Vallée de la Loire
De subtils arômes s'échappent du verre: nuances florales, fruits jaunes et pamplemousse rose. Douce et ample, la bouche est bien équilibrée par une fraîcheur fruitée qui anime une finale savoureuse et ...
Guide 2016
un long élevage de dix-huit mois sur lies fines a donné naissance à ce vin vif, aux parfums de feuilles de cassis et d'agrumes, que l'on retrouve au palais accompagnés de fruits à chair blanche. ...
Guide 2016
le boisé ressort ici et le vin se rapproche du sec-tendre. On aime ses notes grillées d'amande et de noisette mais il faut l'attendre sans doute encore deux ou trois ans pour le trouver à son apogée. ...
Guide 2016
La belle robe paille aux reflets dorés de ce 2013 laisse augurer un vin déjà évolué. Il n'en est rien. Tout d'abord discret, il libère à l'aération des notes de poire et de citron. En bouche, sa vraie ...
Guide 2016
Ce pur pinot noir, élevé en fût neuf pendant quatorze mois, s'ouvre sur un nez complexe aux senteurs animales associées à des notes de vanille. Le palais «pinote» avec force: les arômes de fruits roug ...
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une cuvée vinifiée et élevée sous bois, aux senteurs de fruits confiturés (cassis, mûre); ronde et souple en attaque, elle offre un boisé bien présent et une bonne ossature tannique. À attendre un peu ...
Guide 2016
Les nuances de moka apportées par l'élevage en fût (douze mois) se mêlent aux arômes de fruits frais (cassis, cerise noire) et de fleurs (lilas). La bouche est joliment construite sur des tanins fins ...
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Le charme de cette cuvée agit dès l'olfaction: douces notes d'agrumes et de fruit de la Passion assorties de touches florales (genêt, verveine). Franche en attaque, la bouche offre fruité et fraîcheur ...
Guide 2016
Ce 2013 présente un nez de fruits rouges bien mûrs (cerise) assortis de touches de torréfaction et d'épices douces. On retrouve ces arômes dans un palais onctueux, élégant et bien structuré, bâti pour ...
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au nez, la pêche de vigne se mêle à des notes minérales et fumées. En bouche, souplesse en attaque, belle ampleur, puis finale fraîche (minéralité) et expressive (agrumes). ...
Guide 2016
Les reflets dorés de la robe de ce 2013 annoncent la maturité du raisin. Celle-ci se confirme au nez (notes de miel, de cire et de fruits confits). Portée par une élégante trame acide, la bouche offre ...
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Grenat à reflets violets, la couleur de ce 2013 est soutenue. Les notes empyreumatiques (pain grillé) dominent le premier nez. Transparaissent ensuite des arômes de fruits rouges confiturés (griotte). ...
Guide 2016
Le caractère variétal (buis, genêt, bourgeon de cassis) s'exprime au premier abord, complété à l'aération par des nuances florales. Le palais offre du charnu et une fraîcheur bien dosée, assurant une ...
Guide 2016
Des notes de vanille s'échappent du verre. En bouche, ce 2013 offre un joli volume, des notes finement boisées et une finale fraîche. ...
Guide 2016
D'un élégant doré, ce 2014 vendangé en surmaturation livre des parfums intenses de fruits frais et de fleurs blanches relayés par des senteurs gourmandes de miel et de fruits confits. On retrouve ces ...
Guide 2016
une cuvée aux senteurs complexes de fleurs blanches et d'agrumes associées à de fines notes de cannelle. Le palais, d'une puissance mesurée, rappelle ces accents épicés jusque dans sa longue finale. U ...
Guide 2016
Baptisée «Gemme Océane» par allusion aux petites huîtres fossiles qui constituent le terroir kimméridgien, cette cuvée livre un joli nez fruité (pêche, fruit de la Passion). Franc en attaque, le palai ...
Guide 2016
Cette cuvée, hommage à l'arrière-grand-mère, déploie d'intenses arômes de fruits mûrs (mangue, litchi, cédrat) accompagnés d'une touche de genêt. Doté d'un joli volume, le palais offre une finale savo ...
Guide 2016
des arômes intenses et raffinés (fruits confits, coing, noisette) préludent une bouche onctueuse qui se rafraîchit en finale. Harmonieux. ...
Guide 2016
Paré d'une robe dorée et brillante, ce 2013 dévoile une palette aromatique où les raisins de Corinthe côtoient les agrumes. La bouche, riche, puissante, offre d'agréables notes fruitées (agrumes) et t ...
Guide 2016
Séduisant dans sa robe d'or brillant, ce vin de prime abord discret libère à l'aération de fins arômes de fruits exotiques. On les retrouve en compagnie de nuances d'abricot et de touches miellées dan ...
Guide 2016
Habillé d'une robe rubis profond, ce chinon dégage beaucoup de charme à travers son bouquet de petits fruits rouges et noirs bien mûrs soutenus par un boisé discret. La bouche, au diapason, ample et é ...
Guide 2016
Ce moelleux s'ouvre sans réserve sur des arômes complexes de fruits bien mûrs et de fleurs, assortis de touches réglissées. Élégant, à la fois riche et frais, le palais déploie une longue finale menth ...
Guide 2016
«Haute Densité» car la parcelle dont est issue cette cuvée est plantée de 17000 pieds par hectare, chacun ne portant qu'un tout petit nombre de grappes. De bonne intensité, les arômes évoquent la fraî ...
Guide 2016
Ce 2013 grenat intense offre un nez plaisant de fruits frais, puis de fruits surmûris, presque cuits. On retrouve cette palette riche et généreuse dans une bouche harmonieuse où les tanins sont présen ...
Guide 2015
C'est sur un sol sableux et enherbé que ce raisin est cultivé, ce qui a pour effet de concentrer le fruit. Celui-ci se retrouve dans cette cuvée aux parfums de cerise et de fruits cuits. La bouche est ...
Guide 2015
La robe d'un rouge profond presque noir annonce des parfums intenses de fruits rouges. Franche, gourmande, ample et fruitée, la bouche offre un bel équilibre. ...
Guide 2015
Nez intense et frais de fruits rouges. Bouche tout aussi fraîche, ronde et structurée par des tanins bien présents mais soyeux. Cette cuvée a un bel avenir. ...
Guide 2015
Ce 2012 affirme sa puissance dès le nez bien ouvert sur les fruits noirs et les épices. La bouche dévoile une matière mûre à souhait qui confirme les premières impressions. Les tanins sont déjà fondus ...
Guide 2015
Un blanc apprécié pour son nez très expressif alliant fruité et minéralité, pour son attaque acidulée et son palais rond et gras. ...
Guide 2015
Cet anjou affiche une belle robe rouge soutenu et révèle d'intenses parfums de fruits noirs. Du fruité encore en bouche, au sein d'une matière bien structurée et équilibrée. ...
Guide 2015
Élevée neuf mois en cuve suivis de trois mois en barrique, cette cuvée présente une robe sombre laissant augurer une grande intensité. Impression confirmée par un nez concentré libérant d'intenses arô ...
Guide 2015
Ce rosé franc intensément fruité révèle une fraîcheur bienvenue tout au long de la dégustation. ...
Guide 2015
Cette cuvée libère des arômes de fruits rouges et noirs que l'on retrouve dans une bouche vive et tannique. ...
Guide 2015
En robe vive et lumineuse, ce 2013 dévoile des parfums intenses de fruits rouges presque confiturés. Un raisin bien mûr que l'on retrouve dans une bouche équilibrée par une vivacité soutenue. ...
Guide 2015
Ce 2013 présente une belle intensité aromatique. Franchement marqué par des notes de bonbon anglais au nez, il séduit en bouche par son fruité, son équilibre et son agréable touche d'amertume en final ...
Guide 2015
Si la robe est brillante et limpide, c'est la bouche qui a séduit avec une attaque franche et acidulée, une évolution soyeuse et de jolis arômes de cerise. ...
Guide 2015
Un nez expressif empreint de jolis fruits rouges. L'attaque est fraîche, un rien mentholée. La douceur prend le relais jusqu'en finale. «On croque du fruit!» note un dégustateur. ...
Guide 2015
Ce rosé aux reflets violines présente un nez frais et intense, dominé par les petits fruits rouges. La bouche se fait plus tendre, équilibrée par une belle vivacité. ...
Guide 2015
D'un rose orangé intense, ce 2013 délivre de fines senteurs florales. La bouche se révèle souple, fraîche et agréablement acidulée en finale. Un rosé alerte et harmonieux. ...
Guide 2015
Ce rosé affiche une robe claire et libère des arômes intenses de fraise et de framboise. Si l'attaque penche vers la douceur, l'équilibre est rétabli par ce qu'il faut de fraîcheur et par la présence ...
Guide 2015
Un cabernet-d'anjou tout en fraîcheur, rose clair, au nez de fleurs blanches et de fruits frais. Acidulé à l'attaque, le palais dévoile des arômes persistants de bonbon au cassis. ...
Guide 2015
Rose aux reflets orangés, ce rosé, discret au premier nez, libère à l'aération des notes de fruits rouges, qui se prolongent dans une bouche tendre, fraîche à l'attaque et douce en finale. ...
Guide 2015
Une robe limpide légèrement saumonée. Le nez, frais et agréable, dévoile des notes de fraise et de fruits des bois. Cette gamme aromatique se prolonge dans une bouche persistante, bien équilibrée entr ...
Guide 2015
La couleur intense est animée de reflets orangé doré. Le nez chaleureux livre des notes de pêche et d'amande verte. Rond à l'attaque, équilibré, le palais finit sur une pointe d'amertume qui lui confè ...
Guide 2015
Issu du seul cabernet franc, ce 2013 arbore une robe rose pâle. L'olfaction mêle les fruits frais et les agrumes. Quant au palais, il est de bonne intensité mais c'est sa longueur que les dégustateurs ...
Guide 2015
Les rosés s'émancipent à Chinon! Ce 2012 à la couleur saumonée, structuré, en est un bon exemple. Il dévoile des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, puis offre une chair ronde et fraîche à la fois ...
Guide 2015
Rubis brillant, ce 2012, où rien ne dépare, fait preuve d'un bel équilibre. Il s'ouvre sur des notes de cerise. Sa bouche également bien fruitée, étoffée et étayée de tanins soyeux laisse en finale un ...
Guide 2015
Alain Baillon a choisi de garder ses vieilles vignes, la moyenne d'âge de ses ceps dépassant les cinquante ans. C'est ainsi que la qualité du raisin éclate dans ce rosé à la robe saumonée, au nez de g ...
Guide 2015
Les dégustateurs ont aimé ce vin pour son nez finement citronné et pour son palais intensément fruité, franc, frais et gras à la fois, animé par un léger perlant. ...
Guide 2015
Issue d'un terroir de gneiss, cette cuvée présente un nez expressif et frais de fleurs blanches et de fruits exotiques. On retrouve les fruits dans un palais fin, souple et léger. ...
Guide 2015
Ouvert au nez sur des nuances citronnées, ce 2013 présente une bouche à la fois fraîche, ronde et souple, longuement parcourue par des arômes de poire. Un vin expressif et harmonieux. ...
Guide 2015
Dans sa robe jaune d'or, cette cuvée au nez citronné dévoile en bouche des arômes exubérants de fruits exotiques, avant de déployer une finale plus minérale. ...
Guide 2015
Ce 2013 s'ouvre à l'aération sur des notes minérales. Il offre en bouche ampleur, puissance et persistance. Un vin de caractère. ...
Guide 2015
Cette cuvée libère des parfums délicats de fleurs blanches et de fruits exotiques. On retrouve les fruits dans une bouche souple et fraîche. ...
Guide 2015
Si cette cuvée se montre discrète au nez, la fraîcheur mentholée et un beau volume apparaissent rapidement au palais. Les arômes du cépage s'intensifient jusqu'à la finale, vive et tonique. ...
Guide 2015
Discrète et fine à l'olfaction, cette cuvée s'ouvre au palais sur un fruité frais. Elle monte progressivement en puissance sur des notes grillées et minérales. Un ensemble élégant et gourmand. ...
Guide 2015
En robe rose pâle, ce 2013 présente un nez expressif évoquant la framboise. Le palais, à l'unisson, offre une jolie souplesse, de la rondeur et ce qu'il faut de fraîcheur. Un vin équilibré, en somme. ...
Guide 2015
Bien ouvert sur les agrumes et la brioche, le nez révèle aussi des parfums élégants de fleur de tilleul. Le palais à l'attaque fraîche et fruitée progresse sur des saveurs minérales et grillées, tonif ...
Guide 2015
Si la robe est pâle, le nez est expressif, dominé par le pamplemousse et les fruits exotiques. Tendre et soyeuse à l'attaque, la bouche finit sur la fraîcheur. Un rosé bien équilibré entre le sucre et ...