Bordeaux
La rose et la croix, les deux symboles constituant le nom de ce cru, pourraient bien se rapporter aux activités de l'une des nombreuses sociétés rosicruciennes qui fleurissaient sous la Révolution fra ...
Guide 2001
Cuvée prestige de la cave coopérative, ce vin d'une belle teinte rouge sang réussit à composer un bouquet complexe et fin en associant les fruits et les épices. Rondelet, plein et d'un bon volume, le ...
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Deux jeunes viticulteurs conduisent depuis 1991 le vignoble familial. Elevé pendant dix-huit mois en fût et présenté en bouteille numérotée, leur vin offre un bouquet complexe (coing, miel, orange, ab ...
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Valeur reconnue de l'appellation, ce cru mené avec brio par Christine Courrian, épouse du courtier Jean-François Braquessac, est une fois encore à la hauteur de sa réputation. Bien typé dans sa présen ...
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Régulière en qualité, cette cuvée bois proposée par Producta n'aura pas à rougir du millésime 97. Après s'être annoncée par une jolie couleur grenat et un bouquet aux notes de fruits mûrs, cette boute ...
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Issu d'une vaste propriété (plus de 90ha), ce vin n'a rien de confidentiel. Ce qui n'en donne que plus d'intérêt à ses qualités. Qu'il s'agisse de l'élégance de sa robe, rouge à reflets violets, de sa ...
Guide 2001
Né sur une croupe de graves regardant l'estuaire, ce vin n'est pas destiné à une longue garde. Toutefois, son bouquet fruité et son équilibre au palais le rendront très plaisant dans les deux ou trois ...
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Régulier en qualité, ce cru sort fort honorablement de l'épreuve du millésime 97 avec cette cuvée issue d'une sélection de vieilles vignes (coup de coeur dans le millésime 95). Si sa finale est plus s ...
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Bien servi par un joli terroir de graves, ce cru est une valeur reconnue de l'appellation. Il le confirme une fois encore avec ce vin élaboré méticuleusement et qui sait exprimer sa personnalité par u ...
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Issu d'un encépagement à majorité de merlot, ce vin présente un caractère agréable. La souplesse et la rondeur laissent libre cours aux arômes. Originaux et complexes, ceux-ci évoluent des notes anima ...
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Après un joli coup de coeur l'an dernier, la cave coopérative de Saint-Yzans offre avec ce 97 un vin qui sera certes à boire plus jeune (d'ici deux à trois ans) que son prédécesseur mais qui saura se ...
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Fidèle à sa tradition, la maison Dourthe propose avec sa Grande Cuvée un vin pourpre sombre, d'une belle vinosité, méritant d'être attendu (trois ou quatre ans pour ce millésime): sa longue finale dem ...
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Cuvée sélection du cru, ce vin est fidèle à la tradition qualitative de cette étiquette. Venant après une belle robe, profonde et brillante, et un bouquet complexe, l'attaque annonce par sa rondeur le ...
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Réputé pour la qualité de son accueil, ce cru vient d'engager d'importants investissements. Ce 97 n'en a pas bénéficié, ce qui ne l'empêche pas de faire belle figure dans sa robe d'or ambré à reflets ...
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Le blanc sec du cru classé de Sauternes. Bien sûr, cette région est mondialement connue pour ses grands liquoreux, mais ce pur sauvignon est une réussite qui a charmé ses dégustateurs: fermenté et éle ...
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Un petit vignoble traditionnel où merlot et cabernet-sauvignon à parts égales donnent un vin vendangé le 5 octobre. Sa forte personnalité constituée de solides tanins et d'un bouquet puissant promette ...
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Fils d'un chef d'orchestre réputé, M. Berglund, citoyen finlandais, est, depuis une dizaine d'années, passionné par son vignoble. Cuvée prestige de ce cru de 59ha, ce vin d'une couleur magnifique est ...
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Du même propriétaire que le Château L'Hoste blanc, le Château Landereau se distingue également par la qualité régulière de sa production. Sa cuvée Prestige a vieilli dix-huit mois en barrique neuve. S ...
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Originale, cette cuvée spéciale l'est assurément par son encépagement à 70% de cabernet franc. C'est sûrement ce qui explique l'élégance du bouquet aux notes de fruits mûrs. Bien équilibré, rond et lo ...
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Plus connus pour leurs crus blayais, les Montaut ne négligent pas pour autant cette petite propriété bourquaise. Ce vin le prouve par la puissance de sa structure qui réussit à intégrer l'apport du fû ...
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Ce vin est appelé La Truffière en raison de la présence au milieu même des vignes d'une truffière en production. Régulièrement distingué dans le Guide, il est encore très réussi dans le millésime 97: ...
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Ce château doit son nom à un très vieux moulin situé au sommet (pey) d'un coteau dominant toute l'appellation. Cette année encore, le vin produit est de qualité comme en témoignent sa robe profonde pr ...
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Ce vignoble est implanté sur le tertre de Canon, au-dessus de carrières ayant servi de cache aux résistants pendant la dernière guerre. Aujourd'hui, le vin produit à partir de 90% de merlot offre un b ...
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Née sur un vignoble de coteaux, cette cuvée n'est produite que dans les grands millésimes. C'est le cas de l'année 1997 en liquoreux, lorsque les vendangeurs ont attendu la pourriture noble. Ce vin bo ...
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Belle demeure dans l'esprit bordelais du XVIII e s., ce cru jouit d'un terroir de coteau exposé au sud-ouest. Riche, gras et bien équilibré, son vin témoigne de son potentiel. Très agréable, avec ses ...
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Elevé en fût, ce vin (80% sémillon, 20% sauvignon) est un peu confidentiel par son volume de production; mais cela ne l'empêche pas de se distinguer: un bouquet élégant, un boisé bien dosé, une bonne ...
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Petite propriété familiale portant le nom du fondateur (Arnaud) et du lieu-dit (Jacquemeau) sur lequel elle est établie, complantée pour les deux tiers de merlot et pour un tiers de cabernet sur sols ...
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Robert Giraud est un important négociant-viticulteur bordelais. Son Côtes de Rol est composé de trois quarts de merlot de quarante ans et d'un quart de cabernets plantés sur des sables éoliens. Cela d ...
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Issu d'une sélection des parcelles les plus âgées de l'exploitation, ce vin élevé en fût de chêne est issu de 60% de merlot, 20% de cabernet franc et 20% de cabernet-sauvignon nés sur les sols argilo- ...
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8ha de vignes exposées au sud, complantées aux deux tiers de merlot pour un tiers de cabernets, donnent ce vin régulièrement retenu par nos dégustateurs. Cette année, ils ont été impressionnés par son ...
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Première récolte pour le nouveau propriétaire de ce petit vignoble de 2ha complanté aux trois quarts de merlot et au quart de cabernets sur les graves et sables du sud de l'appellation. Pour une premi ...
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Ce beau vignoble de 10ha appartient à la famille Asséo, venue de l'industrie textile au vin au début des années 1980. Grâce à son encépagement équilibré (70% de merlot, 15% de cabernet franc et 15% de ...
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La famille Despagne est largement implantée en Bordelais, et particulièrement en Libournais où l'on retrouve trace de sa présence dès le XVII e s. Situé au nord, au voisinage de Pomerol, ce cru est co ...
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Situé aux portes de Libourne, ce vignoble est complanté de deux tiers de merlot et d'un tiers de cabernets. Le vin, collé en barrique au blanc d'oeuf, n'est pas filtré à la mise en bouteilles. La robe ...
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Créé au milieu du XIX e s. et régulièrement retenu par les jurys Hachette, ce cru montre sa rigueur avec ce vin issu d'une sélection sévère de 5ha sur les 12 que compte l'exploitation. Né sur un terro ...
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Propriété familiale située aux portes est de Libourne sur l'ancienne appellation sables saint-émilion. En fait ce cru se situe sur une petite croupe d'argiles sur graves plantée à 80% de merlot et à 2 ...
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Quatrième millésime de Jean-Luc Marette, ce 97 montre le joli travail fait sur le cru. L'oeil est flatté par une jolie couleur rubis intense. Le nez déjà complexe, mêlant fruits rouges et un fumet boi ...
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Domaine viticole de plus de 13ha, exploité par la même famille depuis plusieurs générations. En 1999, Odile Audier a pris le relais de ses parents. Le fait que le 97 soit jugé très réussi par nos expe ...
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Propriété familiale depuis cinq générations, ce cru de 8ha est composé de 70% de merlot, de 20% de cabernet franc et de 10% de cabernet-sauvignon, plantés à 1km à l'ouest de la cité médiévale sur un t ...
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Jolie propriété exploitée par des descendants des Fourcaud-Laussac, anciens propriétaires de Cheval Blanc. Etablie sur les sols argilo-siliceux de Saint-Christophe-des-Bardes au nord-est de l'appellat ...
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Le chai à barriques et les bureaux installés dans d'anciens bâtiments au bord de la Dordogne ont récemment servi de lieu de tournage pour la série télévisée La Rivière Espérance avec Jean-Claude Drouo ...
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Implanté à Saint-Laurent-des-Combes, ce vignoble de 35ha propose un 97 de bien belle facture. La robe rubis foncé est profonde avec quelques reflets grenat. Le bouquet, fin et élégant, marie harmonieu ...
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Petite propriété viticole située sur le coteau argilo-calcaire de Saint-Laurent-des-Combes, à laquelle on peut accéder directement par le pittoresque petit train touristique de Saint-Emilion. Après av ...
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Ce cru de 3,5 ha, installé dans la zone de Corbin sur des sols argilo-siliceux et gravelo-siliceux, fait partie de la propriété familiale de l'oenologue libournais Michel Rolland. Assemblant trois qua ...
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Un des crus bordelais de la société Rocher Cap de Rive dirigée par le Belge Roger Geens; Tourans assemble 80% de merlot et 20% de cabernet-sauvignon nés de terroirs argilo-calcaires. C'est un 97 vigou ...
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Tout près du bourg, ce petit vignoble de 4ha installé en pied de côte sur glacis sableux est complanté de quatre cinquièmes de merlot et d'un cinquième de cabernet franc. C'est l'une des trois proprié ...
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Cette grande propriété familiale en est à la cinquième génération se succédant à sa tête pour le plus grand bonheur des amateurs. La robe grenat de ce 97 est profonde; ses arômes puissants évoquent la ...
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Provenant uniquement du cépage merlot et élevé douze mois en barrique, ce 97 présente une robe rouge cerise à reflets violacés, un bouquet intense, épicé et boisé, légèrement capiteux, et une structur ...
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Le second vin du château Canon, 1 er cru classé de saint-émilion, est constitué de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc implantés sur les prestigieux sols argilo-calcaires du coteau saint-émilion ...
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Né sur un terroir argilo-calcaire et siliceux, ce 97 correspond à une sélection très sévère de certaines parcelles du château Roudier. La robe rubis brille de mille feux. Le bouquet naissant associe l ...
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Le vignoble fut ici constitué en 1789. Il ne prit son nom qu'en 1924 mais n'appartient aux Cordonnier que depuis 1977. Valeur sûre et solide, ce cru ne fera pas mentir sa réputation avec son 97 qui sa ...
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Ce cru appartient aux Barbarin depuis 1930. L'assemblage comporte ici autant de merlot que de cabernet-sauvignon. En 1997, la sagesse préconisait d'adapter la vinification au potentiel du millésime. V ...
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Une majorité de merlot (57%) et un élevage en douceur avec un bon dosage du bois ont donné son caractère à ce vin tannique mais souple. Son élégance, sensible au bouquet, avec des notes de fruits conf ...
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François Cordonnier est aujourd'hui épaulé par son neveu Jean-Baptiste Cordonnier; il construit de nouveaux chais depuis 1999. Associant 50% de merlot au cabernet-sauvignon et à 5% de petit verdot, et ...
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De belles graves du günz dans le quartier de Poujeaux, un encépagement diversifié —merlot (45%), cabernet-sauvignon (40%), petit verdot (10%), malbec (5%)—, tout est réuni pour donner un joli vin comm ...
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Issu d'un vaste vignoble de 134ha appartenant à Benjamin de Rothschild, ce vin associe 64% de merlot au cabernet-sauvignon. Ses tanins de qualité indiquent par leur élégance aromatique que le bois com ...
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Le cabernet-sauvignon (82%) est associé à 15% de merlot et à 3% de cabernet franc. Seize mois d'élevage en barrique d'un an ont donné un vin bien typé par sa structure tannique, mais qui ne sacrifie p ...
Guide 2001
Millésime du changement de propriétaire, 97 a donné sur ce cru de 20ha un vin qui tient toutes les promesses de sa belle robe grenat. Puissant, délicat et complexe, le bouquet préfigure la structure a ...
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On raconte que ce château abrita les amours d'Henri IV et de Diane de Poitiers. Même si cela semble assez peu vraisemblable, il n'en reste pas moins vrai que ce domaine existe depuis 1557... Ce cru of ...
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Appartenant au propriétaire du Château Léoville Poyferré (saint-julien), ce cru propose un vin solidement bâti. A l'élégance du bouquet, où le fruit épouse la vanille, et à la souplesse de l'attaque s ...