AOC Champagne

L'assemblage privilégie les noirs (90%, du pinot noir essentiellement). Un brut subtil, élégant et frais, au nez flatteur, entre fruits blancs et agrumes, et à la bouche franche, équilibrée et longue, ...

Un brut harmonieux qui doit beaucoup aux noirs (pinot noir 65%, meunier 20%). Vinifié sans fermentation malolactique, il a préservé sa fraîcheur: robe claire, nez fin, sur le citron et la fleur blanch ...

Assemblés à parts égales, du pinot noir et du chardonnay, ce dernier vinifié sans fermentation malolactique. Un train de fines bulles dans une robe jaune pâle, un nez complexe et frais, citronné, nuan ...

85% de pinot noir complété de chardonnay; des arômes complexes, fruités (fruits rouges et jaunes) et épicés qui se prolongent dans une bouche gourmande, équilibrée et persistante. Pour l'apéritif comm ...

puissant et complexe, entre coing et ananas, un blanc de blancs né en pays de pinot noir, élevé en fût. ...

les trois cépages champenois (80% de noirs) au service d'un brut aux arômes de pâtisserie et à la bouche structurée, judicieusement dosée, à la finale marquée par de fins amers. ...

Issu des trois cépages champenois, ce rosé d'assemblage tire sa couleur saumon pastel d'un apport de 10% de vin rouge. Le nez élégant mêle framboise, fraise des bois et cassis, nuancés d'une touche de ...

issu des trois cépages champenois (avec 50% de pinot noir), un brut équilibré aux arômes d'agrumes et de pêche. ...

un champagne de bonne tenue, frais, élégant et complexe, mêlant au nez petits fruits, notes grillées et beurrées, complétés en bouche par des nuances de fruits exotiques. ...

Ce brut naît des trois cépages à parité. Ouvert, son nez évoque la fleur, le miel et les fruits secs. Des notes d'agrumes (citron vert) imprègnent sa bouche à la fois vive et mûre. Pour l'apéritif. ...

Dosé à 3,5g/l, ce 2008 issu du chardonnay et du pinot noir à parité entre dans la catégorie extra-brut. Son évolution se traduit par une belle complexité aromatique: le nez associe notes fruitées fraî ...

issue des trois cépages champenois, une cuvée au fruité mûr, structurée, riche et de bonne longueur. ...

un blanc de noirs à majorité de meunier, bien construit et fin, aux arômes de fruits jaunes. ...

Un blanc de blancs qui dévoile toute la finesse et la fraîcheur attendues du chardonnay. Sa bulle fine qui traverse sa robe paille claire exalte des arômes élégants d'agrumes, de fleurs d'oranger. La ...

le pinot noir (60%) s'allie au chardonnay dans cette cuvée souple, élégante, de bonne longueur, aux arômes de pomme et de pêche. ...

Dosé en extra-brut, ce chardonnay provient de la récolte 2010. Un grand cru fort loué pour la finesse et la complexité de ses arômes toastés, beurrés, miellés, légèrement vanillés. La bouche n'est pas ...

trois cépages et une dominante de pinot meunier qui lègue à cette cuvée des arômes de fruits jaunes et de pêche de vigne, soulignés par une belle fraîcheur. ...

la cuvée phare de la maison assemble les trois cépages, mais les noirs dominent (50% de pinot noir, 15% de meunier). Le style qui fait son succès est reconnaissable: nez combinant notes grillées et br ...

La gamme Extra Âge est de nouveau sur le devant de la scène. Pour cette édition, le chardonnay. Habillé d'or, il arrive à son apogée. Intense et complexe, le nez associe des notes miellées, toastées, ...

pinot noir et chardonnay sont sensiblement à parité dans ce milésimé frais, fruité et torréfié, à la bouche vive. ...