DOMAINE DU GRAND JAURE Mémoire 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe est profonde, presque noire. Le nez puissant, encore sous l'emprise de l'élevage, développe des notes de vanille et d'épices léguées par un séjour de quinze mois en barrique. D'une suavité plaisante à l'attaque, le vin s'appuie sur des tanins serrés, sévères en finale, qui garantissent à cette bouteille une bonne garde. À laisser en cave.

Dom. Du Grand Jaure : Le vigneron

Bernadette Baudry et son frère Bertrand ont pris la relève sur le domaine familial. Longtemps producteurs exclusifs de vins rouges (pécharmant) sur les 17 ha de vignes que compte leur exploitation, ils se sont diversifiés en plantant des cépages blancs pour produire du rosette et se montrent autant à l'aise dans les deux couleurs. Une valeur sûre.

Détail du vin Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de canard.

Garde :
2020 - 2025
Production :
7 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pécharmant
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Grand Jaure Mémoire 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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