Vallée du Rhône
Propriété des Grands Chais de France depuis 2008, la maison Carod s'est considérablement développée et commercialise aujourd'hui quelque 2 000 000 de cols. C'est une clairette presque pure (90 %) qu'e ...
Guide 2013
Ce domaine familial, conduit de père en fils depuis six générations, étend son vignoble de 60 ha sur les AOC tavel, lirac et côtes-du-rhône ainsi qu'en IGP. Six cépages sont ici saignés pour donner na ...
Guide 2013
Cette maison de négoce propose une cuvée issue de grenache à 80 %, avec le cinsault et la syrah en complément. Une belle teinte rose saumon aux éclats orangés illumine le verre. Au nez, les fruits rou ...
Guide 2013
Transmis de mère en fille depuis trois générations, ce domaine est actuellement dirigé par les deux filles et le gendre d'André Vaque. Châteauneuf ou vacqueyras, les vins fréquentent avec assiduité le ...
Guide 2013
"Il y a plus de vingt-cinq ans, le mont Ventoux et ses somptueux paysages ont donné à G. McGuiness, Irlandais de Kilkenny, un coup de foudre. Ce vin a, quant à lui, combler les jurés du Guide. Il se p ...
Guide 2013
Planté à 350 m d'altitude, le vignoble des Hautes Briguières s'étage en terrasses, profitant d'un ensoleillement maximal. Cette cuvée Prestige prend elle aussi de la hauteur. Drapée dans une robe bord ...
Guide 2013
"Bruno Rosier est établi depuis 1992 dans ce mas de pierres blanches de la Drôme provençale, situé au pied du petit village de Chantemerle-lès-Grignan. Il a élaboré à partir du seul viognier cette cuv ...
Guide 2013
Depuis trente ans, les Achard conduisent leur vignoble en agriculture biologique. Le fils Thomas a développé la biodynamie à son arrivée, en 2005. Il y a beaucoup de constance dans ce domaine, et les ...
Guide 2013
"Une belle allée de pins mène à ce domaine de 75 ha commandé par des bâtiments du XIX e s. et conduit depuis 2009 par Nicolas et Basile Ricome. On y découvre un 2010 à dominante de syrah, dense et som ...
Guide 2013
Ce vaste domaine, établi sur un étang assaini en 1631, s'étend sur 528 ha. On y produit non seulement du raisin, mais aussi des céréales. Côté vigne, ce 2010 est l'expression aboutie de la syrah (70 % ...
Guide 2013
"Au château de Boussargues, valeur sûre de l'appellation, la vigne et l'olivier sont cultivés depuis l'Antiquité. Aujourd'hui, ce sont les Malabre qui exploitent depuis 1964 les 30 ha du domaine. Ils ...
Guide 2013
"L'année 2012 marque le passage en bio de la totalité du vignoble. Pour chaque vin, Christophe Coste procède à un tri méticuleux des vendanges, et les cuvées sont vinifiées par cépages. Dans cette Dam ...
Guide 2013
Caroline Bonnefoy signe un Valréas de très belle facture. Le grenache et la syrah (20 %) s'y expriment avec intensité, à travers des parfums intenses de fruits confiturés, d'épices et de réglisse. La ...
Guide 2013
Au pied du Ventoux, dans le petit village d'Entrechaux, on trouvera une grande cuvée, née d'une forte proportion de grenache (95 %) et d'un soupçon de syrah. Un vin qui a frôlé le coup de coeur pour s ...
Guide 2013
"L'histoire vigneronne de la famille Mousset est vieille de cinq siècles; l'installation à Châteauneuf-du-Pape date des années 1930, et sur le Clos Saint-Michel de 1957. Avec l'arrivée en 1996 de Fran ...
Guide 2013
On m'appelle Garance... Le rôle de l'immense Arletty dans Les Enfants du paradis de Marcel Carné a inspiré le nom de ce domaine né de la collaboration de Bertrand Cortellini et de l'acteur Jean-Louis ...
Guide 2013
Le nom du domaine est un assemblage des prénoms des membres actifs de la famille (Laurent, Marie et Robert). L'art de l'assemblage se vérifie aussi (surtout) en cave, avec ce Valréas issu de grenache ...
Guide 2013
"Les Fromont ont toujours le sens de la nouveauté et de l'accueil; cette année, ils lancent des cours de cuisine provençale au domaine, les samedis d'été. L'occasion peut-être de découvrir cette cuvée ...
Guide 2013
"Le nez de ce 2010, signé Christian et Jean-François Gras, fait alterner nuances balsamiques et parfums de fruits frais. Très équilibrée, la bouche dévoile une matière ronde, fruitée et réglissée, éta ...
Guide 2013
"Blanc, rouge, rosé, les trois couleurs de l'appellation sont ici représentées. En tête, ce rosé couleur saumonée, au nez intense de fruits mûrs, que prolonge une bouche riche, longue, équilibrée par ...
Guide 2013
"Valeur sûre en lirac et en tavel, ce domaine étend ses 56 ha de vignes d'un seul tenant autour d'un château du XVI e s. et son parc à la française. Vincent et Bruno de Bez proposent un blanc issu de ...
Guide 2013
Conduit en agriculture biologique depuis 1997, ce domaine régulier en qualité est passé en biodynamie en 2010. Son blanc, issu de clairette, roussanne, grenache blanc et bourboulenc, se présente dans ...
Guide 2013
"Domaine phare de l'appellation et remarquable de constance, La Canorgue ne manque pas le rendez-vous de cette nouvelle édition. Ce 2010 débute lentement, va crescendo jusqu'à sa longue finale épicée. ...
Guide 2013
Déjà remarqué l'an dernier pour un Plan de Dieu 2009, ce jeune oenologue formé en Bourgogne et installé depuis dix ans à Châteauneuf-du-Pape auprès de son épouse, vigneronne, a monté sa structure de n ...
Guide 2013
Cette Prima Donna de Richard Maby, issue de cinsault à 60 % et de grenache noir, arbore une jolie robe brillante et livre des parfums intenses de fruits frais (fraise, cerise). En bouche, elle fait mo ...
Guide 2013
Californie, Argentine, Australie, Afrique du Sud, Bordelais, Bourgogne, Guillaume Dugas a parcouru le vaste monde viticole avant de s'installer en 2003 sur cet ancien prieuré de l'ordre de Gramont (XI ...
Guide 2013
Ce domaine très régulier en qualité s'illustre à nouveau avec cette cuvée née de grenache pour moitié, de syrah et de mourvèdre pour l'autre. Le nez puissant, riche et complexe, mêle des senteurs de g ...
Guide 2013
Le domaine sera en bio certifié à partir de 2013. En attendant, on découvre avec plaisir ce 2010 au bouquet naissant et élégant de fruits noirs mêlés de notes de torréfaction et de sous-bois. En bouch ...
Guide 2013
Les Boisson cultivent la vigne à Cairanne depuis six générations, et Bruno depuis 1998. Fruit d'un tri rigoureux et exigeant des raisins de grenache, de syrah et de mourvèdre, cette cuvée s'annonce da ...
Guide 2013
L'antéfixe représentée sur les étiquettes témoigne du passé antique du domaine, établi à l'emplacement d'une cité gréco-gauloise. Rolland Gap signe une remarquable cuvée mi-grenache mi-mourvèdre, élev ...
Guide 2013
Coup de coeur dans l'édition précédente, cette cuvée n'a pas grand-chose à envier à sa devancière et brille de deux étoiles dans sa version 2010. La syrah y joue toujours le premier rôle, une longue f ...
Guide 2013
"Découvert dans le Guide dans l'édition précédente pour son Laudun blanc 2010, ce domaine a été créé en 2008 par Adrien Borrelly et Didier Dumont, avec 3 ha pris sur les 60 que compte le vignoble de l ...
Guide 2013
"Hommage à son père Guy et à son grand-père Louis, cette cuvée associe à parts quasi égales le grenache et la syrah. En dépit de ses dix-huit mois d'élevage en barrique, elle reste intensément fruitée ...
Guide 2013
Élevé à 20 % en fût pendant un an, ce 2009 séduit par son bouquet complexe et généreux où l'on devine des notes de tabac blond, de griotte, de mûre sauvage. Un dégustateur y perçoit aussi un original ...
Guide 2013
"Ce domaine ""d'altitude"" (500 m) est une ancienne place-forte des princes d'Orange. Depuis 1956, il est le ""fief"" de la famille de Menthon. Il propose un gigondas sombre, tirant sur le noir, illum ...
Guide 2013
"L'un des premiers domaines de l'appellation à avoir commercialisé son vin en bouteilles, dans l'immédiat après-guerre; il est conduit par la famille Saurel-Chauvet depuis quatre générations. Ce 2009 ...
Guide 2013
Les classiques grenache, syrah et mourvèdre sont assemblés ici à une originale touche (7 %) de clairette. Le résultat est jugé remarquable: intense et complexe, le nez mêle les fruits un peu grillés à ...
Guide 2013
"Une syrah de vingt ans est à l'origine de cette cuvée régulière en qualité. Ici, le vin a besoin d'un peu d'aération pour révéler ses parfums chaleureux de fruits cuits mêlés de notes de sous-bois et ...
Guide 2013
Éric Rocher a bien réussi ses rouges 2010, aussi bien en saint-joseph qu'en crozes-hermitage. Cette cuvée s'impose d'emblée par son bouquet puissant de fruits noirs confiturés, de violette, de sous-bo ...
Guide 2013
"Grenache (80 %) et syrah composent ici une cuvée couleur rubis aux reflets bleutés, très fine et complexe dans sa palette aromatique mêlée de fruits rouges, d'épices (poivre, cannelle), de toasté et ...
Guide 2013
"Plus souvent distingué pour sa Reine des bois version rouge, l'incontournable domaine de la Mordorée s'illustre particulièrement cette année avec son blanc. Pas moins de six cépages sont ici assemblé ...
Guide 2013
"Cette coopérative est née en 2009 de la fusion des caves de Cadenet, Lourmarin, Lauris et Cucuron. Pour les vins rouges, elle travaille en partenariat avec la maison de négoce de Lourmarin Tardieu-La ...
Guide 2013
"Les lecteurs ont eu la chance d'entendre plusieurs fois déjà la douce musique de cette Mélodine (on se rappelle notamment un coup de coeur pour le 2008). Assemblage de clairette, de roussanne, de bou ...
Guide 2013
"Avec ce 2010, tous les nez, même les plus difficiles, trouveront parfums à leur goût: fruits surmûris, fruits à l'alcool, notes grillées, Zan, cuir... Une complexité et une richesse aromatiques auxqu ...
Guide 2013
Le seigneur de Lauris, bailleur des ancêtres de la famille Arnoux au XVIII e s., n'aurait sans doute pas dédaigné ce breuvage. Au nez, les fruits confiturés côtoient la vanille, la réglisse se faisant ...
Guide 2013
"Avec son hôtel cinq étoiles et ses deux restaurants, Aureto joue clairement la carte de l'oenotourisme de luxe. Luxueuse aussi, cette cuvée Maestrale, qui a belle allure dans sa robe grenat foncé aux ...
Guide 2013
"Christian Berthet-Rayne conduit le domaine familial depuis 1980; sa fille Laure et son gendre Martial Capeau l'accompagnent depuis 2004. Ils proposent ici un châteauneuf accompli, né de grenache, de ...
Guide 2013
Patrice Magni, installé sur ce domaine familial depuis 1993, a élaboré un 2010 en tout point remarquable. Le grenache et la syrah (10 %) à bonne maturité confèrent au nez des parfums flatteurs de frui ...
Guide 2013
Ce vin, qui a frôlé le coup de coeur, a séduit d'emblée par sa robe dense et profonde, ornée d'un liseré violet. Son bouquet très ouvert sur les épices, le cuir et les fruits noirs s'accompagne d'une ...
Guide 2013
"Ici, les vignes, plantées à 410 m d'altitude, côtoient les truffes et les abeilles (le domaine abrite 120 ruches). La syrah, enracinée dans un sol argilo-calcaire, est seul maître à bord de ce 2010. ...
Guide 2013
Ce 2010 provient d'une sélection des meilleures parcelles du domaine, ancienne propriété de Diane de Poitiers. Seuls les vieux pieds de syrah sont choisis ici. La vendange fait l'objet d'un éraflage t ...
Guide 2013
Hommage au père du vigneron, ce vin sombre et dense offre l'image remarquable d'une syrah du Nord élevée avec une grande maîtrise. On y ressent tout à la fois de la générosité, à travers des senteurs ...
Guide 2013
Les années se suivent et se ressemblent pour Emmanuel Darnaud depuis son installation en 2001. Après un coup de coeur dans l'édition précédente, pour sa cuvée Mise en bouche 2009 rouge, il signe un 20 ...
Guide 2013
"Cette société de négoce de Tain-l'Hermitage, bien connue des lecteurs du Guide, aussi bien en crozes que dans la prestigieuse AOC voisine hermitage, fait coup double avec deux cuvées sélectionnées. L ...
Guide 2013
"Ce remarquable crozes du trio Cuilleron, Gaillard et Villard a frôlé le coup de coeur. Ses arguments ne manquent pas en effet, à commencer par sa robe, intense et limpide, parcourue d'élégants reflet ...
Guide 2013
Une pointe de syrah (10 %) est ici associée au grenache. Le nez discret et fin commence à s'émanciper (fruits rouges compotés, sous-bois, épices) et laisse imaginer une belle complexité avec un peu de ...
Guide 2013
Plus souvent remarqué pour ses saint-joseph blancs – il brille aussi régulièrement en condrieu, comme cette année –, André Perret signe ici un rouge de haut niveau. Si les dix-huit mois de fût marquen ...
Guide 2013
"Coup de coeur cette année en saint-péray, ce domaine, que l'on ne présente plus, soigne aussi son saint-joseph, comme toujours. ""Quelle classe!"", s'exclame un juré sous le charme. Le nez, intense e ...
Guide 2013
"Multi-coups de coeur, ce domaine, conduit depuis 2005 par Richard Maby, petit-fils du fondateur, étend l'essentiel de son vignoble sur le plateau de galets roulés de Vollongue. Deux blancs sont à l'h ...
Guide 2013
"Les lecteurs ne seront pas surpris de retrouver les vins de la Rocalière, valeur sûre des appellations lirac et tavel. Ici, deux rouges ont charmé les jurés. En premier lieu, cette Dentelle noire dra ...