Vin remarquable
Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Ce vin mi-syrah mi-braucol a bénéficié d'un élevage de douze mois en barrique. Il en tire des parfums de cèdre et de fumé, qui laissent s'exprimer des notes de fruits mûrs et de rose fanée. Au palais, le vin déroule une matière généreuse et charnue, ronde et charpentée, où l'on découvre une palette de saveurs complexes alliant les fruits rouges et noirs à la réglisse et au camphre. La finale d'une rare persistance achève de convaincre. « Délicieux », conclut un juré, soulignant qu'il s'agit d'un 2013, millésime ô combien difficile.
Earl Bennes : Le vigneron
Vins de Gaillac
Achetez vos vins de Gaillac en vente privée avec 1Jour1Vin
Détail du vin Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Avec quel plat servir le vin Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf.
Les vins du même vigneron
LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Valière Confidences 2013 rouge
Les vins du guide
NOS VINS SIMILAIRES
- Vins Gaillac
- Vins Sud-ouest
Nos ventes privées
- Les 6 pépites du Guide Hachette pour les fêtes
- Les cuvées incontournables à moins de 20€
- Notre sélection de spiritueux jusqu'à -34%
Nos offres partenaires
- La Boutique du Guide Hachette des Vins
COMMENTAIRE