Provence / Corse
Une teinte fidèle au bandol, aux nuances à peine orangées, habille ce rosé au bouquet subtil et frais d'écorce d'orange, de citron vert et de pomelo. La bouche, tout aussi expressive, attaque sur la v ...
Guide 2015
Issue à parts égales de grenache, de clairette et de rolle, cette cuvée dévoile un nez franc et expressif de genêt en fleur et de poire juteuse. En bouche, elle se révèle ample, ronde, concentrée, san ...
Guide 2015
Cette cuvée Excellence vinifiée et élevée en barrique affiche un air de jeunesse dans sa robe lumineuse. Au nez, de fines nuances de badiane, de genêt et de verveine agrémentées d'un léger boisé. Ces ...
Guide 2015
Une robe quasi cristalline et un nez discret de fruits à chair blanche, d'aubépine et de bonbon anglais. La bouche associe rondeur, souplesse et fraîcheur dans un bel équilibre. ...
Guide 2015
Des raisins récoltés à bonne maturité, une vinification et un élevage soigneusement maîtrisés ont donné cette cuvée aux arômes chaleureux de fruits noirs cuits (cassis, mûre). La bouche, à l'unisson, ...
Guide 2015
Des reflets verts illuminent la robe jaune pâle de ce 2013, premier millésime certifié bio. Expressif, le nez mêle notes de fruits du verger (pêche, abricot) et senteurs exotiques de mangue et de frui ...
Guide 2015
Ce 100% rolle d'apparence très pâle dévoile des notes élégantes rappelant la pinède. La bouche, ample et persistante, évoque les fruits à chair blanche, l'abricot et le jasmin. Un blanc expressif, com ...
Guide 2015
Parée d'une robe brillante et cristalline, cette cuvée arbore un nez exubérant: agrumes, fruits rouges acidulés, aubépine, fruits exotiques. La bouche n'est pas en reste: du volume, de la tension, d'i ...
Guide 2015
À dominante de syrah, ce rouge partiellement vinifié en foudre arbore une belle robe rouge cerise. Le nez d'une bonne complexité développe des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue agrémenté ...
Guide 2015
De douces senteurs vanillées séduisent dès le premier nez. La bouche portée sur les épices et la confiture de fruits rouges se révèle ample, généreuse et bien structurée. Un rouge bien typé. ...
Guide 2015
Dans son élégant flacon –modèle déposé conçu en 1950 d'après une pâte de verre d'Émile Gallé–, la cuvée Sully, une valeur sûre du domaine, séduit aussi par le contenu. À l'aveugle, les dégustateurs on ...
Guide 2015
Un joli rose clair habille cette cuvée intensément bouquetée autour de nuances florales et finement fruitées. Le palais frais, long et expressif, dévoile d'élégants accents de pêche, de bergamote et d ...
Guide 2015
Au nez, notes minérales et nuances de fruits blancs. On retrouve le fruit et la minéralité du terroir, agrémentés d'une touche florale, dans une bouche à la fois fine et riche, sans lourdeur, souligné ...
Guide 2015
Au nez, finesse et fraîcheur des agrumes et de l'ananas. En bouche, retour persistant des agrumes (zeste de citron), de la souplesse et de la vivacité. Un rosé dynamique et bien construit. ...
Guide 2015
Des fruits blancs, de la poire, des senteurs de guimauve: le bouquet est engageant. En bouche, de la souplesse, du soyeux, de l'équilibre et une jolie finale saline. ...
Guide 2015
Ce rosé pâle et saumoné dévoile un nez expressif: pêche, agrumes et fleurs blanches. La bouche? Ronde, souple, fruitée à souhait. Une belle gourmandise. ...
Guide 2015
La robe est sombre et le nez riche et boisé (vanille, grillé), avant de se tourner à l'aération vers le fruit noir et la cerise à l'alcool. La bouche, ample et suave, est soutenue par un fruité intens ...
Guide 2015
Un rosé «trendy» à la couleur peau de pêche. Séducteur aussi par ses arômes frais d'agrumes, de pêche et de framboise, et par sa bouche vive à l'attaque, plus chaleureuse en finale. ...
Guide 2015
Ce blanc chaleureux s'ouvre sur un bouquet expressif de pêche blanche agrémenté d'une pointe minérale. Douce et ronde en attaque, la bouche monte en puissance jusqu'à une finale longue et briochée. ...
Guide 2015
Un blanc à la robe jaune pâle animée de reflets verts. L'olfaction est intense, fraîche et variée: poire, ananas, pamplemousse, rose, litchi. Le palais? Tout aussi expressif et complexe, ample et bien ...
Guide 2015
Vanille, noix de coco, cacao, cuir, menthol: ce 2012 encore marqué par son élevage dévoile une intéressante complexité à l'olfaction. La bouche se montre puissante, boisée elle aussi, mais avec justes ...
Guide 2015
Ce rosé couleur pêche combine avec finesse des notes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche d'une grande fraîcheur est portée jusqu'en finale par d'élégantes saveurs fruitées. Un vin très harmonie ...
Guide 2015
Ce vin d'un rouge sombre propose un nez complexe et profond d'épices, de cire et de cuir; l'aération libère des notes de pruneau et de vanille. La bouche dévoile une texture soyeuse et de beaux tanins ...
Guide 2015
Rolle et sémillon marquent l'identité de cette cuvée haute en expression: agrumes et fruits exotiques avec une légère touche végétale. Le palais? Droit et frais en attaque, puis évoluant sur une belle ...
Guide 2015
Les raisins que Jean-Noël Luigi laisse passeriller en cagettes sous le chaud soleil de septembre ont donné naissance à ce vin au nez gourmand de fruits blancs agrémentés d'une touche originale de bonb ...
Guide 2015
Ce rosé s'ouvre sur des parfums de fruits rouges et de bonbon anglais. Fraîche en attaque, la bouche penche ensuite vers la rondeur et dévoile un fruité exubérant de fraise. Un vin haut en expression. ...
Guide 2015
Très séduisant à l'œil dans sa robe intense, ce 2011 libère de puissants arômes de fruits cuits. La bouche portée par des tanins encore un peu fermes révèle une agréable fraîcheur renforcée en finale ...
Guide 2015
Paré d'un rouge sombre aux reflets légèrement tuilés, ce pur niellucciu au nez plutôt discret demande une légère aération pour libérer ses notes fruitées et épicées. Des arômes prolongés par un palais ...
Guide 2015
Ce pur vermentinu à la robe limpide, finement dorée et brillante, libère un nez subtil de fruits blancs agrémentés de nuances d'eucalyptus. Nerveux et intense à l'attaque, le palais penche ensuite ver ...
Guide 2015
Œil, nez, bouche, le charme opère à tous les stades de la dégustation. La robe est profonde, ornée de reflets violines. La finesse des arômes de petits fruits noirs, de cassis notamment, est le prélud ...
Guide 2015
Paré d'une robe rouge profond aux nuances aubergine, ce bandol se livre sans réserve sur des arômes de fruits noirs mûrs assortis d'épices et de fines notes grillées. Une attaque franche prélude à une ...
Guide 2015
Un nom évocateur qui inspire le voyage et l'exotisme; un nom bien choisi à en juger par le bel éventail de saveurs épicées, grillées et chocolatées qu'offre l'olfaction. Sa nature méridionale, compren ...
Guide 2015
Ce vin blanc à la robe jaune pâle lumineuse ornée de reflets dorés révèle avec persistance des parfums de miel mêlés de notes vanillées et torréfiées. La bouche, équilibrée entre richesse, rondeur et ...
Guide 2015
Cette cuvée rose pale aux reflets saumonés libère un nez plaisant porté par les parfums de fleurs blanches et de fruits blancs biens mûrs. La bouche, franche en attaque, se révèle équilibrée, à la foi ...
Guide 2015
La robe est d'un seyant jaune pâle nuancé de reflets dorés, et la palette aromatique variée: fleurs blanches, fruits frais, amande, noisette, sureau, touche miellée. Des arômes qui témoignent d'une be ...
Guide 2015
De cet assemblage de syrah, cabernet-sauvignon et grenache élevé vingt-quatre mois en barrique naît un vin sombre et dense aux accents de fruits noirs et d'épices ponctués de touches mentholées et fum ...
Guide 2015
Ce vin se montre aussi agréable à l'œil, par sa teinte rose saumoné, qu'au nez, par ses nuances florales soutenues. Une élégance aromatique que l'on retrouve dans une bouche fraîche, délicate et persi ...
Guide 2015
Un nez légèrement réglissé, nuancé d'épices et de fruits rouges, ouvre la dégustation. Le palais se révèle ample, souple et élégant sans manquer de la structure nécessaire pour bien vieillir. Un vin é ...
Guide 2015
Cette cuvée Pierre-Louis dévoile à l'olfaction une engageante fraîcheur fruitée et réglissée. Une attaque souple ouvre sur un palais friand, frais et long, en harmonie avec le nez. ...
Guide 2015
Paré d'une robe éclatante à la teinte marbre rose, ce rosé gourmand livre un nez riche et mûr de fruits des bois et de violette. Il dévoile une bouche onctueuse, stimulée par une finale tonique et aci ...
Guide 2015
Olivier? L'arrière-petit-fils d'André Roux. Dans le verre, un vin rouge profond, qui intègre 10% de tibouren, dont le nez, vanillé et épicé, est encore dominé par le bois. Sa nature méridionale se dév ...
Guide 2015
Après un séjour de vingt-quatre mois en fût, cet assemblage à dominante de syrah complétée de carignan offre un vin sombre et très expressif qui s'ouvre sur des arômes généreux et suaves de fruits rou ...
Guide 2015
Sous une parure rose très clair, ce 2013 offre des arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes. Une belle densité caractérise la bouche agrémentée de fines nuances salines, la mer bordant les vig ...
Guide 2015
La robe est couleur chair. Le nez dévoile avec réserve de fines nuances de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche se montre fraîche, fruitée (petits fruits rouges et fruits exotiques mûrs) et un rien ...
Guide 2015
Cet assemblage de rolle (80%) et d'ugni blanc exprime une nature mi-bourguignonne mi-méridionale. Au nez, des parfums d'amande grillée, de vanille, de cannelle et de fleurs blanches accompagnés de nua ...
Guide 2015
Une robe cerise noire habille ce 2012 au nez complexe, ouvert sur le cacao, la réglisse, le cassis, le tabac et le sous-bois. La bouche se révèle franche et équilibrée, à la fois ronde, généreuse et f ...
Guide 2015
L'olfaction n'a pas laissé nos dégustateurs indifférents, et c'est une large palette aromatique qu'ils décrivent: fruits rouges, épices, grillé, garrigue, cuir, menthe poivrée… La bouche? Du volume, d ...
Guide 2015
Fidèle au rendez-vous, la Bastide blanche propose ici une belle expression du mourvèdre: un bandol de caractère, expressif et typé (fruits mûrs, épices, réglisse), solidement charpenté, onctueux, conc ...
Guide 2015
Coup de cœur dans la précédente édition pour sa version 2012, cette cuvée propose à l'olfaction une fraîcheur très fruitée (fruits à chair blanche). Portée sur le floral, la bouche se révèle ample, ro ...
Guide 2015
Ce 2013 élevé en fût dévoile à l'olfaction des notes vanillées qui ne masquent pas le fruit, bien présent. La bouche se révèle ronde, souple et soyeuse. Un vin de caractère, qui pourra vieillir un peu ...
Guide 2015
Ce vin se présente dans une robe très pâle aux reflets saumonés. À l'aération, des parfums de fleurs blanches, de fruits rouges et d'ananas se mêlent avec discrétion. On retrouve les fruits rouges ass ...
Guide 2015
Assemblage syrah-mourvèdre passé vingt-quatre mois sous bois, ce vin à la robe rubis soutenu conjugue fruits noirs, senteurs de garrigue (thym), nuances fumées et grillées. L'attaque soyeuse, sur un r ...
Guide 2015
Composée majoritairement de syrah, cette cuvée rouge profond présente un nez complexe de fruits rouges et d'épices associés à un boisé encore dominant, mais de qualité. Une attaque franche prélude à u ...
Guide 2015
Bien fondues, les notes d'élevage (quatorze mois de fût) côtoient des arômes complexes et typés de fruits mûrs, d'épices, de violette et de garrigue. La bouche se révèle ample, suave et généreusement ...
Guide 2015
Élaboré le plus naturellement (sans levure ajoutée, ni collage), ce bandol à l'habit sombre affiche une personnalité affirmée, comme toujours au domaine. Une expression fruitée chaleureuse ouvre la dé ...
Guide 2015
Robe noir profond aux reflets violines: la couleur est engageante. Le nez s'ouvre lentement sur des senteurs de fruits noirs mûrs et d'épices. En bouche, puissance et tanins fermes sur un fond fruité, ...
Guide 2015
Le domaine du Mont Saint-Jean est une jolie propriété d'une centaine d'hectares située sur la commune d'Antisanti, au sud d'Aléria. Roger Pouyau, aidé de sa fille Julia, y produit une importante gamme ...
Guide 2014
Sur cette exploitation familiale d'une vingtaine d'hectares d'un seul tenant (d'où son nom), située en bordure de la voie Aurélienne, de récentes fouilles archéologiques ont permis de mettre au jour u ...
Guide 2014
Une parure subtile, presque translucide, pour ce vin à majorité de grenache (80%). L'élégance de la robe annonce celle du bouquet, qui évoque les fleurs (rose) et les fruits (pêche, melon, fraise), ag ...
Guide 2014
Pierre et Claude Boyer s'emploient depuis 1990 à moderniser les techniques culturales et le travail en chai dans le respect de l'environnement (toiture photovoltaïque, phytobac pour la récupération de ...