Bourgogne
Issue de très vieilles vignes plantées dans les années 1930, cette cuvée a passé vingt-quatre mois en barrique. Elle en ressort avec un nez puissant, toasté, grillé, vanillé, agrémenté de notes d'abri ...
Guide 2018
Le nez s'exprime avec finesse sur des notes de fruits rouges soutenues par un boisé de belle qualité. La bouche, en harmonie avec l'olfaction, s'appuie sur une agréable fraîcheur, sur une structure ta ...
Guide 2018
Alain Jeanniard exploite 60ares de vignes quasiment centenaires dans l'appellation. La mention «Vieilles Vignes» n'est donc pas usurpée pour cette cuvée aux notes fines et élégantes de fruits noirs et ...
Guide 2018
au premier nez, une dominante épicée, puis surgissent des notes de myrtille et de cassis. La bouche est charnue et concentrée, adossée à des tanins vigoureux qui laissent présager une bonne évolution. ...
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Le nez, floral de prime abord, s'intensifie avec l'aération autour de nuances d'amande, d'agrumes et de toasté. L'empreinte du millésime est bien perceptible en bouche: la puissance, la suavité et une ...
Guide 2018
Le domaine exploite 80ares de ce climat situé à proximité du village de Fixin, au nord. Des vignes de soixante ans ont donné ce 2015 ouvert, sur une dominante de fruits rouges mûrs mâtinés d'une touch ...
Guide 2018
un terroir du bas de l'appellation, dans sa partie sud. Cette cuvée, qui compte au domaine Berthaut (elle représente 1,3ha), s'ouvre avec spontanéité sur des notes de framboise et de griotte, et se fa ...
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Un beau fixin blanc originaire d'un terroir de 45ares et élevé en fût pendant neuf mois. Du verre montent d'intenses notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme verte. Une présence aromatique qui ...
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L'une des cuvées les plus importantes en volume du domaine. Pierre-Emmanuel Gelin a parfaitement négocié ce millésime 2014, livrant un vin délicatement bouqueté autour des épices et des fruits noirs, ...
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Une parcelle de 2ha dans un climat situé au sud de l'appellation est à l'origine de ce vin expressif, plein de fruit, typique du millésime 2015. La bouche, très équilibrée, est souple, fraîche, fine, ...
Guide 2018
Un vin d'une belle densité, ample et long en bouche, qui devrait gagner en finesse et en élégance avec le temps. Le fruit est déjà très agréable, laissant percevoir une belle maturité des raisins. Un ...
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Respectueux des traditions, les Renaud travaillent les sols, pratiquent des vendanges et des élevages en demi-muids. En découle ce beau vin doré aux reflets cuivrés, au nez de foin, de miel et de frui ...
Guide 2018
un bon équilibre entre richesse et acidité, du volume, mais encore un boisé dominateur. À attendre. ...
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un vin ample, riche, concentré, chaleureux, ouvert sur les fruits mûrs et un boisé épicé au nez comme en bouche. Bien dans le ton du millésime. ...
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Cette cuvée née sur les argiles et les calcaires ne renie pas ses origines: les fleurs blanches se mêlent harmonieusement à la minéralité du terroir. Une amplitude aromatique que l'on retrouve dans un ...
Guide 2018
un vin complexe et aromatique (abricot mûr, fleurs blanches, herbe sèche, résine), ample, frais et minéral en bouche, mais encore un peu fougueux en finale. ...
Guide 2018
Cette cuvée laisse s'exprimer au nez comme en bouche de nombreux parfums floraux et minéraux, mêlés des notes empyreumatiques léguées par l'élevage en barrique. D'abord ample et puissante, la bouche d ...
Guide 2018
De vieux ceps de chardonnay et un élevage de dix-huit mois en fût ont donné à cette cuvée une superbe couleur dorée aux reflets tilleul. Le nez, complexe, développe des nuances gourmandes de confiseri ...
Guide 2018
Une cuvée issue de 92ares situés à mi-distance entre Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée. Le vin joue la carte de la finesse et de la précision de bout en bout, développant une palette aromatique dél ...
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un joli terroir à proximité du nord du village. Le domaine en exploite 50ares. Le vin, ouvert sur le fruit et un bon boisé grillé, fait preuve d'ampleur, de rondeur et de générosité, celle du solaire ...
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un vin bien typé du millésime par sa rondeur et sa richesse, qui se font sentir dès l'attaque, soutenu par des tanins fondus et veloutés. ...
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Le domaine dispose de 46ares plantés de vignes de soixante ans sur ce terroir situé au nord de la ville. Le vin se fait plutôt discret sur le plan aromatique, mais la bouche séduit par sa précision et ...
Guide 2018
L'intensité aromatique monte bien en puissance au fil de l'aération, avec des notes de cassis, de fruits rouges et de boisé fumé. En bouche, l'équilibre entre des tanins fins, un fruité gourmand et un ...
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Un terroir situé sous le 1er cru Les Cailles, où le domaine exploite presque un hectare de vignes de cinquante ans. Le vin séduit par sa palette aromatique à dominante épicée, par sa netteté, sa soupl ...
Guide 2018
la cuvée principale du domaine en nuits-saint-georges. Un vin bien typé du millésime 2015 avec sa bouche riche, bâtie sur des tanins solides mais sans agressivité. ...
Guide 2018
Dans son appellation d'élection, Grégory Patriat signe ici un 2015 d'une belle finesse aromatique, sur les fruits rouges et noirs mâtinés d'épices douces. Le palais se montre généreux, une qualité com ...
Guide 2018
coup de coeur sur le millésime 2013, très bien noté en 2014, le 2015 tient son rang. Ce terroir a donné un vin puissant sur le plan aromatique (fruits noirs, kirsch), rond, riche et structuré en fines ...
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un joli bouquet floral au nez et une corbeille de fruits en bouche pour ce vin ample et puissant, bâti pour la garde. ...
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un nez discret mais élégant de petits fruits rouges, prolongé par une bouche souple, fraîche, sur la finesse plutôt que la puissance. ...
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Le qualificatif «harmonieux» est celui qui convient le mieux à cette cuvée. Les fruits noirs et un boisé bien intégré lui assurent une bonne présence olfactive. En bouche, le vin se montre rond et lon ...
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Éric Guyard exploite un hectare tout rond de ce fameux climat de Marsannay. Il en a tiré un 2015 très fruité (cassis, framboise, mûre), souple, fin, aérien, souligné par une belle fraîcheur. L'ensembl ...
Guide 2018
nous mettons le cap au nord, tout en prenant un peu de hauteur avec ce Longeroies au nez délicat d'épices et de fruits rouges, rond et de bonne longueur en bouche, aux tanins souples. ...
Guide 2018
Un terroir d'un peu plus d'un hectare, exploité en monopole par le domaine, situé au coeur de l'appellation. Des pinots noirs de cinquante ans ont donné ce 2015 ample et long, fruité et poivré, souten ...
Guide 2018
des senteurs florales et une bouche ample, généreuse et tendre, au goût de raisin mûr, composent un joli 1er cru, qui vieillira bien. ...
Guide 2018
D'une belle intensité, ce meursault libère à l'olfaction des arômes gourmands et généreux de fruits mûrs et de noisette. Passé une approche franche, il se montre suave, gras, consistant, dynamisé par ...
Guide 2018
Les Vireuils forment un virage sous la colline Saint-Christophe. C'est le nom donné à une parcelle qui suit et contourne le coteau. On le retrouve aussi dans le vignoble voisin d'Auxey-Duresses, au li ...
Guide 2018
un nez fin, fruité (agrumes), floral et légèrement boisé et une bouche ronde et riche équilibrée par une pointe d'acidité composent un meursault harmonieux. ...
Guide 2018
un village discrètement floral et minéral au nez, fin, délicat, frais et persistant en bouche. Un meursault élégant. ...
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Avec 2,45ha, ce domaine est le plus grand propriétaire de ce climat de 8,78ha situé non loin d'Auxey-Duresses. Il en a extrait ce 2015 au nez frais et profond d'agrumes, de pêche et de fleurs blanches ...
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Née d'une vigne de quarante ans, cette cuvée s'ouvre sur des arômes élégants et fins d'orange amère et de fleurs blanches sur un fond délicatement miellé. La bouche, longue et onctueuse, offre un mari ...
Guide 2018
un vin ouvert sur des notes de pêche rôtie, de pâte d'amande et d'agrumes. ...
Guide 2018
un vin très bien équilibré, ample, frais et long, soutenu par une belle tension finale. ...
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Ce petit climat de 2,27ha situé en bordure du village rappelle l'existence sur ses terres d'une ferme (mansus en latin médiéval) ayant appartenu à la famille Bataille, dont l'un des membres fut capita ...
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Coup de coeur dans sa version 2013, cette cuvée fait belle figure cette année également: une robe brillante comme de l'or, de jolis parfums de poire et de vanille (dix-huit mois de fût), une bouche fr ...
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Un climat à cheval sur les appellations monthélie et auxey-duresses. Ici, fait rare, il est planté pour moitié en chardonnay. Des ceps à l'origine d'un vin floral et légèrement boisé au nez, franc et ...
Guide 2018
Avec ce vin, nous sommes dans la partie communale du plus grand des 1erscrus de l'appellation; une enclave côté Meursault qui ne représente que 60ares. Ce 2014 développe un bouquet intense de fleurs b ...
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Ce puligny dévoile un nez élégant de pêche, de fleurs blanches et de boisé épicé. Souple, gras sans lourdeur, penchant plutôt vers une fraîcheur minérale et un brin acidulée, le palais apparaît très é ...
Guide 2018
Après un élevage classique de douze mois en fût de chêne, cette cuvée dévoile un nez toasté et beurré, agrémenté de notes de verveine. Généreuse, ample et suave, la bouche «habille bien le palais» et ...
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Autour de 400m d'altitude, ce climat, l'un des plus vastes 1ers crus de l'appellation, est situé au-dessus du grand cru montrachet. Les Bouton y cultivent 57ares. Au nez, le miel se joint aux fleurs b ...
Guide 2018
Avec 18ha, c'est le plus vaste des 1ers crus de l'appellation. La maison Chanson en propose une jolie version, ouverte sur des arômes de framboise confiturée sur fond de bon merrain. La bouche se mont ...
Guide 2018
un 1er cru au nez élégant de fruits rouges confiturés, d'amande et de pivoine, au palais plein, rond et corsé (poivre), doté de tanins fondus et veloutés. ...
Guide 2018
un 1er cru floral, minéral et grillé au nez, franc, frais, bien tendu et long en bouche. ...
Guide 2018
coup de coeur dans le millésime 2014, ce village version 2015 fait belle impression avec son nez frais d'agrumes et sa bouche tendre et ronde, dynamisée par une finale tonique et acidulée. ...
Guide 2018
au nez, ce 1er cru met les fruits en avant, tendance rouges et confiturés; en bouche, du volume, du fruit toujours, un boisé fin et des tanins soyeux. ...
Guide 2018
Pour son premier millésime, Jean-Baptiste Boudier récolte une première étoile avec ce 1er cru aux parfums complexes et gourmands de fraise et de framboise confites, d'épices et de réglisse. La bouche ...
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ce vin respire la noisette et les fleurs blanches à l'olfaction. La bouche affiche beaucoup de volume et de densité, portée par une franche vivacité qui lui donne de la longueur et du nerf. Du potenti ...
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Ces Chanlins Bas jouxtent les Rugiens Bas, tout près de Volnay. Le domaine y exploite 25ares, à l'origine d'un 1er cru au nez flatteur de fruits noirs mûrs relevés de touches poivrées. Une attaque fra ...
Guide 2018
Au nez, les fruits mûrs se mêlent à des notes réglissées. En bouche, on découvre un pommard ample, dense et suave, bien charpenté, à la finale fraîche et longue. Un bon classique. ...
Guide 2018
Un pommard en finesse. Au nez, de délicats arômes de fruits noirs et des notes de sous-bois. En bouche, une attaque souple et fraîche, puis un développement tendre et rond, porté par des tanins doux e ...
Guide 2018
Ce 1er cru livre un bouquet élégant de fruits rouges, de rose et de violette sur fond de boisé mentholé. En bouche, il apparaît très frais, dense et solidement structuré par des tanins fermes mais pas ...