AOC Canton du Valais

À 1 km de la cave se trouve la fondation Gianadda, qui propose régulièrement des expositions d'envergure internationale. Après une visite du musée et de ses jardins ornés de sculptures, arrêtez-vous p ...

Après avoir dégusté les vins dans le carnotzet pouvant accueillir quarante personnes, vous pourrez faire une halte dans une des chambres d'hôtes du domaine. Lors de votre passage, goûtez cet assemblag ...

Ayant exercé le métier de pépiniériste, Charles-André Lamon a sélectionné personnellement les plants qu'il cultive aujourd'hui sur son domaine de près de 4 ha. Un excellent choix pour ce cornalin qui ...

Ce vin est un des grands classiques de la maison Favre, produit en quantité mais avec une qualité irréprochable. C'est encore le cas de ce 2007 qui laisse percer sous sa robe jaune à reflets verts que ...

En blanc comme en rouge, les cuvées de Daniel Magliocco ont séduit le jury. Les dégustateurs, goûtant à l'aveugle, n'en n'ont pas eu connaissance, mais pour vous le charme opèrera sans doute dès l'éti ...

Robert Taramarcaz peut remercier ses parents Nicole et Louis, fondateurs du domaine. Non seulement ceux-ci l'accueillent sur l'entreprise à sa sortie de l'université de Dijon, diplôme d'oenologue en p ...

Assemblage de nobles cépages rouges, indique l'étiquette. Pour être plus précis: du pinot noir et du gamay (35 % chacun), complétés de syrah (20 %) et de gamaret. Formule gagnante comme le prouve ce v ...

Fabienne Constantin-Comby a repris la responsabilité du domaine familial en 1987, aidée par son mari. Son johannisberg jaune éclatant évoque la noisette et l'amande grillée au nez, la brioche en bouch ...

Agrandissement du vignoble (8 ha aujourd'hui), construction d'un local à barriques: les projets ne manquent pas à la cave de Géronde, gérée par Frédéric Zufferey depuis bientôt vingt ans. Dans sa robe ...

Jusqu'aux portes de l'hiver, le foehn et le givre ont ratatiné les baies de ce gros rhin, autrement dit le sylvaner. Ainsi l'étiquette explique-t-elle la naissance de cette cuvée brillante à reflets v ...

Gérald Besse démarre en 1979 sur quelques parcelles situées à Champortay, avant de construire, cinq ans plus tard, sa cave de vinification dans une ancienne grange rénovée. Sur 17 ha aujourd'hui, il p ...

Cette maison fondée en 1898 propose de devenir propriétaire d'un cep pendant dix ans, et de recevoir en échange une bouteille de la récolte chaque année. Choisissez donc un pied de sylvaner et découvr ...

Jacques Dumoulin a pris la tête du domaine familial en 2000. Il s'est d'abord attaché à développer le vignoble, puis a entrepris la rénovation de la cave. Aujourd'hui fin prêt, il propose un vin jaune ...

Jean-René Germanier, à la tête de ce domaine de 80 ha datant de la fin du XIX e s., avait obtenu un coup de coeur pour cette même cuvée dans le millésime 2003. Si le 2007 affiche moins d'ambition, il ...

La bacholle? C'est le panier qui sert à transporter la vendange jusqu'au chai, et que l'on voit représenté sur l'étiquette. Le fendant de Jacques Rémondeulaz s'habille d'or à reflets verts. Son nez ou ...

Jacques Disner, à la tête des 3 ha du domaine depuis 1987, propose un gamay rouge profond d'une belle maturité, dont le nez évoque la compote de fruits rouges, et la bouche, souple et grasse, le prune ...

Fondée en 1888, la cave située à l'ombre du clocher octogonal de l'église romane de Saint-Pierre-de-Clages est dirigée aujourd'hui par la cinquième génération. Issue de vignes conduites en lutte intég ...

Cette entreprise familiale établie sur 6 ha s'attache à produire des vins issus de cépages autochtones. En voilà deux représentants intéressants. Ce cornalin pourpre à reflets violacés, au nez mûr de ...

Maurice Giroud débute en 1963 avec 2,5 ha et cinq cépages différents, il en cultive aujourd'hui vingt et un sur 6 ha. Nous en avons retenu deux. Ce sylvaner tout dabord, dont la robe dorée soutenue an ...

La cave La Tornale a déjà décroché plusieurs coups de coeur, mais c'est le premier qu'elle obtient pour une petite arvine. Celle-ci, élégante dans sa robe limpide traversée de reflets dorés, offre au ...