AOC Chinon

Les Blancs Manteaux? Une référence aux Templiers qui possédèrent une grange à dîme en ces lieux. Dans le verre, un chinon d'un rubis framboisé aux reflets violines, ouvert sur des parfums de cerise no ...

Sur des terres argilo-siliceuses dominant la vallée de la Vienne, s'étalent 2,3ha de jeunes ceps de cabernet-franc qui ont donné naissance à ce brillant rosé. Tout en délicatesse, l'olfaction libère e ...

l'élevage d'un an en barrique a quelque peu marqué cette cuvée issue de vignes enracinées sur l'argilo-calacaire. Une attente s'impose pour ce vin de garde, concentré et structuré. ...

Plaisir: cette cuvée porte bien son nom. Née de cabernets-francs enracinés sur un socle de graviers, elle annonce, dans sa seyante tenue saumon, les délices d'une olfaction complexe, fine, florale (vi ...

Un mois d'élevage en cuve suivi de quatorze mois en fût pour cette cuvée vêtue d'une brillante parure magenta. Le nez évoque les cerises mûres avec, en contrepoint, quelques stimuli épicés. La bouche, ...

au nez, des fruits rouges frais et un bon boisé; en bouche, du fruit toujours et des tanins virils qui appellent la garde. ...

Issu de cabernet-franc enraciné sur l'argilo-calcaire, ce chinon s'affiche dans une belle robe grenat. Ferme en bouche mais équilibré, il évolue sur une trame de fruits rouges. ...

un blanc pâle, au nez d'agrumes et de fruits exotiques, frais, fruité et mentholé en bouche. ...

ravissant de limpidité, le rose pâle nuancé d'éclairs orangés donne un air gracieux à cette cuvée née sur graviers. Le nez, fin, floral et fruité, prélude à une bouche ronde, marquée d'un brin de surm ...

Parure somptueuse d'un grenat sombre, presque noir. Nez compact qui, sur fond boisé, delivre des notes de cassis épaulées d'épices. Imposante, la bouche associe une charpente tannique généreuse à un f ...

une cuvée apte à la garde, suave, ample, charnue, bien structurée, qui exprime sa complexité aromatique sur les fruits noirs, le cuir et les épices. ...

Paré d'une limpide robe grenat intense et limpide, ce chinon dévoile des arômes soutenus de fruits rouges à l'olfaction. La bouche, à l'unisson du nez, conjugue fraîcheur et petite sucrosité. Un ensem ...

un chinon franc et fruité au nez, équilibré en bouche entre rondeur et fraîcheur, entre fruité et boisé. ...

une intense olfaction à la fois fruitée et florale (violette) et une bouche conquérante, avec un côté vineux qui ne perturbe pas pour autant la fraîcheur d'un ensemble équilibré, signent un beau rosé ...

Paré d'une seyante robe rubis brillante et limpide, ce vin gourmand livre un bouquet élégant, tout en fruits rouges. Arômes prolongés par un palais plein de fraîcheur, dotée de tanins fins et soyeux. ...

Cette cuvée, née sur des terrasses sableuses, arbore un bel habit grenat frangé de violine. Une année de contact avec le chêne est à l'origine de tanins encore austères qui épaulent un fruité chaleure ...

Belle réussite pour ce rosé drapé dans une lumineuse robe aux reflets corail. Très fruité, un brin amylique au nez, il se fait vif, franc, tonique en bouche. ...

Vêtu d'une reluisante robe pâle aux nuances bleutées, ce rosé séduit d'emblée par son nez très printanier, qui s'ouvre sur des arômes de fraise des bois et de violette, puis laisse aux fruits blancs l ...

ce chinon rubis limpide étale ses charmes dès l'olfaction autour de la réglisse et des épices douces héritées de la barrique. Large, ronde, dotée de tanins fondus, la bouche achève de convaincre. ...

Un vin digne d'être dégusté dans les célèbres «Caves Painctes» chères à Rabelais: robe profonde, nez floral et fruité stimulé d'épices douces, bouche fruitée (cassis, mûre), fraîche, longue et charnue ...