Bourgogne
au nez, des arômes de griotte, de fougère et de bois frais; en bouche, un fruité soutenu, une structure serrée mais pas trop stricte et une bonne longueur. Déjà harmonieux, ce 1er cru gagnera à être e ...
Guide 2017
Une petite parcelle de poche (10ares) est à l'origine de ce vin ouvert sur les fruits rouges bien mûrs et les épices. La bouche se révèle ample et structurée en souplesse par des tanins tendres et un ...
Guide 2017
La présence d'une source («goty» est dérivé du mot «goutte») dans cette parcelle située à Cheilly a donné son nom à ce climat. Karl Milan y exploite une jeune vigne de sept ans qui a donné naissance à ...
Guide 2017
Un climat situé en plein cœur de l'appellation, à mi-coteau. Alain Guyard y exploite 76ares de pinot noir, à l'origine d'une cuvée élevée longuement en fût (vingt-deuxmois), qui déploie au nez de joli ...
Guide 2017
un vin privilégiant la finesse et la souplesse, issu d'un terroir de haut de coteau au sud de Marsannay. Un boisé discret assure un surcroît de complexité aromatique à son expression à dominante fruit ...
Guide 2017
Né de pinots noirs de trente ans, élevé de façon traditionnelle douze mois en pièce bourguignonne, ce 1er cru tient son rang: une robe rouge cerise aux reflets violines; d'agréables senteurs de fruits ...
Guide 2017
Un joli vin plein de promesses, centré sur les fruits mûrs, la réglisse et des senteurs boisées pour l'heure dominantes. La bouche, encore stricte et serrée, possède de bons atouts pour une évolution ...
Guide 2017
Ce 2014 s'ouvre sur des senteurs fines de fruits rouges et de pivoine, mêlées à d'agréables notes boisées. Sa bouche fine et fruitée, étayée par des tanins souples et élégants, est d'ores et déjà harm ...
Guide 2017
un vin expressif (fleurs blanches, menthol, agrumes), frais et gourmand en bouche, un brin fugace mais équilibré. ...
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Pourpre éclairé de rubis, ce vin dévoile un joli boisé tout en retenue qui accompagne les fruits rouges et noirs. Bien qu'encore un peu tannique et assez sévère en finale, le palais apparaît plein de ...
Guide 2017
Ce 2014 dévoile un nez de fruits noirs et de cerise burlat, et une bouche équilibrée et gourmande, aux tanins fins et fondus, qui laisse une sensation fruitée sur les papilles. À boire dès à présent o ...
Guide 2017
Des notes de fruits noirs s'échappent du verre. La bouche, plus épicée sans manquer de fruit, propose une bonne mâche autour de tanins de qualité, encore un peu fermes en finale. ...
Guide 2017
un vin expressif (boisé vanillé, fruits rouges), dense et très tannique, qui a besoin de temps pour s'affiner. ...
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D'un élégant rouge sombre, cette cuvée exhale de nombreux arômes: groseille, confiture de vieux garçon, bourgeons de cassis, vanille, notes fumées. En bouche, l'ensemble se tient bien, même s'il manqu ...
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Vêtu d'une belle robe cerise noire, ce mercurey offre un bouquet généreux et engageant de fruits rouges et de pâte de fruit. Il plaît aussi par son équilibre entre fraîcheur et rondeur dans une bouche ...
Guide 2017
Haut en couleur, ce vin se pare d'un or brillant et limpide et offre un bouquet complexe de citron, de pamplemousse et de pierre à fusil. La bouche, tendre, presque moelleuse, s'achève sur de jolies n ...
Guide 2017
un 1er cru souple et équilibré, arrondi par un boisé discret qui laisse s'exprimer longuement le fruit (agrumes notamment) en bouche. ...
Guide 2017
un 1er cru net, droit et franc, bâti sur la vivacité et de bonne longueur. ...
Guide 2017
Ce vin arbore une délicate robe or pâle, l'annonce d'un bouquet fin de fleurs blanches et de noisette, et d'une bouche vive et légère qui joue dans le registre minéral et citronné. Une bouteille agréa ...
Guide 2017
Ce vin offre un nez bien ouvert sur d'agréables nuances briochées et des notes de poire fraîche et de vanille. Des saveurs qui s'imposent dès l'attaque dans un palais tendu et assez puissant. Une légè ...
Guide 2017
un vin aromatique (cassis, cerise, framboise, touche végétale), souple et frais en attaque, un peu plus tannique dans son développement, mais sans dureté, légèrement poivré en finale. Une bouteille qu ...
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un vin intense, franc, rectiligne, tannique, encore trop austère pour décrocher l'étoile, qui viendra avec la garde. ...
Guide 2017
un village encore en devenir, ferme, vigoureux, sévère en finale. Il est urgent d'attendre ...
Guide 2017
si le nez apparaît réservé -le bois domine pour l'heure, et les fruits peinent à se montrer-, la bouche offre plus d'intensité, sur les fruits rouges, charpentée par des tanins fermes mais sans dureté ...
Guide 2017
un village apprécié pour son fruité mûr, ses tanins serrés et son boisé élégant. À attendre un peu pour un meilleur fondu. ...
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Les Rossignol viennent de Volnay pour récolter sur 40ares le chardonnay qui leur manque dans leur commune. Ils en ont tiré un vin au nez intense de fleurs blanches et de miel, rond, suave et boisé ave ...
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Cette Combe Bazin avait valu un coup de cœur au domaine dans sa version 2012. Le 2014, sans atteindre les mêmes sommets, plaît par son nez bien ouvert sur les agrumes et par sa bouche légère, minérale ...
Guide 2017
Les 8,66ha de ce petit vallon que les locaux appelaient «le creux de Chevrot» n'était pas un lieu de pâture pour les chèvres, comme pourrait le suggérer l'altération du mot «chave», qui désigne en fai ...
Guide 2017
Cette combe à la forme évasée est, avec 13,55ha, l'un des plus vastes lieux-dits de l'appellation. Christophe Guillo y exploite 75ares de chardonnay, à l'origine de ce 2014 droit, frais et léger, qui ...
Guide 2017
un vin pour l'heure un peu sous l'éteignoir du bois, mais prometteur par son volume, sa matière dense et sa bonne structure tannique. À ouvrir dans quelques années. ...
Guide 2017
Un saint-romain issu du négoce et d'une récolte de ceps de vingt-cinq ans. Le nez, harmonieux, associe notes de citron et de fleurs blanches sur un léger fond boisé. La bouche apparaît vive, voire un ...
Guide 2017
vin serré, austère, structuré par des tanins vigoureux et stimulé par une finale minérale. Un style très cistercien. À attendre. ...
Guide 2017
Ce 2014 offre un nez discret mais flatteur de fruits jaunes et de fleurs blanches. Franc, net et frais, le palais se révèle équilibré et de bonne longueur. ...
Guide 2017
Du verre, s'échappent de fines senteurs de fenouil, de vanille et de fleurs blanches. En bouche, passé une attaque sur la vivacité, on découvre un vin pulpeux, rond et finement boisé. ...
Guide 2017
Il faut lui laisser un peu de temps pour qu'il s'exprime, sur la cerise noire et la framboise; arômes prolongés par une bouche de bonne densité, fraîche, aux tanins souples. Un santenay bien dans le t ...
Guide 2017
un vin plaisant et facile d'accès par son fruité, au nez comme en bouche, et par sa souplesse. ...
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Un climat limitrophe des Maranges, situé dans le secteur des Bras. Le vin demande à être aéré pour libérer ses arômes floraux et fruités au nez; il se fait vif, franc, acidulé en bouche. ...
Guide 2017
Du verre montent des parfums plaisants et harmonieux de fruits rouges et noirs mâtinés d'une touche de pivoine. En bouche, de la souplesse, des tanins fins, une longueur honorable et de beaux amers en ...
Guide 2017
Une importante cuvée née de 2ha de vignes. Au nez, des arômes de framboise agrémentés d'une petite touche végétale. En bouche, un bon équilibre entre bois, fruit et tanins. Un peu fugace mais harmonie ...
Guide 2017
La route des vins longe ce climat triangulaire de 8,35ha, au sol calcaire varié. En face, c'est le village de Chorey. Les Roy y cultivent 50ares de pinot qui ont donné cette cuvée ouverte sur la griot ...
Guide 2017
Jérôme Billard, maire de La Rochepot et donc a priori bien informé, nous explique que ce climat de 5,47ha à flanc de coteau, dont la partie supérieure est classée en village, tiendrait son nom de «cas ...
Guide 2017
un village floral et fruité au nez, frais, voire nerveux en bouche, avec une finale saline qui apporte un surcroît de longueur. ...
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au nez, citron et pamplemousse apportent leur caractère tonique, prolongé par un palais frais, minéral et persistant. ...
Guide 2017
L'un des plus petits 1ers crus de l'appellation (2,24ha), mais aussi l'un de ceux qui prend le plus de hauteur (400m). Dans le verre, un vin pâle aux senteurs de litchi et de fleurs blanches, un peu f ...
Guide 2017
citron, aubépine, poire, touche beurrée, l'approche est avenante. La bouche ne déçoit pas: de la vivacité, de la souplesse, un bon volume et une jolie finale saline. ...
Guide 2017
le nez, fin, associe l'essence de pin, l'amande, le citron et les fleurs blanches. La bouche est franche et fraîche, de bonne longueur. ...
Guide 2017
De cette cuvée ressortent des parfums gourmands de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond boisé. En bouche, on découvre un auxey dense, de bonne longueur, doté de tanins encore un peu sévères. ...
Guide 2017
un joli nez sur les fruits blancs, le menthol et les agrumes précède une bouche plaisante par son équilibre entre rondeur et fraîcheur minérale et citronnée. Une bouteille qui vieillira bien. ...
Guide 2017
au nez, des parfums d'aubépine se combinent au toasté de la barrique. Encore un peu couvert par le bois mais bien équilibré et d'un volume intéressant, le palais s'achève sur une tension stimulante. ...
Guide 2017
Issu d'un assemblage de parcelles, ce 1er cru qui ne porte pas de nom de climat dévoile un bouquet discret mais plaisant de framboise et de cassis. Une attaque tendre et souple ouvre sur un palais pas ...
Guide 2017
De cette terre mariant argile et calcaire est née cette cuvée ouverte sur les fruits rouges et le boisé, puis sur des notes florales. Ronde dès l'attaque, souple et fondue, la bouche s'appuie sur des ...
Guide 2017
à un nez de fruits rouges très mûrs sur fond toasté répond une bouche solide, aux tanins stricts qui doivent encore s'arrondir. Joli potentiel. ...
Guide 2017
À l'extrême ouest de l'appellation, ce climat de seulement 55ares se trouve à la limite des Hautes-Côtes. Cette cuvée issue d'achat de moûts évoque surtout les agrumes au nez, avec quelques notes flor ...
Guide 2017
Ce 1er cru associe au nez les fruits noirs et rouges à quelques notes végétales et à une touche de chocolat qui signe l'élevage en fût. En bouche, il est équilibré et fondu, adossé à des tanins fins, ...
Guide 2017
Issu de la partie négoce, ce 1er cru dévoile un nez généreux de fruits noirs bien mûrs sur fond toasté. En bouche, on découvre un vin suave et gras, bâti sur des tanins fins et lisses. Encore un peu s ...
Guide 2017
De ce climat haut perché, le domaine tire un vin élégant dans son expression aromatique: notes minérales, léger vanillé, agrumes, ananas. La bouche évolue en finesse et en souplesse, soulignée par une ...
Guide 2017
Née de vénérables ceps de soixante-dix ans, cette cuvée libère des arômes plaisants de framboise et de cerise. Une attaque franche et fruitée fait place à une matière souple et soyeuse, soutenue par d ...
Guide 2017
Des vestiges de fourneaux à charbon retrouvés sur cette parcelle donnent son nom à ce climat au sol graveleux, voisin de Pernand. Ce 2014 y puise un caractère bien affirmé autour d'un bouquet intense ...
Guide 2017
Le chorey blanc ne représente que 9,14ha dans une appellation qui en compte plus de 130, mais il progresse, comme dans la plupart des vignobles de Bourgogne. Or brillant, celui-ci offre un nez de fleu ...
Guide 2017
un nez caractéristique du chardonnay, entre fleurs blanches et beurre frais, prélude à une bouche souple, beurrée et vanillée. ...