AOC Chinon
LES VINS D’APPELLATION Chinon
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Vin rouge tranquille
Les bords graveleux de la Vienne sont des terres de prédilection pour la production de vins comme celui-ci, ronds, souples et printaniers, où les évocations de fruits mûrs se bousculent au verre. L'él ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un petit domaine conduit en lutte intégrée, protégé des vents par la forêt de Chinon. Les terres y sont fortes et donnent de la puissance aux vins. Cette cuvée au nez de fruits noirs nuancés de discrè ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le vignoble s'étend en grande partie autour des bâtiments de la propriété, mais une petite extension, Les Puys, est située sur les hautes côtes de Chinon, plein sud, où les sols argilo-siliceux convie ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Deux frères ont fusionné leur exploitation en mettant en commun leur matériel et leur savoir. L'un est à Chinon, l'autre à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Ils gardent deux chais séparés pour bien préserve ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cette vieille maison de négoce angevine à la solide réputation étend avec succès son activité en Chinonais. Elle présente un rouge souple à l'attaque, auxquels des tanins fins et une matière élégante ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le château de Coulaine est propriété familiale depuis le XIV e s. Sa vocation viticole ancienne est attestée par Rabelais dans Gargantua, l'auteur situant une partie du déroulement de la guerre Picroc ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Les 5 ha de vignes qui ont donné cette cuvée, sur les 24 ha que compte le domaine, sont plantés sur des sols caillouteux argilo-calcaires et argilo-siliceux. Les éléments grossiers abondent en surface ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
À La Roche-Clermault, vous êtes sur l'un des fameux champs de bataille de la guerre picrocholine. C'est grâce à Jean des Entonneurs qui a défendu le raisin pineaux (ou pineau de la Loire, nom local du ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
L'étiquette de la bouteille, pour le moins originale, est constituée d'un écusson découpé dans une feuille d'étain. Elle porte le visage du Père Léonce, une personnalité des milieux professionnels du ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
À Crissay-sur-Manse, un pittoresque village de Touraine aux façades Renaissance qu'il ne faut pas manquer de visiter, vous êtes à deux pas des Caves de La Salle. Le vignoble couvre 13 ha, les bâtiment ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Créée en 1989, cette Société d'intérêt collectif agricole rassemble une soixantaine de vignerons qui souhaitent atteindre les marchés de la grande distribution et l'export. Elle dispose d'équipements ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
La bâtisse du XVI e s. est impressionnante par son allure de forteresse, sa chapelle et sa fuye (pigeonnier, en parler tourangeau). Un cèdre plus que bicentenaire en impose également. Le vignoble sur ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Le château de La Grille a été acquis en 1951 par la famille Gosset, d'origine champenoise et vigneronne depuis seize générations. Les bâtiments des XVI e s. et XVII e s. ont fière allure au milieu du ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
C'est dans le cadre d'une de ces belles demeures tourangelles du XIX e s. qui fleurissent en Chinonais, que le couple Pierre et Fabienne Ferrand vous accueillera. Il vous fera découvrir ses vins frais ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le château actuel a été construit au XIX e s. sur les fondations de l'ancienne maison noble. Il est entouré d'un mur constituant un clos de 58 ha. La douzaine d'hectares de vignes bénéficie grâce à ce ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Pourquoi ne pas joindre l'utile à l'agréable? Christian Charbonnier propose des sorties pédestres plaisantes à travers les vignes et les coteaux, du village de Crouzilles à celui de Crissay-sur-Manse, ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Deux vignerons ont mis en commun leur savoir et leur équipement pour gérer cet important domaine d'une des communes de l'ouest de l'appellation. Ils présentent un rosé de belle facture, issu en même p ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une jolie maison tourangelle du XVIII e s. nichée au sein d'un vignoble de 15 ha. Johann Spelty, le maître des lieux, fait dans le traditionnel: labourage des vignes, lutte raisonnée et vendanges manu ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une association père-fils qui ne se contente pas de ses succès en Bourgueillois mais qui vient en plein Véron concurrencer les Chinonais. Ce petit terroir, coincé entre Loire et Vienne, offre par ses ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une macération de quinze heures avant le pressurage suffit à donner couleur et corps à ce rosé de belle intensité. La robe est soutenue; des parfums de cabernet dégagés par le nez confirment que l'on ...
- de 5 €
Les vins du guide
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