Bordeaux
Appartenant à la cuvée prestige, ce vin a fait l'objet de soins attentifs et efficaces en l'honneur de Maurice Duhil, qui constitua ce vignoble. Elevé vingt-deux mois en fût et d'un beau rouge grenat, ...
Guide 2006
Son nom dit clairement que ce vin est de noble origine. Même si on ne le savait pas, on le devinerait à la finesse de son bouquet où percent de beaux arômes de fleurs et de cire. En dépit d'un bon équ ...
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Comme le rappelle le dessin de l'étiquette, ce vin est né sur le domaine du Versailles médocain. Encore un peu discret mais agréable par son bouquet (fruits rouges et pain grillé), ce 2002 confirme en ...
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Un vignoble situé à l'ouest du bourg et sur le haut du coteau le dominant. Souple mais doté d'une bonne matière aux tanins serrés, ce vin a tout pour affronter une longue garde: la délicatesse des par ...
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Si à Saint-Julien les crus classés donnent le la, les crus bourgeois ne doivent pas être oubliés. Ce vin, né sur les graves garonnaises d'un encépagement où le cabernet-sauvignon domine (70 %) le merl ...
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Du même producteur que le Château Smith Haut Lafitte, ce vin allie finesse et puissance. Son élégance s'annonce par sa robe jaune pâle avant de s'affirmer par ses parfums empyreumatiques et floraux. D ...
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Domaine expérimental de l'Inra, spécialisé dans la protection intégrée, ce cru est l'un des lieux où naît la viticulture des décennies à venir. On ne peut qu'être rassuré sur l'avenir en découvrant ce ...
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Créé en 1989, ce vignoble a atteint maintenant sa maturité, comme le prouve ce vin fort réussi. Puissant et chaleureux, son bouquet joue sur des notes de torréfaction, de fruits mûrs et de gingembre. ...
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Elaboré par la même équipe que le Fieuzal mais sur un cru différent, ce vin présente comme son cousin des tanins bien extraits et enrobés. Charnu, corsé et séveux, il demande au moins trois ans d'atte ...
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Par son nom qui évoque une ancienne famille comtale du Bordelais comme par sa situation, près de Bordeaux à Canéjan, ce cru nous ramène au Moyen Age, époque d'envol du vignoble de Pessac. Mais rien da ...
Guide 2006
Né sur un petit vignoble se répartissant équitablement entre le merlot et le cabernet-sauvignon, ce vin est surtout marqué par le bois dans son expression aromatique. Du bouquet à la finale, le tabac ...
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Un château bien nommé quand on sait qu'il abrite une communauté de religieuses. Cela explique peut-être la couleur, rouge cardinal, de ce vin. Un rien coquin dans son bouquet aux fines notes d'amande, ...
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Entouré d'un parc, Lestage fut construit en 1870. Du même producteur que le Château Fonréaud, ce 2002 assemble 55 % de merlot au cabernet-sauvignon et à 3 % de petit verdot. Il n'en joue pas moins rés ...
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Premier millésime produit par Jean Chanfreau (Fonréaud) sur cette petite propriété remontant à 1820, ce vin est né d'un beau terroir de graves pyrénéennes profondes, complanté de 62 % de merlot et de ...
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Une même famille dirige ce château depuis les années 1780. Les vignes atteignent aujourd'hui 54 ha sur différentes propriétés. Le vin reste un peu timide dans sa présentation avant de s'épanouir au pa ...
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S'il n'est pas des plus faciles à trouver, ce château néogothique a de quoi intéresser l'amateur d'architecture. Son vin, lui, préfère plutôt la finesse, la simplicité, la délicatesse et, surtout, l'é ...
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Au coeur de l'appellation, ce domaine dont le nom s'écrivait primitivement Clau Jan est commandé par une maison du XIX e s. construite par un Américain propriétaire de canne à sucre et de coton en Lou ...
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Situé sur la commune de Margaux, ce cru jouit d'un beau terroir de fines graves. On n'en doute pas un instant quand on découvre la robe pourpre de ce vin ou ses jolis parfums de fruits noirs et de cas ...
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Né à un petit kilomètre de l'église d'Arsac, dont le porche roman ne manque pas d'intérêt, ce vin, bien structuré et équilibré, fait preuve d'une belle jeunesse, tant dans ses saveurs et ses arômes qu ...
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Un rien provocateur, le nom de ce cru appelle une explication. Pendant longtemps, le château s'est appelé Lafon, avant qu'un retard d'une quinzaine de jours dans le renouvellement de la marque ne l'ai ...
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Difficile d'être plus près de l'estuaire que ce cru dont la butte de graves est surmontée d'une ancienne tour à feu veillant sur la navigation. D'une belle couleur grenat, son 2002 séduit par son bouq ...
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Du même producteur que le Château Patache d'Aux, mais issue d'une propriété spécifique, cette cuvée a bénéficié d'un terroir de graves profondes à proximité de l'estuaire. Portée par une matière dense ...
Guide 2006
Comme il se doit pour un ancien relais de diligence (patache), ce cru se trouve au coeur du bourg de Bégadan. Souple, simple et bien équilibré, son 2002 met en valeur ses arômes de fruits noirs compot ...
Guide 2006
Confirmant la bonne impression produite par le 2001, ce vin met en confiance par l'élégance de sa robe, entre rouge et grenat, et de son bouquet, d'une belle complexité. Ample, long et bien construit, ...
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Ici, pas de tour féodale mais un authentique moulin du XVIII e s. en parfait état de marche grâce à une restauration de qualité entreprise en 1981 par des compagnons du Devoir. Philippe Courrian a mar ...
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Réputé pour son accueil comme pour la qualité de sa production, ce cru est une fois encore au rendez-vous du Guide avec sa cuvée Collection Bois de Lunier 2002 (30 à 38 €), une étoile. Encore sous l'i ...
Guide 2006
A l'image de l'estuaire et du phare de Cordouan, qui illustre l'étiquette, la robe de ce vin est impressionnante. Sa teinte, d'un grenat sombre, incite à découvrir la structure de cette bouteille de g ...
Guide 2006
Ce cru s'est doté d'un chai souterrain avec brassage d'air. D'une belle couleur grenat, son vin développe un bouquet intéressant à l'aération et révèle un mariage réussi du bois et du fruit. Ses tanin ...
Guide 2006
Il est rare que le second vin soit mieux noté que le grand mais c'est le cas ici puisque le Château Grange-Neuve 2002, 100 % merlot et élevé quinze mois en barrique, obtient une citation et pourra se ...
Guide 2006
Au coeur de l'appellation, ce cru jouit d'un terroir de qualité. Ce vin l'atteste, tant par son intensité aromatique (fruits confits et fleurs blanches, avec un bon soutien du bois) que par la concent ...
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Ce vin est né de parcelles situées sur Bommes et sur Preignac plantées de sémillon. Puissant et long, il possède un bon potentiel de garde. Outre un beau volume qui emplit complètement le palais, il d ...
Guide 2006
Ce sauternes témoigne du savoir-faire de Vincent Labouille. A l'intensité du bouquet (agrumes, pêche et abricot) s'ajoute un bon équilibre au palais pour donner un ensemble puissant et chaleureux qui ...
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Commandé par une demeure du XVIII e s., ce cru a reçu à l'époque une visite presque royale, en accueillant le duc d'Anjou, petit-fils de Louis XIV. Peut-être ce souvenir a-t-il inspiré les élaborateur ...
Guide 2006
A côté de son Moulin de Bonneau en cadillac, Vincent Labouille produit ici un sauternes fort réussi. Fruits cuits, amande grillée, caramel, noisette... le bouquet n'est pas avare en senteurs. Onctueux ...
Guide 2006
Egalement présent dans le Guide avec un beau graves rouge 2002, les vignobles Belloc-Rochet montrent qu'en sauternes aussi ce millésime leur a réussi. Un bouquet délicat et élégant de beurre, de miel ...
Guide 2006
S'il ne l'a pas protégé de la destruction de ses chais, engloutis dans l'autoroute des Deux-Mers, son classement fait de ce cru la pièce maîtresse des vignobles du Hayot. Un statut dont il se rend dig ...
Guide 2006
Ce cru est situé à proximité d'un ancien chemin de Saint-Jacques. Discret et délicat dans son expression aromatique, son vin attire par la finesse de ses notes minérales et florales (acacia), que comp ...
Guide 2006
L'une des originalités de la commune de Preignac est de posséder de nombreux petits crus, offrant des vins peu connus mais fort intéressants. Ce domaine est l'un d'eux. D'une teinte mi-cuivrée mi-ambr ...
Guide 2006
Ancien couvent de chartreux situé à 500 m du pittoresque port de Barsac, ce cru possède un très joli pigeonnier. Jaune doré, la robe de son barsac est vive et lumineuse. Le bouquet séduit par sa compl ...
Guide 2006
Quelques parcelles de sauvignon et de muscadelle (5 % chacun) complètent ici celles de sémillon. Le résultat est un ensemble d'une belle intensité olfactive qui doit encore vieillir. A la cire d'abeil ...
Guide 2006
Pour cette appellation particulièrement exigeante, Jean-François Pommeraud sélectionne 1 ha de sol calcaire et pierreux complanté à 60 % de merlot, 30 % de cot (malbec) et 10 % de cabernet-sauvignon. ...
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La cuvée prestige de cette importante propriété (62 ha) ne laisse planer aucun doute quant à son aptitude à la garde: d'une couleur rubis soutenu, elle développe un bouquet aux notes fumées et toastée ...
Guide 2006
Ce château converti depuis 2000 à la biodynamie propose dans le millésime 2003 deux très bons vins distingués chacun par une étoile. Cette cuvée Vieilles Vignes (cinquante ans) brille d'une belle coul ...
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Commandé par un ancien relais de chasse du XVII e s., ce terroir argilo-calcaire à astéries était à l'abandon lorsque Jean-Louis Despagne l'acheta en 1990. Des années de rénovation lui ont redonné tou ...
Guide 2006
L'Ile Margaux, en pleine Garonne, est un lieu béni des dieux. Extraordinaire terroir d'argiles bleues favorable à la maturation du raisin, où le petit verdot prospère. Ce cépage constitue 40 % de cet ...
Guide 2006
C'est au nord du département, sur un sol graveleux, que ce vin 100 % merlot a vu le jour. Les amateurs de boisé seront heureux de percevoir dès maintenant ses notes de pain grillé et de noix de coco. ...
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Cette cuvée, assemblant 80 % de merlot à 20 % de cabernet franc élevés dix huit mois en barrique, se distingue par une couleur soutenue, un bouquet naissant de griotte, de noisette, de toasté et par u ...
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Une cuvée confidentielle élevée dix-huit mois en barrique neuve. Celle-ci ne l'emporte pas. En effet, derrière la robe grenat soutenu s'expriment des arômes intenses de fruits rouges mûrs et la struct ...
Guide 2006
Première apparition de cette marque issue d'une sélection sévère de 0,7 ha sur les 5,6 ha du vignoble. L'encépagement est très côtes-de-bourg, puisque le cot (ou malbec) y est présent à 40 %. La coule ...
Guide 2006
Ce couple de viticulteurs blayais a acheté cette petite parcelle en appellation côtes-de-bourg sur la commune de Gauriac en 1990. Le cabernet-sauvignon y domine, planté sur argiles rouges. Bon résulta ...
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L'origine de ce moulin remonte au XII e s.; il est situé au sommet d'une arête calcaire qui domine le magnifique paysage environnant. Ce 2002 brille par sa robe pourpre intense, par son bouquet fruité ...
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Giorgio Cavanna, viticulteur en Toscane (chianti-classico), a acquis ce château de grand renom en 2000. Il a rénové le chai qui atteint 800 m 2 et qui contient 50 % de ba ...
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Ce cérons, issu d'une vendange de sémillon bien mûr, montre par ses arômes de fruits confits (abricot et figue) et de miel, le soin apporté à son élaboration. Ample et long, il possède une petite note ...
Guide 2006
Son nom (le roc en vieux français) suffit pour se persuader de la qualité du terroir dont jouit ce cru réputé. Ce vin en apporte la confirmation. Son bouquet, même s'il est encore marqué par l'élevage ...
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Les Milhade, négociants à Galgon et propriétaires de près de 200 ha dans le Libournais sont à la tête de ce cru installé sur des sols argilo-calcaires, avec 70 % de merlot et 30 % de cabernets. Paré d ...
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Cette propriété créée en 1930 est installée sur le site d'un ancien camp maure datant de l'invasion arabe de l'an 700; elle fit partie des domaines du cardinal Gaillard de Lamothe, neveu du pape Cléme ...
Guide 2006
Philippe Giraud exploite ce terroir siliceux sur crasse de fer situé à 3 km au nord-ouest de Saint-Emilion. Dans une robe intense et jeune, ce 2002 offre un bouquet déjà puissant et complexe mêlant vi ...
Guide 2006
Le Château Haut La Grâce Dieu naît de l'assemblage des vignes de deux parcelles, celle des Terres Rouges et celle du lieu-dit La Grâce Dieu. Ainsi argilo-calcaires et graves sablonneuses donnent leurs ...
Guide 2006
Cette propriété compte aujourd'hui 12,7 ha. Ce vin rubis offre un bouquet déjà expressif évoquant les fruits rouges mûrs, la vanille, la réglisse et le cacao. La bouche, corsée et charnue, révèle des ...
Guide 2006
Jusqu'en 2001, ce vignoble appartenait à Lily Lacoste et était exploité en fermage par Jean-Pierre Moueix. Depuis juin 2002, il appartient au groupe Dassault et est confié à Romain Depons en métayage, ...