Bordeaux
Présent aussi dans le Guide pour son rosé, le château Bellevue tire son épingle du jeu dans le millésime 2009. Le merlot porte à lui seul cette cuvée parée d'un beau rose bonbon assez soutenu. Les par ...
Guide 2011
Cette propriété possède tous les atouts pour répondre aux attentes des oenotouristes: chambres d'hôtes, salle de réception, halte camping-cars, organisation de visites guidées et de repas à thème... e ...
Guide 2011
"Beaucoup de sucrosité", constate un dégustateur chargé de décrire ce rosé de pur merlot. Ce cépage donne très souvent une expression sincère et généreuse au palais, en particulier lorsqu'il est anobl ...
Guide 2011
Installé en tant que jeune agriculteur en 1969, Jean-Dominique Petit a modernisé son chai et agrandi sa propriété au fil des ans. Son 2008 grenat intense exprime des senteurs de fruits rouges et d'épi ...
Guide 2011
Installée dans le Libournais depuis 1998, cette propriété propose un bordeaux issu pour moitié de cabernet-sauvignon et pour moitié de cabernet franc, complantés sur un sol sableux. Élevé six mois en ...
Guide 2011
Pendant la Révolution, trois Girondins avaient trouvé refuge dans les vignes de ce vaste domaine, mais ils furent découverts et exécutés. L'époque et le lieu sont plus pacifiques aujourd'hui; vous pou ...
Guide 2011
Ancienne maison noble dépendant de la vicomté de Benauge, cette propriété constitue une belle unité de près de 45 ha. D'une jolie couleur jaune doré, son 2007 reste un peu discret dans son expression ...
Guide 2011
Maison noble située sur les hauteurs de Semens, le château possède une belle tour cylindrique et une série de frontons couronnant les ouvertures. Sur cette colline, les propriétaires ont élaboré un ro ...
Guide 2011
Dès le XII e s., des grappes de raisin ont été sculptées dans le magnifique bénitier de l'église romane de Lugaignac. Une visite s'impose avant de découvrir un autre ouvrage, le rosé de pressée du châ ...
Guide 2011
Un mûr percé de meurtrières est l'unique vestige du château incendié à la Révolution, commandant autrefois ce domaine qui compte aujourd'hui 14 ha. Annick Pujol signe une cuvée fort sympathique, à laq ...
Guide 2011
Cette exploitation familiale créée en 1975 présente un vin paré d'une robe rubis profond et brillant, à franges violines, qui livre un bouquet intense alliant la fraîcheur des petits fruits rouges à u ...
Guide 2011
Né sur un terroir argilo-calcaire et siliceux, ce clairet rouge à reflets roses exhale des senteurs délicates de violette, enrichies de fines notes minérales. De la mâche, de la structure et une légèr ...
Guide 2011
"La vérité est d'abord dans la vigne", telle est la devise d'Estelle Roumage, viticultrice sur ce domaine de 40 ha depuis près de dix ans. On ne peut douter du soin apporté à son merlot qui constitue ...
Guide 2011
Sébastien Montagne est à la tête de cette exploitation familiale depuis 2002. Il a élaboré un bordeaux issu de vignes de quarante ans (merlot et cabernet franc) plantées sur un sol argilo-calcaire. À ...
Guide 2011
La cave coopérative de Quinsac organise chaque année une randonnée cycliste et pédestre à travers le vignoble. L'occasion de découvrir ce château ayant appartenu à un descendant du célèbre auteur des ...
Guide 2011
Ce vaste vignoble de 43 ha s'étend sur les coteaux de la rive nord de la Garonne, au sud-est de l'Entre-deux-Mers. Présente ici depuis 1950, la famille Forcato a élaboré un vin privilégiant le caberne ...
Guide 2011
Commandant un vignoble de 38 ha, ce château de l'Entre-deux-Mers qui domine la vallée de la Dordogne au sud des Côtes de Castillon date du début du XIV e s. Entièrement rénové, il est devenu un hôtel- ...
Guide 2011
Cet assemblage de terroirs de l'Entre-deux-Mers, composé de trois cépages rouges, donne une expression généreuse et consensuelle du rosé de Bordeaux. La robe est limpide, légèrement orangée. Le nez s' ...
Guide 2011
Le château de Reynier faisait partie au XV e s. du prieuré de Boisset, dépendant de La Sauve-Majeure. Dans ce lieu magnifique, Marc Lurton, heureux propriétaire et oenologue utilise à parts égales le ...
Guide 2011
Tout près du château, on peut découvrir une ancienne maison rurale dite "coucoute". Ce bâtiment en pierre était construit pour que le paysan puisse y vivre et y travailler. On trouve également ici un ...
Guide 2011
Tout près du château, la sculpture d'un dauphin jouant avec le célèbre bonnet rouge du commandant de la Calypso rappelle que Jacques-Yves Cousteau est natif de Saint-André-de-Cubzac. Ce clairet accuei ...
Guide 2011
Commandé par un château du XIII e s. bâti par le roi Edouard IV d'Angleterre, ce domaine du coeur de l'Entre-deux-Mers propose un vin issu de vieilles vignes de cinquante-cinq ans. Le cépage malbec vi ...
Guide 2011
Cette cuvée à dominante de merlot fait honneur à la belle de nuit, fleur éphémère dont la particularité est de s'ouvrir à la tombée du jour. Elle séduit dès le premier regard par sa teinte soutenue au ...
Guide 2011
Campé en haut d'une butte, le château de la Vieille Tour symbolise l'origine du nom de sa commune; "lapujade" évoquant en gascon un coteau, une colline. Dans un registre joliment fruité, on retrouve a ...
Guide 2011
Issu d'un assemblage à forte proportion de merlot (80 %), ce vin pourpre intense et profond exprime au nez de franches notes de fruits rouges et noirs accompagnées d'épices. Il s'ouvre en délicatesse ...
Guide 2011
Conduisant un vignoble d'un seul tenant situé au coeur du Libournais, Dominique Robin est notamment présent dans les appellations lussac-saint-émilion et pomerol. Il propose aussi un bordeaux moitié m ...
Guide 2011
Construit au XVI e s., le château est niché sur les hauteurs de Cubzac-les-Ponts, entre les Côtes de Bourg et les Côtes de Fronsac. À la fois profonde et brillante, la robe de ce 2008 est animée de re ...
Guide 2011
Joël Duffau est encore au rendez-vous avec son rosé du château Les Arromans. Cette cuvée rose pastel construite sur le cabernet franc et le merlot a séduit par son brillant et sa netteté. Elle dévoile ...
Guide 2011
Présenté par la coopérative de Landerrouat et né dans la région des coteaux de Garonne, ce clairet rose orangé délivre des parfums fruités subtils, cerise en tête, qui persistent tout au long de la dé ...
Guide 2011
Sur l'étiquette du Rosé de Dallau, un bateau stylisé invite à une promenade sur l'Isle, cours d'eau paisible et très agréable de cette région. La parure pétale de rose sied à ravir à ce rosé de Bordea ...
Guide 2011
C'est aujourd'hui à la troisième génération de la famille Latorse, Patrick, Jacques et leurs cousins Lionel et David, d'assurer la continuité de ce vaste domaine de 125 ha. Associant les cabernets (30 ...
Guide 2011
Le négociant bordelais Joël Quancard a racheté cette propriété de 30 ha voilà plus de dix ans. Né d'un assemblage de sémillon, sauvignon blanc et sauvignon gris plantés sur un terroir de graves et d'a ...
Guide 2011
Comme à son habitude, François Greffier fait la part belle au sauvignon, avec 70 % de l'assemblage, sémillon et muscadelle entrant en complément et à parts égales. Discrètement floral au nez, ce vin d ...
Guide 2011
Maryse Barreau, pharmacienne de formation, est revenue sur la propriété familiale poursuivre l'oeuvre de son grand-père et de son père. Cette cuvée, dominée par le semillon (90 %), issue de vignes de ...
Guide 2011
Fait plutôt rare, c'est la muscadelle qui domine l'assemblage (55 %), suivie du sémillon puis du sauvignon. Cette cuvée, parée d'une jolie teinte jaune paille à reflets verts, dévoile une surprenante ...
Guide 2011
La muscadelle représente 40 % de l'assemblage, sauvignon et sémillon entrant à parts égales en complément. Le résultat est un vin très aromatique au nez, qui mêle parfums d'agrumes (pamplemousse), de ...
Guide 2011
Cette cuvée mi-sauvignon, mi-sémillon se distingue par l'intense présence et la richesse de ses parfums de fleurs blanches, de fruits exotiques (mangue et litchi) et d'agrumes. Cette belle expression ...
Guide 2011
Marque de la cave coopérative de Créon, cette cuvée d'un beau jaune clair, à l'assemblage équilibré entre le sauvignon, le sémillon et la muscadelle, laisse percer de discrets parfums d'abricot, d'ama ...
Guide 2011
Issu d'une belle unité de 55 ha située à Budos, ce vin délicat, bouqueté et structuré, sait se rendre agréable par sa souplesse, sa vivacité, ses arômes d'agrumes (citron notamment) et sa finale d'une ...
Guide 2011
Ce petit vignoble de 8,50 ha est conduit en bio depuis 2002 et s'oriente progressivement vers la biodynamie. Hommage au neveu du producteur, cette cuvée Idrïs assemble sauvignons blanc et gris (80 %) ...
Guide 2011
Sur le site du château de Ricaud, au lieu-dit Garreau, fut construite au XVIII e s. une métairie d'une vingtaine d'hectares de bois et de vignes. Essentiellement dédié à la production de bordeaux supé ...
Guide 2011
Les vins de Bernard Fournier et de son épouse Colette fréquentent régulièrement cette rubrique "Les appellations régionales bordeaux", dans les différentes couleurs. Comme leurs autres cuvées, ce bord ...
Guide 2011
Un grand domaine de 160 ha d'un seul tenant sur des coteaux boisés, dont 63 ha de vignes, commandé par un château du XVIII e s. à l'allure périgourdine, dont les fondations furent édifiées en 1570 par ...
Guide 2011
Le château de Pic, de type castel anglais et datant du XIV e s., commande un vignoble de 55 ha. Une pincée de muscadelle et un peu de sauvignon entrent dans l'assemblage de ce 2008 confidentiel, large ...
Guide 2011
Exploitation viticole depuis l'Ancien Régime, ce domaine est commandé par un château incendié au milieu du XIX e s. et reconstruit dans un style néogothique. Son propriétaire, M. Bömers, vivant en All ...
Guide 2011
Changement de propriétaire depuis 2009: la famille Mottet est désormais aux commandes, aidée par les conseils éclairés de Stéphane Derenoncourt. Premier millésime de Bruno Mottet donc, un 2009 agréabl ...
Guide 2011
Ne le cherchez pas chez votre caviste ou dans la grande distribution, ce sauvignon du vénérable négociant Kressmann (maison fondée en 1897) est uniquement destiné aux cafés, hôtels et restaurants. Jau ...
Guide 2011
Le négociant Jean-Louis Trocard présente une cuvée simple et sympathique. C'est un vin à la fois rond et plein de fraîcheur, légèrement perlant en attaque, à dominante de buis et d'ananas, un bordeaux ...
Guide 2011
Ce vin du château Seguin est présenté par les coopératives de Pugnac, de Tauriac et de Lansac, réunies depuis deux ans sous l'entité Alliance Bourg – cent trente-six adhérents pour 717 ha dont 203 ha ...
Guide 2011
Une large part de ce 2007 est réservée au merlot, les cabernets en appoint. Le résultat est un vin grenat soutenu aux reflets saumonés, au nez épicé, mentholé et fruité, d'abord rond et suave en bouch ...
Guide 2011
La coopérative de Blaye signe ce joli Valentin, assemblage sauvignon-sémillon qui a connu le fût de chêne pendant trois petits mois. Le résultat est séduisant, moins par son bouquet, sur la réserve, d ...
Guide 2011
"Culture d'exception", peut-on lire sur l'étiquette du Château Bonnet. Voilà affichées les intentions des vignobles André Lurton. Ce 2009 n'est pas en reste sur la qualité. Paré d'un joli rose clair, ...
Guide 2011
Repris par les enfants de Jean Petit en 1989, auxquels se sont joints récemment deux de ses petits-fils, le château Briand représente l'une des trois propriétés de cette famille installée dans le Libo ...
Guide 2011
Le nom de la cuvée prêterait presque à confusion, mais c'est bien dans le chêne qu'a séjourné cet assemblage de merlot (57 %) et de cabernets. Quant au séquoïa, vous l'apercevrez à l'entrée de ce supe ...
Guide 2011
En 2002, Frédéric Bellanger, propriétaire du château Roquefort à Lugasson, tombe sous le charme de ce vignoble de 20 ha situé à la limite du Lot-et-Garonne, sur la commune de Cours-les-Bains. Il a tir ...
Guide 2011
Créé au début du XIX e s., ce domaine de l'Entre-deux-Mers situé au sud de Castillon-la-Bataille s'étend aujourd'hui sur une trentaine d'hectares. Il propose un vin à la robe prometteuse, à la fois pr ...
Guide 2011
Ce "château" est en fait une gentilhommière du XVIII e s., où vous pourrez apprécier ce moelleux qui brille d'une teinte jaune paille à reflets verts. Le bouquet discret ne manque pas de charme, oscil ...
Guide 2011
Sorti de la cave coopérative en 2001, ce cru figure régulièrement dans le Guide. Privilégiant le cabernet-sauvignon, ce 2008 livre des notes de fruits rouges encore dominées par un boisé marqué. L'éle ...
Guide 2011
La société de négoce Jeanjean est propriétaire de ce château, dont le vignoble de 7 ha se partage entre le merlot (80 %) et les cabernets. Ce bordeaux élevé pendant dix mois en barrique propose au nez ...
Guide 2011
Baptisé du nom d'un ancien consul de Sainte-Foy-la-Grande, ce château s'est fait remarquer dans le dernier Guide par son coup de coeur attribué à cette même cuvée, dans son millésime 2007. S'il n'est ...