Vins rouges
Ce vin flatteur, assemblage de merlot à 60 %, de cabernet franc et de cabernet-sauvignon à 30 % et de malbec, ne passe pas loin du coup de coeur. Flatteur par sa robe scintillante, cerise aux reflets ...
Guide 2009
Ludovic Barthe et son frère Lionel se répartissent les tâches sur ce vignoble de 40 ha: le premier, après avoir oeuvré en Australie et en Afrique du Sud, vinifie et commercialise; le second conduit le ...
Guide 2009
Les randonneurs du Libournais connaissent bien cette élégante demeure du XIX e s. à l'imposant escalier de pierre, située sur un parcours pédestre. Tout aussi imposant, ce 2005, rouge intense aux refl ...
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Bénéficiant d'un intéressant terroir argilo-graveleux contenant de la crasse de fer, ce cru sait en tirer parti et fait rimer qualité et quantité. Deux tiers merlot, un tiers cabernets, ce 2005 à la r ...
Guide 2009
Un habitué du Guide et souvent aux meilleures places. Cette année encore, son 2006, paré d'une élégante robe rubis, relevée d'une colerette violette, ne déçoit pas. Son nez flatteur dévoile des notes ...
Guide 2009
Les lecteurs seront heureux de retrouver ce domaine régulièrement distingué dans le Guide. Cette année encore Joël Duffau se surpasse avec deux vins remarquables. La cuvée Design, vêtue d'une élégante ...
Guide 2009
Tout est velours dans ce 2006 signé Fabien et Christophe Vincent, nouvelle génération à la tête du domaine depuis 2000. La couleur est d'un rouge profond presque noir. Complexe et puissant, le nez rév ...
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Autrefois, on venait des lieues à la ronde pour profiter de la salle de billard et du gramophone, et entonner des chansons proscrites par le curé du village. La convivialité du lieu n'a pas disparu, e ...
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Dans ce vignoble de 57 ha, les femmes règnent en maîtres. La sucession se fait de mère en fille depuis sept générations. Rien d'étonnant dès lors de parler de robe élégante, de parfums fruités charmeu ...
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La réussite de ce vin qui assemble le merlot (60 %) aux cabernets est liée à sa grande harmonie: une robe rouge aux reflets violets, des arômes de myrtille et de cerise mêlés à la vanille et au mentho ...
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Ce domaine viticole très ancien (XIII e s.) a appartenu aux vicomtes de Castillon. Bruno Laporte en a pris la responsabilité en 2002, avec succès comme le prouvent les deux vins retenus cette année ap ...
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Issu d'une ancienne famille de négociants du vin danois, Peter Jorgensen rachète en 1985 ce domaine. Comptant une centaine d'hectares aujourd'hui, ce cru propose un vin qui n'a rien de confidentiel. O ...
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C'est dans une ancienne église aménagée en chai qu'a été élevée cette cuvée remarquable par son nez de violette et de pruneau, agrémenté de notes de café. Remarquable aussi par son palais suave, ses t ...
Guide 2009
Fait très rare en bordelais, cette propriété est cernée par un mur. Au milieu du vignoble, se dresse en maître un magnifique château du XV e et du XIX e s. À l'image de celui-ci, ce 2005 s'impose dans ...
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Le domaine frôle le coup de coeur avec cette cuvée confidentielle élevée en barrique, marquée par le merlot. Impressionnante par sa couleur très profonde, presque noire, ce vin fait preuve d'une grand ...
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Une marque proposée par une jeune maison de négoce. Ce bordeaux 2005 a séduit le jury par sa forte personnalité et par son bouquet où le cassis et la mûre côtoient la framboise et la groseille. Ces mê ...
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Christophe Bonnet exploite deux crus sur argilo-calcaires. D'abord ce remarquable 2006 élevé un an en barrique, dont un quart neuves, équilibré et harmonieux, à la robe dense et aux arômes de baies no ...
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Sylvie et Didier Raboutet sont établis sur un important vignoble en Côtes-de-Blaye. Ils exploitent également un peu de vigne en Bourgeais. Ici, le malbec pointe à 20 %. Paré d'une robe bordeaux sombre ...
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La famille Touret est établie sur les argiles et les graves de Saint-Ciers-de-Canesse. À côté du merlot, l'assemblage comporte 30 % de cabernet-sauvignon. Cela donne un remarquable 2006, à la couleur ...
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Ce château aux faux airs de mas provençal servait de relais de chasse au château de Vayres. Aujourd'hui, on y trouve ce pur merlot rubis profond, dont le nez complexe évoque la cerise, la réglisse, la ...
Guide 2009
Un vin issu d'une exploitation conduite en agriculture raisonnée. L'assemblage, classique du Libournais, est dominé par le merlot (90 %), complété par les deux cabernets; le terroir argilo-calcaire es ...
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Les cabernets (60 %, dont 50 % de cabernet-sauvignon) sont majoritaires dans l'assemblage de cette cuvée née dans le sud de l'appellation, non loin de l'imposante forteresse de Roquetaillade. Sa robe ...
Guide 2009
Trois cépages composent ce 2005: le merlot (52 %), le cabernet-sauvignon (41 %) et, en appoint, le petit verdot. Ce vin est né à Preignac, à une portée de javelot des grands crus de Sauternes, et il s ...
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Sur ce cru familial, l'histoire est celle qu'écrit son vin, avec quelques superbes pages comme celle marquée par ce 2005, d'une couleur pourpre sombre à reflets grenat. Fin et complexe, le bouquet se ...
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Une fois encore, la fidélité à l'encépagement traditionnel du Médoc (70 % cabernet-sauvignon, 20 % merlot, le reste en petit verdot) se montre payante, comme le prouve ce vin d'un rouge sombre presque ...
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Sur ce cru, les Fabre ne cachent pas qu'ils cherchent avant tout à élaborer un vrai vin de plaisir. Avec ce 2005, dans lequel le merlot prend le pas sur le cabernet-sauvignon, l'objectif est totalemen ...
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Régulier en qualité, ce cru est encore une fois fidèle à sa tradition avec ce vin d'une élégante teinte grenat qui assemble le cabernet-sauvignon (55 %) au merlot. Quoique discret, son bouquet se révè ...
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La dominante merlot dans l'assemblage (80 %) se ressent dans la dégustation de ce vin rouge rubis marqué par les notes de cerise à l'eau-de-vie et de fruits rouges, ponctuées d'une touche de cuir. Sou ...
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Une micropropriété située sur des graves au nord de Bégadan, mais une vinification soignée et raisonnée, comme le montre ce vin superbe affichant presque insolemment sa jeunesse dans sa robe violette. ...
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Créé au milieu du XIX e s. par M. Seignouret, ce cru a été acquis par la famille Castel en 1973, puis rénové. Des vignes d'une vingtaine d'années ont produit ce 2005 à la robe profonde, presque noire, ...
Guide 2009
Né sur une propriété de 9 ha, ce vin se distingue par sa couleur grenat profond et son bouquet intense et complexe qui développe d'agréables parfums de fruits mûrs, de vanille et de fleurs (pivoine). ...
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Proposé par la maison Cheval-Quancard, ce vin fait preuve d'une grande jeunesse dans sa présentation: suivant une robe d'une teinte violine très vive, le bouquet fait ressortir des parfums de fruits n ...
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Un domaine familial ancien dont les archives personnelles remontent à la fin du XVII e s. Après un passage à l'Équipement, Hervé Félix est revenu au bercail en 1987 pour s'occuper des vignes (une tren ...
Guide 2009
Bouteille finaliste du coup de coeur: pas sur le podium à l'arrivée, mais première du groupe des poursuivants, loin devant le peloton. Elle ne porte donc logiquement pas le maillot jaune, le sien est ...
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À la tête de la propriété familiale (12 ha) depuis 1989, Charles Gonnet s'attache à exalter le fruit dans ses cuvées. C'est pourquoi celles-ci ne séjournent pas dans le bois. Cette mondeuse née de cep ...
Guide 2009
Ce domaine de la combe de Savoie attire régulièrement l'attention du jury par ses cuvées de mondeuse. Proche du coup de coeur, ce millésime se distingue par sa prestance. Sa robe très sombre aux refle ...
Guide 2009
Dans les dernières éditions, les Barlet se sont surtout distingués par leurs vins rouges. Issue du terroir de Jongieux, cette mondeuse a manqué de peu le coup de coeur. Sa robe profonde aux reflets vi ...
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Un nouveau nom dans le Guide: celui de Romain Chamiot qui a repris en 2006 le domaine (7 ha) de son grand-père. Ce vigneron a du talent, à en juger par cette mondeuse qui n'a qu'un défaut, son volume ...
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Une exception géologique: cette sélection est issue de marnes à ostracées alors que la plupart des anjou-villages proviennent de roches dures, sombres et schisteuses. Ce vin grenat intense aux nuances ...
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Fondé avant la Première Guerre mondiale par le grand-père de l'actuel vigneron, le domaine est établi au lieu-dit La Grouas, terme qui désigne des dépôts graveleux. Ces formations, qui peuvent représe ...
Guide 2009
Ces Grandes Vignes se transmettent de génération en génération depuis le XVII e s. Aujourd'hui, les Vaillant frères et soeur les conduisent avec brio, témoin les sept coups de coeur décrochés au fils ...
Guide 2009
Si leurs anjou secs, coteaux-de-l'aubance et autres crémants ont déjà valu aux Richou six coups de coeur, le domaine a contribué, avec Henri Richou, à la reconnaissance des appellations de vins rouges ...
Guide 2009
Le Clos Médecin ne manque pas de lettres de noblesse. Son 2004 a décroché un coup de coeur. Ce millésime, même s'il n'est pas monté sur le podium, a fait grande impression. Un assemblage à parts égale ...
Guide 2009
L'Été: un nom de propriété qui semble porter bonheur. Catherine Nolot a acquis ce vignoble il y quelques années et sait en tirer des vins de qualité, qui ont pris leurs habitudes dans le Guide. Ce 200 ...
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Une des exploitations qui ont lancé la production de vins rouges en Anjou et contribué à la reconnaissance des AOC anjou-villages et anjou-villages-brissac. Coup de coeur dans les millésimes 1999, 200 ...
Guide 2009
Sur Restigné, au bas du coteau, les sols à forte teneur en argile reposent sur le calcaire. Ils sont en général à l'origine de vins solides. Le nez de ce 2006 donne le ton, par sa puissance et la pale ...
Guide 2009
Une seule cuvée issue de plus de 5 ha de vignes, c'est du beau travail, surtout quand elle est réussie à ce point. Les arômes puissants du nez (cassis, mûre et fraise) se retrouvent en bouche, en harm ...
Guide 2009
Sur son domaine de 16 ha, Sylvain Bruneau revient à une culture plus respectueuse des vignes et de l'environnement: enherbement, diminution des rendements, rangs décavaillonnés à la charrue. Une opéra ...
Guide 2009
Damien Lorieux, qui a en charge un domaine de 11 ha depuis 2005, présente ici son deuxième millésime. Si ce n'est pas un coup d'essai, c'est en tout cas un coup de maître: le coup de coeur n'est pas p ...
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C'est François Audebert, le fils de la Maison Audebert, de grande notoriété dans le Bourgueillois, qui a la responsabilité de ce domaine de près de 20 ha. La cuvée présentée ici, récoltée sur 7 ha de ...
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Trois étoiles l'an dernier pour sa cuvée Vieilles Vignes, le domaine Dubois affiche une remarquable constance. Ce bourgueil sort du lot par sa charpente bien construite. Après une attaque pleine et ch ...
Guide 2009
Pourquoi pas une sortie en famille sur ce domaine où se sont succédé cinq générations de vignerons? Jérôme Godefroy, qui est en poste depuis trois ans, a aménagé des possibilités d'accueil: aires de j ...
Guide 2009
Yvan et Ghislaine, natifs de Saint-Nicolas et issus de familles vigneronnes installées dans la commune depuis longtemps, sont imprégnés des traditions du terroir et ne les oublient pas dans la mise en ...
Guide 2009
Un chai entièrement modernisé en 2006, 22 ha, la Rodaie est un bel outil de travail conduit par Hervé Morin. Farandole: un nom bien porté par cette cuvée gracieuse, élégante par son bouquet et sa cons ...
Guide 2009
Bien connu en bourgueil, le domaine des Geslets tient sa place à Saint-Nicolas. Le tri à la vendange, qui permet d'éliminer les grappes ou parties de grappes altérées, et une vinification méticuleuse ...
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Les arrière-grands-parents créateurs du vignoble en 1900 ne rougiraient pas des résultats qu'obtient Hubert Audebert sur les 10 ha de son domaine des premières terrasses du Bourgueillois. Sa cuvée Vie ...
Guide 2009
Un chai semi-enterré comme à La Chevallerie présente des avantages: frais en été et à l'automne, il permet d'utiliser la gravité pour transporter la vendange et les moûts, sans leur faire subir de con ...
Guide 2009
Jacques Beaujeau, talentueux vigneron du château de la Varière en Anjou, a acquis en 2000 cette propriété en saumur-champigny. Ses 43 ha lui ont valu de nombreuses sélections, et le millésime 2007 ne ...
Guide 2009
Ce domaine familial est implanté à Turquant, village typique adossé à sa falaise de tuffeau (la côte turonienne) creusée de galeries. La plus grande partie de ses 35 ha est plantée de cabernet franc, ...
Guide 2009
Comme son nom l'indique, ce domaine de 15 ha repris en 2003 par Laurent et Clarisse Machet dispose de caves creusées dans le tuffeau où l'on peut découvrir les vins de la propriété. Celui-ci a séjourn ...