Bons rapports qualité / prix
Une belle entrée dans le Guide pour la famille Alla avec ce 100% merlot né de jeunes vignes de 18ans. Dans le verre, un fronsac intense et sombre, au nez expansif de fruits rouges et noirs mûrs et d'é ...
Guide 2024
Sombre, tirant vers le noir, ce vin joue paradoxalement plus la finesse que la puissance. Sans être d'une grande intensité, le bouquet se distingue par sa jolie complexité: cassis, mûre, confiture de ...
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L'intensité de la robe aux reflets violines et l'élégance du bouquet aux fines notes de violette, de fruits noirs et d'épices, donnent de l'éclat à la présentation. La bouche offre de la fraîcheur, du ...
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Un bon fruit, un boisé qui reste à sa place, une bouche franche, fraîche et souple, des tanins présents sans dureté aucune, voilà un médoc avenant et charmeur. ...
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S'il ne s'est pas encore complètement ouvert, le bouquet est assez prometteur par sa finesse et son début de complexité (menthol, poivre fruits frais). Encore un peu sévère en finale, le palais affich ...
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Une robe grenat soutenu drape ce côt au nez franchement épicé sur fond plus discret de fruits rouges frais. La petite fermeté des tanins n'entame pas l'agrément d'une bouche souple, bien équilibrée, d ...
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Puissant mais sans dureté, porté par un millésime complet, ce joli brissac déploie des tanins avenants et soyeux, et un bon fruit mûr centré sur la cerise, le cassis et la mûre qui persiste jusqu'en f ...
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Un bourgueil dont on aime l'éclat de la robe, le nez plaisant centré sur le fruit rouge et teinté d'une nuance animale, de même que la bouche vigoureuse, corpulente, très intense, cadrée par des tanin ...
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Du charme et du fruit au menu de ce breton vinifié avec goût, dont on retient le nez ouvert sur les fruits des bois et la groseille, et le palais détendu, ample, appuyé sur une trame tannique tout aus ...
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Une robe limpide, des parfums friands de fruits rouges acidulés, une touche d'épices, puis une bouche aérienne, légère, vive, coulante, ourlée de tanins détendus, qui délivre un fruit très frais: que ...
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Un jeune cabernet encore fougueux, qui ne manque ni de jus ni de fraîcheur ni de longueur, mais seulement d'un peu de temps pour canaliser sa belle charpente de tanins serrés. On ne ne se fait pas de ...
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Un bourgueil retenu, au nez discret de fruits rouges, qui livre une matière déliée, bien équilibrée, fraîche, appuyée sur des tanins justes croquants ouvrant sur une finale à l'accent salin. Il s'ouvr ...
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Un cabernet franc sur graviers, élevé en cuve et fût, au nez lent à s'ouvrir sur des notes de fruits noirs avec un caractère un peu sauvage. Le fruit gagne en clarté dans un palais accueillant, rond e ...
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Une robe soutenue, des arômes de cerise confite, des tanins soyeux, une certaine rondeur, de la persistance: un cabernet aimable qui s'en sort avec les honneurs dans ce millésime capricieux. ...
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Tout est léger et délicat dans ce vin: la robe rubis clair, le nez discret mais croquant, centré sur le fruit rouge bien mûr, la bouche effilée, aérienne adossée à des tanins fondus, qui se fait franc ...
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Une robe rubis frangée de violet, un nez affriolant entre fruits rouges et bonbon, une bouche tout aussi croquante qui ajoute à la gourmandise du fruit, une texture douce, bien crémeuse, et des tanins ...
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Derrière une robe rubis intense se dévoile un joli bouquet de fleurs et de fruits rouges relevé d'épices. Un fruit qui s'épanouit déjà pleinement dans un palais très tendre, facile et extrait avec tac ...
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Des vignes vénérables pour ce joli jus de cabernet, à l'accent de fruits rouges un peu épicés, dont la bouche fraîche et cadrée en douceur par des tanins fermes conserve une belle maturité de fruit da ...
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2 000bouteilles seulement de cet ADN issu de vignes plus que centenaires, c'est là sa seule faiblesse. Les 6mois de fûts ont laissé une fine empreinte grillée à un nez centré sur les fruits noirs. Des ...
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La cuvée Tradition "rappelle le saint-nicolas léger" précise le domaine. La dégustation nous le confirme: des arômes fringants, fruités et épicés, annoncent une bouche tendre et fraîche, appuyée sur d ...
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Des parfums qui hésitent entre violette, sous-bois et petits fruits rouges, une bouche gracile, vive, sans fioriture, qui soigne le fruit et la souplesse: un bon chinon de soif avec de la longueur en ...
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Une robe rubis intense, un nez qui marie le fruit noir et la violette, une bouche bien construite, consistante, assise sur des tanins soyeux et une longueur notable: un chinon harmonieux qui demande j ...
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Le demi-siècle pour ces vieilles vignes qui proviennent de différentes parcelles sises à Cravant. Un nez friand, centré sur les fruits noirs, annonce une bouche fraîche, légère, linéaire, cadrée en do ...
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Un élevage en cuve et fût pour ces vieilles vignes de 50ans. C'est plutôt le bois que l'on retient dans ce nez épicé et torréfié, qui laisse percer des nuances de fruits noirs. Une structure tannique ...
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Un Franc très franc, aux arômes toniques de sous-bois et de cassis, relevés d'une touche végétale rafraîchissante. Des tanins encore serrés structurent une matière qui ne manque ni de gras, ni de frui ...
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Un 2021 friand, d'abord fermé qui diffuse à l'aération des touches de fruits noirs un peu fumés. On les retrouve dans une bouche croquante dont on aime la sucrosité discrète, la petite rondeur, les ta ...
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Une robe limpide, des parfums qui se déploient lentement sur des nuances de fruits rouges en confiture et de Zan, une bouche élégante et fraîche, des tanins fins et croquants, un fruit délicat et bien ...
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Rondeur et souplesse caractérisent ce rouge aimable, au boisé délicat et à la fraîcheur mentholée, qui soigne l'équilibre plus que la puissance. On peut l'ouvrir sans attendre sur une pièce de bœuf ju ...
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Si la syrah (30%) vient en appoint, c'est bien le grenache qui s'exprime dans la teinte grenat limpide et au bouquet, mêlant la framboise compotée et une touche de Zan. En bouche, on reconnaît son aim ...
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Une dominante inhabituelle de grenache qui confère une belle souplesse à ce saint-chinian intensément parfumé mariant le laurier, les épices et les fruits rouges mûrs. Ronde et gourmande, gainée de ta ...
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À une robe violine répond un nez marqué par la violette, le fruit noir et les épices de l'élevage en fûts. La vanille, relevée de menthol et d'une touche de cuir, insiste dans un palais bien composé, ...
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Aucune fausse note dans ce corbières qui fleure bon les fruits noirs bien mûrs et l'eucalyptus. Souple, bien équilibré, frais, épaulé par des tanins sans rigueur, il livre jusqu'en finale un grand bol ...
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55% de syrah dans ce rouge ouvert sur les fruits noirs mûrs et les épices. Du volume à l'attaque, des tanins présents mais sans dureté, de belles saveurs ensoleillées qui s'étirent dans une fin de bou ...
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Une vendange égrappée pour ce faugères bien mûr, plaisant dès l'entame avec sa robe sombre et son nez mariant joliment épices douces et fruits noirs. Des tanins discrets cadrent une bouche tendre, sou ...
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Cinq cépages assemblés et 12mois de cuve pour ce faugères gouleyant, dont on retient le nez franc sur le fruit rouge en confiture et la bouche vive, croquante, appuyée sur des tanins dont la petite fe ...
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Cette cuvée est le vaisseau amiral du domaine. Carignan, grenache et syrah s'y côtoient et s'affichent en rouge grenat. Le nez dévoile des notes intenses de fruits frais et confits agrémentées d'une t ...
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Un vin très puissant, ample, aromatique et intense, sur la garrigue, les épices et les fruits rouges frai. Un fitou de caractère à laisser se patiner en cave. ...
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Élaborée en partenariat avec les Grands Chais de France, cette cuvée sombre et profonde dévoile un joli bouquet de fruits noirs et de fleur d'oranger relevé d'épices. Une attaque souple, un bon volume ...
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Un fitou de belle facture, centré sur les fruits rouges et noirs au nez comme en bouche, avec des tanins souples et discrets en soutien. D'ores et déjà agréable et facile à aimer. ...
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Parée d'une seyante robe vermillon, cette cuvée livre un nez élégant, à la fois frais et suave de cerise et de rose, prolongé par une bouche aux tanins fermes. ...
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La syrah (70%) vinifiée en grappes entières et élevée 12mois en fûts donne le ton de cette cuvée parfumée, entre fruit très mûr, tapenade et notes de cannelle et de girofle issues du chêne. Tenue par ...
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Aussi charmeur que puissant, le nez délivre des aromes intenses de cassis et d'épices. La bouche les restitue avec force et longueur dans une matière bien pleine, relevée de tanins toniques qui donnen ...
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Des petites notes fumées agrémentent un nez mûr et charmeur infusé de fruits rouges et noirs bien mûrs. Les tanins déjà aimables se fondent dans une bouche charnue, gourmande, qui livre sans retenue d ...
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Un bref séjour en cuve de 6mois pour ce minervois à la robe lumineuse et au nez intense centré sur la mûre et la myrtille. Des tanins encore saillants et une belle fraîcheur donnent ce qu'il faut de t ...
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Un rouge convivial dominé par la syrah, dont le nez discret évoque les fruits mûrs soulignés d'une touche d'épices issue du chêne. Plus aromatique, sans artifice, le palais charme pour son harmonie, s ...
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Cette cuvée s'ouvre sur des notes de fraise écrasée, d'épices et réglisse. En bouche, elle se montre souple, suave et de bonne longueur, soutenue par des tanins élégants et fondus et par une agréable ...
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Facile, fin et fruité, ce joli rouge charme par sa brillante tenue rouge vif, ses senteurs pimpantes de framboise et de cerise mâtinées d'épices et par sa matière soyeuse et déliée, structurée par des ...
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Le carignan (50% de l'assemblage, complété de grenache et de syrah) si longtemps décrié apporte un surcroît de charpente à ce vin qui reste souple. Un vin d'un beau rouge intense, ouvert au nez sur le ...
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Un vin ouvert sur les fruits frais (myrtille, griotte) et quelques notes florales, souple et frais en bouche, épaulé par des tanins doux et agréables et un boisé quasi imperceptible. Gouleyant. ...
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Un rouge gouleyant, sur la fraicheur et le fruit, souple et pulpeux en bouche, doté de tanins fondus et soyeux. Il est fin prêt pour des poivrons grillés ou une salade catalane. ...
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Une ode au carignan et à ceux qui défendent ce cépage longtemps décrié, à l'image de Fernand Vaquer, dit "Le Maréchal", fameux vigneron précurseur de la mise en bouteille dans la région, et tout aussi ...
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Une cuvée élevé 8mois en fût, à la robe profonde, ouvert au nez sur les fruits rouges, la liqueur de mûre et sur une note plus végétale de laurier. Une pointe de venaison accompagne les fruits confitu ...
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Avec ses notes de fruits noirs, de fumée et d'épices, ce vin a tout du profil classique. En bouche, il se montre souple, bâti sur des tanins croquants et un élevage partiel en barrique qui reste à sa ...
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Souple et gourmand, aimablement marqué par les notes boisées de l'élevage mais qui ne masquent pas le fruit, ce vin est efficace, sobre et de très bon goût. On pourra le carafer et l'associer dans sa ...
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D'une belle teinte grenat à reflets violets, ce 2020 se montre bien équilibré, tant par son bouquet aux notes de fruits rouges et d'épices que par son développement au palais, bâti sur une structure s ...
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Élevé sur lies sans apport de bois, en cuve béton, ce joli vin séduit par sa structure fine, son équilibre et son fruit frais. C'est un vin soyeux, à la finale douce, parfaitement aligné sur le millés ...
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S'il apparaît avec modestie dans sa robe rubis légère, ce canon-fronsac installe au nez de frais et plaisants arômes fruités et floraux. Arômes prolongés par une bouche fraîche, souple, équilibrée, do ...
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Issu des vieilles vignes de la propriété, un lalande charmeur, aux parfums de fruits rouges et de mûre juste saupoudrés de cacao et de torréfaction. Le fruit ne baisse pas d'intensité dans une bouche ...
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Ce 100% merlot élevé une année en barrique se montre discret à l'approche, avant de s'ouvrir à l'aération sur les fruits compotés et les épices. En bouche, il offre une chair souple, suave, adossée à ...
Guide 2024
La cuvée principale du domaine, élevée en cuve pendant 18mois. Robe intense, nez au diapason, bien ouvert sur le fruit accompagné de notes épicées, bouche opulente, suave, aux tanins élégants, fine ac ...