Vallée du Rhône
Syrah (60 %), grenache (30 %) et cinsault composent l'assemblage de ce 2006 au nez chaleureux de fruits cuits. Les tanins occupent très vite en bouche le devant de la scène, finissant par céder la pla ...
Guide 2008
Une propriété de 22 ha d'un seul tenant que Lionel Duplessis a reprise en 1999. Cet ancien sommelier propose des cours de dégustation dans cette bastide qui fait face aux Dentelles de Montmirail. L'ex ...
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Une propriété de 80 ha qui sait mettre en scène le vin dans son caveau tout neuf, ouvert il y a un an. Typique de l'appellation, ce 2005 composé de grenache, de syrah et de mourvèdre accompagnera idéa ...
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Avec sa cave intégrée et sa cour intérieure, ce mas bâti au tournant du XVIII e s. fait partie du patrimoine architectural et viticole de la région. Il commande un domaine de 40 ha sur sol argilo-calc ...
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Un jeune couple, issu d'une famille de vignerons, installé dans une cave neuve en 2002. Le succès n'a pas tardé, fruit de leurs efforts sur plus de 22 ha. Le 2005, dominé par des senteurs de mûre et a ...
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En 2005, Richard Maby, le petit-fils du fondateur de ce domaine créé en 1945, est venu rejoindre l'équipe familiale pour conduire les 63 ha sur galets roulés et sables. De la clairette (80 %), du gren ...
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Un côtes-du-rhône issu de 70 % de grenache complété par la syrah, dont la vinification a été menée avec doigté. Sous une teinte grenat à reflets légèrement violacés apparaissent des arômes intenses de ...
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Une chapelle située à proximité, au hameau des Géants, a donné son nom à ce domaine dont le vin est confié à une toute jeune maison de négoce créée en 2004. Le 2006 est un côtes-du-rhône à partager en ...
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N'attendez pas: il est à boire... Le nez de fruits cuits annonce une chair veloutée, aux tanins parfaitement enrobés. Il ne vous reste plus qu'à mettre les grillades sur le feu et réunir quelques amis ...
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Vinifié par le cellier des Princes, ce côtes-du-rhône décline à l'envi ses arômes de fruits rouges et de réglisse. Attaque fraîche, structure de tanins fins quoique légèrement fermes encore, il saura ...
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Ce domaine de 26 ha sait tirer parti de ses sols argilo-calcaires propices à l'expression du grenache, du carignan et de la syrah. Des cépages qui composent un côtes-du-rhône équilibré, au fruité inte ...
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Un assemblage équilibré des deux cépages grenache et syrah a permis de réussir ce côtes-du-rhône aux arômes complexes de cerise, de mûre et autres fruits confiturés. Les tanins fins et serrés assurent ...
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L'ancienne parcelle de La Charité était autrefois destinée à la production de vin de messe; elle entre désormais dans un vaste domaine de 41 ha que Christophe Coste mène depuis 1998. Couleur carmin, l ...
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C'est en 1902 que fut créé ce domaine. Le temps a passé, la technologie a évolué, mais le souci de bien faire est le même. En témoigne ce 2005 aux arômes intenses d'épices et à la bouche gourmande, d' ...
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Les 45 ha de ce domaine familial remontant au tout début du XVIII e s. bénéficient de sols argilo-calcaires, tous bien exposés au sud-est. Les trois couleurs de sa production sont représentées dans ce ...
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André et Jean-Baptiste Crouzet sont à la pointe des nouveaux moyens de communication: ils ont créé leur blog pour partager avec les amateurs la vie de leur vignoble au jour le jour. Pour l'heure, c'es ...
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Étonnant par son attaque florale qui cède place à un beau fruité, ce 2006 rubis trouve un juste équilibre entre une chair ronde et des tanins fins qui se fondent déjà volontiers. La finale suffisammen ...
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Agriculture biologique, telle est la philosophie de ce domaine qui développe également l'oenotourisme. Typicité gardoise pour ce 2006 à base de grenache et de syrah qui conserve une juste fraîcheur to ...
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Une propriété familiale de 15 ha sur la terrasse villafranchienne du Rhône. Syrah, grenache et carignan forment un trio efficace dans ce vin grenat foncé, au nez concentré de fruits noirs (pruneau) et ...
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Le K... Rien à voir avec les nouvelles de Dino Buzzati. Et pourtant, le style de ce vin est aussi complexe et secret que celui de l'auteur italien. Sombre, éclairé d'un liseré violacé, il est encore s ...
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Juste 4 ha dans la plaine des Dentelles de Montmirail. C'est amplement suffisant pour produire un joli vin typé, né de grenache et de syrah à parts égales. Le sol? Argilo-calcaire, bien sûr. Vous êtes ...
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Jean XXII, pape d'Avignon, fit poser des bornes de pierre gravées de la mitre et des clés de saint Pierre autour de l'enclave de Valréas qu'il venait d'acquérir en 1317. Aujourd'hui, celles-ci délimit ...
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Trois bouteilles retenues chez les Vignerons de l'Enclave des Papes, à Valréas. Au premier rang, cette cuvée Prestige 2006, riche et chaleureuse, au potentiel certain. Le rouge brille, prend des nuanc ...
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De la cave particulière créée en 1897, les descendants de Ferdinand Delaye ont fait une coopérative en 1937. Lors d'une visite, demandez à voir la cave de vieillissement creusée dans le safre. Vous go ...
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Syrah (80 %) et grenache composent ce vin bien construit autour de tanins de qualité. Sous une teinte d'un rouge soutenu éclairée de reflets violets apparaissent des arômes élégants de petits fruits r ...
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La marque d'Auchan, qui propose de nombreuses appellations. Son lirac est élaboré par la maison Skalli. Grenache, syrah, mourvèdre et cinsault sont assemblés dans ce vin grenat intense au nez de fruit ...
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Une touche de grenache (5 %) vient compléter la syrah plantée sur un sol de colluvions pour donner ce 2006 à la robe rose clair qui se distingue par son bouquet original de litchi et de pamplemousse. ...
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Issu de vermentino et de grenache blanc, ce 2006 à la robe jaune pâle présente un nez intense de fruits confits; la bouche, marquée par les agrumes, affiche une bonne fraîcheur. À servir sur des coqui ...
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Le domaine de Régusse compte près de 240 ha . Son rosé 2006, à la robe pâle, séduit par son bouquet expressif de fruits rouges (grenade, groseille, fraise). Vif, ample et équilibré, il s'accordera ave ...
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Pierrevert est un joli village perché sur un rocher situé à proximité de Manosque. Un village d'or semblable à une barque portée par une vague de rochers, comme l'écrit Jean Giono. La cave propose ce ...
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Une robe jaune doré à reflets verts, un nez floral tout en finesse accompagné d'une note poivrée pour ce 2006 qui se révèle bien équilibré en bouche avec de la rondeur et une finale plaisante. Le rosé ...
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Situé face aux falaises d'ocre de Roussillon, un des plus beaux villages de France, ce domaine propose un rosé limpide, à la robe pâle et aux reflets bleutés. Au nez, le cinsault s'exprime en développ ...
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Exploitation familiale depuis quatre générations, le domaine Aymard a créé sa cave particulière en 1979. Ce rosé à la robe soutenue offre un bouquet de fruits frais qui contribue à son caractère goule ...
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L'étiquette représente un paysage provençal avec, en arrière-plan, le géant du Vaucluse, le massif du Ventoux. Un nez intense de fruits rouges (griotte), des arômes persistants de fruits noirs (mûre, ...
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Une dominante de cinsault et de syrah pour ce rosé d'une nuit, à la robe pâle et aux reflets bleutés, qui développe un bouquet fruité agréable. La bouche équilibrée offre rondeur et vivacité. Un vin s ...
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Située à proximité des célèbres Dentelles de Montmirail, la coopérative de Beaumes-de-Venise produit de nombreuses appellations. Le grenache est majoritaire (85 %) dans l'assemblage de cette cuvée, qu ...
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L'Âme du Terroir est une marque du distributeur Cora. Ce 2006 à la robe profonde, brillant de reflets violacés, offre d'emblée des arômes de fruits frais ponctués de touches réglissées. Un vin jeune d ...
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TerraVentoux est née en décembre 2002, de la fusion des caves Les Roches Blanches à Mormoiron et La Montagne Rouge à Villes-sur-Auzon. Grenache et syrah sur argilo-calcaire ont donné ce 2005 couleur r ...
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Une macération très courte, une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines ont permis d'obtenir ce rosé dont le nez fruité intense et expressif s'orne de quelques notes fleuries. En ...
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On découvre un vin intensément coloré qui offre un bouquet de fruits noirs d'une grande finesse. La bouche, marquée par des arômes de fruits mûrs bien présents, affiche une puissance harmonieuse. À ap ...
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Cette cuvée est issue uniquement de grenache né sur des argilo-calcaires. Au nez, les fruits mûrs et le pruneau s'agrémentent de touches épicées. Puissante et ronde, la bouche trouve des notes de frui ...
Guide 2008
Ici, complexité rime avec subtilité. Les quatre cépages présents dans l'assemblage (viognier majoritaire, grenache blanc, roussanne, marsanne) se marient pour donner un nez fin et expressif où l'on pe ...
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Le vignoble est installé dans l'ancien lit du Rhône... à l'époque quaternaire. En se retirant, le fleuve a mis au jour un terroir de gravier et d'argile sur lequel ont prospéré la garrigue, et la vign ...
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Dans la même famille depuis un siècle et demi, ce domaine propose cette cuvée issue de grenache (60 %), de syrah (25 %) et de mourvèdre nés sur argilo-calcaire, qui se présente dans une robe grenat br ...
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La cave de Gigondas, qui vinifie la production de quelque 250 ha, propose un beaumes-de-venise confidentiel mais très bien fait. Fruis rouges confits, cuir et épices se partagent le nez. Attaquant sur ...
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Coup de coeur il y a deux ans, Didier Cornillon propose cette année ces Gamay d'antan à la robe grenat et au bouquet de fruits rouges légèrement macérés (griotte). La bouche harmonieuse et équilibrée ...
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Issu uniquement d'aligoté cultivé en agriculture biologique, ce 2006 séduit par son côté floral. La bouche est d'une grande élégance, pleine de finesse. Un vin à servir à l'apéritif. Proposée par la m ...
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Trois cuvées de cette association du producteur ont été distinguées par le jury. La cuvée Élégance 2005 tout en simplicité, aux notes de pomme, joue sur la douceur; la cuvée Prestige 2005, fraîche, es ...
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Issu de muscat (75 %) et de clairette sur argilo-calcaire conduits en agriculture biologique, ce 2005 or brillant montre une mousse légère. Le nez de tilleul s'agrémente d'un soupçon de litchi. L'atta ...
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Ce domaine familial possède des bâtiments à l'architecture typiquement régionale avec une chapelle du XVIII e s. et une fontaine adossée à un pigeonnier. C'est là qu'a été élaboré ce vin à la teinte b ...
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Philippe Lamour, ancien propriétaire du domaine et grande figure de la viticulture française du XX e s., fut à l'origine de la reconnaissance de l'appellation costières-de-nîmes. Derrière ses jolis re ...
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Derrière la robe foncée, ombrée de légers reflets bruns, les senteurs de cassis s'accompagnent d'arômes plus évolués de griotte à l'eau-de-vie. Doté de tanins fondus et d'une bonne longueur, un vin ri ...
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Dans un écrin de verdure au coeur des Costières, le caveau évoque le souvenir du marquis de Baroncelli, célèbre félibre camarguais. Rouge grenat rehaussé de reflets rubis, cette cuvée Saint-Marc offre ...
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Cette propriété de 25 ha appartenait autrefois au cardinal de Bernis auquel cette cuvée rend hommage. Ce vin se distingue par son harmonie et sa finesse. Finesse de la robe jaune clair, harmonie des a ...
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Avec sa centaine d'hectares et plus de cinquante ans d'existence, le domaine de La Tuilerie figure sans aucun doute parmi les plus importants du vignoble des costières-de-nîmes. Le jury s'est attardé ...
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Un voyage dans le temps vous attend au château des Tourelles. Du jardin à la vigne, de la vigne au vin, vous y découvrirez la reconstitution d'une cave gallo-romaine et des vins archéologiques aux goû ...
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La cuvée de l'École est élaborée avec la participation active des élèves du lycée agricole. Très appréciée, elle montre que ces futurs vignerons sont fin prêts à voler de leurs propres ailes. Les refl ...
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Ce rosé marque l'entrée dans le Guide de ce producteur installé depuis 1998, après une reconversion professionnelle. La couleur est pâle, légèrement orangée, les arômes sont finement anisés, mentholés ...
Guide 2008
Marque produite par les vignobles Gassier (château de Nages). Cette cuvée, parée d'une robe grenat à reflets violines, allie richesse et maturité. Sa complexité (fraise et cerise, fruits secs et épice ...
Guide 2008
Notez sur votre agenda l'invitation à l'Escapade des gourmets, en mai, à travers le vignoble de Rasteau. Une joyeuse occasion de découvrir les délices parfumés du terroir, en compagnie des vignerons. ...