Vallée du Rhône
Cette cuvée apparaît d'abord ouverte sur le boisé de l'élevage, plus fruitée et florale à l'aération. En bouche, le vin se révèle dense, flatteur et complexe, mêlant les épices (curry, poivre) aux not ...
Guide 2013
Cette cuvée de l'Oratoire Saint-Martin est une valeur sûre de l'appellation, que six coups de coeur ont mis en valeur dans ces pages. La version 2009 fait belle impression. Issue d'une dominante de mo ...
Guide 2013
"Franck Faugier a, semble-t-il, recherché une maturité assez poussée, à en juger par les senteurs de fruits très mûrs, presque confiturés, qui se dégagent du verre, accompagnées de nuances de pain gri ...
Guide 2013
"Après l'avoir fait tourner dans le verre, on découvre ce 2010 dans sa jolie complexité aromatique balançant entre le cassis confituré, les fruits rouges frais et la réglisse. Lui répond une bouche fr ...
Guide 2013
Du grenache, de la syrah et une pointe de mourvèdre pour ce 2010 de la maison de négoce Alain Jaume. Le nez évoque les fruits frais, les épices (poivre) et la réglisse, agrémentés d'une nuance florale ...
Guide 2013
Plus connu des lecteurs pour ses châteauneuf-du-pape, ce négociant signe ici un gigondas très réussi, trio classique de grenache, de syrah et de mourvèdre. Le nez, fort plaisant, mêle la cerise, la pr ...
Guide 2013
"Grenache, syrah et mourvèdre sont associés ici pour donner naissance à un vin très élégant du début à la fin de la dégustation. Derrière une robe dense et profonde, on découvre un bouquet finement fr ...
Guide 2013
Au lieu-dit des Bosquets, on trouve trace de la vinea culta dès 1376. La première bâtisse du domaine, construite par Jean de Rivière, seigneur de Laval, date de 1644. Eugène Raspail, durant la seconde ...
Guide 2013
Ce gigondas est issu de jeunes vignes (dix ans), vinifiées en demi-muid. Après aération, de jolies notes de fruits cuits (mûre) se manifestent. La bouche se révèle riche, douce et élégante, portée par ...
Guide 2013
Deux frères, Frédéric à la cave et Jean-Michel à la vigne et à la vente, conduisent ce domaine: 15 ha en gigondas et 25 ha en vacqueyras. Cette cuvée Prestige, élevée dix-huit mois en barrique, propos ...
Guide 2013
"Plantés sur des coteaux argilo-calcaires en terrasses, situés à 400 m d'altitude, les ceps de grenache, de syrah et de mourvèdre ont donné naissance à ce gigondas fruité à souhait, agrémenté d'épices ...
Guide 2013
"De l'éloquence, cette cuvée de la coopérative de Vacqueyras n'en manque pas. Elle s'exprime sans réserve sur les fruits mûrs, voire cuits, mâtinés de nuances florales (violette) et fumées. Douce, amp ...
Guide 2013
"Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande, Bordelais, Champagne, Xavier Vignon a exploré les vignobles du vaste monde avant de poser ses valises à Châteauneuf-du-Pape en 1998 pour créer un négoce " ...
Guide 2013
Vignerons depuis 1670, les Brunel, propriétaires des châteaux La Gardine à Châteauneuf-du-Pape et Saint-Roch à Lirac, ont créé en 2007 cette maison de négoce pour élargir leur gamme de vins rhodaniens ...
Guide 2013
"Ce négociant n'a pas ici cherché l'extraction; il propose au contraire un vin tout en fruit, qui exhale de jolies notes de fraise écrasée, presque confiturée. Tout aussi fruitée, la bouche est de bel ...
Guide 2013
Le nom du domaine fait référence au livre de Godfrey Sweven, L'Archipel de l'exil, dans lequel Aléofane est une île imaginaire où le vin, considéré comme un bien rare, diabolique et guérisseur, est pr ...
Guide 2013
Lorsqu'en 2002 les parents de Jean-Claude Marsanne prennent leur retraite, celui-ci prend la relève et se lance dans la commercialisation en bouteilles des vins du domaine. Il a bien retenu les leçons ...
Guide 2013
"Cette cuvée a été créée en 1987, année de naissance d'Anaïs, la fille des Rouvière. Issue de vieilles vignes en coteau, elle a fait l'objet d'un élevage de quinze mois en fût. Et cela se perçoit à la ...
Guide 2013
Cela fait quinze ans que Stéphane Robert s'est installé à Saint-Péray. Il vous accueillera, toute l'année, dans son caveau du centre-ville pour déguster ce saint-joseph sombre, presque noir, au nez en ...
Guide 2013
Signé par Stéphane Vedeau et par sa mère Jeannine Boutin, ce 2009 se présente dans une robe très sombre. Il livre un bouquet intense de crème de mûre et de violette sur fond boisé. En bouche, il se mo ...
Guide 2013
Ce 2010 a été élaboré après une longue macération et un élevage partiel en fût de un à deux vins pendant un an. Et pourtant, tout au long de la dégustation, le boisé ne s'impose pas, son apport ayant ...
Guide 2013
Cette association de vignerons réputés a développé depuis 1998 une activité de négoce haut de gamme sur la majorité des crus de la vallée du Rhône. Elle offre ici un exemple de son savoir-faire. Ce bl ...
Guide 2013
Stéphane Montez a assemblé deux tiers de marsanne et un tiers de roussanne pour élaborer ce blanc passé huit mois en barrique. Derrière une robe or pâle, on découvre un joli bouquet aux parfums grillé ...
Guide 2013
Conduit en bio depuis 1997 et en biodynamie depuis 2003, ce domaine propose un lirac rouge profond, au nez intense de fruits frais rehaussé de notes mentholées. La bouche, veloutée et persistante, dév ...
Guide 2013
"Cet incontournable domaine tavellois est fidèle au rendez-vous du Guide, comme toujours. Trois cuvées sont retenues en lirac. Cette Ferme romaine est un vin solaire, bien représentatif de ce millésim ...
Guide 2013
Après un remarquable 2009 (deux étoiles), Véronique Maret a, pour sa deuxième vinification aux côtés de sa soeur Caroline et de son père Michel, élaboré un 2010 très réussi. D'abord sur la réserve, ce ...
Guide 2013
Éternité... Il serait dommage d'attendre autant pour savourer cette cuvée de la coopérative de Vacqueyras. Le nez dévoile des parfums intenses de fruits rouges confiturés, groseille en tête, épaulés p ...
Guide 2013
James et Joanna King sont venus d'Écosse en 2001 reprendre cette ancienne propriété de l'évêché de Venasque, dont le vignoble étagé entre 220 et 330 m d'altitude est en cours de conversion bio. Grenac ...
Guide 2013
"Dans cette cuvée Autrefois, Christian et Jean-Claude Gély donnent la parole à leurs plants de syrah vendangés à la main. La robe est d'un rubis intense nuancé de reflets violines de jeunesse. Le bouq ...
Guide 2013
Valeur sûre de l'appellation, avec plusieurs coups de coeur à son actif (le dernier en date pour ses Vieilles Vignes de Jean Vinson 2008), ce domaine est fidèle au rendez-vous. Il présente ici cette c ...
Guide 2013
"2009: le château est rénové; 2010: des chambres d'hôtes sont créées et la certification bio est acquise. On avance sur ce domaine relativement jeune, créé en 1996. Et l'on travaille bien les vins, à ...
Guide 2013
Côté cave, un ensemble de galeries voûtées creusées dans le safre en 1867 par Élie Dussaud, collaborateur de Ferdinand de Lesseps, célèbre pour la réalisation du canal de Suez. Côté vigne, 53 ha condu ...
Guide 2013
Sorti de la coopérative en 1998, ce domaine s'est rapidement tourné vers le bio, alors peu répandu. Depuis 2010, les vinifications sont assurées par le fils. La robe, grenat sombre, attire l'oeil. Du ...
Guide 2013
"L'un des plus anciens domaines de l'appellation, répertorié dès le XVII e s., alors propriété de la famille de Nalys, et aujourd'hui dans le giron des assurances Groupama. Ce 2010, à dominante de syr ...
Guide 2013
Au début du XX e s., Frédéric Mistral et Alphonse Daudet fréquentèrent ce haut-lieu de la culture provençale, sous l'impulsion de son propriétaire de l'époque, le marquis Folco de Baroncelli. Depuis l ...
Guide 2013
"La Font de Bessounes? ""La source des jumelles"" en provençal. Ce 2009 prend, lui, sa source dans un trio grenache-syrah-mourvèdre de quarante-cinq ans d'âge moyen. Drapé dans une robe sombre aux ref ...
Guide 2013
Serge Mouriesse, oenologue-conseil depuis quinze ans, a acquis en 2007 un petit vignoble de 0,27 ha en châteauneuf-du-pape. Pour cette cuvée confidentielle, il a associé le vin de cette parcelle, né s ...
Guide 2013
Ouvert en 1962, le caveau de dégustation de ce domaine familial (six générations depuis 1797) fête cette année ses cinquante ans. Vous pourrez y déguster ce condrieu jaune doré, au nez intense, floral ...
Guide 2013
Bernard Chambeyron, aidé de son père Maurice, a créé ce domaine en 1987. Son fils Mathieu, salarié sur l'exploitation depuis 2005, s'est installé en 2010. La famille pourra dignement fêter les vingt-c ...
Guide 2013
Lionel Faury a élaboré un condrieu jaune pâle aux reflets argentés, qui joue sur le registre de la finesse plutôt que de la puissance. Au nez, l'ambiance est florale, avec de délicates notes de violet ...
Guide 2013
"Pascal Marthouret est installé à Charnas depuis 2002. Il propose un condrieu que les dégustateurs ont jugé très réussi pour son nez concentré, un peu boisé, mais surtout minéral, égayé par une touche ...
Guide 2013
Fromager de son état, Jean Pinchon fonde le domaine en 1973. Son gendre Robert quitte le monde de la banque en 1985 pour prendre cet hectare de vignes (5,7 ha aujourd'hui, en condrieu et en côte-rôtie ...
Guide 2013
"Ce domaine familial, conduit par les Jaboulet depuis six générations, propose un 2009 de belle facture, au nez délicat de garrigue et d'olive noire, accompagné par un boisé discret. En bouche, le vin ...
Guide 2013
Ce domaine créé en 1996 s'étend sur 10 ha. Le caveau est situé au centre-ville de Saint-Péray, dans une vieille bâtisse âgée de deux cent cinquante ans. Stéphane Robert vous y accueillera volontiers e ...
Guide 2013
Ici, on élabore du côte-rôtie depuis cinq générations. Ce vin très réussi fait honneur aux ancêtres. Après une attaque légèrement animale, des notes de cassis et de fraise écrasée apparaissent dans un ...
Guide 2013
Conduit en lutte raisonnée depuis 2009, ce domaine étend ses vignes en côte-rôtie et en condrieu. Il propose ici un vin élégant dans sa robe carminée. Les deux ans d'élevage confèrent au bouquet de jo ...
Guide 2013
"Jérôme Benoît propose avec cette cuvée Terra Rosso un grenache original par l'impression de fruits exotiques dégagée par le premier nez. À l'aération surgissent des notes plus classiques de fruits ro ...
Guide 2013
Cette maison de négoce ancienne (1859) propose un gigondas rubis sombre, qui développe un large et intense éventail aromatique: fruits rouges et noirs (cassis et cerise bien mûrs) agrémentés d'épices, ...
Guide 2013
2009 fut une année très chaude et l'on retrouve les ardeurs du soleil dans ce saint-joseph. Puissant, le nez évoque la gelée de coing et les fruits noirs bien mûrs, agrémentés de notes florales intens ...
Guide 2013
Ce vin, né de vignes âgées de vingt-cinq ans, se présente dans une robe limpide et brillante. S'il ne se découvre pas facilement, tout est à sa place. Il dévoile après aération des parfums boisés puis ...
Guide 2013
"Lorsqu'il s'installe en 1989 dans ce vieux mas au pied de Ménerbes, Yves Rousset-Rouard a 8 ha de vignes pour ""terrain de jeu""; aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 39 ha, répartis sur soixante par ...
Guide 2013
La maison Brotte conseille avec cette cuvée un chausson de foie gras truffé ou un ragoût de poulet aux olives noires. Des accords gourmands qui siéront en effet à cet assemblage grenache-syrah-mourvèd ...
Guide 2013
Véronique Perrin a pris en 2010 la suite de son frère Luc sur le domaine familial. Premières vendanges donc pour cette oenologue, et première sélection dans le Guide. Au programme, un châteauneuf issu ...
Guide 2013
Bien connue des lecteurs, cette cuvée Mourre des perdrix (du nom du lieu-dit qui l'a vue naître) est fidèle au rendez-vous du Guide. Certes la 2009 n'atteint pas les hauteurs de sa devancière, coup de ...
Guide 2013
Valeur sûre de l'appellation, la Janasse ne manque pas le rendez-vous du Guide et propose un 2010 à la fois sombre et intense dans sa robe pourpre. Au nez, les fruits à l'alcool se mêlent à un boisé é ...
Guide 2013
L'histoire débute en 1948, avec l'arrivée d'Espagne de Luis Canto, qui devient métayer à Châteauneuf. Son fils Jean-Louis s'installe sur le domaine en 1979, rejoint en 2002 par le petit-fils Geoffrey. ...
Guide 2013
Jean-Claude Vidal, ancien architecte-urbaniste, a repris en 1988 le vignoble familial, réparti sur sept parcelles. À la manière des grands-parents, il assemble ici treize cépages, grenache en tête, av ...
Guide 2013
"Le jardin des Hespérides d'Éric Bonnet est une parcelle d'un hectare, où les pommes d'or prennent la forme de raisins de grenache et de mourvèdre. Assemblés à parts égales, ces deux cépages ont donné ...
Guide 2013
"Ce domaine récent (2008) a fait son entrée dans le Guide l'an dernier avec sa cuvée La Croze 2009; il confirme à présent ses bonnes dispositions avec cette cuvée Les Domaines, dans le même millésime. ...
Guide 2013
La vinification s'est déroulée en fût, dont 35 % en barrique neuve. Le vin en conserve l'empreinte légèrement toastée, laissant les fruits cuits (confiture d'abricots) et les agrumes (citron) s'exprim ...