DOMAINE DE LA SEIGNEURIE DES TOURELLES

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les vins du domaine de la Seigneurie des Tourelles élaborés en collaboration avec les œnologues de la maison Verdier sont bien connus des lecteurs du Guide. Cette année, un blanc et un rouge ont été remarqués. Le premier s’ouvre sur des parfums intenses et expressifs de fruits surmûris (poire, pêche blanche). Ces arômes se prolongent dans une très belle bouche, puissante et fraîche à la fois. S’il peut être savouré dès maintenant, ce saumur pourra aussi vieillir un an ou deux. Le rouge 2010 (26 600 b.) a été cité pour son nez de fruits rouges agrémenté de notes épicées et pour sa bouche fraîche et équilibrée, à la longue finale portée parf des tanins soyeux, qui promettent à ce vin une bonne tenue dans le temps.

Détail du vin Domaine de la seigneurie des tourelles

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nielluccio

Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.