Bordeaux
Le merlot et les deux cabernets (dont seulement 5% de cabernet franc) font jeu égal dans ce vin d'un abord très discret et qui demande à être aéré pour révéler ses arômes de fruits noirs (cassis et mû ...
Guide 2017
un rosé soutenu, tirant sur le vermillon, centré sur les fruits rouges mûrs, rond, chaleureux et de bonne longueur. ...
Guide 2017
Une goutte de petit verdot (5%) est associée au merlot dans ce vin qui s'ouvre à l'aération sur des parfums chaleureux de cerise à l'eau-de-vie. La bouche est appréciable par sa souplesse, sa rondeur, ...
Guide 2017
Une cuvée marquée par le sceau de la jeunesse, ce qu'indiquent d'emblée les reflets violines de sa robe, de même que quelques notes fermentaires à l'olfaction, vite relayées par les fruits noirs et le ...
Guide 2017
Un agréable 2014 à la robe intense et sombre, au nez centré sur les fruits rouges, franc en attaque, vif et fruité. À déguster dans sa jeunesse. ...
Guide 2017
Le nez de ce 2014 est discret mais fin, sur le Zan, les fruits noirs et les épices. Des arômes prolongés avec plus d'intensité par une bouche bien équilibrée, souple et légère. L'archétype du «vin pla ...
Guide 2017
composé à 95% de merlot élevé partiellement en barrique, ce 2013 intéresse par son nez sur les petits fruits, discrètement boisé, et par ses tanins souples et soyeux reflétant le cépage, et l'année. À ...
Guide 2017
Le seul cabernet-sauvignon compose ce clairet rouge pâle, discrètement fruité à l'olfaction, plus prolixe en bouche, frais, un brin minéral et d'un bon volume. ...
Guide 2017
Merlot et cabernet-sauvignon à parité dans ce clairet rubis franc, aux arômes de kirsch, de poivre et de menthol. La bouche offre un bon équilibre entre générosité et vivacité. ...
Guide 2017
Une dominante de merlot (70%, les deux cabernets en appoint) pour ce 2015 rose vif, bien ouvert sur des notes d'ananas, de fruits rouges et de bonbon anglais, charnu, souple et tendre en bouche. ...
Guide 2017
un joli nez sur la mûre, la myrtille et la réglisse précède un palais équilibré, offrant du gras et de la fraîcheur et une bonne assise tannique. ...
Guide 2017
élevé en cuve, un vin coloré, presque noir, au nez ouvert et fruité, à la bouche fraîche, soutenue par des tanins fondus, plus stricts en finale. ...
Guide 2017
Un rosé dominé par le merlot (60%), très pâle, amylique et fruité (fraise, framboise), nerveux en attaque, plus tendre dans son développement et bien servi par une jolie finale florale. ...
Guide 2017
Mi-sémillon, mi-sauvignon, un vin sec élevé huit mois en fût avec bâtonnage. Le nez discret évoque le raisin très mûr; la bouche est puissante, fraîche, acidulée, un peu brute. ...
Guide 2017
Né principalement (85%) des plus vieux ceps de merlot du domaine, ce vin associe sans fausse note le bois et le raisin à l'olfaction. Le merrain marque plus la bouche, fraîche et assez sévère pour l'h ...
Guide 2017
La dégustation de ce 2014 débute par un joli nez floral et fruité (fruits rouges), certes plutôt discret mais fin. Elle se poursuit par une bouche elle aussi peu prolixe en arômes mais plaisante par s ...
Guide 2017
Dédiée à l'unique merlot, une cuvée harmonieuse, ouverte sur des notes d'amandes, de cerises au kirsch, de réglisse et de grillé. En bouche, un bon fruité, de la fraîcheur et du soyeux. Une petite dur ...
Guide 2017
Le fût a légué des parfums torréfiés qui ne gênent pas l'expression du fruit, rouge et frais. S'y ajoute une touche de réglisse dans une bouche souple et légère, aux tanins fondus et discrets. Pas un ...
Guide 2017
Le seul merlot compose ce vin plaisant, au nez frais et intense de fruits rouges et d'épices grillées. Suivant la même ligne fruitée et épicée, la bouche se montre légère, souple et ronde, bien dans l ...
Guide 2017
Un 100% merlot de belle facture. Robe soutenue, nez expressif (griotte, bonbon à la fraise), bouche friande et fruitée, à la fois ronde et fraîche. Un bon classique. ...
Guide 2017
du sémillon et du sauvignon assemblés à parts égales et élevés huit mois en fût. Les deux cépages ressortent au nez, où le miel se lie avec la fougère, mais le sauvignon semble prendre le dessus dans ...
Guide 2017
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2014 évoque au nez les fruits noirs mûrs, le boisé fumé et les épices. Fortement boisée, la bouche apparaît suffisamment ample, charnue et structurée pour digérer s ...
Guide 2017
Ce vin semble viser clairement la légèreté et le fruit, et c'est réussi. Au nez comme en bouche, les fruits rouges rehaussés d'épices sont bien présents; le palais se montre souple et frais, épaulé pa ...
Guide 2017
un vin de bonne facture, équilibré, un peu animal, fruité et boisé avec discernement, aux tanins sans aspérité jusqu'à la finale, un peu plus stricte. Demande à être aéré et décanté pour mieux l'appré ...
Guide 2017
Il faudra encore un peu de temps pour que ce vin trouve son équilibre. Mais les promesses sont là: nez certes encore un peu discret mais harmonieux de fruits noirs et d'épices, bouche souple et suave ...
Guide 2017
né de sauvignons blancs et gris, un joli moelleux tout en fruit et en fraîcheur: un nez entre agrumes, fleurs blanches et pêche, une bouche ronde en attaque, minérale et acidulée en finale. ...
Guide 2017
Ces côtes-de-bordeaux viennent du Libournais, non loin de Saint-Émilion. Le vin n'a pas connu le bois et exprime le fruit chaleureux du merlot, sur des notes de griotte et de pêche de vigne. Une palet ...
Guide 2017
Né d'un assemblage classique en Libournais de merlot (70%) et de cabernet franc, ce 2014 mi-cuve mi-fût revêt une robe soutenue aux reflets pourpres. Expressif au nez, il libère un boisé vanillé et to ...
Guide 2017
Du merlot très majoritaire, douze mois de cuve et six mois de barrique pour ce 2014 grenat profond aux reflets violets, mêlant au nez les petits fruits rouges et des notes d'élevage évoquant le pain g ...
Guide 2017
reflets orangés, nez chaleureux de cerise à l'alcool et de gingembre, bouche dans le même style, riche et suave, relevée par une finale plus vive. ...
Guide 2017
Première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un vin plaisant par son bouquet de fruits rouges agrémentés de notes végétales pas désagréables. Adossée à des tanins souples et fondus, la bouch ...
Guide 2017
Kirsh, moka, pointe de réglisse, l'olfaction est plaisante et propose un joli mariage du raisin et du bois. Il en va de même en bouche où le vin se montre assez vineux et corsé, bien renforcé par des ...
Guide 2017
Un nez intense de fruits rouges mûrs titillés par une pointe d'épices douces ouvre la dégustation sous de bons auspices. La suite confirme: certes la structure n'est pas des plus imposantes, mais c'es ...
Guide 2017
Cette gamme Haussmann a été créée en 2009 dans le cadre du partenariat des vignobles Cardarellli avec la société de négoce Châteaux en Bordeaux dirigée par Pierre Jean Larraqué. Ce 2014 couleur sombre ...
Guide 2017
un bordeaux corsé, épicé et bien en chair, qui doit encore se pâtiner pour atteindre l'apogée. ...
Guide 2017
Sur l'étiquette, l'ancien maître de chai du domaine, personnage pittoresque qui vinifia en rosé dès 1944. Dans le verre, un vin intense en couleur, porté sur les fruits bien mûrs (fraise des bois, gro ...
Guide 2017
un rosé simple et plaisant, floral (pivoine) et fruité (framboise, pêche), équilibré et frais. ...
Guide 2017
Premier millésime pour cette nouvelle cuvée de la maison Malet Roquefort. Un 100% merlot plaisant par son bouquet fin de fruits rouges mûrs et de noisette comme par son palais souple, léger, élancé, f ...
Guide 2017
Ce 2014 offre un nez marqué par le bois frais, les fruits pointant discrètement à l'aération. En bouche, il apparaît solide, renforcé par des tanins bien en place, plutôt sévères à l'heure de la dégus ...
Guide 2017
Si l'on connaît bien les vins rouges du domaine, on en sait moins sur son crémant. Ici, un extra-brut 100% sémillon, offrant une belle mousse et une bulle nerveuse, au nez discret mais fin de rose bla ...
Guide 2017
Une bonne intensité fruitée (cassis mûr, fruits rouges) et boisée (vanille) se dégage du verre. En bouche, un même mariage réussi du raisin et du merrain et une structure appréciable, bâtie sur des ta ...
Guide 2017
Après douze mois de barrique, ce 2013 s'ouvre sur un boisé torréfié et vanillé bien mené qui laisse sa part aux fruits, rouges et mûrs. Le palais s'appuie lui aussi sur un élevage sensible mais bien d ...
Guide 2017
Le sauvignon (60%) est assemblé à la muscadelle (30%) et à un petit appoint de sémillon dans ce vin élevé huit mois en barrique neuve avec bâtonnage. D'un jaune pâle brillant, ce 2015 présente un bouq ...
Guide 2017
Simple mais plaisant, ce vin à la robe claire et brillante offre un discret bouquet jeune, printanier et floral, agrémenté de quelques notes confites. À l'unisson du nez, le palais se montre frais, ai ...
Guide 2017
Dominée par le cabernet, cette cuvée dévoile des parfums harmonieux de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, c'est souple, rond, bien équilibré, sans heurt jusqu'à la finale un brin fugace mais ...
Guide 2017
Une cuvée de négoce, assemblage de merlot (60%), de cabernet-sauvignon et de malbec. S'il se montre assez fermé au nez, discrètement fruité et épicé, ce vin franc en attaque, équilibré et assez persis ...
Guide 2017
Élevé en cuve, ce vin paraît encore jeune, avec sa robe encore vive, son nez un peu fermé mais agréable, sur les petits fruits rouges et les épices. Souple et fraîche, la bouche s'appuie sur de bons t ...
Guide 2017
un soupçon de malbec entre dans l'assemblage de ce vin qui connaît le bois. Robe très colorée, bouquet encore dominé par un boisé cacaoté et grillé, attaque souple, suave, déjà harmonieuse, dont les t ...
Guide 2017
issu de merlot pratiquement pur, un rouge au nez grillé, toasté et cacaoté et à la bouche dans le droit fil, bien structurée mais fortement boisée, le fruit et la fraîcheur se manifestant en finale. ...
Guide 2017
du merlot très majoritaire pour ce vin élevé en cuve, assez simple mais bien constitué. Nez sur le fruit rouge avec une touche mentholée, attaque souple, relayée par une trame tannique assez serrée qu ...
Guide 2017
né d'un terroir argilo-limoneux, ce «vin plaisir», jeune, frais et fruité, nuancé de touches de cuir et de vanille, est soutenu par d'agréables tanins boisés en finale. ...
Guide 2017
Vincent Mercier présente son premier millésime en tant que vinificateur. Issu des argilo-calcaires de Lansac, essentiellement plantés de merlot, le vin est encore jeune et terroité. Le premier nez est ...
Guide 2017
La cuvée Léo est dédiée au petit-fils, né en 2014. Très importante, elle rassemble des terroirs et des cépages variés: une petite moitié de merlot, complété par du cabernet-sauvignon et du malbec. Un ...
Guide 2017
Le Ch. la Bertine est une marque du Ch. Colbert. Une cuvée née de merlot, assemblé à 15% de cabernet-sauvignon, élevée en cuve. À la couleur jeune répond un bouquet naissant, net, légèrement épicé, et ...
Guide 2017
du merlot, qui a séjourné brièvement en barrique, mais qui garde un bouquet centré sur les fruits rouges. Un ensemble souple et frais. ...
Guide 2017
Sans être très puissant, ce vin se montre intéressant par son bouquet concentré, ouvert sur les agrumes, l'abricot, la pâte de coing et le miel, rehaussés d'un léger boisé aux nuances de noisette. Sa ...
Guide 2017
Ce pur merlot s'exprime avec intensité à l'olfaction, sur les fruits rouges agrémentés de notes épicées. Après une attaque suave et charnue, le palais, concentré, montre les muscles à travers des tani ...
Guide 2017
un vin friand et fringant, porté au nez comme en bouche par une fraîcheur aérienne, saline et fruitée (mangue, citron). ...
Guide 2017
élevé dix mois en barriques, un vin empyreumatique, floral (œillet) et généreusement fruité à l'olfaction (cassis mûr, cerise à l'eau-de-vie), dense et doté de tanins robustes qui doivent encore se fo ...
Guide 2017
au nez, des agrumes mûrs et quelques notes pâtissières; en bouche, un bon équilibre entre sucres, fraîcheur minérale et fruité. ...