AOC Chinon
LES VINS D’APPELLATION Chinon
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Vin rouge tranquille
Avant la dégustation, demandez à visiter les immenses caves du domaine, à Savigny. La profondeur des galeries, les alignements de tonneaux à l'infini sont impressionnants. Tout aussi exceptionnel, ce ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
L'activité principale de James et Nicolas Paget se situe à Azay-le-Rideau où ils produisent des vins blancs et rosés. Mais l'élaboration des rouges n'a pas de secrets pour eux: ils possèdent en chinon ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Installé en 1997 sur le domaine de son grand-père, Jean-Louis Page se fait remarquer dans le Guide depuis deux ans. Deux étoiles à nouveau cette année grâce à ce 2003 certes boisé mais agréablement ro ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine se situe un peu à l'écart du vignoble, à la limite d'un charmant vallon apprécié des marcheurs qui y fréquentent les nombreux sentiers pédestres. Francis et Françoise Desbourdes proposent t ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Voilà plus de cent cinquante ans que les Sourdais sont installés au Logis de la Bouchardière. En 2003, Serge et Bruno ont élaboré une cuvée tout ce qu'il y a de plus classique en chinon. Le nez de for ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le manoir qui fut habité par les gouverneurs de la ville de Chinon date du XV e s., alors que le vignoble n'a été créé qu'à la fin du XIX e s. Celui-ci s'étend sur plus de 28 ha, en majeure partie sur ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le millésime 2001 avait obtenu un coup de coeur dans le Guide 2004. Le chinon Marie de Beauregard revient à une remarquable place cette année. Des notes vanillées et boisées se dégagent de sa robe bri ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Sur la commune de Chinon-même la vigne est plutôt rare, l'urbanisation ayant fait son oeuvre. Il reste pourtant quelques pentes argilo-calcaires sur tuffeau, de tout premier ordre. Le Clos de la Grill ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine de 25 ha appartient à la même famille depuis 1920, mais c'est Olga Raffault qui en est l'artisan principal pour avoir travaillé seule de longues années à sa constitution et à son développem ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Vous en souvenez-vous? Patrick Lambert avait décroché un coup de coeur l'an passé pour son Vieilles Vignes 2002. Le 2003, rouge profond à reflets violacés, paraît encore timide mais il laisse pointer ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Philippe Brocourt dispose de 24 ha de vignes, plantées à la fois sur les sables de la rivière et sur le coteau. Trois beaux vins sont à son actif. Celui-ci est issu du coteau argilo-calcaire. Le nez p ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une chapelle en ruine explique le nom de ce domaine fort de 15 ha sur les graves de la Vienne et les coteaux environnants. Philippe Pichard n'hésite pas à parler à ses vignes. Si elles lui répondent, ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Initié par son grand-père à la vigne et au vin, Philippe Richard est aujourd'hui membre de la confrérie de Chinon, les Bons entonneurs rablaisiens. Ses 6 ha plantés sur sol argilo-calcaire sont bien c ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Pierre Sourdais a le sens de la communication: vous aurez la possibilité de séjourner au Moulin à Tan dans un gîte aux chambres d'hôte confortables et aménagées avec goût, puis de découvrir ce vin ple ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce sont quatre grands chênes plus que centenaires qui vous accueilleront à La Marinière. Ils ont l'âge de cette ancienne métairie des seigneurs de Roncée qui a été rénovée progressivement par la famil ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette ancienne entreprise angevine de négoce travaille en Chinonais depuis plusieurs années. Elle présente une cuvée presque sublime, en tout cas remarquable. D'un grenat soutenu, celle-ci développe d ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
François Caillé joue la carte touristique: il propose du camping à la ferme et loue caravanes et chalets. Les voyageurs auront ainsi tout le loisir de visiter le Val de Vienne et de s'initier aux vins ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Vincent Bellivier prend son temps et soigne ses 4,7 ha bien calés contre la forêt, à l'abri des vents du nord. Il procède à l'ancienne, sans levurage ni filtrage, et s'affirme comme un opposant ferme ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une installation toute récente, en 2001, et un petit vignoble qui ne cherche qu'à grandir. Les sols de Beaumont-en-Véron, argilo-calcaires, où le tuffeau est souvent proche de la surface, se réchauffe ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
L'un des bâtiments datant du XVII e s. est surmonté d'une girouette de la même époque figurant une sirène couronnée gobant un poisson. C'est cette image que vous retrouverez sur l'étiquette de cette c ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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