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AOC Savoie (vin de)
LES VINS D’APPELLATION Savoie (vin de)
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Vin rouge tranquille
Créé par un pépiniériste, ce domaine cultive dix cépages différents. La propriété, qui compte 28 ha, est constituée de plus de quatre-vingts parcelles disséminées dans toute la combe de Savoie. Sa mon ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
La famille Genoux a installé son siège au château de Mérande, un bâtiment du XVI e s. avec blason et fenêtres à meneaux. Ses vins ne manquent pas non plus d'intérêt, notamment ceux issus de mondeuse, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine de la combe de Savoie attire régulièrement l'attention du jury par ses cuvées de mondeuse. Proche du coup de coeur, ce millésime se distingue par sa prestance. Sa robe très sombre aux refle ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
L'âge des ceps de jacquère à l'origine de cette cuvée aura certainement permis de faire face aux caprices climatiques du millésime. Cet apremont élevé sur lies fines offre ainsi un nez expressif aux n ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
C'est le père de Denis et Didier Berthollier qui a orienté l'exploitation familiale vers la viticulture dans les années 1960. Ses enfants ont poursuivi son oeuvre en restaurant et replantant un vignob ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Deux cousins, Alexandre et Jérôme Labbe, exploitent en commun un peu plus de 9 ha. Ils s'efforcent de développer leur production de vins rouges sans pour autant négliger les blancs. La jacquère planté ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Cete Tête de cuvée, millésimée 2003, valut un coup de coeur à ce vigneron (édition 2005). Qu'a donné cette jacquère dans une année aussi pluvieuse que l'autre fut radieuse? Elle n'a pas atteint les ci ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Issu d'un terroir de Jongieux, le gamay Vieilles Vignes de ce producteur est très souvent sélectionné. Rouge profond à reflets violets, ce 2007 est en retrait par rapport à d'autres millésimes, mais i ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Si cette cuvée a été élevée en fût, elle exprime surtout des nuances de fruits rouges et noirs (cassis), assorties de touches épicées. La bouche garde ce caractère fruité qui, avec des tanins veloutés ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La longue lignée des Quénard remonte à la première moitié du XVII e s., à une époque où Louis XIII et les ducs de Savoie se disputaient la région. Aujourd'hui, Jean-François, oenologue installé il y a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Dans les dernières éditions, les Barlet se sont surtout distingués par leurs vins rouges. Issue du terroir de Jongieux, cette mondeuse a manqué de peu le coup de coeur. Sa robe profonde aux reflets vi ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une autre branche de la famille Quénard enracinée à Chignin. Déjà retenue l'an dernier, sa Bergeronnelle s'annonce par une robe assez voyante, jaune dorée. En revanche, elle apparaît discrète au nez, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La mondeuse, c'est le cheval de bataille de cette exploitation, qui a obtenu cinq coups de coeur grâce à ce cépage (dont quatre depuis le nouveau millénaire). Sans atteindre de tels sommets cette anné ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cet Abymes a quelque peu dérouté certains dégustateurs par son nez intense, dominé par des nuances acidulées de bonbon, de zeste d'agrumes et de pierre à fusil. En bouche, il développe un registre aro ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Encore un nouveau nom dans cette appellation: Yannick Uchet est un jeune vigneron installé en 2006 sur 3 ha de vignes. En 2007, il exploite déjà 5 ha et fait son entrée dans le Guide grâce à sa deuxiè ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Cette jacquère de chignin, pâle dans le verre, est discrète au nez, ténue en bouche. Elle laisse pourtant une impression d'harmonie, grâce à l'élégance printanière de son nez d'agrumes et de fleurs bl ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Régulièrement sélectionnée, cette cuvée est issue d'une parcelle de bergeron vendangée à part et fermentée avec des levures indigènes. En 2007, Noé est passé entre les gouttes. Ce millésime développe ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Installé dans l'ancienne école d'Apremont, Philippe Betemps livre une jacquère fort bien éduquée. Elle s'entoure de parfums charmeurs de fleur d'oranger et de fruits confits vivifiés par une touche de ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Philippe Chapot exploite depuis 1996 les 10 ha de la propriété familiale qui s'est orientée vers la viticulture à la génération précédente. Une fois de plus retenu, son apremont s'habille d'une robe o ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Habitué du Guide, ce vigneron a tiré un bon parti du millésime en proposant deux cuvées bien accueillies du jury. La préférée est cette mondeuse, qui présente toutes les qualités attendues de ce cépag ...
- de 5 €
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