Vallée de la Loire
L'intense palette aromatique de cette Symphonie d'automne délivre une corbeille de fruits frais (abricot, prune), prolongée par un palais suave et généreux, étiré dans une longue finale abricotée. Har ...
Guide 2017
De couleur rose pâle aux reflets orangés, ce vin dévoile un nez agréable et fin de fruits rouges et d'épices très typique du pineau d'Aunis. La bouche, fraîche et élégante, est quant à elle centrée su ...
Guide 2017
une malvoisie bien fruitée (litchi et pêche notamment), aérienne et souple en bouche, épaulée par une belle fraîcheur et une fine amertume en finale. ...
Guide 2017
Ce gris se présente dans une jolie robe saumonée intense et brillante. Le nez mêle les petits fruits rouges (fraise et framboise), les agrumes et la pêche. Ces arômes gourmands se retrouvent mâtinés d ...
Guide 2017
Les reflets verts de la robe annoncent un vin encore sur la jeunesse, ce que confirme le nez par ses notes légères de fruits blancs et d'agrumes. Dans le même registre, le palais se montre souple et f ...
Guide 2017
Pineau d'Aunis (60%), pinot noir et cabernet franc sont assemblés dans ce vin qui s'ouvre sur des senteurs discrètes mais gourmandes et bien typées de fruits rouges et de poivre. On retrouve ces arôme ...
Guide 2017
Ce 2015 s'ouvre sans réserve sur des notes fraîches de fleurs blanches et de poire. Sensation que l'on retrouve dans une bouche intense, mûre et fruitée. Un joli vin expressif et harmonieux. ...
Guide 2017
Ce 100% chardonnay libère d'élégants arômes d'anis et de tilleul. La bouche, délicatement caramélisée, ample et soyeuse, offre d'intenses notes de fruits compotés. Un crémant gourmand, à réserver pour ...
Guide 2017
Cette cuvée de chenin (60%) et de chardonnay présente une robe pâle à reflets verts traversée d'un chapelet de fines bulles. Du verre s'échappent des parfums acidulés de citron légèrement épicés où po ...
Guide 2017
Jolies bulles fines et robe argentée, cette cuvée de chardonnay complétée à parité de chenin, de cabernet franc et de pinot noir s'annonce élégante. Le charme continue d'agir à l'olfaction: il s'en dé ...
Guide 2017
Si sa robe est pâle, ce crémant révèle une olfaction intense autour des fruits exotiques et des fruits rouges (25% de cabernet entrent dans l'assemblage). En bouche, l'effervescence est agréable et pa ...
Guide 2017
Le nez, discret mais fin, se partage entre les fleurs du printemps et les fruits d'été (pêche blanche). La bouche, animée par une bulle délicate, offre des notes de pêche et d'abricot soulignées d'une ...
Guide 2017
Cet effervescent aux reflets argentés, animé d'un chapelet de bulles persistantes, libère de subtils arômes de pêche blanche. On retrouve les fruits blancs agrémentés de notes beurrées dans une bouche ...
Guide 2017
Ce 2014 à la robe jaune pâle à reflets verts, traversée de bulles fines et persistantes, affiche d'emblée sa jeunesse. Le nez, très printanier, se partage entre les fleurs blanches et des notes de cit ...
Guide 2017
Un rosé de cabernet franc (65%) et de grolleau. La bulle est dense et persistante et le nez bien ouvert sur d'agréables notes de réglisse et de brioche. Ses arguments en bouche? Une effervescence crém ...
Guide 2017
Cet assemblage mi-cabernet franc mi-chenin libère des arômes complexes de fruits jaunes, de beurre frais et de pain brioché. On retrouve ces notes d'élevage dans une bouche dense, riche et onctueuse, ...
Guide 2017
Chenin (80%), chardonnay et un soupçon de groslot gris composent ce crémant à la bulle fine et persistante. L'olfaction se révèle élégante par ses notes d'acacia et d'aubépine. Puissante dès l'attaque ...
Guide 2017
Un 100% grolleau d'un beau rose bonbon, au nez friand d'agrumes et de fruits blancs. Un fruité alerte prolongé par une bouche souple et intense, qui penche vers la fraîcheur malgré ses 20g/l de sucres ...
Guide 2017
Une dominante de grolleau (60%) et du gamay composent ce rosé intense, à l'œil (rose vif) et au nez, amylique et fruité à souhait (fruits rouges). Une intensité prolongée par un palais persistant et t ...
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Les deux grolleau (gris et noir) et le cabernet franc composent ce vin d'un beau rose vif, au nez intense de petits fruits rouges frais et croquants. Un caractère friand auquel fait écho une bouche én ...
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Un rosé né des deux grolleau (le noir pour 80%, le gris pour 20%). La robe est intense et brillante, le nez franc, frais et élégant, sur la groseille et le bonbon. La bouche séduit par son volume, son ...
Guide 2017
Un pur cabernet franc limpide et brillant, légèrement saumoné. Au nez, le pamplemousse s'allie aux fruits rouges et à de fines nuances florales. Du fruit aussi en bouche, où une belle fraîcheur apport ...
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Les deux grolleau (noir et gris) et le cabernet franc font jeu égal dans ce rosé diaphane et limpide. D'abord discret, le nez s'ouvre sur les agrumes et le cassis à l'agitation, titillés par une point ...
Guide 2017
Un bouquet charmeur et tout en finesse d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices. La bouche séduit par sa rondeur, sa texture charnue, son fruité croquant, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur. ...
Guide 2017
Une robe engageante, jaune limpide, et un nez complexe, sur les fruits blancs, avec des nuances toastées. L'attaque vive et perlante met en valeur le fruit, ouvrant sur un palais gras, puissant et fra ...
Guide 2017
Élevé dix mois en cuve et en fût, ce 2014 conjugue puissance et finesse au nez, alliant minéralité, fruité délicat et pointe réglissée. La bouche rappelle le séjour du vin dans le chêne par une touche ...
Guide 2017
Ce sèvre-et-maine s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et des touches minérales. Bien fait, mais encore en devenir, il inspire confiance par son attaque franche, légèrement perlante, par sa matière co ...
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La Turmelière est un vignoble de 10ha d'un seul tenant sur les bord de la Maine à Château-Thébaud. Bernard Chéreau en a tiré un sèvre-et-maine bien typé, avec son bouquet mêlent l'acacia, les fruits j ...
Guide 2017
Gorges est réputé pour la longévité de ses vins. Et pour prouver leur potentiel, Luis Duret a soumis à nos dégustateurs un 1998: un muscadet de dix-huit ans! La robe a pris des tons paille dorée mais ...
Guide 2017
«Vieilles Vignes»: le terme n'est pas usurpé: les ceps sont âgés de soixante-cinq ans. Le vin a beaucoup de présence, livrant des parfums intenses de fruits blancs, d'ananas et de mangue, teintés de m ...
Guide 2017
un nez floral, fruité et minéral avec finesse, une bouche fraîche à la finale alerte, marquée par une touche de torréfaction. ...
Guide 2017
Ce clos de 1,35ha est vendangé à la main, pratique devenue assez rare dans la région. Les Gratas en ont tiré un sèvre-et-maine or vert, au nez délicat de fruits blancs bien mûrs. Ample, souple et gras ...
Guide 2017
Un sèvre-et-maine jaune pâle aux reflets gris. Élégant, le nez mêle le chèvrefeuille, l'amande grillée et une touche minérale. Les fruits frais s'imposent dans une bouche à la fois puissante et fine, ...
Guide 2017
Issu d'un célèbre terroir schisteux, ce 2015 se montre réservé dans sa présentation: sa robe est limpide et très pâle, son nez demande un peu d'aération pour libérer des notes d'agrumes. Dès l'attaque ...
Guide 2017
De frais parfums de pamplemousse, de pomme et de poire s'échappent du verre. Franche à l'attaque, la bouche révèle une belle vivacité soulignée par un fruité citronné et par un léger perlant bien typé ...
Guide 2017
Un muscadet facile, tout orienté vers le fruité et la vivacité, montrant une belle continuité entre le nez et la bouche: parfums discrets d'agrumes (pamplemousse), avec des nuances florales, palais al ...
Guide 2017
Un joli perlant anime la robe or clair de ce 2015. Un sèvre-et-maine puissant, mariant au nez les fruits mûrs à des notes briochées. Le palais, de belle tenue, rond et gras en attaque, de bonne longue ...
Guide 2017
Après un élevage sur lie de quatorze mois, ce vin offre un nez intense, délicatement floral et printanier, évoquant le seringa. Sa belle attaque ouvre sur un palais particulièrement riche et gras, d'u ...
Guide 2017
Beaucoup de minéralité se dégage de ce vin largement dominé par le chenin (90%). On y perçoit aussi d'appréciables notes de fleurs blanches et de pamplemousse qui animent une bouche ample et fraîche s ...
Guide 2017
Paré d'une belle robe jaune pâle, ce vin dévoile un bouquet fin et expressif de fleurs blanches et de coing, tandis que des notes de pierre à fusil s'invitent dans une bouche souple, ronde et friande, ...
Guide 2017
Cette cuvée s'ouvre sur une olfaction pleine de vivacité: minéralité prononcée (pierre à fusil), agrumes (citron), fruits frais. Ample et ferme, la bouche revient sur les fruits blancs (poire) et les ...
Guide 2017
La dégustation débute par des arômes très élégants d'agrumes, de cassis et de mangue. Souple en attaque, la bouche offre beaucoup de fraîcheur, de la longueur et une jolie finale épicée. ...
Guide 2017
Des parfums de fleurs blanches teintées de notes citronnées et fumées donnent beaucoup de finesse à l'olfaction. Franche en attaque, la bouche se révèle dense et très fraîche, construite sur une tensi ...
Guide 2017
Des arômes anisés et floraux dominent le nez, mêlés à des nuances d'abricot. Vif en attaque, le palais penche vers une fraîcheur aux tonalités d'agrumes et de minéralité jusqu'en finale. ...
Guide 2017
Les Galfins est la parcelle d'origine de cette cuvée ouverte sur un fruité intense (agrumes, abricot, pêche, notes exotiques). De la rondeur et un petit côté chaleureux en attaque puis une évolution f ...
Guide 2017
Le deuxième millésime du vigneron s'affiche dans une robe or pâle brillant. Si le nez s'exprime sur des notes florales et minérales, le palais de ce «sec tendre» se révèle plus suave et onctueux; il e ...
Guide 2017
Au nez, de jolis arômes bien typés «pouilly-sur-loire»: noisette, amande grillée, abricot, fleurs blanches. Moins caractéristique du cépage, la bouche se révèle ample et ronde, sans toutefois manquer ...
Guide 2017
La robe jaune pâle s'accorde avec la légèreté florale du nez, à dominante de fleur d'acacia. Une acidité tempérée par quelques grammes de sucres résiduels souligne une bouche ample, ronde et longue. H ...
Guide 2017
Octave est né le 24 janvier 2014 et son grand-père Alain lui a dédié cette cuvée. La robe est très claire et brillante, le nez délicat, évoquant la fleur d'acacia, la poire, la pêche et l'abricot. Auc ...
Guide 2017
Discret, le nez est typé par ses arômes de noisette et d'amande laiteuse, complétés de nuances de fruits acidulés. La bouche montre de la souplesse, avec une pointe de gras qui l'enrichit et une final ...
Guide 2017
La bulle exubérante témoigne de la jeunesse de ce vin. Le coing et le miel qui s'expriment au nez traduisent une vendange bien mûre. Une vinification traditionnelle a su préserver cette belle matière. ...
Guide 2017
Le nez offre un beau fruité à dominante de cerise mâtiné de cuir et de fumé. Légers et soyeux de prime abord, les tanins se raffermissent ensuite pour laisser sur une impression finale plus austère. À ...
Guide 2017
Floral et fruité (mandarine), complété d'une touche fumée, le nez s'exprime avec élégance. Le palais, ample, suave et gras, relevé d'un trait de fraîcheur aux accents d'agrumes, est sculpté par le sol ...
Guide 2017
au nez, des arômes typés de cerise et des notes mentholées. La bouche est souple, soyeuse et bien fondue, une pointe tannique venant resserrer la finale. ...
Guide 2017
un vin né de l'ensemble des parcelles de sauvignon du domaine. À un nez intense et très frais (agrumes, abricot) répond un palais ample et équilibré, porté par une fine minéralité. À boire ou à garder ...
Guide 2017
Une belle robe framboise, des arômes de cerise, de fraise, de fruits exotiques, de fleurs et de bonbon, l'approche est séduisante. Le palais ne déçoit pas: toujours beaucoup de fruit, de la fraîcheur ...
Guide 2017
Issu d'un terroir à gravier siliceux sur sable, ce 2015 dévoile un joli nez de petits fruits rouges frais. Le palais suit la même ligne fruitée et séduit par son volume, sa souplesse, le soyeux de ses ...
Guide 2017
Née sur un terroir argilo-calcaire, cette cuvée argentée dévoile un nez intense et généreux de fruits blancs bien mûrs. Volumineux à l'attaque, souple et frais sans manquer de gras, le palais finit su ...
Guide 2017
Une robe aux reflets cuivrés habille ce rosé flatteur dès l'olfaction avec ses arômes élégants de framboise et d'agrumes. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche fraîche et florale, sur la rose ...
Guide 2017
Gamay (75%) et pinot noir ont donné naissance à ce joli vin qui s'exprime avec intensité à l'olfaction, sur des senteurs de fruits rouges et d'épices. La bouche est franche, d'un beau volume, bien sou ...