Bons rapports qualité / prix
La passion s'exprime partout, à la vigne, au chai, à l'accueil et elle se transmet: Nicolas, le fils, n'a rien à envier aux parents. Il est vrai que cette vallée de Maury est superbe, et qu'ici la vig ...
Guide 2007
La cave de Baixas, réputée pour ses Dom Brial et Château Les Pins, a la particularité d'innover avec succès. De forte extraction, voici un vin de garde encore jeune, aux tanins toujours bien présents, ...
Guide 2007
Dans ce superbe bijou des Aspres qu'est Sainte-Colombe, vous découvrirez après avoir poussé le grand portail la magie de la vieille cave des Mossé, l'intimité du caveau et des hommes animés par leur p ...
Guide 2007
L'imposante bâtisse de la cave se dresse à la limite de Salanque et du Crest, tel un phare protégeant le calme du vignoble avant le cordon littoral, siège des transhumances estivales colorées et turbu ...
Guide 2007
Vous êtes ici au château La Commanderie du Mas Deu, appartenant à la même famille depuis le XVIII e s. Adossé à l'ancien mur d'enceinte de la cité de Pollestres, ce domaine dont les cuves sont centena ...
Guide 2007
Régis Lavau est l'héritier d'une famille qui a créé ce cru en 1854. Dominant la vallée de la Dordogne, l'important vignoble est implanté à flanc de coteau sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d' ...
Guide 2007
Coiffé d'un joli manoir XIX e s., ce cru est établi au bord de la route Libourne-Bergerac. Un lieu enchanteur. Paré d'une robe bordeaux classique, son 2003 s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits ...
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Propriétaires à Saint-Hippolyte, les Duverger ont choisi la coopérative pour élaborer ce vin de garde, charnu et corsé, finement boisé par sept mois de barrique. Sa composition? Merlot (64 %), caberne ...
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Pascal Bourrigaud représente la huitième génération de fils uniques sur cette exploitation familiale. Son père n'avait pas attendu la mode de l'agrotourisme pour ouvrir les portes de ses caves aux vis ...
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Benoît d'Arfeuille, fils du propriétaire, a élaboré un très bon 2003 sur ce terroir sablonneux complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. La robe rubis est profonde et fraîche. Les fruits ...
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Éric Dupuy représente la cinquième génération exploitant cette propriété implantée sur sables et graves au sud de l'appellation. Il propose une cuvée issue de 5,2 ha sur les 12,5 ha du cru. La robe dé ...
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Ce beau vignoble familial est établi sur les sols argilo-calcaires et argilo-siliceux de Saint-Christophe, au nord-est de l'appellation. Même en année chaude, les vins y conservent une certaine fraîch ...
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À la suite de son père, Denis Boutet exploite deux crus retenus dans le millésime 2003. Le château Haut-Plantey, qui appartenait autrefois aux abbés Marquaux, est établi sur les argilo-calcaires à l'e ...
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Serge Lepoutre représente la cinquième génération de la famille qui exploite ce petit vignoble idéalement situé dans le secteur de Pourret, à moins d'un kilomètre de Saint-Émilion en direction de Libo ...
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De leur vignoble de 14 ha entourant une belle demeure, les Chassagnoux sélectionnent la moitié pour cette cuvée Amédée. Comme d'habitude, il s'agit d'un bon vin de garde, à la couleur intense et aux r ...
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Vignoble familial acquis par le grand-père Roger Visage. On l'appelait alors Jupille Carillon. Le nom actuel semble en être la contraction. Isabelle Visage sélectionne 2,5 ha de vignes quinquagénaires ...
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Depuis 1989, date de sa création, ce cru a remembré de belles parcelles situées sur le plateau argilo-calcaire, au nord-est de la cité médiévale. Chaleureux et racé, son 2003 porte la marque du merlot ...
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Il s'agit ici d'une cuvée Prestige que Florence et Alain Xans sélectionnent sur 7,80 ha de vieilles vignes parmi les 14,80 ha de leur vignoble établi sur les graves sablonneuses au sud de l'appellatio ...
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Cette année, c'est le cru le moins connu élaboré par Martine Galhaud qui est retenu. Cependant, il représente les deux tiers de sa production, issue de graves et de sables complantés à parité de merlo ...
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Ce domaine familial est établi au nord-est de la cité sur les sols argilo-siliceux bordant la Barbanne, petit affluent de l'Isle, qui sépare l'AOC saint-émilion des appellations satellites. Les années ...
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Domaine établi à Saint-Sulpice-de-Faleyrens sur un sol siliceux et silico-graveleux. Les trois cépages participent à ce vin à la robe intense animée de reflets grenat. Au nez, les fruits noirs signent ...
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Jean-Pierre Compin affirme que la maison était habitée par une tante d'Alexandre Dumas. Les noms du château et de la cuvée font référence à l'auteur, à ses oeuvres et à ses héros. Le terroir de graves ...
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Un cru transmis par les femmes. La vigne est complantée pour deux tiers en merlot et pour un tiers en cabernet franc. Dans le verre, le rubis commence à se border de reflets grenat. Le bouquet marie d ...
Guide 2007
Ce cru est établi sur les sables et graves bordant la Dordogne, entre le menhir de Pierrefitte (le plus grand de la Gironde) et le port de la cité médiévale. Il porte le nom de l'ancien propriétaire, ...
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Catherine Moueix assure la continuité familiale de ce cru dont le nom vient de la présence autrefois de chênes tauzins (truffiers) et d'un ermitage. Cette bouteille représente l'ensemble de la product ...
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Banton et Lauret dirigent une importante entreprise de travaux viticoles. Ils exploitent aussi un peu de vigne, dont ce cru implanté sur les graves et les sols argilo-sableux de Vignonet, au sud de l' ...
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Conduit depuis 1985 par Bernard Audoy, ce cru assemble 25 % de merlot aux deux cabernets, nés sur les excellentes graves günziennes de l'AOC. Élevé quatorze mois sous bois, son 2003 est apte à la gard ...
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Ce cru propose un 2003 riche et bien typé, au bouquet frais et expressif de griotte assortie d'un boisé discret (torréfaction). Très saint-estèphe par sa puissance et sa fermeté, le palais livre des t ...
Guide 2007
José Bueno fut maître de chai de Mouton-Rothschild pendant vingt-trois ans. En 1996, il a créé son propre domaine. Bien que toujours fortement dominé par l'élevage, son vin se montre prometteur par se ...
Guide 2007
L'origine du domaine remonterait-elle aux templiers? Rien ne le prouve, mais ce n'est pas une raison pour négliger ce vin. Si celui-ci surprend un peu par son aspect méridional, marque du millésime, i ...
Guide 2007
Après douze ans passés dans l'industrie, ce producteur a décidé de sortir de la coopérative pour prendre en main sa propriété en 1994. Au terroir composé de graves et de terrains argilo-calcaires répo ...
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Beau vignoble à la lisière de Pauillac, ce cru offre un vin bien construit qui le prédispose à quatre ou cinq ans de garde. Il montre déjà un palais équilibré, souple, soyeux et une palette aromatique ...
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Graves sur sous-sol calcaire, encépagement diversifié avec du petit verdot, ce cru dispose d'un bon terroir dont ce vin a bénéficié. D'une couleur rouge sombre recueillant bien la lumière, il développ ...
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Créé ex nihilo dans les années 1980 par Marc Lurton, ce cru, qui fait face à Rochemorin, a été acheté en 1995 par Smith Haut Lafitte. D'une belle couleur rubis, son vin développe un bouquet où les not ...
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Plantées à la fin des années quatre-vingt, les vignes de ce cru commencent à prendre de l'âge. Cela se sent dans la personnalité du vin. Son bouquet est désormais intense, un mariage réussi de baies t ...
Guide 2007
Du même producteur que le Château Pontac Monplaisir, ce vin est sans doute un peu moins ambitieux. Mais tout est relatif. Son bouquet fruité, son volume, son gras et sa matière pourraient faire pâlir ...
Guide 2007
Extension de l'aéroport Chaban-Delmas, voie rapide, les menaces planent sur ce cru. Au moins la pénétrante aura-t-elle le mérite de mettre en exergue cette jolie chartreuse du XVIII e s. D'une couleur ...
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Sans doute d'origine médiévale, comme l'indiquent son nom et son emplacement au bord d'une ancienne route de Compostelle, ce cru jouit d'un terroir comportant plusieurs types de graves. Sa robe n'est ...
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L'ordre des Soeurs de la Sainte-Famille a pu assister à une apparition miraculeuse du Christ à l'époque où son couvent se situait dans le centre de Bordeaux. Mais pour obtenir un vin de qualité, les r ...
Guide 2007
Sa taille modeste n'empêche pas ce cru bourgeois de Soussans de produire un fort joli vin. Si le pourpre sombre de sa robe impose le respect, les parfums de fruits mûrs et de confiture du bouquet mett ...
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Marque d'Henri Duboscq, propriétaire à Saint-Estèphe de Haut-Marbuzet. Comme son nom l'indique, ce vin est né au bord de la lande. Mais tout de même sur un beau terroir: une croupe de graves de Canten ...
Guide 2007
Ne manquez pas de visiter l'église du XIII e s. située à 50 m du domaine. Facile, plaisant, sur le fruit, de bon aloi, ce 2003 ne recherche pas les effets spectaculaires et ne prétend pas à l'immortal ...
Guide 2007
Il a reçu sa feuille de route. Il la suit à la lettre, la respecte à merveille. De beaux reflets violets, des nuances noires moirées: il brille en société. Notes toastées autour du fruit (framboise fr ...
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La quatrième génération arrive avec Sébastien Gay. En Bourgogne, la vigne reste une affaire de famille. Quant à cet aloxe, sa robe est sans histoire. Le nez semble à maturité: chair de cerise, cuir... ...
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Étiquette innovante. Très typé soleil, ce 2003 se pare de belles nuances de rouge légèrement violacé. Joli nez fruité, torréfié, flatteur en un mot. L'attaque est directe, dans un contexte qui reste u ...
Guide 2007
Vigne haute en lyre: le sujet fait débat en Bourgogne. C'est le choix de ce producteur. Si ce millésime n'a pas trop de nez, dans sa robe couleur tulipe noire, il est bien en chair et en volume, doté ...
Guide 2007
Noir et lumineux, cassissé et fin, ce vin se montre d'emblée élégant. Bien dans son ensemble, en gras et harmonie, reposant sur des tanins qui conseillent une garde de deux ou trois ans, pas davantage ...
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Paul, Jean-Pierre, Christophe en 2005, la dynastie Diconne. Elle présente un 2003 au teint prononcé. Son bouquet tourne autour de la mûre, du noyau de cerise, peut-être même du raisin sans forcer la c ...
Guide 2007
On dit souvent qu'une petite robe noire, ça va avec tout. Mais la jolie petite robe rubis que l'on découvre ici? Elle s'accorde bien avec un nez resté jeune, passant par plusieurs degrés: eucalyptus, ...
Guide 2007
19 ha sur sept villages et toute la gamme du bourgogne au grand cru, quel chemin parcouru depuis le premier coup de fessou (la pioche des vignerons du temps jadis) en 1952! D'une teinte prononcée, ce ...
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Maison de pierre et tuiles plates, bien bourguignonne, située à 100 m du château de Chorey. Michel Gay propose ce vin velouté qui tapisse les papilles de soie. Le climat de 2003 (vendange le 23 août) ...
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Le climat Village se trouve à côté de la maison, sur les hauteurs de Gevrey (entre l'église et le château). Clos familial sur 1,30 ha. Rouge discrètement violacé, vineux au nez (griotte), un vin d'une ...
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Quelques vignes venant des parents, et Vincent Prunier s'est attelé à la tâche. C'était il y a près de vingt ans et il a fait du chemin (12 ha aujourd'hui). Son chassagne apparaît sous des couleurs sé ...
Guide 2007
Ce domaine familial – le fils, titulaire d'un BTS viti-oeno, a rejoint le père en 1992 –, à la production de qualité régulière, fait coup double. En rouge, grâce à ce vin à la robe pourpre limpide et ...
Guide 2007
Si sa robe grenat est très lumineuse, son bouquet procède par touches discrètes avant de montrer de la richesse sur le tard. En bouche, une jolie musique intérieure: des arômes de fruits rouges envelo ...
Guide 2007
Hubert Chauvenet travaille la vigne depuis 1971. Il peut être fier de ses Charmottes. Un village proche des Bousselots en 1 er cru (côté Vosne). Du caractère! Un vrai nuits! Cerise foncé, ce 2004 cho ...
Guide 2007
Le bouquet et le corps ne sont pas toujours d'accord. Ici ils s'entendent à merveille et se répondent en un écho fruité (cassis, groseille) où se mêlent les épices douces de l'élevage et un souffle de ...
Guide 2007
Tous les tempéraments sont autorisés à Ladoix: les Joyeuses, les Coquines et même les Madones! Celles-ci portent bien leur nom. Légères et en robe claire, elles semblent réservées tant leur parfum est ...
Guide 2007
Un ladoix sous le soleil levant un jour de matin calme... Dirigée par Koji Nakada, cette jeune affaire de négoce-éleveur sous triple pavillon (Japon, Corée et France), basée à Gevrey, entre peu à peu ...
Guide 2007
Installés au château depuis 1930, les Protheau n'en sont pas moins viticulteurs depuis le XVIII e s. Une poularde de Bresse se réjouira en compagnie de ce premier cru rouge cerise, dont le nez épicé, ...