Vins rosés
Un nez délicat de pêche, de rose et de buis précède un palais rond et gourmand, à la sucrosité perceptible. ...
Guide 2019
La robe est pâle, brillante et délicate. On est séduit par l'olfaction aux notes d'agrumes, de fleurs blanches et de buis. La bouche fraîche et iodée finit sur un bouquet intensément floral, accompagn ...
Guide 2019
Un rosé de grenache (75%) et de syrah un brin discret au nez, mais à la bouche gouleyante et non sans longueur. Un vin simple mais bien fait. ...
Guide 2019
un joli fruité centré sur la pêche et l'abricot, prélude à une bouche ample et charnue, à la finale fraîche. ...
Guide 2019
une agréable expression florale, épicée et fruitée (pêche, mandarine) pour cet assemblage de syrah et de grenache. Rond en attaque, le palais finit sur la fraîcheur un peu amère de l'agrume confit. Si ...
Guide 2019
Un rosé saumoné plaisant par son nez à la fois gourmand et frais, alliant les fruits jaunes tels que la mirabelle à des notes plus vives de zeste d'agrumes. On retrouve le fruit mûr dans un palais pui ...
Guide 2019
un rosé «gai et printanier», aux arômes de fruits rouges, dont la rondeur est relayée en finale par une fraîcheur saline et amère. Représentatif du millésime. ...
Guide 2019
À la robe légèrement teintée de ce rosé, on devine que la syrah a pris le pas sur le pâle cinsaut, cépage d'une belle finesse enfin de retour en Roussillon. Au nez, une bonne intensité aromatique, ave ...
Guide 2019
Le style du pinot noir traditionnel d'Alsace: robe rubis clair, nez précis sur la cerise, bien typé du pinot noir, bouche fraîche et fruitée de bout en bout, croquante et acidulée, laissant percevoir ...
Guide 2019
Le pinot noir à l'origine de ce crémant, élevé seize mois sur lattes, a été vendangé en 2015. Robe rose pastel traversée d'une bulle fine, nez sur la cerise et la mûre, nuancées de notes florales, att ...
Guide 2019
Une forte dominante (70 %) de cabernet franc aux côtés du cabernet-sauvignon et du merlot dans cette cuvée qui fête ses trente ans d'existence en 2018. La robe est claire, limpide, le nez plaisant, su ...
Guide 2019
un nez très aromatique (pêche, abricot, fraise, banane), ponctué par une pointe d'agrumes, précède une bouche équilibrée, gourmande, d'une bonne vivacité. ...
Guide 2019
le vermentinu, cépage blanc, vient compléter le niellucciu pour donner un vin un peu discret dans son expression, mais plaisant par son équilibre. Robe à peine rosée, nez subtilement floral, teinté d' ...
Guide 2019
un rosé d'assemblage élégant et floral au nez, énergique et persistant en bouche autour de notes d'agrumes. ...
Guide 2019
Ce rosé pâle dévoile une nez fin et agréable, qui associe notes florales (acacia) et senteurs fruitées (groseille). La bouche est légèrement perlante, centrée sur la fraîcheur. ...
Guide 2019
Ce rosé couleur pelure d'oignon dévoile un nez de fleurs blanches et de pêche, accompagné par des notes vanillées apportées par six mois de fût. On retrouve ce côté boisé dans une bouche ample et équi ...
Guide 2019
Syrah, malbec, pinot noir et cabernet franc à parts égales pour ce rosé assez soutenu en couleur, au nez discret mais plaisant de fruits rouges, d'agrumes et de fleurs blanches, au palais bien équilib ...
Guide 2019
Né de cinsault (90%) et de pinot noir, ce rosé aux reflets orangés intéresse par son bouquet fin, floral et fruité, et par sa bouche tout en rondeur et en douceur. Une pointe de fraîcheur en plus et c ...
Guide 2019
Ce rosé issu de cabernet-sauvignon et de merlot se révèle très pâle et offre une olfaction centrée sur des notes exotiques (mangue, fruit de la Passion) et florales. Ces sensations persistent dans un ...
Guide 2019
Syrah, grenache et cinsault à parts quasi égales dans ce rosé saumoné, floral, fruité (framboise, agrumes) et amylique au nez, franc en attaque, rond et gras dans son évolution. ...
Guide 2019
De teinte rose orangé, ce rosé dévoile au nez des senteurs florales de pivoine et de glaïeul. La bouche, à la fois gourmande et acidulée, est quant à elle marquée par de subtiles saveurs d'abricot. Un ...
Guide 2019
Ce rosé tout grenache (noir, à 85%, et gris) évoque les fruits exotiques et la fraise. En bouche, il se montre frais et un brin tannique en finale. ...
Guide 2019
de légers reflets orangés animent la robe de cet assemblage grenache-cinsault-syrah. Si le nez apparaît discret, la bouche est plus expressive, sur les fruits rouges, et plaît par son équilibre gras-f ...
Guide 2019
un rosé très pâle, aux reflets rose orangé (l'assemblage comprend seulement 4% de pinot noir), au nez discrètement fruité, à la bouche plus expressive, fraîche en attaque puis plus ronde. ...
Guide 2019
Mourvèdre (60%) et grenache composent un rosé saumoné intense, bien ouvert sur le fruit (framboise, pamplemouse) au nez comme en bouche et d'une agréable fraîcheur. Simple et efficace. ...
Guide 2019
Une cuvée dédiée au grand-père, que l'on retrouve avec régularité depuis quelques éditions. Un assemblage grenache-syrah-cinsault qui se présente dans une robe orange clair, le nez empreint de notes d ...
Guide 2019
élevé cinq mois des fûts patinés par le temps, ce rosé orangé dévoile au nez des notes toastées et des arômes généreux de fruits rouges mûrs. Une générosité que l'on retrouve dans un palais gras et ro ...
Guide 2019
grenache (60%) et syrah pour ce rosé pâle, au nez discret de fruits rouges et de fleurs blanches sur fond mentholé. La bouche est équilibrée, offrant du gras et de la fraîcheur (touches minérales et v ...
Guide 2019
un nez de fruits mûrs (fraise en tête) précède une bouche tout aussi fruitée. ...
Guide 2019
du cabernet-sauvignon et du tannat dans ce rosé foncé, ouvert sur la griotte, la fraise et la mûre, tonique et ne manquant pas de corps. ...
Guide 2019
il ne manque pas d'atouts, ce rosé, avec ses arômes de poivre, d'agrumes, de fleurs fanées, sa matière légère aiguisée par de doux amers et une pointe saline. ...
Guide 2019
Une robe très pâle aux reflets jaunes, un nez léger et frais, alliant le buis aux fruits jaunes, une bouche vive en attaque, équilibrée, de bonne longueur. De belles proportions. ...
Guide 2019
L'alliance du grenache, majoritaire, du cinsault et du rolle donne un rosé aromatique, tonique et léger: nez élégant, entre touches florales et notes exotiques (litchi, fruit de la Passion), bouche al ...
Guide 2019
Grenache, cinsault et rolle composent cette cuvée au nez gourmand et intense, sur la pêche jaune, l'abricot et les fruits rouges. Ce fruité suave, fraise en tête, s'épanouit en bouche, en harmonie ave ...
Guide 2019
Une cuvée assemble le grenache (50%) au mourvèdre (10%) et au tibouren (40%). Ce dernier laisse son empreinte sur ce rosé au nez discret, entre melon et amande. Des arômes qui s'affirment et persisten ...
Guide 2019
des arômes d'agrumes frais et confits pour ce rosé puissant, frais et persistant, à la finale acidulée. ...
Guide 2019
au nez, du fruit mûr, de la compotée de pêche, de l'amande grillée; en bouche, la même palette suave et expressive, mise en valeur par une matière ronde et une finale épicée. ...
Guide 2019
composé de cinq cépages (grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et rolle), ce rosé saumon pâle déploie une matière suave et ronde, en harmonie avec une palette aromatique partagée entre fruits rouges, p ...
Guide 2019
un appoint de rolle entre dans la composition de ce côtes-de-provence bien typé avec sa robe pastel, ses arômes d'agrumes et sa bouche gourmande, ample et fraîche. ...
Guide 2019
Pas moins de six cépages (avec du carignan, de mourvèdre et de clairette, en appoint du trio classique cinsault-grenache-syrah) entrent dans la composition de ce rosé qui a la couleur et les arômes de ...
Guide 2019
le trio grenache-cinsault-syrah au service d'un vin ample et consistant, aux arômes de fruits rouges bien mûrs et d'épices. Un rosé de repas. ...
Guide 2019
Un assemblage original pour ce vin: outre le grenache et la syrah, du tibouren, du rolle et du sémillon. Le nez subtil s'ouvre sur les fruits frais, la pêche et la poire, nuancés d'arômes de fruits ro ...
Guide 2019
un petit pourcentage de rolle complète le trio grenache-syrah-cinsault dans cette cuvée. Un rosé agréable, de belle longueur, au nez discret partagé entre l'amande fraîche et la pêche, rejoints en bou ...
Guide 2019
Une cuvée élaborée par la coopérative pour une structure de négoce. Issue de syrah majoritaire, avec un appoint de grenache, elle séduit par ses arômes exubérants et frais de pomelo, de citron vert et ...
Guide 2019
Le cinsault (70%) domine l'assemblage de cette cuvée au bouquet floral (jasmin) et fruité (abricot, pêche), avec un peu de bonbon. Pas trop de volume, mais une belle fraîcheur. ...
Guide 2019
Grenache, cinsault et rolle collaborent à ce rosé dans l'air du temps, avec sa robe pêche et ses senteurs intenses et fraîches de buis, d'agrumes et de fruits jaunes que l'on retrouve dans une bouche ...
Guide 2019
dans l'assemblage de ce rosé, le grenache laisse la vedette à la syrah (53%) et au rolle (28%). D'un rose tendre aux reflets gris, un vin au bouquet frais et fruité, entre fruit de la Passion, pamplem ...
Guide 2019
Déjà retenue l'an dernier, cette cuvée accorde encore une place au tibouren (30%). Assez peu répandu, ce cépage se marie au grenache (50%) et à un appoint de cinsault et de mourvèdre pour donner un ro ...
Guide 2019
Dans l'air du temps, un rosé saumoné, simple mais plaisant par son équilibre en bouche et par sa palette aromatique: agrumes, pêche blanche, délicates notes florales et minérales. ...
Guide 2019
À la différence du «Château» Escaravatiers, élevé en barrique, le «Domaine» est classiquement vinifié en cuve. Grenache, cinsault, syrah et tibouren composent ce rosé à la robe très pâle et au nez dis ...
Guide 2019
un domaine particulier créé en 2015 par Michaël Simonnot, qui a quitté une activité dans le marketing. La cave en a tiré un rosé discrètement fruité et d'une aimable rondeur. ...
Guide 2019
Grenache et cinsault à parité, complétés par un appoint de syrah et du rare calitor composent cette cuvée rose pâle aux reflets bleutés. Engageant et frais, le nez mêle les fleurs blanches, les agrume ...
Guide 2019
un rosé franc, équilibré et frais, aux arômes de fruits et de bonbon anglais, idéal pour le pique-nique. ...
Guide 2019
D'un rose orangé, une cuvée flatteuse, tant par ses senteurs intenses de pêche et d'abricot que par sa bouche tout aussi fruitée et gourmande, à la fois ronde et fraîche, de belle longueur. ...
Guide 2019
Mi-grenache mi-cinsault, cette cuvée rose tendre s'inscrit dans le registre de la légèreté: nez discrètement floral, avec des touches de zeste d'agrumes et de fruits rouges, bouche fluide et franche. ...
Guide 2019
Un premier millésime encourageant, avec ce rosé issu de quatre cépages, syrah en tête. Un nez vif, alliant le citron vert à une note végétale, une bouche ronde en attaque, dont la fraîcheur est mise e ...
Guide 2019
un rosé très pâle, qui séduit par son palais savoureux et persistant, aux saveurs fraîches de pamplemousse et de citron. ...
Guide 2019
une dominante aromatique sur la framboise et le bourgeon de cassis, une bouche fraîche, renforcée par une finale acidulée. ...
Guide 2019
Un assemblage des plus classiques: grenache-cinsault-syrah, avec un soupçon de cabernet (1%) pour ce rosé qui joue tout aussi classiquement sur le bonbon anglais. À l'arrière-plan, une pointe mentholé ...