Vins rouges
Le merlot (55%) et le cabernet-sauvignon à l'origine de ce haut-médoc plongent leurs racines dans une croupe de graves pyrénéennes, sur le territoire de Listrac. Bouquet kirsché et empyreumatique, pal ...
Guide 2017
un bouquet délicat de fruits mûrs souligné par un boisé fondu et une bouche bien construite, souple à l'attaque, ample, gourmande, étoffée, de bonne longueur. ...
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ce vin provient d'une croupe de graves située à Saint-Sauveur. Frais et fruité au nez, sur des notes de cerise, de café et de cacao, il présente une bouche bien structurée, à unisson du nez. ...
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Bien fondus pour les uns, trop sévères pour d'autres; les avis des jurés ont divergé sur les tanins de ce vin. Mais tous s'accordent sur l'équilibre d'ensemble de ce millésime et sur la qualité de son ...
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Une teinte profonde pour ce 2013 au bouquet fin, fruité et très légèrement boisé, qui possède un certain charme. Le palais est plus léger, mais sa chair met en valeur des arômes complexes où ressorten ...
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D'une couleur plutôt claire, ce vin s'affirme au nez, libérant des senteurs franches de fruits rouges rehaussées d'un boisé vanillé. Le bois reste appuyé, mais sans retirer au palais sa belle fraîcheu ...
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Bien dans le style des 2013 par son caractère souple, rond et fruité, ce haut-médoc développe une attaque un peu acidulée avant de révéler un côté charnu et des tanins soyeux. Il possède assez d'étoff ...
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mi-cabernet-sauvignon mi-merlot, le second vin du cru, souple et agréablement appuyé par le bois. ...
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Alfred Martin pourrait être fier du travail de ses descendants. Ce vin est un vrai saint-julien, bien soutenu par un fin boisé. Sous une couleur intense, il révèle une complexité naissante dans son bo ...
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peu de longueur, mais un bouquet intéressant sur le fruit rouge, le cassis, la vanille et le tabac blond et une bouche ronde et fraîche, dans le même registre. ...
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du cabernet-sauvignon (55%) et du merlot presque à parité dans ce vin bien construit, au bouquet raffiné de fruits des bois, rehaussé de notes d'élevage évoquant l'encens. ...
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un bouquet de cassis et de fruits rouges encore marqué par un boisé vanillé et une structure tannique imposante. ...
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un vin honorable pour le millésime, dont la structure souple est en harmonie avec de plaisants parfums de fruits rouges et de réglisse. ...
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un «vin plaisir», plutôt souple, encore marqué toutefois par les notes de pain grillé et d'épices de l'élevage en barrique. ...
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un vin qui doit presque tout au merlot, séduisant tant par son bouquet intense et bien fruité que par sa bouche assez charnue, encore marquée par un boisé empyreumatique. ...
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une bonne matière, élégante et mûre, accompagnée d'un agréable bouquet naissant, entre fruits rouges et boisé épicé. Du potentiel. ...
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L'histoire du cru est simple et solide, et le vin lui ressemble. Il naît de sols argilo-calcaires, où le merlot (60%) se plaît, assemblé aux cabernet-sauvignon et au petit verdot bien médocains. Plais ...
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Très élégant dans sa présentation avec sa robe aux intenses reflets carmin, ce vin se montre plus discret mais agréable par la suite, dévoilant au bouquet de jolies notes de fraise et de cerise rehaus ...
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La robe grenat sombre attire l'attention. Encore sur sa réserve, le bouquet est marqué par un boisé réglissé assez marqué qui laisse percer de fines notes de fruits rouges (cassis). Au palais, une cha ...
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Situé au nord de Listrac, ce cru familial propose un vin agréablement marqué par le merlot (58%), au bouquet naissant de cuir et de pruneau, ample, généreux et velouté en bouche, aux tanins ronds. ...
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un vin souple, aux arômes de petits fruits rouges soulignés par un boisé subtil. On apprécie sa finesse et sa discrète élégance. ...
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Acquis en 2001, le Ch. la Clare (10ha) occupe à Bégadan une croupe aux sols argilo-calcaires et graveleux. Les cabernets y sont majoritaires. Le bouquet de ce 2013, après un séjour de douze mois en ba ...
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un vin très disponible par son volume, au nez floral et fruité (mûre et myrtille), au palais vif et bien structuré. ...
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au nez, un boisé léger et un bon fruité (cerise, framboise); en bouche, de la souplesse, des tanins fins et bien intégrés. ...
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issu du domaine, un village joliment fruité et boisé sans excès, franc, frais et souple en bouche. ...
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Ce village s'exprime discrètement à l'olfaction, sur des notes de cassis, de cerise et de boisé léger. Souple et charnue en attaque, la bouche monte rapidement en puissance, soutenue par des tanins fe ...
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Sous l'étiquette du domaine Boisson, ce négociant beaunois propose une importante cuvée proche de l'étoile. Au nez, des notes fraîches de fruits rouges et noirs agrémentées d'une légère touche vanillé ...
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Ce vaste climat (40ha) enfonce un coin entre les vignobles d'Aloxe-Corton et de Savigny, couvrant à lui seul un tiers de l'appellation chorey. Cerise pour la robe, cerise pour le nez, avec une pincée ...
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Avec ses 25,17ha, le climat des Champs Longs se place au deuxième rang de l'appellation par sa superficie. Il est délimité sur une formation sabonneuse très pauvre où la vigne se plaît. Le lieu de nai ...
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2003, 2007, 2008, 2009, 2013: autant de millésimes élus coups de cœur pour cette cuvée phare du domaine. La version 2014 est plus modeste mais séduisante par son bouquet fruité et finement épicé, comm ...
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Ce vin né de ceps âgés de cinquante à soixante ans se montre plutôt réservé de prime abord. Après agitation du verre, des arômes de cassis et de réglisse apparaissent, mais restent discrets. On les re ...
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L'appellation chorey est représentée à 93% par le pinot noir, qui trouve dans des sols d'alluvions marno-calcaires sur fond pierreux un terroir pour s'épanouir. Le cépage a engendré ici un vin à la ro ...
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Six hectares dans une appellation qui n'en compte guère plus de 130, voilà qui place ce domaine parmi les propriétés importantes du cru. Une exploitation capable de proposer une cuvée de 20000bouteill ...
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Le domaine dispose de 2,75ha de ce terroir situé juste au-dessus de Nuits-Saint-Georges. Il en a extrait une cuvée qui s'ouvre généreusement sur le fruit (cassis et mûre). Les tanins sont bien présent ...
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Le nez, discret mais harmonieux, mêle nuances florales et fruits rouges mûrs. La bouche est ronde, de bonne consistance, avec en soutien une fine ligne acide et des tanins encore un peu sévères mais p ...
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C'est le premier millésime pour cette cuvée consécutive à un achat de vignes à L'Étang-Vergy, berceau familial de Denis Marchand. Le nez développe de notes de fruits noirs et d'épices. Le palais offre ...
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Tabac, épices, framboise, le bouquet est complexe et charmeur. La bouche n'est pas très longue mais elle plaît par sa rondeur et son fruité. Une petite pointe d'austérité marque la finale, mais rien d ...
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Douze mois de fût ont apporté quelques notes toastées à l'olfaction, mais ce sont les fruits (groseille, cassis) qui l'emportent. La bouche apparaît encore très boisée, ample, riche, assez concentrée, ...
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Ce 2014 s'ouvre sur des notes boisées, vite relayées par des arômes de cerise noire mâtinés d'une touche fumée. Des sensations harmonieuses prolongées par un palais assez dense, soyeux et souple. ...
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Une parcelle de 56ares située sur la commune de Premeaux-Prissey, à proximité de vignes en appellation nuits-saint-georges et à l'origine d'un vin léger, dominé par les petits fruits rouges à l'olfact ...
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Le domaine souhaite avant tout que ses cuvées expriment leur terroir d'origine et leur millésime. Ici, le résultat est un vin bien fruité (framboise et fraise des bois), frais et solide, campé sur une ...
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Une cuvée importante pour le domaine puisqu'elle est issue de près de 3ha. Des notes empyreumatiques se développent avec intensité à l'olfaction, conséquence d'un élevage de dix-huit mois en fût; vien ...
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Élevé en fût pendant un an, ce mâcon est issu de vieux ceps de gamay de soixante ans vendangés à la main début septembre. D'un rouge grenat profond, il distille de charmantes notes de fruits rouges et ...
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Situé à Poncey (hameau de Givry), ce domaine est entré dans le giron de la Cave des Vignerons de Buxy en 2007. Alain Pierre, l'œnologue de la «coop», signe un vin au bouquet complexe (fruits rouges, v ...
Guide 2017
un vin plutôt léger, équilibré, à la fois frais et rond, épicé et fruité. ...
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Il est complexe, le nez de cet irancy avec ses arômes de fruits rouges, d'épices et d'amande. Cet éventail se retrouve dans une bouche d'une jolie rondeur soulignée par un trait de fine acidité. Agréa ...
Guide 2017
Plus habitués au terroir de Vézelay, Sophie et Matthieu Woillez proposent ici un irancy expressif, agréable et frais. À un nez floral (violette) et fruité répond un palais à la fois rond, minéral et a ...
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C'est le type d'irancy que l'on servira volontiers sur de la charcuterie à l'heure du casse-croûte. Son nez de fruits rouges, sa rondeur équilibrée par une belle fraîcheur en font un vin friand et fac ...
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Au nez, des notes de fruits rouges frais sur un fond boisé discret. En bouche, du fruit toujours, une attaque alerte et acidulée, des tanins fins et un bon volume. ...
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D'un abord discret, ce 1er cru nécessite une petite aération pour révéler ses arômes de pivoine, de cassis et de fruits rouges sur un fond boisé léger. La bouche apparaît ronde, dotée de tanins fins e ...
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Pour son 2014, ce vigneron qui produit exclusivement en maranges a vendangé une vigne de soixante ans sur le plus vaste climat de Cheilly classé en village, voisin des 1erscrus. Un vin qui «pinote» bi ...
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Une vigne de quarante ans est à l'origine de ce Fussière qui développe une belle gamme aromatique autour de la cerise, du cassis et des épices douces. Souple et fraîche en attaque, la bouche n'est pas ...
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L'un des cinq clos de l'appellation, qui prolonge le Clos Rousseau de Santenay. L'un des plus étendus aussi, avec 28,18ha répartis entre Cheilly et Sampigny. Dans le verre, un vin ouvert sur la grosei ...
Guide 2017
au nez, des arômes de griotte, de fougère et de bois frais; en bouche, un fruité soutenu, une structure serrée mais pas trop stricte et une bonne longueur. Déjà harmonieux, ce 1er cru gagnera à être e ...
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Une petite parcelle de poche (10ares) est à l'origine de ce vin ouvert sur les fruits rouges bien mûrs et les épices. La bouche se révèle ample et structurée en souplesse par des tanins tendres et un ...
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Un climat situé en plein cœur de l'appellation, à mi-coteau. Alain Guyard y exploite 76ares de pinot noir, à l'origine d'une cuvée élevée longuement en fût (vingt-deuxmois), qui déploie au nez de joli ...
Guide 2017
un vin privilégiant la finesse et la souplesse, issu d'un terroir de haut de coteau au sud de Marsannay. Un boisé discret assure un surcroît de complexité aromatique à son expression à dominante fruit ...
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Né de pinots noirs de trente ans, élevé de façon traditionnelle douze mois en pièce bourguignonne, ce 1er cru tient son rang: une robe rouge cerise aux reflets violines; d'agréables senteurs de fruits ...
Guide 2017
Un joli vin plein de promesses, centré sur les fruits mûrs, la réglisse et des senteurs boisées pour l'heure dominantes. La bouche, encore stricte et serrée, possède de bons atouts pour une évolution ...