Vins rouges
Dans le millésime 97, en complément du merlot, ce canon-fronsac possède 30% de cabernet et 5% de malbec qui lui confèrent un caractère particulier: les arômes de fruits confits, de noisette, de grillé ...
Guide 2001
Ce château, situé sur des terres de molasses argilo-calcaires, est exploité par la même famille depuis 1769! L'expérience acquise au fil du temps a permis de produire un 97 très fruité et dont les tan ...
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Ce petit cru d'à peine plus de 2ha est exploité de père en fils depuis quatre générations. Son 97 présente une couleur pourpre à reflets rubis, un bouquet naissant de fumé, de café, de cuir et des tan ...
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Au coeur de la cité médiévale, le cru possède une belle cave monolithe dans laquelle les bouteilles vieillissent lentement. Le vignoble comprend 60% de merlot pour 40% de cabernets, plantés sur des so ...
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Ce vignoble, composé par trois quarts de merlot pour un quart de cabernet franc, est implanté sur des sols argilo-calcaires. D'un beau rouge rubis, vif et brillant, son 97 développe un bouquet fin et ...
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Christian Lassègues conduit la propriété familiale établie sur des sols argilo-siliceux plantés à 70% de merlot et à 30% de bouchet. Ce 97 a une couleur rouge foncé. Il demande un peu d'aération pour ...
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Ce cru régulièrement retenu par le Guide repose sur un glacis sableux où le merlot (65%) est associé aux deux cabernets. Le vin se pare d'une jolie robe bordeaux. Le bouquet assez concentré est intére ...
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Cette propriété familiale de 7,25ha ne consacre que 0,75ha de ses plus vieilles vignes à la production de ce cru, le reste donnant un vin d'AOC saint-émilion. Le 97 est très réussi, avec une belle cou ...
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Ce cru de près de 13ha, établi sur les sols argilo-siliceux de Saint-Etienne-de-Lisse, appartient à la famille Dumon. La vinification et la commercialisation du vin sont assurées par l'Union de produc ...
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Cette très belle chartreuse du XVIII e s. offre un point de vue exceptionnel sur le vignoble du cru, constitué de merlot (80%) et de cabernet franc (20%). Le millésime 97 est très réussi. Sa robe ceri ...
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Provenant d'un sol argilo-sablonneux, ce 97 brille par sa couleur rubis foncé et son bouquet développé de cuir, de fruits confits (pruneau) et de boisé. En bouche, c'est un vin élégant et charnu, déli ...
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Ce cru de 11 ha a été repris en 1995 par B. Germain. Sa cuvée spéciale Clos l'Eglise est produite à partir de très vieilles vignes dont certaines datent de 1903. Cela donne un 97 aux arômes complexes ...
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Ce vin est le premier millésime vinifié par le nouveau propriétaire de ce petit cru qui fait son entrée dans le Guide avec une étoile et qui était à la limite d'en obtenir une deuxième. La robe rubis ...
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Un pourcentage important (40%) de cabernet franc pour ce château régulièrement distingué dans le Guide. Le 97 est encore très réussi avec son bouquet expressif de fruits et de vanille bien fondus. En ...
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Epée des Highlanders, la claymore rappelle l'occupation de ce lieu par les Ecossais durant la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui, les armes ont cécé la place à la culture de la vigne, et ce 97 mérite le ...
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Les producteurs de ce clos sont les descendants de Léon Galhaud, ingénieur agronome et pépiniériste. Cette Cuvée du père est produite sur les sables, sur machefer et argile proches de Libourne. La rob ...
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La cuvée Henri IV du château de Barbe-Blanche est une sélection de vieilles vignes élevée un an en barrique. La robe grenat est limpide, le bouquet intense; le bois domine encore un peu les notes frui ...
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En 1997, le château a choisi d'élaborer ce vin à partir du seul merlot, et c'est une réussite. En effet, celui-ci présente une belle couleur brillante et des arômes intenses de fruit cuit, avec une no ...
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La cuvée de la Chartreuse du château de La Grenière est une sélection de vieilles vignes de merlot (55%) et de cabernets (45%). Le 97 est riche, coloré et très aromatique (épices, fruits rouges, vanil ...
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Situé près des ruines du Moulin Noir, ce cru pratique depuis quelques années les techniques les plus modernes à la vigne comme au chai: le vin est régulièrement distingué dans le Guide. C'est encore l ...
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Petite propriété familiale située à peine à 1km à l'ouest de Saint-Emilion, installée sur un terroir argilo-calcaire planté pour deux tiers de merlot et pour un tiers de cabernets. Derrière une belle ...
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Seulement 3ha pour ce petit cru qui vient de rénover son cuvier en faisant appel aux techniques les plus modernes. En 1997, le tri effectué sur les raisins a donné un vin corsé et fondu, aux arômes de ...
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Tous les moyens modernes sont mis en oeuvre à la vigne pour produire une vendange de grande qualité dans ce cru. Le résultat? Un vin à la belle robe pourpre brillante, aux arômes fins de groseille, de ...
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Ancien fournisseur des caves du Vatican, ce cru de grande taille appartient à la famille Milhade, bien connue dans le Libournais. Le bouquet, vineux et boisé, de ce 97 est encore un peu fermé. C'est s ...
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Etabli sur un bon terroir argilo-calcaire, ce château a réussi un 97 digne d'intérêt: robe rubis intense, bouquet naissant d'épices, de fruits confits, de framboise. Sa structure tannique, charpentée ...
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Vignoble familial implanté sur graves et sables ferrugineux, ce cru est complanté à 80% de merlot, à 10% de cabernet franc et à 10% de cabernet-sauvignon. Il propose un 97 bien présenté dans une robe ...
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Cette propriété de 22,50ha est gérée par Jean-Claude Berrouet et Alain Moueix, deux fortes personnalités du Libournais qui partagent la même passion, cherchant à donner de grands vins élégants exprima ...
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Géré par le grand négociant Dourthe, qui commercialise ce vin, ce cru propose un 97 issu presque exclusivement du cépage merlot. Sa robe grenat brillant, son nez expressif et vineux avec des notes de ...
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Ce 97 est issu d'un bon assemblage entre merlot (60%), cabernet franc (20%) et cabernet-sauvignon (20%). Très plaisant à l'oeil, il l'est aussi dans ses parfums aux notes fruitées et grillées. C'est e ...
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Régulièrement distingué par le Guide, ce vin est encore très réussi dans le millésime 97: robe grenat brillante, arômes de fruits rouges, de pruneau, de vanille, de pain grillé et structure tannique s ...
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Exploité —mais en fermage— par Marcel et Christian Quancard comme le château Bel-Air Ortet, ce cru propose avec ce 97 un vin souple rond et gras, que son harmonie, son volume et sa longueur invitent à ...
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Seconde étiquette de Cos Labory, ce vin est plus modeste que son aîné mais il s'inscrit lui aussi dans la meilleure tradition du saint-estèphe par son élégance aromatique et sa solide constitution qui ...
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Ce château a vu se succéder huit générations de filles uniques et c'est aujourd'hui une jeune femme qui assure la direction du vignoble. Cette cuvée est très réussie: robe grenat profond, bouquet de f ...
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Etabli sur un sol argilo-calcaire classique, ce domaine bénéficie d'installations modernes indispensables à la qualité. Le 97 est superbe dans sa robe grenat foncé; les arômes fruités (mûre) et épicés ...
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Cette chartreuse édifiée en 1630 a appartenu au maréchal de Richelieu, neveu du cardinal, appelé Fronsac à la cour. Achetée en 1996 par un couple d'industriels parisiens qui a tout mis en oeuvre pour ...
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Ce château à vocation familiale propose tous les ans des vins de qualité. C'est encore le cas avec ce 97 qui possède une robe grenat brillant des plus prometteuses, un bouquet complexe de cassis, de m ...
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Cette cuvée Arthur est issue de vieilles vignes de merlot (90%) et de cabernet franc (10%). La robe du 97 est sombre; le nez de fruits rouges se fond bien dans les notes boisées et les tanins souples ...
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Régulier en qualité, ce cru offre ici un vin qui s'exprime tout en finesse, avec un réel sens de la nuance. Délicatement bouqueté, avec des notes de fruits mûrs, il possède la matière nécessaire pour ...
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Issu d'un territoire mariant les graves aux calcaires et d'un encépagement diversifié (cabernets, merlot et petit verdot), ce vin montre qu'il est de bonne origine. Très bien équilibré, il ne succombe ...
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Issu d'une propriété d'une taille respectable, 25ha, ce vin n'a rien de confidentiel. Cela rend d'autant plus sympathiques ses qualités: un bouquet complexe et raffiné mêlant diverses épices (cannelle ...
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Venue du sud de l'appellation, cette cuvée, élevée en fût neuf, demande encore à être attendue environ trois ans pour que le bois puisse se fondre. Mais celui-ci respecte la matière dont la structure ...
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Issu d'une vaste propriété comprenant plusieurs crus, ce vin, d'une belle teinte, développe des tanins bien extraits pour donner un ensemble élégant et dense dont l'harmonie se retrouve dans la longue ...
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Appartenant à un domaine issu d'un ancien prieuré, ce cru se montre sérieux: son 98 possède une bonne charpente tannique et garde le côté sympathique du bouquet particulier des graves —sous-bois, frui ...
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Né sur un vignoble cussacais, ce vin a de sérieux atouts pour bien évoluer en cave. D'une réelle intensité, tant visuelle qu'aromatique, il s'appuie sur des tanins encore assez austères; il s'affirme ...
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Ce vin, originaire de Macau, aurait-il été influencé par le style margaux? On pourrait le penser en découvrant le caractère féminin qui apparaît tant dans la souplesse et la rondeur de sa structure ta ...
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Sans doute villa gallo-romaine puis château fort, ce cru fut jadis un vaste domaine (plus de 150ha). Pour être plus modeste aujourd'hui, il n'en élabore pas moins de jolis vins, tel ce 97 qui ne manqu ...
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Tirant son nom de Néerlandais venus en Médoc aménager des polders au XVI e s., ce cru propose avec ce 97 un vin très classique et bien construit. Au bouquet comme au palais, on sent que la vendange ét ...
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Du même producteur que le château d'Aurilhac, ce vin assemble carbernet-sauvignon et merlot à parts égales. Il possède une fière allure tant par son bouquet aux élégantes notes de réglisse et fruits n ...
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Né sur un cru de Cissac appartenant à un producteur stéphanois, ce vin montre clairement qu'il est de bonne origine. D'emblée, il affirme sa jeunesse par une robe brillante et foncée. Ensuite, il conf ...
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Disposant d'un vaste vignoble, ce cru peut proposer un vin qui n'a rien de confidentiel. Bien servi par la concentration de son bouquet où les fruits jouent leur rôle, comme par son ampleur et son équ ...
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Replanté en 1981, ce vignoble propose une cuvée vieillie dans le bois, à garder en cave pendant au moins trois ans. Ce millésime affirme son originalité et se distingue par son sens de l'équilibre. Or ...
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Situé entre Avensan et Castelnau, ce cru offre avec sa cuvée Colette un vin régulier en qualité. Agréablement bouqueté, avec des notes de fruits mûrs accompagnées de notes toastées, gras et onctueux, ...
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Joli vignoble d'un seul tenant situé sur un plateau argilo-calcaire, ce cru propose ici un 97 de belle tenue. Sans agressivité à l'attaque, il s'affirme ensuite par des tanins bien mûrs et un bon équi ...
Guide 2001
Ici, les vendanges manuelles sont effectuées par les étudiants du lycée de Blanquefort préparant un BTS de viti-oenologie. Une grande attention est portée à la qualité des raisins. Se présentant avec ...
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Appartenant au château Chasse-Spleen, ce vin provient de vignes jeunes de grand cu mais aussi de vignes plantées dans l'aire du haut-médoc. Il ne se contente pas de développer un bouquet flatteur au f ...
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Déjà réputé au XIX e s., si l'on en croit les journaux de l'époque, ce cru tient toujours son rang. D'un rouge profond, son 97 porte la marque de l'élevage dans son bouquet où les notes goudronnées pu ...
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Né sur un vignoble issu pour partie des anciens domaines de Montesquieu, ce vin porte la marque du merlot (55% de l'encépagement) dans son bouquet au caractère charmeur. Etoffé et bien équilibré, le p ...
Guide 2001
Loin de se limiter au seul Haut-Brion, les Pontac ont marqué l'histoire de nombreux crus, dont celui-ci. Régulier en qualité, il reste fidèle à son habitude avec ce joli 97 aussi puissant et complexe ...
Guide 2001
Issu d'un cru appartenant à la famille Borie de Ducru-Beaucaillou, ce vin fait preuve de caractère, tant dans son bouquet, où les notes fumées et viandées côtoient les parfums de fleurs, qu'au palais ...
Guide 2001
La rose et la croix, les deux symboles constituant le nom de ce cru, pourraient bien se rapporter aux activités de l'une des nombreuses sociétés rosicruciennes qui fleurissaient sous la Révolution fra ...