AOC Pécharmant

D'une discrète élégance, le nez est centré sur le fruit. L'attaque franche donne le ton d'un palais frais, adossé à des tanins veloutés et affables. Un vin qui préfère la finesse à la puissance. ...

le nez discret révèle une complexité naissante et une complicité entre le fruit mûr et le bois, où le vin est resté dix-huit mois. L'attaque est souple, la finale persistante. L'élevage en barrique me ...

L'assemblage, typique des bons pécharmant, fait la part belle aux deux cabernets qui présentent une très bonne maturité. Le nez expressif est centré sur le cassis, souligné d'une touche boisée élégant ...

La Cuvée cuivrée est un assemblage de vins élevés pour partie en cuve et pour partie en barrique. La robe est particulièrement profonde. Le nez intense met en avant le cassis et la mûre soulignés d'ag ...

élevé en cuve, un vin déjà charmeur avec son nez de fruits noirs (cassis, mûre) relevés d'épices, son attaque ronde ouvrant sur un palais puissant et long. Un vin plaisir qui a du corps. ...

Ce 2014 élevé vingt-quatre mois en barrique séduit d'emblée par la richesse de sa palette mariant la cerise, la mûre et le cassis très mûrs, voire confiturés, à un boisé bien intégré. Quant à la bouch ...

Si le nez est discret, il montre de la finesse et un bel équilibre entre le fruit et le bois. La bouche, dans le droit-fil, séduit par sa rondeur suave, ses tanins extraits en douceur, et par sa palet ...

Les fruits rouges et un boisé épicé composent une palette aromatique d'une grande élégance. L'attaque est pleine de séduction: puissant et rond, le palais déploie un fruité mis en valeur par une belle ...

Puissant et complexe, le nez associe le fruit noir -cassis et mûre- à des notes de réglisse et de sous-bois. Souple et ronde, la bouche apparaît assez fortement marquée par la barrique; les tanins du ...

La robe est profonde, presque noire. Le nez puissant, encore sous l'emprise de l'élevage, développe des notes de vanille et d'épices léguées par un séjour de quinze mois en barrique. D'une suavité pla ...

un élevage en barrique mesuré laisse toute sa place au vin, qui s'exprime au nez comme en bouche sur des notes de fruits rouges, cerise en tête. Une attaque onctueuse, des tanins souples, une pointe d ...

La conduite de la vinification, menée avec des levures indigènes, a privilégié une extraction lente et ménagée. Il en résulte un vin puissant et charpenté, à la robe profonde, au nez de fruits mûrs et ...

un pécharmant de garde, aux arômes chaleureux de fruits noirs (mûre) soulignés d'un agréable boisé grillé, légué par un séjour de vingt-quatre mois en fût. L'élevage en barrique aussi marque de son em ...

Ce domaine pourra marquer d'une pierre blanche le millésime 2014: il lui a valu trois coups de coeur: en blanc (rosette) et en rouge, pour la cuvée classique, et pour celle-ci, élevée dix-huit mois en ...

La cuvée de prestige du domaine, élevée en fûts de chêne neufs. Dans le verre, un vin grenat, intense et brillant, qui mêle les fruits rouges et noirs à un bon boisé, tendre et vanillé. La bouche surp ...

Au premier nez, un boisé soutenu, sur le pain grillé; à l'aération, des notes de fruits noirs, de cassis notamment. La bouche se révèle ferme et dense, portée par des tanins serrés, un peu austères, e ...

De bonne complexité, frais et élégant, le nez de ce 2014 associe notes fruitées à une pointe épicée et grillée. L'attaque est vive et fruitée, le milieu de bouche porté par des tanins bien fondus et l ...

Un nez gourmand - envoûtant pour certains jurés - de fruits noirs compotés et de pain grillé. À une attaque fraîche et fruitée succède un palais bâti sur des tanins fins et un boisé bien intégré, prol ...

La robe est d'un noir intense et profond. Au nez, de fines notes vanillées accompagnent les fruits rouges légèrement confiturés. Mais c'est en bouche que le vin prend son envol, révélant un travail d' ...

Le nez, finement boisé, laisse s'exprimer le fruit (griotte et mûre). Une attaque puissante et fruitée introduit une bouche plus nettement dominée par le bois, aux tanins encore un peu serrés. Solide. ...