Bordeaux
En 1994, Henri et Monique Luddecke ont abandonné une exploitation agricole d'Allemagne pour s'installer en Bordelais: 22 ha sur argilo-calcaires, conduits en culture raisonnée. Leur 2002 grenat intens ...
Guide 2006
80 % de merlot et 20 % de cabernet franc plantés sur un terroir gravelo-sableux sont à l'origine de ce 2002 grenat aux senteurs de fruits rouges bien mûrs (griotte), délicatement vanillées. Les tanins ...
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Jolie teinte que celle de ce clairet: rose soutenu à franges parme. Des arômes de fruits mûrs s'accordent avec la matière généreuse et ronde, équilibrée par une pointe vive qui donne du relief à la fi ...
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Deux grandes signatures pour ce château du nord de la Gironde qui connut de belles heures au XIX e s. Nouveau millénaire, nouveau départ. Le 2003 marie harmonieusement le cassis, la groseille et un bo ...
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La famille Milhade a proposé deux jolis bordeaux supérieurs. Celui-ci, d'un pourpre seyant, livre à l'aération un bouquet expressif de raisin mûr, de tabac blond et de vanille. Il se montre chaleureux ...
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Marc Lurton a déjà reçu plusieurs coups de coeur. Né de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, ce 2004 fait valoir ses atouts dans sa robe légère. Il sent la brioche, la banane, la cerise et ...
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L'histoire de la propriété remonte au XII e s. lorsque les Templiers créent le vignoble, mais elle a connu de nombreuses évolutions: au XVI e s. Henri IV possédait ici un relais de chasse bien utile p ...
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Une production réduite mais de qualité pour ce vin, dont la robe intense et profonde laisse deviner la vocation à la garde. Sa solide matière aux tanins serrés confirme cette première impression et in ...
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Si le château Rondillon a été détruit à la Révolution, il reste d'intéressantes archives sur son histoire et surtout un vignoble de 10 ha sur un terroir argilo-calcaire. Dominé par le merlot (90 %), c ...
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Non loin du château du XVI e s. du duc d'Epernon s'étend le vignoble de 17 ha de ce cru, sur un terroir de graves argilo-calcaires. Son 2003 se partage à égalité entre le merlot et les cabernets. Vous ...
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Equilibre est le maître-mot de ce bordeaux. Equilibre des cépages: merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, accompagnés de cabernet franc. Equilibre de l'empreinte des douze mois de fût dans une p ...
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Livré à lui-même, le merlot s'exprime savoureusement dans ce vin rubis franc, encore brillant de quelques reflets violacés. A bon raisin et bon bois, bon bouquet de mariage. La bouche n'est pas moins ...
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Dans un millésime souvent assez ingrat, ce cru offre un vin ample et bien équilibré, qui possède suffisamment d'acidité pour une garde de quelques années. Ses arômes mêlent acacia, rôti et notes grill ...
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Un nez élégant de fruits rouges agréablement boisé apparaît sous la robe rubis de ce vin souple et ample. Les tanins qui laissent un long sillage chocolaté en finale demandent moins d'un an pour s'arr ...
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Cette cuvée Prestige, qui marque les vingt ans de création de la marque Collection Privée, est une sélection de merlot (65 %), de cabernet-sauvignon et de cabernet franc récoltés dans l'Entre-deux-Mer ...
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La cave de vinification de cette propriété a fait peau neuve en 2004. Une façon de bien accueillir les vendanges de cabernet-sauvignon (50 %), de cabernet franc et de merlot (35 %) pour élaborer ce cl ...
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Ce domaine, qui compte aujourd'hui 42 ha sur des graves, a été construit vers 1900 dans un méandre de la Dordogne, à 4 km de la cité de Saint-Emilion. Le merlot règne en maître, allié à 10 % de cabern ...
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Une tenue jaune pâle aux reflets verts discrets habille ce crémant issu de pur sémillon. Le cordon de bulles fines véhicule lentement, mais sûrement, d'agréables arômes, en toute simplicité. En bouche ...
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Placés sous la protection de l'arbre du Paradis, cette cuvée saura apporter à l'amateur des instants gourmands fort plaisants; tant par la richesse de son bouquet, aux élégantes notes de vanille et de ...
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Xavier Copel, oenologue, propose un bordeaux rouge sombre, issu majoritairement de merlot. Des notes de fruits noirs (myrtille, cassis) et d'épices éveillent l'intérêt. Puis c'est une structure souple ...
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Muscadelle, cabernet franc et sémillon composent ce crémant. Sur fond jaune doré apparaît une mousse fine et un cordon actif de bulles. Du café torréfié? C'est bien ce que le nez perçoit. Rien d'anorm ...
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Christophe Bonnet présente deux cuvées très réussies. Le Château Castaing, dans lequel le cabernet-sauvignon accompagne le merlot à hauteur de 30 %, est un vin fort coloré, au bouquet concentré de fru ...
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Vignoble de 15 ha, où le cot (malbec), présent à 10 %, joue l'arbitre entre le merlot et le cabernet-sauvignon (45 % chacun). Dans le millésime 2002, cette cuvée avait décroché un coup de coeur l'an d ...
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Dans cette petite exploitation en agriculture biologique depuis 2003, Gil et Dorota Lagarde sélectionnent 2,11 ha pour cette cuvée, dont une petite partie est exportée en Pologne. Le bouquet naissant, ...
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Ce bon vin aux reflets grenat sombre, aux arômes de fruits mûrs, à la saveur chaleureuse mais équilibrée, s'achevant sur des tanins encore un peu sévères, demande deux ans d'attente pour s'affiner. ...
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Cette cuvée, toujours bien classée, est issue des vieilles vignes du domaine familial. Dans le verre, on trouve un vrai côtes-de-bourg d'année chaude. La robe pourpre est dense. Le nez, riche en notes ...
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La famille Briolais exploite 33 ha en AOC côtes-de-bourg. Dix mois de barrique ont permis d'élever ce 2003 de couleur très jeune. Le bouquet offre déjà une complexité intéressante, associant les arôme ...
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Philippe Estournet exploite une propriété viticole de 13,5 ha sur un sol argilo-calcaire. Le cabernet-sauvignon est très présent puisqu'il atteint 40 % dans ce vin coloré, brillant de quelques reflets ...
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Les Carreau sont depuis longtemps implantés en Blayais, mais ils possèdent aussi ce domaine sur la première ligne de crêtes, au-dessus de l'estuaire, à Saint-Seurin-de-Bourg. On a là un bon vin de côt ...
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Importante cuvée issue de 21 ha sur les 40 ha de vignes de ce grand domaine. Les sables et les graves reposent sur l'argile qui assure une bonne réserve d'eau, même en année de canicule comme 2003. De ...
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Cette petite cuvée est issue d'un terroir de graves. De couleur encore jeune et vive, elle offre un bouquet boisé, empyreumatique, torréfié (café). La bouche est volumineuse et charpentée: on retrouve ...
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Domaine viticole d'une quinzaine d'hectares. En 1842, l'aïeul, Jean-Auguste Lavau, tonnelier de son état, l'acquit et le développa. Aujourd'hui, ses descendants ont sélectionné 1 ha de merlot (60 %) e ...
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Nous sommes ici chez un des précurseurs de l'agriculture raisonnée en Gironde. La cuvée Prestige est relativement significative puisqu'elle représente 11 ha sur les 23 ha du vignoble familial. Elle mé ...
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Un des rares vins blancs secs portant l'appellation côtes-de-bourg. Celui-ci est un pur sauvignon né sur un terroir argilo-siliceux. La teinte est encore pâle, ce qui est normal pour un vin jeune. Les ...
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Importante cuvée issue de 16 ha d'argilo-calcaires sélectionnés parmi les 27,5 ha de ce vignoble situé à 60 m au-dessus de la Dordogne. Son nom est lié à la présence de deux moulins. Les cabernets son ...
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Depuis l'an 2000, les frères Orlandi vinifient eux-mêmes la totalité de la production de leurs 27 ha de vignes. Ils présentent une cuvée issue de 2,4 ha d'argilo-calcaire. Celle-ci présente un coeur r ...
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Vers 1930, Claude Massieu cultivait sans grandes préoccupations son petit vignoble quand un courtier découvrit son vin et lui conseilla de créer une marque pour mieux le vendre. Fin, riche et complexe ...
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Trait d'originalité, ce cru n'appartient pas à un particulier ou à une société, mais à une association à vocation sociale. Déguster ce 2003 sera donc une bonne action, en même temps qu'un vrai plaisir ...
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Né à Verdelais, une commune aux inspirations multiples – on y trouve un moulin, une abbaye... et la tombe de Toulouse-Lautrec –, ce vin retient l'attention par sa couleur vieil or. Discrètement mais f ...
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Ce superbe château construit au XVIII e s. sur les plans de l'architecte Victor Louis a été pendant de nombreuses années la résidence d'été des archevêques de Bordeaux. Aujourd'hui, vous y trouverez d ...
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Depuis cinq générations, la famille Fourreau exploite une quarantaine d'hectares de vignes dans le Libournais. Cette année, c'est la cuvée destinée à la grande distribution, issue de 35 ha, qui arrive ...
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Les trois cépages bordelais à parts égales composent un 2004 d'un jaune-vert pâle et brillant qui mêle avec complexité la pêche blanche, les agrumes et les fruits exotiques. La puissance, la rondeur e ...
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Sémillon et sauvignon en équilibre, une touche de muscadelle en plus. Telle est l'origine de ce vin expressif, dont les arômes intenses évoquent la groseille blanche, la feuille de cassis, le tilleul, ...
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Cette cuvée, issue de l'assemblage des trois cépages bordelais et d'un élevage de six mois en fût sur lies fines, offre de délicieux parfums d'acacia, de tilleul, de pamplemousse, de citron, de grillé ...
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Vignerons depuis trois générations, les Puyol décrochent leur troisième étoile consécutive pour ce cru. D'un rubis brillant et intense, ce millésime dominé par un boisé de qualité s'ouvre à l'agitatio ...
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Cette propriété familiale de 25 ha propose une cuvée spéciale élevée dix-huit mois en barrique. La robe pourpre est traversée de reflets violines. Les arômes intenses et floraux rappellent la lavande ...
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Une robe grenat à nuances noires; un bouquet naissant de pruneau à l'eau-de-vie, de cerise noire; des tanins suaves en attaque qui évoluent avec une certaine nervosité, de la fraîcheur et un retour fr ...
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Ce vin né sur les sols sablo-graveleux de Saint-Sulpice-de-Faleyrens assemble quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet franc. Bien présenté dans une robe noire à reflets violines, ce 20 ...
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Parsac et son église fondée au XI e s.: certes la plus petite des trois églises romanes de Montagne, mais fort intéressante et méritant le détour. Tout comme cette propriété familiale, située sur des ...
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Etabli sur un sol argilo-calcaire, ce château à caractère familial propose un 2002 couleur rubis aux reflets grenat et au bouquet subtil de fruits mûrs, de fleurs, de confiture. La bouche élégante, ch ...
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Grenat soutenu ce 2002 élevé douze mois en barrique provient d'un assemblage de 60 % de merlot et de 40 % des deux cabernets. Ses parfums de fruits confits et ses notes toastées sont élégants. Sa stru ...
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Une étoile pour chacun des deux vins présentés par ce château. La cuvée Prestige 2002 (11 à 15 €) est très bien vinifiée; son bouquet attrayant évoque les fruits frais, le boisé vanillé avec des notes ...
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La propriété est située au bord du Tailhas (qui sépare Saint-Emilion de Pomerol), un terroir de graves et de crasse de fer. Ce saint-émilion, d'une couleur rubis dense, offre des senteurs de fruits co ...
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Un assemblage de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc élevé douze mois en barrique est à l'origine de ce 2002; la robe rouge cerise brille de reflets pourpres; le bouquet intense évoque le frui ...
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Cette marque de la maison de négoce Delor (groupe CVBG) est destinée aux centres Leclerc. Ce millésime se révèle très réussi, tant par sa couleur rubis limpide et brillant, que par son nez de fruits c ...
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La maison Cordier fut fondée en 1886 et la Collection privée créée en 1985 par Jean-Georges Cordier. La robe de ce 2002 étincelle de reflets rubis, pourpres et grenat. Le bouquet naissant s'appuie sur ...
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Ce domaine est situé dans l'aire de l'ancienne AOC parsac. Il présente son troisième millésime élevé en barrique: grenat aux reflets pourpres, ce 2002 s'entoure de parfums élégants de poivre, de menth ...
Guide 2006
Une jolie étiquette pour ce très bon 2002, à 90 % merlot. La robe brillante, rubis soutenu, le bouquet complexe de fruits rouges, d'épices, rehaussé de jolies notes boisées, tout annonce sa qualité. L ...
Guide 2006
Ancienne entité reconstituée par regroupement de parcelles, ce cru propose un vin aussi agréable par son bouquet que par sa structure. Frais, gras et bien équilibré, ce 2002 offre une petite note bois ...
Guide 2006
Quatre générations se sont succédé sur ce cru familial. Or gris un peu paillé, la robe de ce vin ne manque pas d'élégance, tout comme son bouquet aux notes de fleurs d'été. Souple et chaleureux, le pa ...