AOC Champagne

Finesse et fraîcheur, deux mots pour résumer ce champagne issu de pinot noir majoritaire (70%) et de chardonnay. Sa robe pâle, or vert, est parcourue d'une bulle dynamique. Des senteurs de fleurs blan ...

avec sa robe dorée aux reflets cuivrés, ses arômes de fruits jaunes, de fruits confits et de miel, son palais riche, de belle longueur, à la finale fraîche, ce brut porte la marque du pinot noir (90%, ...

Complexité des arômes d'un chardonnay élevé huit mois sous bois, montrant une certaine évolution, finesse, équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur, longueur: ce blanc de blancs mariant la vendang ...

issu d'un assemblage de pinot noir vinifié en blanc et de vin rouge, ce rosé de noirs tire son originalité d'un élevage partiel sous bois. Robe couleur melon, palette fraîche mêlant les agrumes à un l ...

Les cuvées Spécial Club sont des champagnes millésimés sélectionnés par une association d'une trentaine de récoltants-manipulants. Assemblage de pinot noir (62%) et de chardonnay (38%), ce brut 2013 s ...

pour cette cuvée, dont l'assemblage varie chaque année, du pinot noir et du meunier à parité (40%), avec un appoint de chardonnay. Fruité et floral, un champagne de caractère, intense, harmonieux et p ...

Née d'un beau millésime, une nouvelle cuvée issue de trois parcelles représentatives du terroir d'Avize. Elle a vieilli cinq ans sous bouchage liège avant un dégorgement manuel. Un blanc de blancs or ...

Puisieulx est l'un des moins connus des dix-sept grands crus. C'est l'un des moins étendu, en raison de sa situation proche de l'agglomération rémoise: il ne compte que 17ha de vignes implantées sur u ...

Le chardonnay (50%) fait jeu égal avec les pinots (pinot noir 30%, meunier 20%) dans ce brut qui a connu le bois. Il en retire un nez complexe, assez évolué, mariant les fleurs blanches, le fruit comp ...

Majoritaire (70%), le chardonnay s'allie au pinot noir dans ce brut construit sur l'année 2014. À la fois riche et frais, le nez s’ouvre à l'aération sur la pêche jaune et sur les agrumes. Ce fruité p ...

vinifié par assemblage avec du vin rouge, un rosé de noirs (pinot noir 100%) ample et gras, aux arômes gourmands de coulis de fraises, de quetsche et de fruits jaunes épicés, vivifié par une touche d' ...

issu de pinot noir majoritaire (70%), complété par le chardonnay, un brut puissant, nerveux en finale, aux arômes de violette, de sous-bois et de tabac. ...

Baptisée en hommage à une ancêtre vigneronne, cette cuvée assemble 60% de chardonnay au pinot noir, des vins passés en fût. Cette version, qui marie la récolte 2015 avec les deux vendanges précédentes ...

Pinot noir et chardonnay contribuent à parité à ce beau millésime au nez beurré, marqué par des notes complexes d'évolution. Un peu marquée par le dosage pour certains jurés, la bouche offre une textu ...

Le chardonnay à l'origine de cette microcuvée a fermenté avec des levures indigènes en fûts de chêne où il est resté dix mois. Ce séjour dans le bois semble n'avoir guère marqué le vin qui a intéressé ...

un rosé d'assemblage mariant par tiers pinot noir, meunier et chardonnay, vinifié avec des levures indigènes. Paré d'une robe saumonée animée de trains de bulles fines, il séduit par l'intensité, la f ...

Sillery est situé sur le flanc nord de la Montagne de Reims, aux portes de la cité des Sacres. Un grand cru réputé pour son pinot noir, cépage à l'origine de ce champagne gourmand, fruité à souhait. A ...

très présent à Sillery, le chardonnay est à l'origine de ce brut au nez complexe et mûr (abricot et raisin secs, notes pâtissières) et au palais d'une belle fraîcheur, soulignée par des notes de citro ...

Largement majoritaire dans la Côte des Bar, le pinot noir joue les premiers rôles (88%) dans cette cuvée, complété par un appoint de chardonnay. Expressif et flatteur, le nez associe les fruits frais, ...

Mi-blancs mi-noirs, cette cuvée met en œuvre les trois cépages champenois. Elle s'ouvre sur les fruits blancs, l'amande fraîche et les fruits secs. Les fruits exotiques s'ajoutent à cette palette dans ...