GUIDE HACHETTE DES VINS 2025
Frais et légèrement perlant, ce rosé à dominante de grolleau remplit bien son rôle. Alerte et subtil, avec une petite touche florale et une bonne longueur, il ira bien avec une pizza aux anchois ou de ...
Guide 2023
Les fruits rouges, la fraise notamment, viennent au premier plan de ce rosé léger, moderne et flatteur. Sa rondeur et sa souplesse accompagneront sans fausse note une planche de charcuteries. ...
Guide 2023
Des notes de fleurs blanches et de citron au nez, une bouche qui reprend cette aromatique sur les agrumes: voilà un blanc léger, frais et gouleyant, de bonne harmonie. Imparable à ce prix. ...
Guide 2023
Abordable, tant en prix qu'en dégustation, ce joli blanc livre de bonnes sensations de fraîcheur et de fruit. Un vin agréable à boire à l'apéritif. ...
Guide 2023
Archétype du muscadet-sèvre-et-maine tonique et équilibré, ce blanc invite au partage, dès l'apéritif, séduisant par son fruité frais et intense, mâtiné d'une délicate touche florale. ...
Guide 2023
Animé par un léger perlant, ce muscadet-sèvre-et-maine frais et agréable séduit immédiatement par ses arômes d'agrumes et de fruits blancs, prolongés par une bouche alerte. Simple et de bon goût, il i ...
Guide 2023
Un rosé souple, fruité, aimable et frais, assemblage de gamay et de pinot noir, que l'on boira avec plaisir dès l'apéritif, sur un beau jambon de Parme ou de Bayonne. ...
Guide 2023
Gamay, côt et cabernet à parité dans ce vin enjôleur, rubis clair, aux francs arômes de griotte, qui coule en bouche avec souplesse, fraîcheur et sans aspérité. Le rouge gouleyant par excellence. ...
Guide 2023
Un rosé œil-de-perdrix très gourmand, qui fleure bon le jasmin, le fruit blanc et le bonbon anglais. L'intensité du fruit ne baisse pas d'un ton dans une bouche souple et fraîche, à l'équilibre irrépr ...
Guide 2023
Touche poivrée, fruits rouges, beaucoup de fraîcheur, de la souplesse, cette cuvée coche toutes les cases du vin facile d'accès, à boire sur le fruit. ...
Guide 2023
Discrets au nez, sur des nuances de fruits blancs mûrs et d'acacia, les arômes gagnent en intensité dans un palais bien composé, qui devrait séduire les amateurs de sauvignon: du gras à l'attaque, une ...
Guide 2023
De ce 2021, on retient la robe claire et le nez bien ouvert sur le végétal frais, la citronnelle et les fleurs blanches. Un bien agréable bouquet qui prend vie dans une bouche ample, vibrante de fruit ...
Guide 2023
Cabernet et gamay associés dans ce rosé saumoné aux senteurs épanouies de fruits blancs et de fleurs blanches. Les agrumes s'invitent dans une bouche croquante, tonique et d'une longueur plus qu'honor ...
Guide 2023
À une robe pastel, églantine, répond un nez tout en finesse, très floral, entre rose et fruits exotiques. Plus fruitée, la bouche mêle les fruits blancs et les fruits tropicaux. Elle tire du niellucci ...
Guide 2023
Un style fruité et gourmand pour ce niellucciu élevé 6mois en cuve: arômes de fraise des bois, bouche souple, de bonne longueur. ...
Guide 2023
Reflet de son assemblage (cinsault et sciaccarellu) et de sa vinification par pressurage direct, ce rosé fait preuve de bout en bout d'une belle finesse: robe très pâle, palette aromatique délicate, e ...
Guide 2023
Mi-merlot mi-caladoc, cette cuvée dévoile un nez délicat aux nuances florales et minérales. Une attaque fraîche ouvre sur un palais plus rond, enrobé de saveurs de fruits blancs, guidé de bout en bout ...
Guide 2023
Sous une robe grenat à reflets framboise, la palette aromatique monte en intensité dans le verre: fruits rouges frais, notes végétales de troène, cardamone. Tout est riche et gourmand au palais, d'une ...
Guide 2023
Une robe rose pâle aux reflets argentés habille ce rosé finement aromatique, qui se dévoile sur des parfums d'agrumes et de petits fruits rouges croquants mâtinés d'une touche fumée de pierre chaude. ...
Guide 2023
Ce chardonnay dévoile un nez fin de mandarine agrémenté d'une touche beurrée. La bouche apparaît ronde, enrobée, de bonne longueur, étirée dans une jolie finale sur l'amande amère. ...
Guide 2023
D'une agréable complexité, ce muscat convoque les fruits blancs, la cardamone, la badiane et les agrumes. La bouche est vive, franche, expressive, à l'unisson du bouquet. Un vin typé et aromatique. ...
Guide 2023
Le merlot et les deux cabernets associés dans ce vin d'emblée séducteur par ses parfums de fruits rouges (cerise, framboise, groseille). Un fruité prolongé par un palais souple, frais, léger. Le vin p ...
Guide 2023
La couleur légère grenat annonce un style léger et gourmand que confirme un nez fruité avec des notes végétales en appoint et une bouche souple, ronde et tendre. À boire sur le fruit de sa jeunesse. ...
Guide 2023
Un blanc sec tout en rondeur et en suavité, bien ouvert sur le citron et les fruits blancs mûrs nuancés de touches florales. Un vin aimable et généreux. ...
Guide 2023
Ce rosé moelleux s'affiche dans une seyante robe saumonée, le nez empreint de senteurs de pêche, d'abricot et de framboise. De la sucrosité en bouche certes (20g/l de sucres résiduels), mais aussi une ...
Guide 2023
Ce rosé fait la part belle au cabernet-sauvignon (85%), associé au merlot. Robe pâle aux reflets orangés, nez discret mais fin sur le fruit rouge et la rose, bouche fraîche et souple: que demander de ...
Guide 2023
Ugni blanc, colombard, sauvignon, gros manseng: les quatre cépages en question, par ordre d'importance dans l'assemblage. Au nez, de la discrétion mais aussi de la finesse autour des fleurs blanches e ...
Guide 2023
Colombard (70%) et sauvignon composent un joli vin ouvert sans réserve sur les fruits blancs et le buis. De la vivacité, du fruit, une honorable longueur; la bouche ne déçoit pas. Un bon classique gas ...
Guide 2023
Sauvignon et mauzac à parité dans ce blanc brillant et expressif, qui fleure bon la pêche et les fruits exotiques. Du fruit, de la fraîcheur, une bonne longueur, la bouche ne manque de rien. ...
Guide 2023
Un rosé agréable de bout en bout, depuis sa robe, pâle et lumineuse, à son palais frais et épicé, en passant par le bouquet, tout en fruit. Idéal pour un apéritif sans chichi. ...
Guide 2023
Cinq cépages vendangés de nuit et six mois de cuve pour ce blanc au nez intense entre rose, agrumes et fruits à chair blanche. Une jolie déclinaison d'arômes qui fait le charme d'une bouche souple, fr ...
Guide 2023
Un rosé saumoné, fermé au nez mais bien plus volubile en bouche: une attaque perlante, des notes très acidulées et gourmandes de petits fruits rouges et d'agrumes, beaucoup de nervosité et ce qu'il fa ...
Guide 2023
Une petite part (1,5ha) du vaste vignoble du domaine est dédiée à ce sauvignon qui fleure bon la pomme, les agrumes et le buis. La bouche apparaît vive, tonique, fruitée, bien dans le ton du cépage en ...
Guide 2023
Le nez convoque les agrumes et quelques notes fumées. La bouche se montre franche et fraîche, sans manquer ni de rondeur ni de souplesse. En un mot: équilibré. ...
Guide 2023
Au nez, ce sauvignon gris se livre avec intensité autour d'arômes de pamplemousse et de fleurs blanches agrémentés d'une pointe végétale. En bouche, il se montre bien frais, à l'unisson du bouquet, av ...
Guide 2023
Un 100% grenache sur le versant du fruit, dont on retient le nez allègre, aux franches notes de bonbon anglais, de cerise et de mûre, et la bouche douce, souple, croquante de fruit, qui possède ce qu' ...
Guide 2023
Chardonnay et viognier font bon ménage et délivrent des parfums de fleurs et de pêche, qui s'entichent de citron et de brioche dans une bouche ronde, fraîche et de bonne longueur. Harmonieux et facile ...
Guide 2023
Un bon gamay de Loire comme on aime, ouvert sans réserve sur les petits fruits rouges, au nez comme en bouche, souple, frais, léger, souligné par des tanins bien fondus. Parfait pour l'apéritif ou des ...
Guide 2023
Une belle robe limpide habille ce sauvignon bien typé, centré sur les fleurs blanches, le bourgeon de cassis et les agrumes. Même palette variétale en bouche, où le vin se montre frais, souple, toniqu ...
Guide 2023
Agrumes et fleurs blanches se mêlent en toute harmonie dans ce chardonnay bien construit, qui conjugue en bouche aimable rondeur et fine acidité. Un bon classique. ...
Guide 2023
Des reflets vermeil égayent la robe pâle de ce rosé mi-grenache mi-cinsault. Au nez, des parfums débridés de bonbon anglais et de fruits rouges. En bouche, du gras, ce qu'il faut de fraîcheur et un fr ...
Guide 2023
Une robe rose bonbon très brillante soigne la présentation de ce rosé pétulant, aux parfums friands de fraise écrasée et de grenade fraîche. Franche et nette à l'attaque, la bouche développe une belle ...
Guide 2023
Prune et notes de garrigue au nez, ce duo grenache-syrah a besoin de temps pour livrer son bouquet délicat. Pleine de rondeur, facile et souple, la bouche affiche une matière gourmande aux saveurs de ...
Guide 2023
Une moitié de grenache, une autre de syrah et de carignan pour cette cuvée généreuse et intense, qui évoque le raisin frais, les baies noires, les épices et le boisé grillé. Bien charpentée, la bouche ...
Guide 2023
Paré d'une seyante robe œil-de-perdrix, ce rosé porte la marque d'une vinification par saignée. Expressif, le nez est dominé par les senteurs fruitées (groseille) et épicées (safran). Une attaque amyl ...
Guide 2023
Un duo classique grenache-syrah pour un rouge non moins classique et de belle typicité. Vêtu de pourpre, chargé d'arômes fruités et épicés, ce vin souple et croquant, de belle concentration, conserve ...
Guide 2023
La finesse des senteurs de fleurs blanches et d'agrumes (pamplemousse, zeste de citron) traduit une bonne maîtrise des fermentations et un élevage 100% cuve. Vif et dynamique en bouche, ce vin affiche ...
Guide 2023
Le cinsault apporte sa patte légère et florale (rose ancienne) à ce rosé classiquement dominé par le grenache (75%). Sous une belle robe saumonée, une matière légère et parfumée aux saveurs de kaki et ...
Guide 2023
Une belle fraîcheur se révèle dans la palette de fruits rouges, de pivoine et d'anis. Ronde, longue et tendue, la bouche prolonge ces saveurs croquantes, agrémentées d'une touche minérale apportant un ...
Guide 2023
Discrète au nez, cette cuvée monte en puissance dans une bouche opulente, ronde à l'attaque, parfumée de fruits noirs en confiture, épicée d'une touche discrète de poivre noir et structurée par de bea ...
Guide 2023
Composée d'une bonne part de sauvignon et d'un peu de chardonnay, cette cuvée s'ouvre sur des notes florales et zestées, puis s'entiche au palais de saveurs fruitées d'abricot et de nèfle. Croquante e ...
Guide 2023
Pourpre à reflets violines, c'est une cuvée de bonne intensité mêlant le cassis, la framboise et le thym, au palais équilibré, tendre et gouleyant, serti de tanins soyeux, marqueurs des terroirs sablo ...
Guide 2023
Un abord chatoyant, or pâle animé par une effervescence vive, un nez finement floral et surtout sur le fruit mûr (pêche jaune et coing), de la rondeur en attaque, puis une belle acidité composent un v ...
Guide 2023
Un joli nez de cerise et de poire, une chair ronde, onctueuse et fraîche à la fois: ce béarn bien équilibré et expressif est un séducteur de bout en bout. ...
Guide 2023
Mariant merlot (60%), cabernet-sauvignon et malbec, ce bergerac rouge montre de la matière, de la fraîcheur et des arômes de fruits rouges bien mûrs. ...
Guide 2023
Ce rosé suave, qui assemble à parts égales merlot macéré et cabernets vinifiés par pressurage direct est l'une des spécialités de la maison. Un peu plus simple que le 2019 (coup de cœur), ce millésime ...
Guide 2023
Ce bergerac sec séduit par la richesse de son expression aromatique, reflet d'une vinification sur lies: agrumes mûrs, épices, et, en bouche, une touche de noisette. Ample et rond, il finit sur une no ...
Guide 2023
Ce rosé à dominante de merlot s'habille d'une teinte pastel. Ses arômes évoquent le bonbon acidulé, en harmonie avec une grande fraîcheur. Un joli vin d'été. ...
Guide 2023
Beaucoup de négrette et un peu de cot pour cette cuvée d'une belle couleur saumonée, expressive, sur la fraise, la framboise et l'amylique, fraîche, acidulée, un brin saline en bouche. Un rosé dynamiq ...
Guide 2023
Un joli perlé aromatique (pêche, biscuit, amande douce, fleurs blanches), frais, souple et délicat en bouche. ...