Sud-Ouest
Ce gaillac sec issu d'un assemblage de muscadelle, de len de l'el et de sauvignon libère des senteurs fruitées que l'on retrouve dans un palais parfaitement équilibré et frais, rehaussé d'une note min ...
Guide 2016
Avec sa robe sombre presque noire, ce 2013 s'annonce intense. Preuve en est fait au nez, avec ses arômes puissants et complexes de cuir et de fruits noirs mûrs, qui laissent ensuite place à des notes ...
Guide 2016
un nez complexe de fleurs blanches, puis de fruits blancs, d'épices et de vanille. Frais à l'attaque, le palais, bien équilibré, se fait soyeux et offre des arômes délicats de fruits blancs, de pêche ...
Guide 2016
cette cuvée à dominante de cabernet-sauvignon livre des parfums puissants mais fins de fraise, de cerise et d'agrumes. Franc à l'attaque, il joue le registre de la vivacité et de la puissance, portant ...
Guide 2016
Du prestige? Cette cuvée à dominante de sémillon n'en manque pas. La robe dorée aux reflets verts est engageante, et le nez frais, riche et complexe, porté par les agrumes, les fruits secs et les fleu ...
Guide 2016
Un 2012 à dominante de merlot élevé sous bois pendant douze mois. Il affiche une teinte grenat sombre et limpide, et révèle des senteurs élégantes et complexes de fruits rouges et noirs (cassis), de c ...
Guide 2016
Aucun doute possible, cette cuvée est issue de sauvignon. Témoin, son nez aux arômes caractéristiques de fleurs blanches, de buis, d'agrumes et de pêche blanche. Un côté perlant plein de tonus introdu ...
Guide 2016
Né d'un assemblage à parts égales de petit et de gros mansengs et élevé sur lies fines, ce 2014 livre un nez superbe évoquant une véritable corbeille de fruits: ananas, mangue, fruit du dragon, citron ...
Guide 2016
De couleur soutenue, ce rosé libère des parfums explosifs de fruits rouges frais et acidulés (cerise, fraise, groseille). Tout aussi séduisante, la bouche, dans la continuité du nez, est friande et bi ...
Guide 2016
Ce vin né d'un assemblage de malbec et de merlot a bénéficié d'un élevage de vingt-quatre mois en cuve. Le nez est généreux et intense, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices douces et des senteur ...
Guide 2016
Ce 2012 de pur malbec au rouge profond s'ouvre sur des parfums typiques du cépage: fruits noirs (cassis), avec une touche végétale (bourgeon de cassis). À ce nez fruité et gourmand répond une bouche t ...
Guide 2016
D'un rouge profond, cette cuvée, dont le nom fait référence au terroir qui l'a vue naître, tire de son assemblage (merlot, abouriou, cot et les deux cabernets) et de son passage de douze mois en fût u ...
Guide 2016
Ce 2013 issu de merlot assemblé à l'abouriou et au malbec se présente frais et pimpant au nez, avec des parfums amyliques. Franc à l'attaque, charnu, il s'adosse à des tanins souples et conjugue suavi ...
Guide 2016
Ce floc blanc s'est retrouvé à la table des coups de coeur. Le gros manseng et le colombard à parité ont rencontré l'armagnac pour obtenir cette mistelle qui livre de jolies notes florales (rose et ja ...
Guide 2016
un nez intense de fruits noirs aux accents épicés qui se prolongent dans un palais rond, fruité et velouté. Une longue finale vient parfaire cet ensemble remarquablement équilibré. ...
Guide 2016
Une robe bouton de rose pour ce 2014, assemblage de négrette (50%), de syrah (30%) et de gamay et cabernet franc en appoint. Le nez frais associe les fruits rouges et les agrumes à la pêche blanche. S ...
Guide 2016
D'un rouge cerise profond et brillant, ce 2013, assemblage de négrette (60%) et de syrah, libère au nez des arômes complexes de fruits rouges et noirs (fraise, mûre) et de fruits acidulés aux accents ...
Guide 2016
un nez délicat et complexe de fraise confiturée, de violette et de réglisse; un palais généreux et long, dans le même registre que l'olfaction, aux tanins bien intégrés. ...
Guide 2016
Finaliste du jury des coups de coeur, ce 2013 associant à la négrette (55%) la syrah et le cabernet franc séduit par son nez élégant et complexe mariant les fruits rouges et noirs, la violette, la rég ...
Guide 2016
autre finaliste des coups de coeur, un 2013 au nez complexe de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices et de réglisse. Le palais aux tanins déjà soyeux affiche puissance, volume et rondeur, équilibré pa ...
Guide 2016
Ce 2013 est né d'un subtil assemblage de duras, de braucol, de prunelart et d'une pointe de syrah. Le nez, puissant et complexe, mêle aux fruits rouges et noirs d'élégantes touches épicées. Rond et ch ...
Guide 2016
Or franc, ce vin né d'un assemblage de mauzac et de len de l'el s'ouvre sur des parfums riches et complexes de fruits à chair blanche, frais (pomme, poire) et confiturés (coing), avec quelques notes d ...
Guide 2016
un nez de fruits rouges (framboise, fraise) délicatement poivré; un palais long et riche, adossé à des tanins élégants au grain fin. ...
Guide 2016
Cette cuvée née d'un assemblage de braucol, de cabernet, de duras et de syrah affiche une élégante couleur saumonée et livre des parfums friands de fruits des bois et de fruits à chair blanche. La bou ...
Guide 2016
un moelleux charmeur, né d'un assemblage à parts égales de mauzac et de len de l'el, aux senteurs complexes mêlant citron, fleurs et fruits blancs, touches miellées et muscatées. On retrouve cette pal ...
Guide 2016
un rosé associant à parts égales le braucol, la syrah et le merlot, aux intenses senteurs de petits fruits rouges et de bonbon anglais. Attaque ronde et élégante, fruité gourmand et finale délicate, f ...
Guide 2016
Grenat intense et profond, ce braucol livre un nez intense et complexe associant aux fleurs et aux fruits noirs d'élégantes touches d'épices et de réglisse. On retrouve cette palette dans un palais am ...
Guide 2016
D'un grenat profond, ce vin issu d'un assemblage de syrah (majoritaire), de braucol et de merlot livre un bouquet complexe, intense et gourmand de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) aux accents épicés. ...
Guide 2016
Finaliste du jury des coups de coeur, ce moelleux, issu de len de l'el complété de mauzac, s'habille d'un or éclatant, en accord avec des parfums suaves de fruits exotiques bien mûrs, de coing compoté ...
Guide 2016
Ce 100 % gros manseng élevé en fût pendant huit mois affiche une robe jaune or aux reflets verts et s'ouvre tout en délicatesse sur des senteurs de pêche blanche, d'agrumes, de fruits secs et une légè ...
Guide 2016
Un vin né de gros manseng à peine teinté de petit manseng (5%), en robe dorée nuancée de vert. Il s'épanouit sur des parfums élégants et intenses de fleurs blanches, de fruits frais et de beurre frais ...
Guide 2016
un 100 % gros manseng qui ne s'est pas montré si sauvage, mais au contraire très séducteur avec ses parfums de chèvrefeuille, de poire et de citron vert. Souple à l'attaque, le palais offre rondeur et ...
Guide 2016
un nez expressif et généreux de fruits exotiques, de miel et d'orange confite; un palais souple, gras et complexe qui rappelle avec force et persistance les arômes du bouquet; ce vin a décidément tout ...
Guide 2016
un vin né d'un assemblage à parts égales de petit et de gros mansengs qui s'exprime généreusement sur des parfums de fruits blancs (poire), d'agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques. Un fruité que ...
Guide 2016
Ce vin né de petit manseng passé en barrique de chêne pendant trois mois s'ouvre sur des senteurs élégantes et intenses d'aubépine, de fruits exotiques, d'épices douces et sur quelques notes toastées. ...
Guide 2016
Sombre et profond, ce vin de tannat complété de 20% de cabernet franc, élevé lentement en cuve (deux ans), livre avec intensité des parfums de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, cerise, framboise) ...
Guide 2016
Habillé d'un noir teinté de reflets violines, ce 2014 livre des parfums intenses et complexes de fruits noirs mûrs et de réglisse, accompagnés de touches végétales. Rond à l'attaque, il dévoile un fru ...
Guide 2016
Assemblage de tannat (majoritaire), de fer-servadou et de cabernet-sauvignon, ce 2013 habillé d'une robe profonde aux reflets violets libère un nez complexe et intense de fruits noirs, de boisé torréf ...
Guide 2016
Habillée d'une élégante robe jaune pâle aux reflets verts, cette cuvée issue de sémillon (majoritaire), de sauvignon et d'une pointe de muscadelle, libère des parfums expressifs et complexes de fleurs ...
Guide 2016
Ce 2013 à dominante de syrah affiche une robe intense, presque noire. Bien ouvert au nez, il livre des parfums délicats de fruits noirs et rouges assortis d'une touche végétale. Souple dès l'attaque, ...
Guide 2016
Un robe vieil or, intense et brillante, habille ce vin au nez puissant et complexe de fruits confits (abricot) et de fruits exotiques (mangue), avec une touche délicate de vanille, héritage de son pas ...
Guide 2016
La robe est pourpre, fraîche et intense, ornée de reflets violacés. D'un élevage de douze mois en fût le vin tire des senteurs suaves et complexes de fruits rouges aux accents de noisette et de réglis ...
Guide 2016
De couleur jaune pâle, cette cuvée issue d'un assemblage à parts égales de sauvignon gris, de sauvignon blanc et de chenin libère un nez complexe d'une grande délicatesse mêlant fleurs blanches, buis, ...
Guide 2016
Né du petit manseng associé à 10% de gros manseng, ce vin livre un nez expressif de fleurs blanches, de pamplemousse, de fruits exotiques (ananas, mangue), de chocolat blanc et de noisette. Vive à l'a ...
Guide 2016
Un assemblage de gros et de petit mansengs avec une pointe de petit courbu a donné naissance à ce vin aux parfums délicats et nuancés de fleurs blanches, de fruits exotiques confits, de brioche et de ...
Guide 2016
une cuvée très aromatique tant au nez (coing, fleurs blanches) qu'en bouche. La fraîcheur bien maîtrisée cisèle cette dernière, souligne ses saveurs d'agrumes et allonge la finale. Un vin bien en plac ...
Guide 2016
Né de pur malbec, ce vin tire de son élevage de vingt-deux mois en fût une couleur pourpre profond et des parfums riches et complexes de fruits rouges réglissés et vanillés aux tonalités balsamiques e ...
Guide 2016
Issu de pur malbec, ce 2012 offre un nez bien ouvert sur les fruits noirs soulignés d'une touche de boisé fumé. Ces arômes s'épanouissent dans un palais à la fois ample et charpenté, soutenu par une j ...
Guide 2016
Ce 2012 élevé en fût pendant quatorze mois affiche une robe profonde et s'ouvre sur des parfums intenses de fruits mûrs aux accents délicats de vanille, de caramel et d'épices. À ce nez élégant répond ...
Guide 2016
Élevé quinze mois sous bois, ce cahors né de pur malbec s'ouvre sur des parfums complexes et fins de fruits noirs (cassis, mûre) rehaussés d'un boisé délicat aux nuances d'épices et de caramel. Tout a ...
Guide 2016
Ce 2013, assemblage de quatre cépages (merlot, malbec, cabernet franc et cabernet-sauvignon) a bénéficié d'un passage de dix mois en fût. Il en tire, alliés à des parfums de cassis, des notes de toast ...
Guide 2016
Pourpre intense, ce 2013 affiche son caractère, lequel se confirme au nez, avec de puissants arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et de cuir. À l'unisson, la bouche franche et puissante repose sur ...
Guide 2016
assemblage à parts égales de merlot, d'abouriou et de cot, ce 2013 marie les fruits cuits à un discret boisé. Dense et puissante, la bouche repose sur des tanins solides, aux arômes de café, qui comme ...
Guide 2016
La robe profonde de ce 2011 à dominante de merlot affiche quelques signes d'évolution. Au nez, d'abord de la discrétion, puis une légère aération libère des arômes plaisants et complexes de moka et de ...
Guide 2016
Ce floc s'ouvre sans réserve sur d'intenses notes de fruits rouges. Fraîche dès l'attaque, la bouche dévoile un fondu élégant où armagnac et fruité entretiennent une connivence friande. ...
Guide 2016
Patiemment élevé en foudre pendant une année complète, cet opulent floc blanc (146g/l de sucres résiduels) ne donne pas dans la facilité liquoreuse. L'olfaction est suave, centrée sur des notes de fru ...
Guide 2016
Ce gaillac sec issu de mauzac et élevé en fût pendant six mois affiche une robe dorée intense. Bien ouvert au nez sur les agrumes, il dévoile aussi quelques notes d'élevage tout en finesse (noisette). ...
Guide 2016
Le braucol? Rappelons qu'il s'agit du fer-servadou. Élevé en fût pendant un an, ce 2013 livre des arômes puissants et friands de fruits rouges et noirs, soulignés d'un élégant boisé, épicé et réglissé ...
Guide 2016
Ce vin mi-syrah mi-braucol a bénéficié d'un élevage de douze mois en barrique. Il en tire des parfums de cèdre et de fumé, qui laissent s'exprimer des notes de fruits mûrs et de rose fanée. Au palais, ...