Vins rouges
À l'image du négoce de qualité qui se développe dans la vallée du Rhône, cette maison propose une cuvée d'une bien belle nature, appréciée pour sa franchise et son caractère jovial. Des arômes généreu ...
Guide 2017
Florentin est le fils du vigneron dont l'année de naissance correspond à la première cuvée de Plan de Dieu. Ici, un 2014 né de grenache (65%) et de syrah, qui développe des parfums harmonieux et fins ...
Guide 2017
Grâce à un éraflage intégral, Stéphane Vedeau privilégie le fruit à la charge tannique. Grâce à quoi ce 2014 s'exprime sans réserve sur des parfums intenses de fruits noirs frais (mûre, myrtille). En ...
Guide 2017
un vin complet issu de grenache, syrah et mourvèdre, fruité et épicé, à la fois ample, riche, frais et bien structuré. Un joli potentiel de garde. ...
Guide 2017
Grenache (60%) et syrah sont associés dans cette cuvée ample et généreuse, aux puissants accents de fruits rouges mûrs, au nez comme en bouche, aux tanins élégants et bien en place, à laquelle une cuv ...
Guide 2017
Cette belle cuvée présentée par Jean-Pierre Andrillat et son équipe dévoile un nez intensément fruité (cassis, mûre) et épicé. Croquante et persistante, la bouche, à l'unisson du bouquet, s'appuie sur ...
Guide 2017
Né sur les coteaux argilo-calcaires du nord du Vaucluse, ce 2015 présente un bouquet original et harmonieux de fruits exotiques et de fraise des bois. Une attaque douce ouvre sur un palais ample et fr ...
Guide 2017
Un assemblage dominé par le grenache. D'un abord fermé, le nez s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges, le cassis et la violette. La bouche est très longue, puissante, dense, charpentée par des tan ...
Guide 2017
Cette cuvée s'annonce par un bouquet puissant de fruits frais et d'épices. Une intensité que l'on retrouve dans une bouche chaleureuse et ample, renforcée par des tanins fermes qui commencent à se fon ...
Guide 2017
il s'ouvre sur les fruits noirs, la myrtille notamment, et des notes d'humus. En bouche, il se montre plein, dense et bien structuré. Du potentiel. ...
Guide 2017
Grenache (80%) et syrah composent cette cuvée dominée à l'olfaction par les fruits rouges et noirs (cerise, cassis, myrtille) et les épices. La maturité du grenache donne à ce vin de la chaleur et de ...
Guide 2017
Cette cuvée à forte dominante de grenache (75%) libère une palette généreuse et bien typée de fruits à noyau macérés et d'aromates. Un caractère sudiste qui fleure bon le soleil, prolongé par un palai ...
Guide 2017
Régulièrement présent dans le Guide, ce domaine propose ici un joli vin qui a bénéficié d'une longue cuvaison avec macération de cinq semaines à température constante. Dans le verre, un vin expressif ...
Guide 2017
L'an dernier, ce Duché s'illustrait en blanc; cette année, place au rouge, dans le même millésime 2014. Le bouquet, élégant, conjugue notes de garrigue, fruits noirs et réglisse. La bouche est fruitée ...
Guide 2017
un vin très expressif (mûre, épices, réglisse, violette), riche et intense, bâti sur des tanins bien présents mais enrobés. ...
Guide 2017
Cette cuvée porte le nom d'un papillon provençal que l'on trouve dans le Luberon. Très expressive à l'olfaction, ouverte sur le cassis et la violette, elle offre en bouche une bonne fraîcheur et un vo ...
Guide 2017
Une goutte de grenache (1%) entre dans l'assemblage de cette cuvée très typée syrah avec ses arômes intenses de violette, de cassis et de réglisse. On aime aussi sa bouche longue et équilibrée, à la f ...
Guide 2017
Première sélection dans le Guide pour ce jeune domaine avec un 2014 bien fruité (fruits noirs confiturés) et épicé. Après une attaque gourmande, se découvrent une matière ronde et des tanins serrés qu ...
Guide 2017
Élaborée dans les chais d'Yves Chéron à la Grand Comtadine, cette cuvée associant grenache, syrah et carignan affiche une belle richesse aromatique: cassis, mûre, fraise, cacao, senteurs de la garrigu ...
Guide 2017
Une forte dominante de syrah (90%) dans cette cuvée qui, à l'olfaction, livre ses secrets -de discrètes notes fruitées et vanillées- avec retenue. Bien que ronde et souple en attaque, elle se montre é ...
Guide 2017
une cuvée intensément fruitée, ronde, chaleureuse et longue en bouche, équilibrée par une fine acidité. ...
Guide 2017
Le jury a conclu sans ambiguïté: «vin plaisir». Cette volupté dévoile au nez des arômes intenses et généreux de fruits mûrs, voire confiturés, relayés par une bouche ample, suave et sphérique. Tout co ...
Guide 2017
Grenache (80%) et syrah composent une jolie cuvée qui s'exprime sans réserve et avec élégance autour des fruits noirs, des épices et de la réglisse. La bouche se montre riche, ample et généreuse, stim ...
Guide 2017
Ces «vieilles» (vingt-cinq ans) vignes de grenache (90%), de syrah et de carignan ont donné un vin ouvert à l'olfaction sur les fruits frais et le marc de raisin agrémentés de nuances pâtissières. Fra ...
Guide 2017
fruit et bois sont bien mariés, les tanins sont aimables et ronds, la longueur très honorable et l'ensemble fort harmonieux. ...
Guide 2017
Après dix-huit mois de cuve, ce 2014 se présente avec générosité sur des arômes de fruits compotés et d'épices douces (cannelle et girofle). En bouche, on découvre un vin équilibré, d'intensité moyenn ...
Guide 2017
le nez s'ouvre sur le cassis, la myrtille, l'olive noire et la réglisse; la bouche, d'un beau volume, est bâtie sur des tanins fondus et une fine minéralité. Un vin en souplesse, déjà appréciable. ...
Guide 2017
Un saint-chinian né de mourvèdre, syrah et grenache à parts quasi égales, plantés sur schistes. Il délivre un bouquet intense, typé et complexe de cassis, de ciste et d'épices souligné par une subtile ...
Guide 2017
Élaboré à partir du trio traditionnel syrah-grenache-carignan, ce 2014 dévoile un bouquet intense et harmonieux de mûre, de myrtille et de cerise noire, accompagné à l'aération des parfums frais et aé ...
Guide 2017
Régulièrement en vue, cette cuvée Vieilles Vignes née de syrah (80%) et de grenache se montre plutôt timide à l'olfaction, dévoilant progressivement des notes animales, rejointes à l'aération par les ...
Guide 2017
De vieilles vignes de carignan et de syrah plantées sur schistes sont à l'origine de cette cuvée aux arômes intenses de fruits rouges et noirs, agrémentés de notes balsamiques et poivrées. Ample, soup ...
Guide 2017
quatre cépages et un élevage mi-cuve mi-fût pour ce vin au nez expressif et à la bouche dense, fraîche et ronde à la fois. ...
Guide 2017
De la syrah (60%), épaulée par le carignan et le grenache, pour cette cuvée riche et intense au nez, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices et les fruits secs; dès l'attaque, le palais affirme sa ...
Guide 2017
carignan (45%), grenache et syrah composent cette cuvée bien structurée à l'expression aromatique intéressante offrant notes minérales, épicées (vanille, cannelle), touches de garrigue. ...
Guide 2017
Mariant carignan (45%), syrah et grenache, vinifiés en macération carbonique, ce vin mêle au nez épices, notes grillées, cassis et une touche animale. Bien présent en bouche, il offre un profil tout e ...
Guide 2017
Ce vin présente une belle expression aromatique autour de la griotte, des fruits noirs cuits et des épices (poivre et cannelle). La bouche se révèle souple et équilibrée, gourmande et fruitée, plus fe ...
Guide 2017
Cette cuvée à la robe profonde dévoile un joli nez aérien de fruits frais. Une fraîcheur à laquelle fait écho une bouche minérale et tout en finesse, adossée à des tanins encore assez nerveux qui dema ...
Guide 2017
le premier vin biologique de la cave, élevé en fût. Nez intense, mêlant fruits rouges mûrs, notes florales et minérales; palais de caractère, bien équilibré, aux arômes persistants de cassis. ...
Guide 2017
deux tiers de carignan, du grenache et de la syrah dans ce vin élevé dix-huit mois en cuve. Nez de fruits noirs et de réglisse, bouche à la fois puissante et élégante. ...
Guide 2017
Un nez puissant mêlant la vanille et le moka de l'élevage à des notes de fruits noirs. La bouche dense, de bonne longueur, s'appuie sur des tanins réglissés bien fondus. Le boisé assez marqué suggère ...
Guide 2017
un nez de petits fruits rouges légèrement boisé, un palais agréable, frais et bien équilibré. ...
Guide 2017
Cette cuvée issue des quatre cépages majeurs de l'appellation -syrah (60%), mourvèdre, carignan et grenache- propose un nez engageant, qui se dévoile immédiatement dans un registre fruité de cassis et ...
Guide 2017
D'abord un peu fermé, ce vin à dominante de syrah (50%) récompense la patience du dégustateur par un nez intense de fruits noirs et d'épices douces. En bouche s'invitent la réglisse, la mûre et le cas ...
Guide 2017
Mi-syrah mi-grenache, cette cuvée se livre doucement sur les fruits des bois, la compote de cassis et la mûre. C'est en bouche qu'elle se révèle pleinement, à travers des arômes de fruits confiturés e ...
Guide 2017
Une jolie robe grenat habille ce duo grenache-syrah mûri sur les cailloutis de Saint-Saturnin. Le nez, original, évoque les raisins à l'alcool et les fruits mûrs. La bouche, longue, ample et généreuse ...
Guide 2017
Cette cuvée à dominante de grenache (65%, la syrah en complément) dévoile au nez des notes de cassis, de fruits rouges bien mûrs, d'épices et de noisette. On retrouve les fruits, en compagnie de touch ...
Guide 2017
un nez intense de fruits rouges très mûrs, une bouche complexe, mentholée, cacaotée, concentrée et longue. ...
Guide 2017
Une belle entrée dans le Guide avec ce 2014 au nez intense de petits fruits rouges frais. Une attaque franche introduit une bouche de bonne longueur, sur le cassis, épaulée par une structure élégante. ...
Guide 2017
Dominé par la syrah (70%), ce vin libère des senteurs intenses de violette et de fruits noirs. Après une attaque agréable, relevée d'épices chaleureuses, on retrouve ces arômes enlacés à une structure ...
Guide 2017
Cette cuvée met en avant la syrah (80% de l'assemblage, avec le mourvèdre en complément) par ses notes intenses de cassis et de framboise cueillis dans les sous-bois. Ses rondeurs charmeuses dessinent ...
Guide 2017
Le 2013, loin de s'enfermer derrière d'austères remparts, est au contraire un vin exubérant, friand, gourmand et généreux, né de quatre cépages (dont syrah 60%). Après une balade dans la garrigue, il ...
Guide 2017
Le carignan (50%), vinifié en grains entiers et assemblé à 25% de syrah et à autant de grenache, a donné naissance à ce vin expressif, gorgé de fruits mûrs et de confiture de cassis, qui déploie en bo ...
Guide 2017
un vin élevé en cuve. Au nez, d'intenses parfums de fruits noirs bien typés. Le palais très équilibré dévoile des arômes de framboise, de fruits compotés, et aussi de jeunes tanins qui demandent à s'a ...
Guide 2017
Ce 2014 encore jeune, caractérisé par un élevage en fût poussé, a tendance à laisser à l'arrière-plan les fruits rouges dont l'expression reste timide. Vanille et cacao règnent avec puissance et majes ...
Guide 2017
La concentration de ce pur merlot est visible au premier coup d'œil porté à la robe dense et sombre. Le nez dévoile de subtils arômes floraux mâtinés d'un fin boisé. La bouche est suave, concentrée, s ...
Guide 2017
Au nez, les fruits rouges s'expriment avec netteté et intensité. Le palais séduit par son attaque souple et fruitée, par sa richesse, par ses tanins bien présents mais veloutés et par sa finale chaleu ...
Guide 2017
La dégustation débute sous de bons auspices avec des notes intenses de fruits noirs et de chocolat. Si l'attaque franche est légère, le milieu de bouche et la finale montrent plus de densité et de str ...
Guide 2017
La couleur grenat profond promet un vin concentré. Le nez, intense et généreux, est dominé par le fruit mûr, la framboise notamment. Une générosité confirmée par une bouche solide, aux tanins bien ext ...
Guide 2017
Merlot (70%) et cabernets composent un vin au nez plaisant de fruits rouges frais mêlés d'arômes boisés et mentholés. En bouche, du volume, une association bien menée entre les fruits et le merrain, d ...
Guide 2017
Le nez, intense, conjugue les fruits rouges et la réglisse. Une attaque veloutée, totalement sur le fruit, introduit un palais ample et rond, aux tanins doux et soyeux, épaulés par une fine fraîcheur. ...