Poulet Père Et Fils 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Le style particulier de l'étiquette – sa typographie et son illustration suggérant un croquis dessiné à la main – rappelle celui du gevrey Louis Max, et c'est compréhensible car Philippe Bardet est propriétaire de ces deux marques. On découvre ici un 2010 encore réservé à l'olfaction, qui, après une approche en souplesse, déroule une bouche nette et fraîche aux arômes de griotte et de framboise. Les tanins un peu sévères en finale devraient s'arrondir avec deux ans de garde.
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Détails du vin
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Le Poulet Père Et Fils 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- SARL LOUIS MAX (POULET PÈRE ET FILS)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gevrey-chambertin
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
Le style particulier de l'étiquette – sa typographie et son illustration suggérant un croquis dessiné à la main – rappelle celui du gevrey Louis Max, et c'est compréhensible car Philippe Bardet est propriétaire de ces deux marques. On découvre ici un 2010 encore réservé à l'olfaction, qui, après une approche en souplesse, déroule une bouche nette et fraîche aux arômes de griotte et de framboise. Les tanins un peu sévères en finale devraient s'arrondir avec deux ans de garde.
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