AOC Savoie (vin de)

Les Vullien ont investi depuis plusieurs années les coteaux de Montmélian. Bien leur en a pris, car le résultat est à la hauteur des espérances si l'on en juge par ce chignin bergeron aux arômes délic ...

Le mérite n'est pas mince d'émerger de notre sélection avec un millésime 99. Notre jury a apprécié ce vin aux reflets pourpres, doté d'une palette aromatique dominée par les fruits rouges. La structur ...

Les frères Trosset sont des habitués du Guide et, cette année encore, ils proposent un arbin au nez très ouvert, à la robe rouge profond. C'est un festival de fruits rouges pimentés, de notes mentholé ...

Les frères Quénard soignent particulièrement leur parcelle de pinot. Cette année encore, la réussite est là. A la clé, un vin au nez sauvage, aux notes animales fort marquées qui introduisent une bouc ...

Notre jury a particulièrement apprécié ce vin très complexe, soutenu par la présence de quelques sucres résiduels cependant bien fondus. De son bel or vert, il exhale des fragrances de violette et de ...

Exploitant le petit coteau de Monthoux, classé dans le cru Jongieux, Michel Million vinifie avant tout d'excellents vins blancs. Ce millésime 2000 très favorable lui a permis de livrer ce remarquable ...

Mme Genoux a partagé son vignoble avec ses fils. Voici sa propre cuvée. Si le nez est déjà très ouvert et exhale des odeurs de petits fruits noirs, la bouche est encore muette ou presque. Pourtant, de ...

Le vin du président du Syndicat régional des vins de Savoie. Tout est réussi dans ce 2000: son nez floral est dominé par l'aubépine et le tilleul. Son léger perlant s'efface rapidement pour laisser s' ...

Les vignes de Philippe Ravier, installées sur les coteaux de Francin, occupent l'une des meilleures situations de l'appellation. Ce vin ne renie pas ses origines car sa dégustation est marquée par une ...

André et Michel Quénard soignent également la vinification de leurs vins rouges, témoin cette mondeuse, issue d'une vendange par grains entiers partiellement égrappée. Déjà très affiné, ce 99 dévoile ...

Présents dans le Guide dès la première édition, André et Michel Quénard sont des habitués des coups de coeur avec leurs vins de Chignin. Cette année, le bergeron qui obtient cette distinction est un g ...

Même s'il n'exploite que 50 ares de vignes, André Genoux n'en élabore pas moins ses vins avec soin. N'est-il pas l'héritier, dit-il, d'une lignée de vignerons remontant à 1248? Sa cuvée des Grands Lac ...

Joseph Richel, le grand-père, a planté les coteaux de Saint-Baldoph, Bernard, le père, a spécialisé complètement l'exploitation, et Christophe, le petit-fils, l'a agrandie, portant les superficies tra ...

Le domaine Blard a investi il y a quelques années dans une cave de stockage moderne, ce qui permet à ses vins de garder leur qualité initiale. Tel sera le cas pour ce 99 aux reflets paillés et aux arô ...

Rejoint en 1998 par son fils Samuel, Claude Delalex contribue avec quelques autres producteurs à faire revivre le vignoble de Marin. Situé sur un balcon dominant le lac Léman, celui-ci bénéficie d'une ...

Dotée d'une installation récente et moderne, la cave de Chautagne peut mettre en valeur la diversité de ce territoire de l'avant-pays alpin. Les sols, constitués d'éboulis plus ou moins marneux reposa ...

Doté d'une solide formation d'ingénieur, Charles Gonnet a élaboré une cuvée issue de vignes âgées de quarante ans. Elégance et classe caractérisent ce 99 aux notes minérales. Légèrement citronné en bo ...

Partisans d'une oenologie lente, les frères Trosset ont tiré du vignoble d'Arbin ce 99 déjà très ouvert au nez, aux parfums de cassis et de petits fruits rouges. La prise en bouche est dominée par des ...

La famille Belluard exploite 13ha de vignes à Ayse. Depuis quelques années, elle développe la production de vins tranquilles dans une région vouée aux mousseux. Celui-ci est issu de gringet, un cépage ...

Denis Fortin met en oeuvre une fermentation semi-carbonique pour son gamay. Il a obtenu un vin très ouvert au nez, et caractéristique du cépage. Harmonie et équilibre font le charme de cette bouteille ...