DOMAINE DE LA GIRARDRIE

Cuvée N° 109 2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine de la Girardrie est situé au pied de la butte du Puy-Notre-Dame, au hameau de Cix. Sur les pentes calcaires, une partie du vignoble est destinée à la production de saumur, une autre, plus petite, aux vins effervescents. Les dégustateurs ont apprécié ce blanc 100 % chenin pour sa belle robe jaune doré, son nez puissant aux arômes de fruits surmûris, sa bouche au bel équilibre, volumineuse et riche. Un ensemble très harmonieux à apprécier sur un filet de sandre au beurre blanc. Par ailleurs, le rosé 2009 méthode traditionnelle (7 000 b.), au nez de fraise et de framboise, à la bouche très plaisante, tout aussi fruitée, légère et fraîche, reçoit une étoile.

Détail du vin Domaine de la girardrie

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur

la Fiche appellation

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Fumet

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