Domaine du Grand Jaure

producteur - Domaine du Grand Jaure
Viticulteur
451, chem. de Jaure
24100 Lembras
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 6 77 90 85 13
@: domaine.du.grand.jaure@wanadoo.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Pécharmant • Rosette

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Achetée en 1920, la propriété est dans la famille depuis un siècle. Sa superficie est passée de 4 à 16 ha. À l'origine dédié aux cépages blancs, le vignoble a été replanté en variétés rouges à partir de 1965 pour proposer du pécharmant. Bernadette Baudry et son frère Bertrand, qui ont pris la relève en 1992, ont réintroduit au cours des vingt dernières années des vignes blanches pour produire du rosette. Ils montrent un même savoir-faire dans les deux couleurs et ont l'agriculture biologique en ligne de mire.

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