AOC Saumur
LES VINS D’APPELLATION Saumur
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Vin blanc tranquille
Derrière la grande porte en chêne massif, on découvre le chai en tuffeau où ce 2007 a séjourné dix-huit mois en fût. Il en est sorti vêtu d'une robe légère, aux reflets dorés, discrètement parfumé de ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fondée par Étienne Bouvet en 1851, la maison Bouvet-Ladubay est un négociant emblématique du Saumurois. Ancienne propriété des Monmousseau, puis de Taittinger, elle est depuis 2005 dans le giron du tr ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Le village avec sa collégiale du XII e s. était un lieu de pèlerinage au Moyen Âge. Les bâtiments de l'exploitation témoignent de cette histoire locale: le château du XIX e s. a été construit sur d'an ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
«Son nectar nous assaisonne, nectar nous le donne, mon doux vignoble brézéen…» Ces mots de Joachim du Bellay – les vins blancs de Brézé étaient déjà réputés au XVI e s. – auraient convenu à ce saumur ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un domaine très régulièrement sélectionné dans le Guide, notamment pour ses rosés. Cette année, on découvre deux cuvées: une de rouge, une de blanc. La première, rubis foncé au disque brillant, se dis ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Des murs en calcaire sont placés tous les deux rangs de vigne: les ceps, plantés sur la face nord, traversent le mur par un trou pour que leur végétation et les raisins profitent de la face sud des pi ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
On retrouve pour la quatrième fois consécutive cette cuvée des Fresnettes. Édouard Pisani-Ferry a élaboré un 2007 prometteur. Certes, le bois de l'élevage est bien présent, tant au nez qu'en bouche, m ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Le château de la Durandière, seigneurie du XVII e s., fait face aux remparts de la cité médiévale de Montreuil-Bellay dont le château surplombe le Thouet. La sélection présentée est un ancien millésim ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Créée en 1853 et rattachée à la société Bouvet-Ladubay, présidée par Patrice Montmousseau, la maison Chapin et Landais fait partie, aujourd'hui, du groupe indien UB. Plus de 85 % des vins produits son ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
La société de négoce Lacheteau, installée à Doué-la-Fontaine, s'est spécialisée dans la production des vins rosés et des vins effervescents. Cette sélection issue d'un assemblage traditionnel de cépag ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée Petit Clos est une nouveauté du domaine Annivy, plus souvent sélectionné pour ses saumur-champigny. Bruno Bersan signe un vin jaune très pâle, au nez fruité et discrètement boisé. La fraîc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Créée au début du XX e s., cette maison de négoce appartient depuis 1973 au groupe Bollinger. Elle propose une cuvée rouge cerise profond, légèrement tuilé, qui annonce un nez intense mêlant fruits no ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le domaine, conduit en agriculture raisonnée, est établi à Varrains, commune viticole au sud-est de Saumur. Ses vignes s'étendent sur 35 ha. Elles ont donné naissance à ce chenin légèrement saumoné, q ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
La commune de Martigné-Briand est située sur une zone correpondant au recouvrement du Massif armoricain par les formations sédimentaires du Bassin parisien. Localement, sur de petits coteaux, le socle ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Cette Cuvée suprême séduit d'emblée par l'intensité de sa robe d'un doré éclatant. Le nez se révèle tout aussi intense, libérant des parfums d'agrumes et de fruits exotiques, sur un fond boisé vanillé ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Deux étoiles pour Les Loups noirs en saumur-champigny, une étoile pour Les Loups blancs: le domaine de Nerleux s'affirme année après année comme une référence du Saumurois. Il propose un beau chenin s ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Aux côtés du Page et du Roi en saumur-champigny, voici La Dame, très élégante dans sa robe cousue d'or. Son séjour de huit mois en fût a laissé une empreinte grillée et vanillée subtile. Elle se montr ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Yves Lambert et son fils Arnaud ont choisi la voie de l'agriculture biologique. Ils signent un saumur remarquable: robe jaune pâle légèrement dorée; nez de fleurs blanches, d'agrumes et discrètes note ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Si le domaine est situé dans le département de la Vienne, en Poitou-Charentes, le vignoble est bien rattaché au saumurois. Sur ses sols calcaires, les ceps de chenin ont donné naissance à ce vin or pâ ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Annie Houet-Tessier et son frère Dominique conduisent les 75 ha du domaine familial depuis 1991. Cette cuvée se présente dans une élégante robe rouge grenat limpide. Elle livre des parfums de fruits r ...
- de 5 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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