CHÂTEAU DU ROOY 2012 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Du Rooy 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une robe grenat profond et intense habille cette cuvée qui a bénéficié d'un élevage de douze mois sous bois. Le nez est encore discret, livrant timidement des notes de fruits mûrs aux accents réglissés, mentholés et légèrement épicés. La bouche est plus diserte, affichant une rondeur et un volume très appréciables. Ses tanins sont encore fougueux : la garde ne pourra que flatter cet ensemble déjà très harmonieux et le faire gagner en fondu.

Earl Ch. Du Rooy : Le vigneron

Partis de rien, avec un vignoble en mauvais état, Gilles et Laetitia Gérault améliorent chaque année les vignes, le chai, les équipements de vinification et de stockage, et la qualité des vins, nés d'un vignoble de 19 ha.

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Détail du vin Château Du Rooy 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Rooy 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Rooy 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Rooy 2012 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Rooy 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Rooy 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Rooy 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Rooy 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot de mouton.

Garde :

2017 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

EARL CH. DU ROOY

la Fiche du producteur