PHILIPPE BOUCHARD 2011 - blanc

Bourgogne • Santenay

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Philippe Bouchard 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une œnologue trentenaire, Ludivine Griveau, tient depuis une dizaine d'années les clés de la cave de cette maison appartenant au groupe Corton André. Ce négoce, qui exporte 60 % de sa production, réussit avec ce santenay blanc une importante cuvée de village. D'un jaune pâle limpide et brillant, ce 2011 libère des senteurs engageantes, tout en finesse, de fruits et de fleurs blanches. Fraîcheur, longueur et générosité résument cette bouteille qui vous donnera du plaisir dès l'été 2014, sur une entrée aux crevettes par exemple.

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Détail du vin Philippe Bouchard 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Bouchard 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Bouchard 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Bouchard 2011 blanc ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Bouchard 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Bouchard 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

7 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE BOUCHARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay