Vallée du Rhône
Au domaine Duplessis, des journées et des soirées sont organisées autour du thème du vin, ainsi que des initiations à la dégustation par Lionel Duplessis, sommelier devenu vigneron. Les sujets d'exerc ...
Guide 2007
coup de cœur
Jean-Claude Raspail, qui décroche déjà le coup de coeur en clairette-de-die, remporte ici un nouveau succès. Son crémant-de-die fait preuve d'intensité dans ses arômes de noisette, de pêche et d'abric ...
Guide 2007
coup de cœur
Depuis 1989, Yves Rousset-Rouard a constitué un beau domaine de 44 ha répartis sur soixante-cinq parcelles. Lors de votre passage, prenez le temps de visiter le musée présentant mille deux cents tire- ...
Guide 2007
coup de cœur
Grenache, picpoul, carignan... Toute la collection ampélographique est au rendez-vous dans ce vin coup de coeur. On sait que le tavel est le meilleur rosé de France. Et cela depuis longtemps. Dès lors ...
Guide 2007
coup de cœur
Des vignes de soixante ans sont à l'origine de ce gigondas grenat soutenu, dont le boisé intense, aux notes vanillées, épouse des arômes de fruits noirs. Après une attaque ronde, une structure équilib ...
Guide 2007
coup de cœur
Vaste domaine de 60 ha, le château de Vaudieu appartient à la famille Bréchet depuis 1990. Celle-ci, propriétaire de trois autres domaines dans la vallée du Rhône, s'est engagée dans une rénovation mi ...
Guide 2007
coup de cœur
Cette propriété acquise en 1998 par la famille McKinlay possède une bonne vingtaine d'hectares près d'un des plus beaux villages de France. Deux tiers de grenache, un tiers de syrah pour une pure merv ...
Guide 2007
coup de cœur
À la fin des années 1980, Pierre-Marie Clape est venu rejoindre son père, Auguste, sur le domaine: 6,5 ha, dont 4 en AOC cornas. Il suit la philosophie paternelle en matière d'élevage: jamais de chêne ...
Guide 2007
coup de cœur
Christine Vernay officie depuis dix ans au côté de son père Georges dans ce domaine célèbre pour ses condrieu, mais dont la réputation des côte-rôtie n'est pas usurpée si l'on en croit la sélection de ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce n'est plus seulement un vin, c'est un mythe pour les amateurs du monde entier! Son étiquette envahie par une explosion de couleurs a été créée par Moretti. La Turque, admirable parcelle de côte-rôt ...
Guide 2007
coup de cœur
Au XV e s. déjà, les Chave cultivaient la vigne à Mauves. Gérard et son fils Jean-Louis dirigent aujourd'hui ce domaine de 12 ha titulaire de nombreux coups de coeur et dont la réputation dépasse depu ...
Guide 2007
coup de cœur
Depuis 1999, Xavier Vignon déniche des cuvées qu'il assemble avec talent sous sa propre étiquette. Amoureux des terroirs, il a pour obsession de créer des vins qui expriment leur origine. Mission acco ...
Guide 2006
coup de cœur
Ce domaine acquis en 1988 est passé alors de la vente en vrac au négoce à la mise en bouteilles et à la commercialisation directe. On l'imagine bien sur la scène du théâtre antique d'Orange, cette bou ...
Guide 2006
coup de cœur
Fort heureusement la vallée du Rhône a changé de climat, mais il subsiste de la gélifraction des calcaires ces cailloutis si bienfaisants pour la vigne. La Mordorée (50 ha) s'inscrit cette fois encore ...
Guide 2006
coup de cœur
Cette cuvée rend hommage aux nombreuses générations qui ont précédé André Richard sur ce domaine de 6 ha. Elle se compose du fruit des plus vieilles vignes du domaine, âgées de soixante-dix ans. Elevé ...
Guide 2006
coup de cœur
Du millésime 2003, le domaine des Remizières a tiré le meilleur. Jugez un peu: un coup de coeur en rouge et deux étoiles en blanc! Cette cuvée L'Essentiel porte bien son nom. Sa grande richesse et sa ...
Guide 2006
coup de cœur
Une reconnaissance pour cette Renaissance née d'une vocation familiale à Courthézon. Vieilles vignes de grenache, un peu de syrah et de mourvèdre pour un excellent ménage à trois. Vermillon foncé, pén ...
Guide 2006
coup de cœur
La Charbonnière est un lieu-dit. Ce domaine déjà ancestral couvre plusieurs secteurs: coteaux et terrasses, galets roulés et sable. Aimeriez-vous entendre un pape en confession? Choisissez la cuvée Ha ...
Guide 2006
coup de cœur
Vinifié à Ampuis comme les autres grandes appellations rhodaniennes du domaine Guigal, ce condrieu provient de vignobles en terrasses aménagées sur des pentes escarpées et de deux types de sols: les s ...
Guide 2006
coup de cœur
D'année en année, le domaine Clape confirme son talent en multipliant étoiles et distinctions. Avec ce 2003, voici un huitième coup de coeur pour la propriété. Il est d'usage de dire qu'un cornas doit ...
Guide 2006
coup de cœur
Déjà plusieurs fois coup de coeur, les Desmeure appartiennent désormais à l'excellence des vins de France. 2003 est l'année du domaine. Trois coups de coeur proposés dont deux en hermitage, l'un pour ...
Guide 2006
coup de cœur
Beauvenir est devenu La Nerthe, avec ou sans h. Grande histoire, pleine de péripéties. Alexandre Dumas aurait pu s'en inspirer. 90 ha d'une seule pièce sur le plateau très caillouteux de terres rouges ...
Guide 2006
coup de cœur
Sans doute l'un des meilleurs rapports qualité-prix des côtes-du-rhône dans le Guide. Un vin solaire, destiné à un lapin à la provençale, écrit un dégustateur. Dans une robe sombre, il se montre résol ...
Guide 2005
coup de cœur
Installés dans une ancienne ferme des chartreux de Grignan, Jean-Luc et Claude Monteillet exploitent depuis 1987 un vignoble de 55 ha. Leur viognier, vinifié pour partie en fût, est un vrai régal. Les ...
Guide 2005
coup de cœur
Quatre générations de vignerons, une sélection constante par les dégustateurs du Guide, la famille Gossier a su élever le Château de Nages au rang des meilleurs costières-de-nîmes. Le jury unanime déc ...
Guide 2005
coup de cœur
Sur le terroir d'argiles rouges et de calcaires, des truffes poussent dans les vignes, preuve que les pratiques culturales sont ici respectueuses de l'environnement. Ce vin est issu à 100 % de syrah v ...
Guide 2005
coup de cœur
De la part de cette coopérative, ce n'est pas un coup d'essai mais encore un coup de maître et même un coup de coeur. Grenache et syrah (75-25 %) vont main dans la main. A l'oeil, un regard brûlant, s ...
Guide 2005
coup de cœur
La famille Abeille-Fabre possède une vingtaine d'hectares en lirac, en plus de ses 160 ha en châteauneuf-du-pape et de ses 35 ha en côtes-du-rhône. Il vous faudra passer par le château Mont-Redon à Ch ...
Guide 2005
coup de cœur
Jocunditas, allégresse en latin, est le nom que les Romains donnèrent au village de Gigondas, déjà ancré dans la culture de la vigne. Aujourd'hui dominé par son église Sainte-Catherine, il offre d'agr ...
Guide 2005
coup de cœur
Le domaine de La Charbonnière a produit un vin que les dégustateurs ont plébiscité. Une réussite exceptionnelle qui n'étonnera aucunement ceux qui connaissent son vinificateur. Puissant et intense, sa ...
Guide 2005
coup de cœur
Les galeries voûtées qui forment la cave du domaine ont été aménagées par Elie Dussaud, ingénieur de Ferdinand de Lesseps, auquel on doit aussi, à Courthézon, le château de Val Seille. 2002 fut une an ...
Guide 2005
coup de cœur
André Roméro est bien connu à Rasteau, où il possède un vignoble de 26 ha. Il propose à nouveau un grand vin, élaboré à partir de 80 % de syrah. Si ce n'est pas un côtes-du-rhône septentrional, ce 200 ...
Guide 2005
coup de cœur
Si la présence de la vigne remonte ici à la fin du XVI e s., le château fut édifié au XVIII e s. par l'architecte J.-B. Franque, dont on peut admirer à Avignon les hôtels particuliers. Le vin, réputé ...
Guide 2005
coup de cœur
C'est au château d'Ampuis, inscrit à l'Inventaire des Monuments historiques, que siège la famille Guigal. Philippe, oenologue, le jeune fils unique de Marcel, participe désormais au renom de la maison ...
Guide 2005
coup de cœur
Voici le domaine de l'excellence! Millésime après millésime, le charme de ses vins séduit plus d'un amateur. Ainsi, le jury s'extasie devant ce 2001 qui, dès l'attaque, offre une explosion de petits f ...
Guide 2005
coup de cœur
Le jury n'a pas tari d'éloges! Magnifique, exceptionnel, peut-on lire sur les fiches de dégustation de ce coup de coeur. Une robe rubis au pourtour violacé traduit une jeunesse étonnante pour cet amba ...
Guide 2004
coup de cœur
Vous laisserez-vous tenter par un petit séjour au milieu des vignes dans le gîte aménagé par Camille Rigot? Vous ne résisterez pas alors au plaisir d'aller découvrir le domaine Rigot et de goûter à la ...
Guide 2004
coup de cœur
Anne-Marie et Jean-Marie Astart ont longuement hésité avant de prendre la décision d'abandonner la médecine et de se consacrer aux vignes familiales. Un choix qu'ils ne doivent pas regretter aujourd'h ...
Guide 2004
coup de cœur
Le cellier de Marrenon pratique la sélection parcellaire et a mis en place un cahier des charges pour la culture de la vigne. En 2000, un chai à barriques destiné aux cuvées haut de gamme a été constr ...
Guide 2004
coup de cœur
Une mini-cuvée (1500bouteilles), mais quel grand vin! Un long séjour en fût a permis au boisé de s'harmoniser à merveille avec des notes de fruits noirs. La bouche, franche et puissante, boisée, avec ...
Guide 2004
coup de cœur
Les Dentelles de Montmirail et des haies de cyprès abritent du mistral les parcelles qui portent le grenache, la syrah et le cinsault ayant donné naissance à ce vin exceptionnel, distribué par Gabriel ...
Guide 2004
coup de cœur
Ce nouveau négociant, oenologue, travaille en partenariat avec les caves et les domaines de la région. Tentative réussie, comme en témoignent ce coup de coeur décerné à l'unanimité du jury! Ce 2001, s ...
Guide 2004
coup de cœur
Le jury n'a pas ménagé ses éloges pour cette cuvée Garance à laquelle il décerne trois étoiles et un coup de coeur. Celle-ci se présente dans une robe grenat à reflets profonds. Le premier nez dévoile ...
Guide 2004
coup de cœur
Coup de coeur sans appel pour ce Baron Louis exceptionnel. Pour sa robe intense et profonde, son nez puissant, épicé et vanillé; et saa bouche onctueuse à souhait où les tanins ronds et soyeux enroben ...
Guide 2004
coup de cœur
Propriété du coureur automobile Jean Alesi, le vignoble qui a servi à élaborer ce vin explosif est le dernier à subsister dans l'enceinte de Villeneuve-lès-Avignon. De la cave à la vigne, Henri deLanz ...
Guide 2004
coup de cœur
C'est très beau, très riche, volumineux en bouche, avec un gros potentiel de garde. Un vin à laisser en cave pour le moment. Remarquablement équilibré, il est complexe avec des nuances minérales, poiv ...
Guide 2004
coup de cœur
Une cuvée bien nommée puisqu'elle remporte trois étoiles et le coup de coeur d'un jury sous le charme. La clé du succès: un savoir-faire et des raisins cueillis à bonne maturité. Le bouquet intense, c ...
Guide 2004
coup de cœur
Le château Val Joanis est un des rares domaines français à avoir traversé l'histoire et les révolutions sans voir sa superficie diminuer. Fidèle aux traditions, il produit de jolis vins, habitués du G ...
Guide 2004
coup de cœur
Le jury enthousiaste n'a pas hésité : trois étoiles et un coup de coeur pour ce millésime exceptionnel. La palette d'arômes est remarquable, sur le cuir, les épices et le chocolat. Un vin à la belle c ...
Guide 2004
coup de cœur
Ce domaine de 55ha, créé par Aimé Sabon en 1973, et qui appartient aujourd'hui au groupe Rhône Vignobles, n'en est pas à sa première apparition dans le Guide. Cette année, il atteint des sommets avec ...
Guide 2004
coup de cœur
Il ne pouvait pas passer à côté du coup de coeur. Présenté au grand jury, en blanc et en rouge, il obtient la consécration en blanc. Ce domaine mené en agriculture biologique propose deux vins excepti ...
Guide 2004
coup de cœur
La réputation de ce cru, voisin de La Turque, n'est pas surfaite. Quel régal!, s'exclame un dégustateur. Profonde, presque noire, sa robe laisse s'échapper des parfums de vanille, mais aussi de gibier ...
Guide 2004
coup de cœur
Le vignoble du Rhône peut s'enorgueillir de tels producteurs, véritables étoiles de la viticulture mondiale. Ici, c'est sans nul doute l'un des plus grands. Heureux ceux qui pourront découvrir une tel ...
Guide 2004
coup de cœur
Voilà ce que l'on attend d'un tavel, conclut le grand jury. Le mérite revient au château d'Aqueria qui a su élaborer un vin de teinte vive et intense, oeil-de-perdrix, limpide. La palette s'apparente ...
Guide 2003
coup de cœur
Concert de jazz et dégustation dans le caveau du domaine lors du festival de jazz de Nîmes. Un programme alléchant! Comme chaque année, ce château figure en bonne place au palmarès. La cuvée des Capit ...
Guide 2003
coup de cœur
Trois étoiles et un coup de coeur. Paré d'une robe couleur sang, intense et soutenue, ce vin exhale des parfums de cassis, de mûre et de violette. Des saveurs de fruits cuits et de réglisse tapissent ...
Guide 2003
coup de cœur
Découvrez les étapes de la mise en bouteille et initiez-vous à l'univers du vin, au musée installé dans cette maison. Etonnante bouteilles que ce blanc. Cet assemblage à parts égales de clairette, de ...
Guide 2003
coup de cœur
Un domaine habitué à produire des vins de qualité. Mais avec cette cuvée de la Reine des Bois, il s'est surpassé. Sa robe est sombre et profonde avec des reflets violets; le nez riche, complexe, est m ...
Guide 2003
coup de cœur
La qualité des arômes — (réglisse) — épices, menthol, fumé n'a d'égale que la maîtrise de l'élevage sous bois, perceptible mais sans excès. La bouche, veloutée et fondue, qui allie puissance et élégan ...
Guide 2003
coup de cœur
Des documents anciens attestent de la présence de vignes au lieu-dit Bois Renard en 1344. Aujourd'hui la cuvée Boisrenard, issue de très vieilles vignes (quatre-vingts ans), obtient un coup de coeur. ...