Une pointe d'acidité en finale lui assure également une bon ...
Guide 2019
La macération semi-carbonique, traditionnelle dans le Beaujolais, souligne bien souvent le caractère fruité du gamay. Ici, les notes de fruits rouges et noirs confits sont effectivement au rendez-vous ...
Guide 2019
un vin plaisant par son côté floral (illet) et bien fruité comme par sa souplesse et sa légèreté en bouche. ...
Guide 2019
cette cuvée joue la carte de la générosité aromatique: les notes de fruits noirs sont prononcées, agrémentées d'une touche de sureau. La bouche se révèle ronde et souple en attaque, puis montre une po ...
Guide 2019
Les 4ha de brouilly du domaine ont donné un vin qui demande de l'aération du fait d'une légère réduction. La bouche est plus démonstrative, laissant percevoir un caractère chaleureux et une bonne ampl ...
Guide 2019
Une petite cuvée, en volume, dans la gamme du domaine, née de seulement 22ares implantés sur de la roche volcanique dure. Le vin, amylique et fruité, donne lui plutôt dans la souplesse et la suavité, ...
Guide 2019
Le nez se montre intense à travers des notes de fraise et de framboise. En bouche, le compromis entre l'expression aromatique et la structure a été bien trouvé, et des tanins veloutés assurent à cette ...
Guide 2019
Julien Matray a procédé à une vinification en vendange entière pendant une douzaine de jours. Le nez évoque des notes florales et la bouche, tonique et souple, rappelle que l'année 2016 a permis d'obt ...