DOMAINE GUY ET YVAN DUFOULEUR Aux Saint-Julien 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le domaine dispose de 46 ares plantés de vignes de soixante ans sur ce terroir situé au nord de la ville. Le vin se fait plutôt discret sur le plan aromatique, mais la bouche séduit par sa précision et par la finesse de ses tanins, tout en affichant du volume et une bonne densité.

Dom. Guy Et Yvan Dufouleur : Le vigneron

Les Dufouleur perpétuent une tradition vigneronne qui remonte à la fin du XVIes. Le domaine actuel est né de la fusion en 2007 de la propriété familiale avec le dom. Yvan Dufouleur créé en 1991. Guy étant décédé, le vignoble (27 ha) est aujourd'hui dirigé par son fils aîné Yvan, épaulé à la gérance par Xavier, frère de Guy.

Détail du vin Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
2020 - 2024
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Guy Et Yvan Dufouleur Aux Saint-julien 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.